收完芋头种完萝卜之后,任鹤隐他们就要开始准备过冬的物资了。
还有几天就会下雪,下雪后大雪封路,以后出去将不太方便。
这时候柴火,食物以及衣物都得准备起来。
相比起去年的匆忙,任鹤隐今年从容许多,他们平时注意积累,现在该有的物资都有了,尤其粮食跟衣物,准备得非常充足,现在收集食物跟柴火就行。
云鸣效率高,一天能收集到小半个月的食物,算来,两三天他们就能收集好整个冬天要吃的食物,自然不用着急。
这天任鹤隐跟云鸣出去采集回来,时间才到下午三点多,外面还有暖融融的阳光。
任鹤隐抬头看了下天色,问:“老大,还去吗?”
“你想去吗?”
“不去了吧。”任鹤隐想了想,“天气冷了,正想榨点茶油出来润肤用,要不然我们今天将茶油榨出来?”
冬天太干燥,哪怕躲在山洞中,身上也经常会干裂。
大人还好,小孩们更严重,每年冬天,他们嘴唇都会干红,嫩嫩的皮肤起一层死皮,有的孩子两颊全是红血丝。
大人小孩都没将这个当回事,脸被吹裂了,抹点动物油脂,熬一熬就过去了,总归不是很痛。
这里物资不足,大人小孩都皮实得很。
任鹤隐倒是看不下去了,今年冬天无论如何都要弄点润肤品出来,不然太遭罪。
两人早就准备好了相关物品。
他们总共摘得两筐茶籽,这些茶籽一个个都很饱满,看起来跟某种坚果相似,不过它并不是坚果。
云鸣道:“要先炒?”
“对,炒熟了再剥壳。”任鹤隐吭哧吭哧搬出铁锅,蹲在地上用木炭引燃落叶,小心吹着落叶。
落叶很快冒出青烟,接着一朵黄色的火苗出现。
任鹤隐将落叶塞进灶下,又塞了更多的落叶进去,而后塞细树枝。细树枝引燃后就能往里面放比较粗的树干,这火才算真正烧起来了。
任鹤隐看锅里的水渐渐烧干,看向云鸣:“可以开炒了。”
这锅他们专门用洗洗果小心洗过,里面一点油脂都没有,十分干净。
茶籽落在锅里铛铛作响,锅里没杂物,哪怕温度很高,也没什么特别的味道传出来。
云鸣炒起茶仁来轻车驾熟,一下一下很认真。
任鹤隐在底下烧火,原本茶籽应当小火炒,免得炒焦。
云鸣技术好,任鹤隐也不在意小火不小火,反正都炒不焦,不如直接大火炒,可以炒得快一些。
两筐茶籽,两个多小时,全炒好了,茶籽散发出一点微妙的香味,闻着还挺诱人。
任鹤隐嘟囔,“想吃松子了。”
“我去给你拿。”
“算了,还是等会再吃,我们抬下去先剥茶籽吧。”
现在正是下午五点多,天色已经暗了下来,晚风很烈,他们专门找了个背风的地方,坐着慢慢剥。
既然决定榨茶油,两人慢慢将茶籽外面的黑壳一个个剥开,只取里面的茶籽仁。
茶籽仁很饱满,一颗两颗呈淡黄色放在筐子里,看着很诱人。
他们两人在角落剥茶籽,大家不用帮忙做完饭的也过来帮忙。
训练回来的孩子们顶着一头热汗过来任鹤隐他们这里看,见一个个茶仁胖乎乎极为可爱,馋虫上来了,忍不住问:“隐哥哥,这个能吃吗?”
“不能?”
“真不能啊?”
任鹤隐抬眼看他们,小孩们蹲在旁边,一个个带着眼巴巴的可怜神情。
旁边一个老兽人用脚撩起鲁的屁股,赶他,“去去去,别在这里添乱。”
“我们不添乱,我们也能帮忙。”鲁咽咽口水,往旁边挪了挪,“这个茶籽看起来好好吃啊。”
任鹤隐见没刹住他的好奇心,笑,“也不是不能,没毒,想吃你尝尝?”
