陈白微把盖子揭开的同时,跟着拍的摄影师忍不住惊呼了一声,然后又迅速的捂住了嘴。
太香了,是那种冲击力极强的香味,闻到都飘飘然,不知身在何处的那种香。
下面原本正在吃鸽子的评委们,都抬起了头,看向了陈白微这边。
而旁边的那位帅哥厨师,也目不转睛的转过头,看着陈白微这一锅炖着的汤。
“是一份汤吗?”这位帅哥厨师很感兴趣的问道,至于他自己的分数,已经不重要了。
陈白微拿着漏勺在里面捞鹿筋,被这香味也给熏得口水直咽。
“不是,里面的鹿筋需要捞出来红烧的。”
“所以这一锅汤,是不用了的吗?”帅哥厨师惊讶的问道。
陈白微将鹿筋放到郑瑾递过来的装着凉水的碗里,看了这位帅哥厨师一眼,“可以喝,但主要是为了炖鹿筋,你要喝吗?”
那帅哥厨师拼命点头,“我想喝。”
而这时,那些摄像机包括记者全都挤到了陈白微这边拍摄。
挤得陈白微都听不到分数,她提高了声音问道,“这炖鸽多少分啊?”
一直跟着陈白微拍摄的摄影师赶紧说道“九点九分。”
“哇哦!”陈白微感叹了一声,看了眼身边一直杵着的帅哥厨师,对他说道“你九点九分,厉害。”
帅哥厨师满眼都是陈白微炖的汤,闻言都还没回过神来,反应了一会才点了点头,“你的分数肯定比我的高。”
陈白微想了想,“那就是十分了,不可能的。”
这种比赛怎么可能所有评委都给打十分嘛!而且她还要再炒制一遍的,现在这个味道是很香,但只是闻起来香,具体味道怎么样她还不知道呢。
她冷静将鹿筋切成薄薄的长条片,然后再取一口汤锅,往里面倒入一点清汤,再加入清酒还有盐,烧开后将切好的玉兰片还有香菇片火腿片以及油菜心鹿筋片,放到火上烧两分钟。
快速的调好玉米汁勾芡,倒入锅中搅拌均匀,最后再淋入鸡油。
郑瑾端着盘子,陈白把一片片的鹿筋夹出来装盘,再把玉兰片还有香菇片等夹出来摆盘,还准备了几颗很可爱的西兰花装点在一旁,等把酱汁浇上去的时候,陈白微都听到了吸溜口水的声音。
“你们都收一收口水啊,要是滴到了锅里面,你们可得给我赔一份一模一样的出来交差,不然我们林会长能咬死你们信不信。”陈白微开着玩笑。
所有的菜装好后,服务员过来把菜放在托盘里,陈白微又取了几个碗,又装了几碗汤放到盘子旁边。
她倒是想听听自己的分数多少的,结果愣是被围得出不去。
“你们都不要拍一下我听到分数后的反应吗?”她问道。
“不用不用,待会咱们单独演一下就行了,这剩下的汤我们能喝不?”
单独演一个,这话都能说出口,足可见大家伙有多想喝汤了。
“行行行,我给你们盛。”陈白微有点无奈的说道。
汤盛到第五碗的时候,就听到围着的人群外面传出声势浩大的惊呼声,外面围着的几个摄影师也高声喊道。
“十分,小陈师傅,是十分。”
陈白微端着汤的手抖了一下,“十分?”
“对,就是十分。”那些摄影师激动的喊道,全场第一个全满分,还是他们海城出来的。
无论中外评委,全都统一的打出了满分十分。
虽然在现场并没有觉得多紧张,厨师们就是在认真做菜,摄像师们就跟着拍,下面的人说话声其实都是比较低的。
所以整个宴会厅,除了偶尔会有采访的主持人问一些问题,整个宴会厅两天拍摄下来,都是比较安静沉闷的。
现在可以说是他们现场声音最大的时候了,主持在前面激动的说着话,下面观看的那些厨师们也都在欢呼着。
至于陈白微他们这,一开始是激动的,但又有种就该是这样尘埃落定的感觉,所以陈白微也就激动了那么一会,然后就继续给围在这的厨师们分汤。
等杜博文他们挤上台的时候,陈白微这里正分汤分得带劲。
“快快快,给我也来一碗,虽然鹿筋是没有了,但这把鹿筋煮出来汤还是可以尝尝的。好歹也是十分的一份子呢。”杜博文笑眯了一双眼睛。
林丰也开心得不行,“给我也来一碗吧,我也要尝尝。”
郑瑾又赶紧递过来两个碗,“师傅你记得给我留一点,我也想尝尝十分的一份子。”
陈白微笑容灿烂,“行行行,都有都有。”
虽然是输了,但是f国的厨师们还是很有风度的,并没有露出什么不满的表情。
而那位帅哥厨师端着汤从人群中出去喝的时候,那些f国厨师全部围在旁边跟他讨论,听到帅哥厨师说真的好喝之后,也厚着脸皮挤了过来。
陈白微感觉自己就跟小摊主似的,这会正在卖吃食呢,来个人舀一碗,再来个人再舀一碗。
就这样,一锅的汤还全部都喝完了。
等人群散开,陈白微才发现现场只要是个人手里就端着一个碗,服务员手里都有。
“不是,咱们就这么结束了?不应该再拍一下咱们欢呼胜利的场景吗?”陈白微问旁边的林丰。
林丰砸吧了两下嘴,做师傅这么多年了,还真是头一次舍不得放下一碗汤。
“我们都欢呼完了,也拍完了啊!”
