第149章 羊杂汤

第一百四十九章

春暖美滋滋把衣服领子解开,这时候也感受不到冷了。

美滋滋的看着铜镜中的自己,这玉如意可真配她。

她现在懂了,为什么那些女明星大冬天的穿着礼服不怕冷了,因为美丽抗冻啊。

光顾着臭美了,就不觉得冷了。

唯一美中不足的就是铜镜太差,清晰度还可以,但是颜色还原就不给力了。

镜子怎么做来着,好像需要镀水银。

她拿不准了,就是记得她也不敢往外说啊,怕死的不够快怎么地。

她拿个新菜,还得想八百个借口呢,镜子那么大的利润可不是她能染指的。

其实熙朝也有镜子,俱是舶来品,只不过都被贵族们把持着,就连一些侯府,如果嫡女出嫁,能陪嫁两块镜子,也是颇有体面的。

之前理国公家的嫡女嫁人,十里红妆,里头就有一面上尺的镜子。

整个国公府的丫鬟都在议论呢。

她当然也是听了满耳朵。

“好了,你别冻着了,回头再咳嗽。我去还对牌了,再去大厨房转一圈。”桂花婶临出门还叮嘱春暖,赶紧把衣服领子系上。

“干娘,干娘,你什么时候回来啊?”春暖赶紧喊人。

“干嘛?”桂花婶扭头问道。

春暖嘟着嘴吧撒娇,“我腿疼,懒得去大厨房了,干娘你把晚饭带回来吃呗。我在家里给你热牛乳。”

牛奶罐子昨天她就捧回来了。

“真够懒得。”桂花婶宠溺的摇摇头,也没说行不行。

不过春暖知道,这就是答应了。

在床上趴一会,等着吃晚饭。

“春暖起来,吃饭了。还真累着了。”桂花婶将人叫起来,又往炭盆里放了两块木炭。

春暖揉着眼睛坐了起来,她都不记得怎么钻进被窝里的了。

向外头看看,都黑天了,她这觉睡的可不短。

“洗把脸,清醒清醒。”桂花婶边说边帮她把水倒好了。

春暖嘟囔了句,“谢谢干娘。”,然后趿拉着鞋去洗脸了。

洗了脸,她也没擦珍珠银霜,反正一会不久就要睡觉了,就不浪费了。

她现在皮肤就是水当当,像剥了壳的鸡蛋,不擦东西也没有紧绷感。

年纪小就是有资本。

想想上辈子遮瑕都快遮不住的黑眼圈,穿越还是有好处的,最起码她又年轻了一回。

“我还等你热牛乳呢,居然睡着了。”桂花婶递给她筷子,不忘打趣她一句。

“对啊,我的牛乳。”春暖就想去热一下。

被桂花婶叫做了,“吃完饭再说,我带羊杂汤了,你不是爱吃这个么。”

“有羊杂汤啊,那牛乳明个喝也成。”反正天冷坏不了。

就是得记得把罐子倒出来,明个就有新牛乳了,要不晚上用牛奶泡个脚,有点奢侈啊。

桂花婶说的羊杂汤,是因为进了秋天之后,羊肉吃的多了,杀的羊自然也多,有的大厨好这口,就让农庄送过来的。

这羊杂主子们肯定不吃,也就大厨房内部消化了。

每次春暖都能喝一大碗,她不吃肺,爱吃羊心、肝和肠。

“快喝吧,一会凉了,知道你不吃肺,特意帮你挑了。”桂花婶将两个汤碗端了出来,然后辨认了下,将没有肺辣椒也不多的那碗给了春暖。

“有干娘的孩子最幸福!”春暖捧着羊杂汤喝了一大口。

好喝!

比她上辈子去那些是连锁的、有秘方的羊汤店做的还要好喝,一是食材好,这些羊都是国公府特别养殖的,绝对的绿色健康。

做法也很奢侈,汤底用的是羊骨汤,然后铁锅熬煮,木头火煮半天,什么美味都煮出来了。

冬天喝这种羊杂底汤,喝几口身上都往外出汗。

这其实就算是食补了。

喝上几口汤,春暖开始吃饭,桂花婶为了好拿,将饭菜放一个大碗里了,有点盖浇饭的意思。

不过今晚上大厨房菜色不错啊,骨头酸菜冻豆腐,她碗里两块排骨呢,还有几样干菜、蘑菇,做的都不错。

都比那家蔡家饭馆做的好吃。

哎,以后想随便吃个小饭馆怕是难了,得找那种手艺好有特色的,有肯定有,但不会太多。

还好,等以后出了府,她和桂花婶都可以做饭,不会比现在差,这就是自己有手艺底气足。

有些吃撑了,春暖干脆抄书消食。

也没抄太长时间,也就小半个时辰,之后泡泡脚就睡觉了,今天走路挺多的,有些累了。

日子又悠悠的过去,春暖这次颇为沉得住气。

她在等待一个机会,这个机会很快就来到了。

腊八前天晚上,这回煮腊八粥的任务落在春暖和桂花婶身上,桂花婶还需负责当晚大厨房的其他突发事物。

晚上的宵夜还是油炸。

不是她们就认准油炸了,而是自从那次油泼事件之后,两位主管对于油的管理严格了很多。

也是年节将近,才慢慢放松一些。

在大厨房不缺吃的,甚至不缺肉,但是想要吃油炸也不容易,所以当晚的夜宵,众人一致决定还是油炸。

春暖也是松口气,她的计划能够进行了。

为了计划稳妥,她还申请当油炸师傅。

因为桂花婶的关系,很容易通过了。

大师傅们认为她不可能“发疯”乱泼油。

不过为了安全,也简单考了下关于油炸需要注意的事项,春暖回答的非常准确。

至于油炸手艺,却是没谁在意。

春暖先炸了大家都期待的五花肉,然后就是各种土豆条、地瓜块。

趁人不注意,她还炸了泡发的蘑菇和切成小块的一碗豆腐。

“需要这么长时间么?”因为之前她没有自己炸过豆泡,都是买现成的。

就是做鲜豆腐,也多是油煎,煎到两面金黄。

和油炸豆腐根本是两回事。

为了不让人发现,她往油锅里放些地瓜块,以达到鱼目混珠的效果。

反正油锅冒着泡泡,不特意低头去看,也看不清里头是什么。

自从香桂被油毁容了,也没有作死的还敢把脸往油锅边上凑。

这也是她轻松的取得油炸工作的重要原因。