“好,我尝尝。”鲁二话不说挑了一个胖乎乎的大茶仁,往嘴里一塞。
旁边的小伙伴都屏息紧张看着他的表情。
鲁嚼了几下,眉头皱起来,嘴角下撇,眼睛挤成一条缝,连忙呸呸呸,“这茶仁怎么那么苦啊!”
大人们毫不客气地哈哈大笑起来。
小孩们也收回了蠢蠢欲动的手。
任鹤隐道:“都说了不好吃,难道还会骗你们不成?”
鲁被苦得说不出话来,只会呸呸呸。
大家一起动手,两筐茶籽没一会全剥了出来,这时候天也已经黑了。
任鹤隐跟云鸣将茶籽挑上去。
云鸣问:“今天榨还是明天榨?”
“明天吧,今天黑乎乎什么也看不清楚。”任鹤隐放下东西伸个懒腰,“今天早点吃完饭早点睡觉。”
“好。”
现在天气冷,任鹤隐最喜欢窝在云鸣兽形的怀里睡,毛茸茸暖洋洋,还能埋肚子。
第二天一早,两人起床,先去喂过羊跟鸟,然后搬出大石舂舂茶仁。
茶仁舂成粉末,用稻草包起来,塞进中间凹进去的木头里,外面再用大石碓塞进去,用绳子一点点绞紧石碓跟木头,清亮微黄的茶油就顺着木头流下来,流到下面凹槽处,然后顺着剖成两半的竹筒流到下面的罐子里。
云鸣力气极大,他动手榨的茶油几乎可以将茶仁完全榨干,里面稻草抱着的茶仁碎再拿出来时,上面已经基本干了,伸手摸一下,这些茶仁全散成粉末状。
任鹤隐忍不住朝云鸣竖起大拇指,“厉害。”
云鸣淡淡:“好说。”
两人一起动手,一早上时间就将所有茶仁榨完了。
不知道是这里的茶仁出油率不高,还是茶仁本身的出油率不高,任鹤隐将竹筒拿开,往罐子里面看,他们榨出来的茶油只有大半罐,算下来应该不到二十斤。
任鹤隐将罐子轻轻侧过来,看了看,道:“我们就靠这点茶油过冬了,等会我先将蜂蜡融了,做一批润唇膏出来吧。”
云鸣点头,又问:“这些茶渣用来干什么?”
“先用筐子收着,用来喂白花鸟,我看资料说茶麸是很不错的饲料,用来喂牲畜的话很容易催肥,我们试试。”
云鸣将茶麸收起来,他们摘的茶仁不多,榨完油之后,茶麸更是不剩多少。
手头上工具太匮乏,任鹤隐做唇膏也只能出动铁锅。
他们这一年来取了挺多次蜂蜜,榨完蜂蜜的蜂蜡也储存了两大罐。
这些蜂蜡都是天然的纯蜂蜡,闻着有淡淡的香气。
任鹤隐没取太多,只挖了一勺,而后将蜂蜡放到碗里,隔水加热蜂蜡。
云鸣在旁边烧火,顺便加热竹筒。
唇膏并不难做,大致只是茶油跟蜂蜡的配比问题,要是做出来的唇膏太硬就加茶油,做出来的唇膏太软则加腊,配方多一点少一点也不太计较。
很快,两百筒唇膏做出来了。
这个筒就是小竹筒,一筒能放个几十克。
天气冷,唇膏几乎一倒进筒里就凝结了,微微发黄的唇膏散发出一股蜂蜡的香气,特别好闻,看起来也有点像香薰蜡烛,就差没在上面放根棉芯。
任鹤隐看着这一筒筒唇膏,若有所思,“我们也许可以弄几盏油灯出来。”
他们手里不缺兽油,现在一直用的都是浸过兽油的火把。
火把不算耐烧,还得小心别掉下来点燃别的东西,用起来比较麻烦。
部落里许多人会用石臼装着火把,在山洞里做一个火塘,点起来晚上照明,青他们就是这样,山壁上点着好几根火把。
当然,更多人则什么也不点,晚上早早睡觉,就算起来上厕所,凭借夜视能力也能看个大概,并不需要照明用具。
任鹤隐来这里这么久,平时也属于凑合凑合算了的类型,除极少数时间点火把之外,大多数时候什么也不点。
云鸣看他,说道:“我去拿陶碗。”
“不用,我们在陶窑附近不是扔了许多残陶嘛,等会我们顺便过去找找,找一些裂得不算太厉害的,拿回来磨磨就行。”
就这么几盏油灯,完全不必要浪费几个陶碗。
云鸣收拾好东西,看着地上已经凝结了的唇膏,问:“现在这些唇膏怎么分?”
