简锋把消息跟王梦梅一说, 王梦梅先是唬了一跳,然后就是庆幸。
“那可太好了!”她看了一眼丈夫:“可真是交了好运气。”
平白无故能找到个活计,不需要人介绍, 这已经是打着灯笼都难得的好事。更别提人家还愿意给付掉驾校费用。
这相当于在路上白捡了一笔巨款。
简锋也忍不住庆幸:“我也没想到会这样顺利。”
现在想起来跟做梦一样,非亲非故的, 咋就能张开这个嘴呢?
王梦梅:“那是咱遇到贵人了, 你可得好好给人家干。一个月一千块, 你上哪儿能找来这么好的工作。”
简锋重重嗯了一声,他现在满心都是对粮油店老板的感激。
更何况随着天气越来越冷,王梦梅晚上都快摆不了摊了, 夏天坐在路边吃个饭还能说的过去, 冬天张嘴就是刺骨的寒风, 谁能过来光顾呢?
现在好了,王梦梅手里捏着几千块,不用交驾校费用了,这笔钱就能盘下一个正经的门脸。
王梦梅很快就找到了合适的地方,回来兴致勃勃跟简锋说道:“斜对脸那家卖早餐的,现在说不干了要往出兑店,东西都是现成的, 转店三千块, 房租交到年底了。”
简锋对那家人还有印象,闻言皱了皱眉:“他家咋不干了?”
王梦梅:“还能为啥, 那家的老太太你又不是没见过。”
简锋回想起自己昨天早上刚看见那老太太追着一对母女问人家是不是没给钱, 那母亲恼了说给过了, 老太太还是一脸看贼的表情将信将疑。
王梦梅也有点唏嘘:“真没想到,这挣钱的生意,也有人能给干垮。”
斜对脸那家做早餐的, 原本生意还不错,一对夫妻,男的做饭,女的打下手收钱,配合的相当默契。可随着后来生意越来越好,俩人就扛不住了。
忙的太厉害,一早上下来,女的说话都声音发飘。再说了,谁还没个头疼脑热的时候,家里的孩子也得分出心神去照管。
没奈何,最后还是找了婆婆来。
这也是正常的,市场上多半都是找自家的老人来搭把手,有些甚至是把婆婆公公连带着丈母娘一块请来,自家的人,用着放心,还不用多开工钱。
可问题就出在这些老人身上。
王梦梅眼睁睁看着斜对角那家是怎么败下去的。
老太太来的第一天,看见儿媳妇给人盛一满碗的粥就直叫造孽。
“你当是自家吃饭呢,这都快鬻出来了!”
看见儿媳妇给对方一个小碗,更是生气。
“咋带着孩子来还能只要一碗?俩人就得买两碗!”
儿媳妇忍着气:“小孩子才能吃多少?大人嘴里分一口就是了。妈你盛咸菜去吧,前面我忙得过来。”
老太太嘴里嘟囔着她不会持家,转头收拾碗筷时候又犯了轴。
“这咸菜我瞅着他就吃了一口,咋不能倒回去!在家里吃饭也不讲究这个,好好的东西丢了干啥?”
硬是要把客人吃剩下的咸菜放回去接着卖。
“妈!这咸菜都是送的,不值什么钱。你叫人看见,咱们往后还咋做生意啊!”
一说不收钱,老太太顿时晴天霹雳。
“这咸菜油汪汪的,你不收钱?”
老板娘当着客人面,不想跟她吵,嘴里只说着:“妈你刚来不清楚,今天你先别忙了,回头我再给你说。”
老太太心里火气压不住,看了一早上更是气不打一处来。
照这样做生意,她儿子的钱岂不是叫败家娘儿们给糟蹋完了!
咸菜不要钱,醋不要钱,有些人吃完了一碗粥还去要,儿媳妇居然还给添了!
老太太心疼的快呼吸不过来。
这都是钱啊!
这都是她儿子的钱啊!