“那我呢?我都没一起呢!”这种欢呼胜利的人时刻居然没人叫她?
林丰见她扁着嘴,一副很不高兴的样子,直接说道“你拿了最高分,到时候绝对有单独画面的,你想想啊,报纸上放着你的单人照片,这多有面啊!”
陈白微继续扁嘴,“那我还是喜欢一起拍的照片。”
……
“白微,你看看这张报纸,上面放的是你的单独照啊!哇,真好看。”陈白微正在后厨做着菜呢。
沈丽华就高兴的举着报纸冲进来了,郑瑾放下手中的活凑过去看。
“我师父真好看,你看,这后面是我诶,但为什么我是这个表情啊!好丑啊!”
沈丽华哈哈大笑,“确实有点丑啊,但是白微拍得太漂亮了。你师傅是主角。你就是个配角,不重要的,要那么好看干嘛!”
陈白微往她们那看了一眼,“我本人就长得好看,怎么拍都好看,郑小瑾,我告诉你,真正的美女是能够抵抗得住相机任何角度的。所以以后不要说什么你表情丑之类的话,原因只有一个,那就是我长得比你好看。”
沈丽华看着报纸都快喷出来了,“陈白微你这脸皮可太厚了吧?”
郑瑾在一旁拼命点头就会就是。
厚脸皮陈白我毫不脸红,“你们这是嫉妒我的美。”
“还美呢,小陈师傅你的菜做好了没啊?咱们外国友人可在楼上等得想下楼盯着你做菜了。”
杜博文从外面进来,笑着说了这么一句话。
陈白微脸色马上变成冷漠状,“既然是安排你们会长副会长招待这些外国友人,你们见天的把人往我这带,都吃多长时间了,中午一顿晚上一顿的,都快吃到过年了。就不能带到其他地方转转吗?就算是厨艺交流,也不带天天就点着我一个人做菜的吧?”
这事还得从那天比赛结束说起,zf那边做了个赛后聚会,毕竟是打着友好交流的旗号来的。
这外国友人们输了比赛,也得好好安抚下嘛
这吃着饭的时候,大家心情放松,又喝了点小酒,然后平时惯常翻译得七零八落的那些翻译,在那一天居然翻译得相当准确。
然后,外国友人都知道全场拿到最高分的那名女师傅,是开了一家饭店的。
当天晚上那群外国厨师在林丰的带领下到玉食楼的时候,陈白微预感就很不好。
然后林丰就跟笑面虎似的,义正言辞的告诉陈白微,上面安排他们协会招待外国友人赛后行程,还拨了经费下来。
这些外国友人强烈要求到陈白微这吃饭。
秉着热情待客,不要拒绝客人的任何要求的待客传统。所以林丰就带着这些外国友人过来了。
当时陈白微还想着好好招待这些外国人,当晚亲自做了一桌子菜来招待。
然后这群外国友人仿佛住下了一般,足足半个月,都泡在陈白微这,还一度试图早餐都在她这吃。
陈白微还必须得亲自做菜,为什么,因为林丰和杜博文拿上面来压陈白微。
不过陈白微看着杜博文这半个月又圆胖了一些的脸,非常怀疑这俩人其实也是为了满足自己的口腹之欲。
陈白微听完杜博文的话,翻了个小白眼。
他们哪天不想下楼盯着我做菜,要是我们这厨房小了,装不下那些大高个,现在我身后就站了一排信不信?
“辛苦小陈师傅了,请问小陈师傅今天有没有做红烧鹿筋?”杜博文笑容更深了。
陈白微转过身,翻炒着锅里的菜,“有有有,我说杜师傅,你吃了多少次这个?能不能换个菜?吃这么多次您都不腻的吗?”
杜博文仔细思考了下,“那换佛跳墙?”
陈白微”不用了,您还是继续吃红烧鹿筋吧!”
对比要做两天的佛跳墙,还是红烧鹿筋更省事。