开业前三天客流量有些爆，后来就慢慢下降了些，毕竟不能每天都来饭店吃。
这时候人们还是很俭朴的。
红阳因为这个还特意过来找沈梦。
“二姐，是不是我哪没做好啊？”红阳很是忐忑，这可是一大家子的生意，可不能在她手里出问题。
沈梦赶紧安慰她，毕竟胆子就小，可别给吓坏了，她去哪再找一个陪她小弟，“没事，这在我预料之内，要不然我也不会让你减少卤货了。”
实际上她不止减少了卤货量，而且她还让红阳不要一次性和面。
土豆淀粉是可以放很长时间不会坏的。
但是和了面要是卖不掉，这大热天就浪费了。
所以把面分成几个时间段来和，而且越是临近关门和的越少，这样就很大程度的保证了没有剩货。
没得办法，现在冰箱特么贵了，还得弄票，可不好买。
“可是钱少不少呢。”红阳有些不安的挪了挪身体。
她把当天的钱给婆婆，还要简单对下账，虽然婆婆没说啥，可她还是会多想。
沈梦拍拍她的肩膀，决定给她算笔账，“我们最开始几天纯利润大概在100左右，这几天是八十多点，感觉有落差，这没错，换谁都有落差，可是你想过没有，即使一天纯挣八十块，一个月也就是二千四百，你家占一层，也就是二百四，你一个月挣二百四，还不满足么？”
红阳瞠目结舌，脸上甚至有些充血，好一会才出声，“这么多？怎么会…”
“怎么不会，每天的钱不都是你收的么，现在土豆价格还是贵，等到上秋了，我们大批量买土豆，到时候价格还是会降下来的。”沈梦预估到时候每天的纯收入还能长个几块钱。“别想那么多，你已经做的很好了。”
要是上辈子以红阳这种性格，其实是不太适合做生意的，那时候讲究的是顾客是上帝，要笑脸迎人，可是红阳生性腼腆，并不是那种自来熟的性格。
可是现在的顾客真没有把自己太当回事儿了的想法，主要是他们都受虐惯了，现在的不管是百货商店还是国营饭店，售货员、服务员都是老大，端菜啥的都得自己来，所以他们在沈家饭店这儿已经是相当满意了。
这个月，沈梦和苏元算得上好事成双了。
这头喜肯定是饭店开业，而且从目前来看，挣钱是跑不了了。
她前前后后投入了小两千，也就是两个月就能回本了。
这个年代不愧是“黄金年代”啊。
第二件喜事更让她高兴，她和大元编写的练习册终于挣钱了。
经过一年多的时间，高一两本数学练习册都破三万本了，也就是说可以返点四点五个。
她和苏元大概可以拿二千三百多块钱。
虽然看起来不多，但是以后还可以细水长流啊。
而且随着书本卖的越多，返点还会增加，而且数量也增加了，未来可期啊。
不过有时候真的是理想很丰满，现实很骨感，老话就是想得美，沈梦忘记了教学改革的那回事儿。
到时候高中就由两年制变三年了，教学内容肯定也要变化的。
不过那也是几年后了，先让她美一阵子吧。
有钱了干嘛？必须得浪啊。
全家又去吃烤全羊了。
这回更豪气，连羊骨头都没往回拿。
沈梦还和苏元喝了两瓶啤酒。
她们沈阳的大牌子——沈阳啤酒。
味道顶不错呢。
不过上辈子她对这个牌子没有印象了，看来是没能流传下去，有些可惜呢。
据说这啤酒厂当年是日本人建的，后来苏联人还管过一段，现在肯定是属于国家的。
现在在沈阳是顶红的大厂，能在啤酒厂当工人都是很牛气的。
“天气热起来了，回头我去租房那拿点冰过来。”苏元给沈梦拿着蒲扇扇风。
她们已经把房子租出去了，不过之前地窖已经藏了不少冰了。
也跟租户说好了的，会去取冰。
“其实楼里还好，客厅又有电风扇。”沈梦典型的口不对心。
那意思就是卧房里不够凉快啊。
苏元充分领会了，决定明个下班就过去取。
“羊肉还是太暖了，吃的我一身汗。”不过大夏天出了一身汗还是挺爽的。
苏元扇风的手停了下，“要不去洗个澡。”
沈梦有些心动，可是又有点懒，她不愿意往楼顶爬。
苏元跟她心里的蛔虫似的，“要不我背你上去。”
最终两人鸟悄上了楼顶，然后好久之后下来的。
“都怪你，要是一会优优睿睿也想洗澡怎么办。”水都被用光了。
