(二)
标题:如果云清流真身穿越到历史上的秦朝
正文:夏季来临后不久,葡萄就成熟了。
西域的人们成群结队的把葡萄采摘了下来, 一点点的去除葡萄里面的葡萄籽。
如何去除葡萄籽?
做法倒是挺简单。
首先摘下一颗颗葡萄, 在清洗干净后晾干。然后拿小刀从中间一劈,分开整颗葡萄。再用小勺子剥开果肉, 小心翼翼的把葡萄籽挖出来。
虽然做法比较简单,然而方式很磨人, 很消耗人的耐心。
可是那又怎么样呢?为了得到更多的钱, 他们愿意。
一颗颗的葡萄籽被挖出来之后, 首先是放入水中洗干净。
尤其是上面的果肉, 一个也不能留。
洗干净的葡萄籽又会被放在太阳底下暴晒, 去除其中的水分。
由于西域的太阳够大的缘故,葡萄籽晒个几天就够了, 之后就可以拿出去卖,换上一大笔钱。
大秦的兵将们得到葡萄籽后, 会小心翼翼的做好各种各样的保险措施。
不然中途被谁贪污了一点点,那么上面怪罪下来,他们也承担不起。
保险措施做好后,那就是运送了。
为了能够节省人力和提高速度,甚至在路上做了轨道。
轨道的制作方法可不是太华夫人给出来的, 而是大秦本来就有的技术。
在道路上搭建木头形成的通道, 然后由马拉着车厢往前跑。
事实证明, 这样的速度的的确确要快上许多。
过不了几个月的时间,西域的葡萄籽就会出现在秦始皇的面前。
只是在修建这一条道路的时候,又不知死了多少人。
葡萄里的葡萄籽卖走了, 还剩下的葡萄肉自然不会扔了,有大用。
在西域,有一种东西颇负盛名。
葡萄酒。
又称慕萨莱思。
首先要选熟透的糖度高的葡萄,剔除腐烂或坏掉的葡萄,用干净的水清洗之后晾干,再放进过滤袋中将葡萄压榨成汁,然后将葡萄汁倒进大锅里用温火熬制,等熬制的葡萄汁剩下三分之一时停火,再自然放凉后装进陶制的坛子里密封。
事实上在取出葡萄籽的时候,前面的几个步骤就完成了。
所以人们直接把已经处理过葡萄籽的葡萄压榨成汁,并且过滤。
再用传统的方法处理之后,并且经过一段时间的发酵,葡萄酒就酿造完成了。
不过这还不是结束,当发酵完成之后,还要放入另外一个坛子里沉淀,来回三次之后,才是真真正正的最好的葡萄酒。
短短一两个月的时间,葡萄酒酿制完成。
与此同时,一批用阴干法制成的半透明优质葡萄干出现在某些人的眼前。口味甜蜜鲜醇,不酸不涩。
鉴于葡萄干很好卖的样子,有些人收购了大量的葡萄干,还带了一批葡萄酒以及其他的东西,浩浩荡荡的前往大秦都城咸阳。
和西域人预料中的一样,葡萄干非常好卖。
即使是普通的老百姓,也会花上几个钱买上些许。
毕竟葡萄干的甜分充足,比购买蜂蜜要划算的多。
说实话,现在的普通人根本就买不到蜂蜜。
因为价格太贵了,一出面就会被达官贵族们抢走。
普通人想要吃到蜂蜜,只有一个可能性,那就是好运的遇到了蜂巢,并且舍不得卖出去。
在这样的情况下,甜味充足又价格便宜的葡萄干能够卖的这么好,也不是什么奇怪的事情了。
只是让西域商人十分苦恼的是手里的葡萄酒怎么也卖不动。
卖给普通人吧,普通人买不起。
卖给达官贵人吧,达官贵人根本看不上眼。
当然,如果慢慢卖的话,还是卖得出去的。
喝得起,又爱喝的中产阶级并不少。
只是这样的人比起卖葡萄干的人要少太多了,看着都有些可怜。
踌躇了一段时间后,西域商人们终于想出了办法。
那就是按照这个国家的惯例,敬献给某些大人物。
如果那些大人物喜欢的话,葡萄酒就能够卖得出去了。
经过一番讨论之后,西域商人们就有了选择。
那选择的对象又是谁呢?