她咬着牙心想,果真是娶妻不贤,祸害三代。
这要是还这样干下去,岂不是要倒赔钱了!
她躲着儿媳妇拉住儿子,眼泪汪汪的就告小状。
“你媳妇真是败家啊,儿啊,娘现在就后悔,当年就该给你说东村你福婶家的丫头,人家打小就会过日子。哪儿像你媳妇,就不是个过日子的样子。”
“你放心,妈来了,一定给你捋顺的明明白白!”
老太太没跟媳妇对脸闹,儿媳妇说啥她都表面应承,然后不照着干。
原本满碗的粥,现在成了半碗。
小咸菜她偷偷摸摸给加到钱上,儿媳妇偶尔上后面去帮忙下油条,她就理直气壮的跟客人说小咸菜不免费了。
醋也是,她早上趁着没上人,偷偷给每桌的醋都倒回瓶子里,就留一个瓶底。这样后面的客人没了,有些人就不好意思要。
……
老太太的行为也没多隐蔽,很快老板娘就发现了婆婆的做派。
她气的不轻,要婆婆走。
可丈夫却和起了稀泥。
“我妈辛辛苦苦给我拉扯大,她就是省习惯了。”
“她就是心疼钱,旁的事上她尽心尽力的,还不是为着咱俩?”
“老人家苦日子过来的,看不得糟蹋东西,你体谅一点。”
老板娘气的眼前发黑:“我体谅你?你问问人家来花钱的体谅不体谅你!我就知道,你跟你妈一样,也觉得我大手大脚,可你不想想,要是你出去吃饭,你乐意吃人家剩下的嘴巴子吗?你妈现在过分到把人家没吃的包子都放回来接着卖,你知道不知道!”
这才是老板娘不能忍的一点。
她自己也是有孩子的,出门在外要是叫她知道吃了别人的嘴巴子,你别说是没吃一口,那也不行!
心里想想都膈应。
最重要的是,她花了钱买的,就是她自己的!
她可以吃不完剩着,但绝对不能吃别人剩下来的!
老板站在了他妈的一边:“那人都没吃,咱在家也是这一顿吃不完就再下一顿吃,这有啥?”
老板娘要疯了:“你也知道那是你在家!你在外头是花钱的!”
老板娘下了最后通牒:“要么你妈走,要么咱们这个摊子不干了!”
照着这个样子下去,早晚得黄。
老板被媳妇指着鼻子骂了一通,也来了火气:“我妈不走,我就不信了,我认认真真踏踏实实的做生意,还能不挣钱!”
老板娘以一种极度失望的眼神望着对方:“行,那你就靠着你的认真踏实挣钱吧。往后我是不管了。”
老板娘说不管,就真的撒手不管了,前面收钱的工作也给了婆婆,她就帮着打下手。
老板心里发着虚,他妈一听却来了劲头。
“儿啊,你放心,妈一定给你管好!”
老太太兴冲冲地接过了钱,每天早上都亮着大嗓门站在摊子后面。
粥盛的更少了,一锅的茶叶蛋,她硬是每次都要挑挑拣拣,拿最小的给人家。包子也是越来越小,卖不完就继续卖,咸菜直接挂出来一小碟子卖一毛。
刚开始人们还忍着,毕竟早上的选择不多,摊位就那么几个,别的摊子都围的水泄不通的,就这家快一点。
可随着一条街上有一家扩大了经营,这家早餐铺的生意就坏起来了。
客人们有了更好的选择,个个都放弃了这家量少还贵还不好吃的店铺。
老太太吆喝一早上,来的也只有三五个不清楚底细的客人。
早餐店本来就靠着量大赚利润,可一早上下来,东西没下去多少,赚的钱还不够交房租的。
这时候老板后悔了,要他妈回去,求着老板娘接着管。
老板娘苦笑一声:“你还以为你能在这儿开下去吗?”