说什么帮她搓澡，哼！就是相信有鬼也别相信男人的嘴。
不过她又解锁了一个下铁梯的新方法。
就是让大元先下来两个阶，然后她直接坐他脖子上，之后她就只管抓住大元头发就好了。
苏元将客厅的电风扇打开了，让小梦降降火气，“没事，我又放了些水，到了晚上也能温乎了，也能凑合洗。”
沈梦拉了下衣服领子，让风多吹吹。
现在家里的电扇虽然还是最开始大元做的那个，但是已经是改进版的了。
现在声音小了好多。
“爹，娘，我想吃冰棍。”睿睿揉着眼睛出来了。
俩娃中午吃了烤全羊，回来就睡觉了。
沈梦将他手拉开，“别揉眼睛，手上有细菌。去洗把脸，姐姐呢？”
睿睿颠颠跑去洗脸了，“在屋里臭美呢。”
“谁臭美了，是头发都散了，我重新梳梳。”优优也出来了，还正好听到苏小睿的中伤。
“外头还有点热，谁去买冰棍。”沈梦被儿子这么一说，也有点想了。
这个年头想买冰棍儿，可以有两种方法，一种是固定摊位，一种是流动摊位。
固定摊位一般都是百货商店，夏天有固定的点，他们会卖各种的冰棍儿，而那种流动摊位一般都是骑着自行车，车后座驮着一个白色大箱子，里边儿用棉被裹着冰棍。
她家睿睿还问过她一个问题，说冰棍儿用棉被包着不怕化了吗？
正确答案是恰恰相反，热传递有三种方式，传导、对流和辐射。对于包裹冰棍的棉被来说能够有效的阻止这些传递方式。
棉花的孔隙多，填充着很多空气，空气的导热性能差，能有效的阻止热的传导。
外面的热量不容易进去，里面的冷气不容易出来。
所以用棉被包冰棍就是让它慢点化。
可是这些太过于深奥了，和睿睿说了他也是不懂的，最后她们做了一个实验，就是买两根冰棍，然后一个放在自然环境里，一个用被子包上，看哪个化的快。
结果毫不意外。
最后家里最任劳任怨的苏大元同志出去买的。
本来优优是要出去买的，结果他心疼闺女啊，害怕闺女晒黑了，然后就自己去了。
苏元带着冰棍桶出去买冰棍了。
这冰棍桶也可以说是这个年代的特殊产物了。
毕竟冰箱还没有普及。
劳动人们都是很聪明的。
其实它就跟暖壶一样，就是把一个暖壶的最上边那个部分给它去掉，然后再加一个比较严实的盖子。
里边也有暖壶胆，冰棍放到里头，然后盖上盖子就跟裹了棉被的冰棍儿是一个道理，这样冰棍儿能够保长较长的一段时间。
平时在流动摊买冰棍，也就是一人买一根，随时就吃了，但如果特意出去，一般会带着冰棍桶，多买几根，也对不起出去一趟不是。
沈梦吃着冰棍，味道怪好的。
冰凉凉还甜丝丝的，除了小贵没毛病，不过她现在也是有钱人了，不差这个。
自从挣钱了，她感觉腰杆子都粗了。
艾玛，当个暴发户的感觉真好！
想到上辈子网上传的那个段子，有钱人就快乐吗？有钱人的快乐你想象不到！
emmmm……有点膨胀，要飘！
晚上睡觉前，沈梦看着大元在两间卧室的中间放了一盘蚊香。
这让就不会被咬了。
其实身体这么大，血量这么多，偶尔奉献一把喂蚊子两口也不是什么大事，但是蚊子讨厌就讨厌在，它喝血就喝血了，关键是不停的嗡嗡，能嗡嗡到你脑袋爆炸。
她家里之前是有蚊帐的，但这不是又搬家了么，又换户型了，就让大姐给改成了两个小蚊帐给闺女儿子了，所以她们就只能裸着了，好在蚊香还是很给力的。
天头热，一时睡不着，两口子免不了聊几句。
“我没想到土豆粉那么受欢迎。”特别是一些小年轻的，隔三差五就要去吃，他车间有个，为了省钱去吃土豆粉，居然连烟都不抽了。
“还成吧。”我就想静静的装会B。
土豆粉火是必然的，上辈子简直是大街小巷都有土豆粉的身影，绝对是老少皆宜啊。
“小梦，我寻思着也不难，回头咱再开几家咋样，在车床一厂、二厂、肉联厂、酒厂、烟厂…”苏元把周围几个几千人大厂都念叨一遍。
沈梦打了个激灵，她就小富即安那类的，“要干你自己来啊，反正模板不是有了么。我可以在精神上、钱上充分的支持你。”身体就算了。