其实是太华夫人。
西域商人们可是打听过了,大秦的皇帝陛下之所以会知道葡萄,那都是太华夫人推荐的。
如果太华夫人也喜欢葡萄酒的话,那么他们的葡萄酒就有可能会火起来。
至于因为太华夫人的原因,西域变成了其他人的地盘,那和他们有什么关系?
他们只是商人而已。
一切的目的都是为了赚钱。
不过话又说回来,太华夫人是想见就能见的吗?
这几年来,太华夫人从未出过宫门。
不仅仅是如此,除了秦始皇嬴政外,再没有任何人见过太华夫人了。
西域商人们为了见到太华夫人,那可是想尽了办法。
各种各样的东西随便送,就是为了打开销路。
秦始皇嬴政偶尔间得到了消息,沉吟了片刻后就点了点头。
别误会,那些西域商人们想要见一见太华夫人的愿望是不可能实现的。
最多是让太华夫人喝一些葡萄酒,看看太华夫人欢不欢喜。
话又说回来,秦始皇嬴政为什么会答应呢?
那是因为他听说葡萄酒是用葡萄汁酿造而成的,没有添加任何乱七八糟的东西。
既然葡萄籽有奇效,那么葡萄汁又有什么作用呢?
会不会有一点用处?
怀揣着这样美好的念头,秦始皇嬴政就让人给太华夫人送去了一坛葡萄酒。
另一边,又一次醒来的云清流吃了一口苦涩的药膏后,嚼了一些葡萄干漱口。
毕竟葡萄干是甜的,正好可以去除口中的苦涩味道。
这时,宫女们走了上来,笑容满面的给云清流倒了一碗暗红色的液体。
云清流不明所以,可是看到端到自己面前来的暗红色液体,还是小心翼翼的尝了一口。
酸酸甜甜的,是葡萄的味道。
可是好像还带了一点酒精,不过度数不太高。
这种微妙的感觉,好像是那种常喝的酒精饮料。
即使是女孩子也喜欢,没有白酒那种辛辣。
话又说回来,这东西的口感真不错。
天然、醇厚,有一种令人产生回归乡野的感觉。
又让人给自己倒了一碗,云清流一饮而尽。
喝着喝着,她突然反应过来,这该不会就是葡萄酒吧!
只是自己又不是没有喝过葡萄酒,根本不是这个味道啊!
有点干,有点涩。
虽然酒精的度数也不高,可是作为女孩子的她也不太喜欢。
不过这个却不同,味道更倾向于葡萄汁,美味极了。
云清流很喜欢喝饮料,特别是味道好的饮料。
这个不知道是什么东西的东西虽然含酒精,可是并不是什么大事。
那什么好几块钱一罐的白兰地风味的酒精饮料,她在现代的时候就常常买,常常喝。
于是宫中的宫女们惊讶的发现,太华夫人每一次苏醒的时候都会喝上几碗葡萄酒,看起来极为喜欢的样子。
太华夫人有如此表现,接到传信的秦始皇嬴政坐不住了,立刻收购了所有的葡萄酒。
西域商人们都乐疯了,眼睛里仿佛闪着火花。
他们就知道,一旦被大人物喜欢了,自己的酒就不愁卖了。
收购完葡萄酒后,秦始皇嬴政就迫不及待的品尝了一番。
只是当葡萄酒入口的时候,他就知道为什么太华夫人会喜欢了。
不仅仅是因为这葡萄酒与葡萄有关,而且味道也不错。
太华夫人要喝的东西,秦始皇嬴政当然要跟着喝。
虽然不知道这葡萄酒有什么用处,但是也要先喝了再说。
喝了一段时间之后,云清流花了一点点代价查询了一下手里喝着的东西。
总不能喝了那么长时间,还不知道这玩意儿叫什么名字吧!
经过查询之后,云清流知道了。
原来这玩意儿是一种葡萄酒,名字叫做慕萨莱思。
慕萨莱思是新疆特产,主产地在阿瓦提县,是一种酿造的味美醇香的葡萄饮品,药用价值高,富含人体所需的氨基酸、多种维生素、葡萄糖、铁等营养成分和微量元素。
那句有名的"葡萄美酒夜光杯",就是指用西域葡萄酿造的美酒。
看完这番介绍之后,云清流更爱喝葡萄酒了。
因为葡萄酒可是公认的美容养颜,延缓衰老,预防多种心血管疾病,甚至可以提高记忆力的好东西。
如果秦始皇嬴政也看到了这些内容,估计会想他喝葡萄酒真的是喝对了。
不管怎么说,总归是有那么一点效果的。
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白色的烟气升腾而起,一只只小小的蜜蜂随风散去。
可是还是有大量的蜜蜂粘在块状物上,密密麻麻地蠕动个不停。
“爹,什么时候能好?”