本来做的就是住户生意,名声坏了,怎么都救不起来的。
老板颓然的往地上一坐。
老板娘抹了下眼睛:“我说话你不听,你以为人家都围着你摊子转,你还当是你多能耐呢。人家是花钱来的,你打发人不高兴,人家就不会来。咱就是个卖饭的,挣钱也就是个辛苦钱,飘吧,你使劲飘。现在人家不买账了你知道难受了,你还以为是你们村里呢!我也是看出来了,你没有发财的命!”
早餐摊子无力回天,为了开这个铺子,当初还借了钱,现在两人准备把店兑出去,加上这段时间挣的钱,刚好够还钱。
老太太被儿子指着鼻子骂了一通,灰溜溜回了村。
王梦梅很快就接手了店铺,办了所有交接手续后,忧心忡忡问老板娘后面啥打算。
老板娘:“还没想好,应该是还开早餐铺吧。”
不过这次,她准备带着男人去南方开。
老板娘倒是会苦中作乐:“这次也算是给我家那个长教训了,往后我说东就是东,他就是个给我打工的。”
捏住男人的话柄,老板娘对下一次创业有了点信心。
王梦梅的三千块转让费,还了债就啥也不剩了。
老板娘想得开:“我们两口子好手好脚的,去厂子里干半年,攒下钱就开铺子。”
人么,只要不死,总有条生路,所以得会开导自己。
老板娘用自己的惨痛经验给王梦梅留了一句话。
“别用亲戚!”
*****
王梦梅的摊位扩开了,斜对角这家店铺的面积大,准确来说,这已经不算是市场里面了,而是市场对面的门面房。
屋子打扫干净,后厨七个平方,屋子里还能收拾出来六张桌子。
王梦梅花钱找人来刷大白,又置办了点东西,吃饭的屋子里安装了一个带烟道的烧火炉子。上头放一壶热水,下面烧柴。
火只要烧起来,屋子里少说也有个二十多度。
简梨在学校参加完小测验,回到家就发现她爸妈都是默默无闻的行动派。
她爸冷不丁的工作都找好了,她妈还换了个更大的门面,眼见着已经是小饭店的老板了。
简梨跑去她妈新盘下的饭店里看,及时给出建议。
“这个门头不够显眼,换一个带灯箱的!”
冬天的晚上,谁看的着你营业没营业。挂个灯箱,一目了然。
“弄点红胶布,直接在玻璃门上粘出来价格。”
省的有些人还以为贵的不敢进,或者请客的人进来才晓得贵拉不下脸。
“整几张菜单子,分个大份小份。”
大的消费不了,小的也成呗。做小生意,蚊子腿也是肉。
简梨再看,已经挑不出毛病了。
她悻悻问道:“妈,你找好服务员了吗?”
王梦梅前段时间想的是给自己亲妈弄过来,简梨是绝对不会赞同的。
她姥那人,来了还不够生气的。
简梨觉得自己有必要跟王梦梅商量一下人选,她不能看着她妈找来一个样样不成的亲戚。
王梦梅:“你刚才进门没瞅见啊?”
简梨一头雾水:“瞅见啥?”
“门口都贴着呢!”
简梨掀开门帘子,只见门帘子外头,她妈写了一张招工启事,还用透明胶贴在上头。
简梨:……所以我还是没有帮上忙是吗?