任鹤隐从里边挑出两罐胖乎乎的,“我们自己留两罐,让寒他们分去吧。”
任鹤隐身为部落的祭司,跟部落联系并不算太紧密,他更喜欢现在这种互帮互助的关系,几罐唇膏而已,完全用不着他亲自出面。
任鹤隐拿了个箩筐,将唇膏放到箩筐里。
他走到边缘往山脚下看了一下,说道:“寒他们好像已经出去打猎了,我们下午再去找他们吧。”
“行,我们也先去打猎。”
任鹤隐回来一边做饭一边道:“要不然我们今天先捡柴火吧?冬天有空的时候把砖烧出来,现在得多备点柴火。猎物倒不用急,我们冬天也不是完全出不去打猎,储存那么多肉吃着不新鲜,还是再等等。”
云鸣伸展长腿,“不做腊肉腊肠了?”
“做肯定要做,这不是等辣椒嘛。”任鹤隐小声道:“买了那么多辣椒,等它回来了,我们好用来调味。我看缸里的米酒也酿得差不多了,到时候还可以加点米酒进去调味。”
他们的米酒酿得相当不错,里面没有感染杂菌,里面的酒糟十分香,还是完美的米饭形状,不过已经很软了。
任鹤隐跟云鸣尝过一口,酒味很浓郁,又香又甜,口感非常不错。
等到冬天的时候,他们完全可以挖一点出来做酒糟蛋或者其他甜品喝。
任鹤隐还想蒸馏白酒,奈何他们的米太少了,才酿了这么一坛子,完全不够用,想要蒸米酒,可能得等五年十年后,等他们手里的谷子多了,能够大规模酿酒才行。
别说蒸馏,就是手里这么点米酒,也不能完全用完,他们还得留一点等明年蒸酒的时候再来做酒引子。
这坛米酒太珍贵,任鹤隐只想用在最需要的地方。
而他想了一年的腊肉腊肠则是最好的地方。
鲜鹿、牛肉、白花鸟……每一样都可以用来做腊肉,而腊肠则需要肥瘦得宜的兽肉,最好三分肥七分瘦,用酒、香料粉、辣椒粉、盐等和好之后,酿好挂出去晒,在阳光与北风的催促下,充分成熟,最后变成芳香四溢的腊肉。
这样的腊肉就是什么都不放,直接上锅用油煎好或者上锅蒸好,就是难得的佳肴,配着米饭吃,能让人一口气吃下好几大碗饭。
要是做一锅煲仔饭,放上几片腊肉,烫上几片青菜,再来一个鸡蛋盖在上面,刚好蒸成溏心状……任鹤隐忍不住咽咽口水。
奈何现在什么材料都不足,他也就想想罢了。
任鹤隐有些遗憾地摇头,还是等辣椒审核好,先吃辣椒宴再说。
任鹤隐日夜期盼辣椒审核下来,基本上每天都会登入看三遍。
就在他的期盼中,这一天早上还没起床,他躺在床上打开搜索框,突然看到了审核通过的字眼。
“!!!”
任鹤隐什么都顾不上,一大早从石床上翻身起来,顶着一团乱糟糟的头发,狂奔着去找云鸣,“老大,我们的辣椒审核通过了!”
云鸣正准备去喂鸟喂羊,见他这样,忙接住他,“通过了?”
“通过了!”任鹤隐跳到他身上,双脚盘在他腰上,在他耳边兴奋道:“就在刚刚,终于通过了!检测费才一百五十多万!”
“那不是能买一百斤辣椒?”
“对!扣掉检测费之后,剩下的钱完全够买辣椒跟付邮费,我们运气实在太好了。”
任鹤隐简直想大声嗷呜两声。
盼了大半年,终于被他盼到了!
有了辣椒,以后他们就是顿顿小炒,天天火锅都行。
各种各样的美食也终于有望了!