小小的少年迫不及待的问。
皮肤黝黑的男子拿着树叶,轻轻的舞动着。
“别急,很快就好了。”
果然没过多久的时间,原本黑乎乎的块状物,现在变成了金黄的色泽。
少年欢呼了一声,迫不及待的拿出了一个小木刀。
做爹的没有说什么,只是把打开的陶罐递了过去。
少年从上至下一刀割下蜂巢,忍不住咽了咽口水。
不过他还是强忍住想要大口吞下去的冲动,把金黄色的蜂巢放在了陶罐里。
一块又一块,直到第三块的时候,中年男人喊了停。
“儿,不要再割了,给它们留点吃的,明年我们再来割。”
少年想了一下,点了点头。
中年男人满意的笑了,在熄灭了山火之后,抱着陶罐离去。
回去的路上,少年忍不住含起了小竹刀。
甜甜的味道弥漫在舌尖,让他控制不住的露出了幸福的表情。
中年男人在看到这一幕后,笑着说:“儿,等咱们爷俩卖了这蜂巢,爹就去给你买葡萄干吃。”
一听到葡萄干三个字,少年的眼睛都亮了。
“谢谢爹,爹最好了。”
出了大山,又走了一段距离,父子两人来到了官府。
这个时候已经有人在等着了,个个手里都抱着不知道从哪里弄来的蜂巢。
父子两人并没有觉得意外,因为这段时间是最适合采蜜的日子。
所以不知道多少人闯进了深山之中,只为了寻找那稀少的可怜的蜂巢。
有的成功了,有的却失败了。
不过只要割到一坛子的蜜,他们就能大赚特赚,过个好年。
由于人数不多的缘故,很快就轮到了父子两人。
他们小心翼翼地拿出了陶罐,一脸谦卑的摆放在了众人的面前。
负责收密的官员们经过检查之后,满意的点了点头。
很快就有人拿了一堆秦半两出来,塞给了他们。
父子两人接过秦半两,笑容满面的连连道谢。
负责收密的官员听了一会儿后就有些不耐烦了,挥了挥手。
那副嫌弃的模样,毫不掩饰。
于是父子两人不再多留,一前一后的离开了。
不久后,少年就得到了一包半透明的葡萄干。
咬一口,甜滋滋的,仿佛甜到了心里。
另一处,一个大商人看着被取出来的蜂巢,满意的点了点头。
接下来他就让人把这些蜂巢割了出来,放进了大小一致的陶罐之中。
无论是从野外采割的,又或者是养蜂人精心饲养的,所有被收购的蜂巢统一送往咸阳城。
少府的人会把这些蜂巢放进特制的机器里,摇出里面的蜂蜜。
接下来就简单了,不过是过滤而已。
至于过滤好的金黄色的粘稠状液体,则被倒进高大的陶罐中,等到需要的时候才会被拿出来。
云清流并不知道自己日常食用的蜂蜜的来源,潜意识里也没有意识到这一点。
这个时候的她还以为蜂蜜获取极为容易,随随便便用蜂箱养一养就来了。
比如说现代,各种各样的蜂蜜到处都是,层出不穷。
却不知在这个时代,虽然已经有了养蜂的技术,可是技术非常落后。
不仅仅如此,还有很多人敝帚自珍。
以至于养蜂的技术并没有流传出去,而是成为了单家单户的传承。
也就是因为这样的缘由,养蜂的人家少得可怜。
虽然个个都是大商家,养出来的蜜并不少,可是却无法供应整个大秦上下所有人员。
特别是近几年,蜂蜜更是供不应求。
由于面对的客户是王公贵族们,这些大商家都不敢仗着物以稀为贵提价。
害怕蜂蜜的价格如果比以前高了,会得罪不知道多少人。
特别是咸阳宫里的那位,更是得罪不起。
没有办法,这几个养蜜的大商家只能提高产量。
几年过去,虽然有了一些成效,可是仍然无法满足所有人。
因此蜂蜜的价格仍然高居不下,唯有富裕人家才有足够的消费能力。
话又说回来,在西域商人酿造葡萄酒或者处理葡萄干的时候,关中种植的葡萄藤也开始挂果。
只是不知道是不是年份太短的缘故,果子少的可怜。
毕竟那么多的葡萄藤,最多的也只有七串而已。
最少的一串也没有,看起来可怜兮兮的。
不过在关中大量种植的王公贵族们一点也不在意,喜滋滋的让人把葡萄采摘了下来。
有些完好无损,晶莹剔透的宛如一颗颗明珠。
有些却被鸟啃食过了,露出了淡绿色的果肉。
有些……
和西域人不同,大秦的达官贵人可不会酿造葡萄酒,也没有酿造葡萄酒的概念。
于是他们舍弃了其他的东西,只留下了包裹在葡萄肉中的葡萄籽。
先是清洗干净,然后在太阳下去除水分,最后于阴凉处储存。
用的时候就拿一点出来,舂成粉末之后,熬成药汤。
又或者学习太华夫人和秦始皇,混合着蜂蜜熬成药膏。
达官贵人们要了葡萄籽,那些葡萄肉又去哪里了呢?