王梦梅很满意自己的做法:“这几天都来了四五个应聘的,我挑挑,明个就能招来合适的。”
早餐店老板娘的经历给她提了个醒,王梦梅觉得自己之前就是想多了。
什么亲戚不亲戚的,什么厂子里的关系不关系的,她干的是买卖,该咋样就咋样。
招工上头写要俩人,一个能干切墩的男的,再来一个前面收钱的服务员。
王梦梅看好了两个,一个是厂子里的子弟,叫倪浩,王梦梅跟他妈早些年在一个班组上过班,后来俩人都下了岗,来往几乎等于没有。
倪浩长得五大三粗的,初中上完就不上了,在街上晃荡了几年,后来搭着他舅的关系去一个小饭馆当服务员,干了几年,打荷和切墩都会点。
去年他师傅跳槽出去单干了,倪浩就跟着师傅也出去,结果没多久就黄了摊,现在急着找工作。
王梦梅给人开价二百四一个月,倪浩二话没说就答应来。
“这地方离家近,我还能回家住。”
倪浩以前跟着师傅干,晚上还得睡店里看摊,夏天热冬天冷,哪儿有回家自在呢。
除了倪浩,王梦梅另外找的那个姑娘就比较戏剧化了。
小姑娘是王利明的小姨子,薛芳的亲妹妹。
薛芳带着人来,话也说的敞亮。
“她上到高二说不上了,我妈叫我给她找个活干,先混混年纪,这几年管着别瞎跑就成,等到了岁数就结婚。”
“姐你看的上她就留下,不用不好意思。”
王梦梅就乐意跟薛芳这样一是一二是二的人打交道,薛芳的妹子长着一张跟薛芳差不多的脸,名字叫薛玲。
王梦梅问了下岁数,知道对方现在十七。于是爽快收下。
倪浩和薛玲两人很快就到了岗位,王梦梅买了一串挂鞭炮,放上一场,就当是新店开业了。
原本的摊位王梦梅也兑了出去,现在她有了个正经店面,中午和晚上自然也丰富许多。
套餐的菜品又多加了几道,晚餐也多了几样能点的东西。
因为是冬天,点炒鸡的人少了,点砂锅的人多了。
店里咕嘟着一锅高汤,砂锅里放上高汤,煮肉和菜,王梦梅做了不少酥肉和炸货,谁要砂锅就往里放,锅底垫上豆腐和白菜,出锅时候淋一圈香油,热气扑腾的叫人直冒汗。
倪浩忍不住咽了口口水,只觉得以前跟着师傅时候也没这么馋过。
都是些简单东西,王梦梅做的时候都不避着他。
可就是香!
薛玲收着钱也忍不住馋,中间端菜时候就忍不住问王梦梅啥时候开饭。
王梦梅看看时钟:“你俩上完这桌就吃吧,我再等等。”
王梦梅的餐馆一开,简梨算是省了事,她每天一到饭点就过来,王梦梅给她单独做一份,她吃完了就自己回家。
简锋已经找了替班,最近都在学驾照。
其实这时候管的不严,有些人甚至会花钱买证。可简锋是想要真学点本事的,所以每天都早到晚走。
王梦梅每天晚上等着简锋过来,俩人在店里吃一顿夜宵,也各自说一说今天有啥事。
今天简锋来的格外晚,进门就使劲在纸壳子上跺脚。
“今个下霜了,外头可真冷。”
冷的他方向盘都差点握不住。
好在教练拉了一把,才叫他顺利的过了弯。
王梦梅给他盛一碗汤,闻言有些心疼:“咋会这么晚,你们教练又带着你去拉货了吧?”
现在的驾校都不是很正规,教练说是教练,外头也总是接着私活。
简锋想要学到点真东西,不用心不行。
给教练送了两条烟,这才换来不管是不是白天都能跟车的机会。
有时候遇到好开的路段,教练也会叫简锋开开试试。
简锋先灌了一口热汤,烧的心肝脾肺都热的带着点疼,才开口道:“去了一趟葵县,还行,路上没啥事。”
教练收了烟,再加上简锋平时话少但勤快,所以这一路上基本都是简锋在开,教练给他把着不叫出事。
回来之后教练就说他快成了。
“再等最多一个月,我就拿到证了。”
到时候他就能去工作了!
王梦梅起身给他下两条烩面:“赶紧拿到证吧,你这一开夜车我就心焦。”
简锋乐呵呵的:“快了快了。”
两人吃完饭,把店里的东西稍微一收,晒着干冷的月光走在回去的路上。
“到年底,咱买个彩电吧?”
“行啊,再给小梨买个随身听。”
……
月光照着两个人的影子,拉成了长长的一条。