家里的佐料不多,陈舍微只用了少许油盐,就连白酒都是管甘力舀的半碗,幸好那猪脑新鲜,不需要太多的佐料。
陈舍微切那一株天麻也切得仔细,非要一片片薄厚相当才能让药性最相融。
谈栩然瞧着白瓷汤盅里的吃食,一时间有些搞不清这是什么。
“猪脑。”陈舍微倒是不瞒她。
谈栩然一双微长美目瞪圆了些,显得她原本有些锐角的五官处处可爱。
“你夜里总睡不安,这药膳吃了能有些好处。”陈舍微有些着急,道:“快吃吧,家里没有姜,凉了怕腥气。”
他的催促令谈栩然警惕,陈舍微也怕她烫着,先试了一口汤,道:“不烫,你放心,没有怪味道。”
其实这碗猪脑的样子并不丑陋,色泽微黄清淡,脑花干干净净的,一点没都没散。
谈栩然其实有法子不喝,可陈舍微那么恳切的看着她,似乎她要是不喝,他就要一头磕死在这桌上了。
鬼使神差的,她就喝了一口,闭着眼咬下一块脑花来。
谈栩然有那么点视死如归的样子,因为使劲闭眼,鼻梁眉间都紧皱,随即她就松缓下来,眼睛还是那么圆乎乎的,很惊异的样子。
猪脑这种一听就荤腻的玩意吃起来居然像豆腐,细细品来有些不同。
豆腐内外皆是细滑,但这脑花外层细滑而内里绵密,口感丰腴,竟还清甜!因为天麻的关系,微微带点药气。
吃一口想两口,脑花抿开不比豆腐干脆,更为黏口,总之是十分好吃又新奇的味道。
陈舍微趴在桌上,双手握拳交叠垒着垫着下巴,看着她傻兮兮的笑。
“是不是很好吃?”
谈栩然笑着点点头,舀了一大勺喂过去,道:“六郎也吃,我听阿绛说,我出去那会子你也闹头疼?”
这一大勺可真是满,陈舍微盯着她的笑颜,没怎么想就点了点头,张大了嘴吃下,闭着口嚼完了才道:“嗯,想些从前的事情,脑袋就发紧。”
“噢?”谈栩然蹙眉,仿佛很担忧,“要不要请大夫来瞧瞧,夫君的药也停了好些日子。”
“不用,我不去想就是了。”陈舍微抿了抿唇,道:“夫人,从前种种错处,还请夫人多多包容,往后的日子咱们好好过。”
谈栩然看着他一脸诚挚,缓缓绽开一个迷惑的笑,道:“夫君怎么突然说起这个,难道我还能离了你不成?”
陈舍微一噎,还真是,这世道,女人嫁错就是一辈子的事。
甘力给的三两,除掉买天麻的银子,还有先前当掉毛褥的银子,陈舍微统统给了谈栩然。
他印象中,一个家总是女人管账,见谈栩然吃干净了,就端着碗盅去厨房收拾。
这一去,直到陈绛睡下了,陈舍微还没回来。
他不在眼皮子底下,谈栩然总疑心他谋划什么,裹了件袄子去寻他。
倒也不必找,香气引路,在厨房。
陈舍微今天还报了笔小账,除了天麻之外,他还买了一篓芋头和一坛子鱼酱。
谈栩然初见他挽袖子洗碗时十分惊讶,即便是不奉行君子远庖厨那一套的,家中有女人,哪轮得到男人进厨房。
可他做起来真是顺手啊,除了烧灶熏了一脸灰之外,无一不精。
洗碗洗锅抹灶台,择菜煮饭……
炸芋粿?
谈栩然眨了眨眼,前世青楼里什么最多?男人最多。可陈舍微这种半夜不睡觉,在炸芋粿的男人,她的确是没见过。
陈舍微只炸了一块就停了手,将余下的三角芋粿用布盖了起来,想着明早现炸现吃。
他夹起那块炸好的芋粿想吃,正看见谈栩然。
今日无月,只有谈栩然手上端着的烛台散发出一团虚散的黄光。
谈栩然又拿得低,灯从下往上照,只有下巴鼻尖是亮的,眼眶处黢黑一团,长长的乌发散着,吓得陈舍微一震,手都松了,芋粿掉回油锅里,嘣了他一下巴的油星子。
“夫人怎么出来了,等我睡觉?”陈舍微缓过神来,笑着摇摇头,捏着谈栩然的袖口把她牵进暖和的厨房里,又从锅里把芋粿夹出来,道:“我试味道呢。明早好做给你们吃。”
他用手托着把炸芋粿递过去,尖尖的三角冲着谈栩然,方便她咬。
这样近,谈栩然的视线自然落在陈舍微脸上。
真是奇,换了魂魄,连皮相给人的感觉都不一样了。
眼下的青圈淡了些,眸珠似乎更清澈了几分,也不知是不在在厨房里忙活多了,脸颊上有着自然的血气红晕,唇色也润泽。
谈栩然盯着他看,微张朱唇,咬下一角。
芋粿可以蒸着吃,那么就是一种绵糯口感,而油煎之后外皮微焦,内里却嫩,陈舍微在捣软的芋泥中还加了些芋丝,使口感更有层次。
芋头原本的滋味微甜,更衬托出鱼酱的鲜美,总之是好味的。
见谈栩然说味道好,陈舍微就笑,似乎令他心情格外的好。
猪油炸东西就是香,陈舍微的外袍搁在外边散味道,他晨起取进来穿,也不暖一暖,穿身上还打了两个大喷嚏。
陈舍微想着,原身大约是有些体虚的,可原没到了卧床不起的地步,想来是他借着生病躲懒,也可不面对家计日益衰弱的事实。
缩头乌龟啊。
陈舍微心想着,又去灶间忙活。
他炸好了芋粿,想着炸物热气,本该配点蔬菜来吃。
冬天即便是闽地也没有多少鲜蔬,即便是有,那也是富家吃用的,陈舍微真是买不起。
他掀开水缸上的竹篾,瞧见自己前两天播进去的绿豆发了根根直立透白,头顶两瓣小嫩芽,美滋滋的剪了一把做豆芽汤。
谈栩然替陈绛洗漱穿戴完毕,陈舍微恰端着吃食回来了,招呼她们来偏阁吃饭。
原本都是要去饭厅吃喝的,陈舍微说冷,省得费那个炭去暖屋子,就在偏阁吃了。
他每次打破原身立下的规矩,陈绛总是显得很高兴。
毕竟这规矩大多是给谈栩然和陈绛的,原身大多时候卧床不起,还不是在床上吃喝。
豆芽是贱物更是恩物,没了它,冬日里哪来这份鲜脆,嚼在口中嘎吱嘎吱的。
谈栩然瞧着陈舍微,心道,这还真是个,晓得怎么过好日子的人。