有的直接扔掉了,有的拿去喂牲畜。还有的倒在了田里,用于肥田。
达官贵人们自己吃自己的,那些在屋前屋后种植了葡萄藤的老百姓们却不是如此。
由于数量过少的缘故,老百姓们在遇到成熟的葡萄后就摘了下来,和家人们分食。
味道嘛!酸酸甜甜的。
就是可能因为光照不足的缘故,酸味大于甜味。
不过即使是这样,普通的老百姓们也很满足了,吃得欢快极了。
在吃之前,他们也没忘了按照官府传授的方法,小心翼翼的把里面的纸取出来。
这样的方法有些小麻烦,还不如吃了葡萄后吐籽。
只是谁也不敢这么做,害怕被抄家灭族。
毕竟关中的人谁不知道,这些葡萄籽是要拿去入药的。
如果皇帝、太华夫人、又或者王公贵族们知道自己吞进肚子里的葡萄籽是被别人从口里吐出来的,他们还能活吗?
这个答案不用想也知道,显然是不能的。
或许是六国遗民人才辈出,又或许是思维罕见的达成了一致。
在官府极力避免这件事情的时候,有人想到了这样的法子。
虽然不能对秦始皇嬴政怎么样,可是总能恶心恶心他。
一想起秦始皇嬴政吃过自己的口水,那种仿佛征服了一切的得意席卷而来。
只是他们在努力过后才发现,这个计划根本就不可能实现。
六国遗民手中有刚刚成熟的葡萄吗?
没有。
别看关中种植了那么多的葡萄,可是没有一家傻乎乎的卖的。
至于葡萄藤结果,那更是不用想了。
当初的六国遗民根本就没有兴趣去栽种葡萄藤,所以也就没买。
更何况即使他们愿意,以他们的身份也买不到手。
因为虽然秦始皇嬴政大力推广种植葡萄藤,可是大部分的葡萄藤都被达官贵族们抢(买)走了,种在了自己的田里。
少部分也被关中百姓们带走了,栽种在了屋前屋后的位置。
西域那边,虽然仍然源源不断的送来不少葡萄糖。
可是少府要留下一批,种植在秦始皇嬴政的私人田地里。
还有一批自然就是王公贵族们的,每一次都快要抢疯了。
以六国遗民的努力,如果想要从大秦的王公贵族那里把葡萄藤抢到手,难上加难。
那换一个思路,从普通老百姓手里购买葡萄呢?
事实上,六国遗民不是没有试过,然而还是铩羽而归。
因为老百姓们种植的葡萄籽不能和王公贵族那样私留,必须一个不落的交给官府。
不过这活也不是白干的,可以免去一部分的税收。
上交的葡萄籽越多,免去税收的幅度也就越大。
在这样的情况下,人们哪里敢把葡萄给卖了?
至于偷偷的卖,那想也别想。
谁家的葡萄藤长了多少串葡萄,邻居们能不知道吗?
如果自己把葡萄卖了,日后又拿不出葡萄籽来,小心被翻旧账。
毕竟大秦可以相互举报的,又有让普通老百姓害怕被牵连的连坐。