74
年货总是买不够。
江爸江妈总是在每天晚上清点年货的时候,用力一拍手,忽然想起还有什么东西没买,用小本本记下来,明天继续买。
就这样,忙忙碌碌,紧赶慢赶,到了除夕这天。
早上七点,大崽崽、小崽崽还在睡觉的时候,江爸江妈就起床了。
两个人煮了一大锅稀饭,配着肉松、榨菜和番茄酱呼噜两口,就骑着电瓶车出了门,向山下的宝仔农家乐出发。
农家乐里的员工厨师,早几天就放假回家了。
农家乐里现在没有人,各种菜品肉类也都在过年前消耗完了,只剩下——
两只大公鸡!
“喔喔喔——”
江爸江妈还没靠近,就听见两只大公鸡打鸣的声音。
他们这边拜天神、拜土地公,都需要一只鸡。
最好是公鸡,有大鸡冠的大公鸡。
杀鸡的手法也要特别注意,不能像市场里买的那种,把鸡肚子整个都剖开,只能在屁股上开一个小小的口子,把内脏从小口里完整掏出来。
江爸江妈不放心出去买,更不放心让其他人来杀,每年都是自己来。
现在这两只鸡,也是江爸江妈中秋节那天特意去市场挑的,在农家乐院子里吃米跑圈,养了三四个月,就等着今天。
江爸骑着电瓶车,一个漂移,把车停在农家乐院子里。
江爸拿起抓鸡用的铁钩子,江妈提着竹篮子。
两个人风风火火地朝后院走去。
“我去烧水,你去抓鸡。”
“行。”
一个多小时后,江爸江妈回到别墅。
这个时候,家里人全都起来了,正坐在餐厅里吃早饭。
“怎么样?”江爸提着篮子,走了进来,“电饭煲里有保温的稀饭,桌上还有肉松,你们有看见吗?”
“看见了,我和嗷嗷正在吃!”顾白坐在宝宝椅上,用勺子舀起半勺肉松,半勺稀饭,塞进嘴里。
他闭上眼睛,做出一副十分陶醉、十分享受的模样:“嗯……稀饭稀稀的,肉松干干的、脆脆的,搭配起来特别好吃!”
“好吃就好。”江爸转过头问,“嗷嗷觉得呢?好吃吗?”
“好吃。”陆傲优雅地舀起一勺稀饭,尝了一口,“感谢爷爷与奶奶的付出。”
正巧这时,江妈也从外面走进来。
她抽出两张面巾纸,分别擦了一下陆傲和顾白的小嘴巴:“快别装模作样了,稀饭都漏到下巴上了。”
“嘻嘻。”顾白和陆傲相视一笑。
江妈环顾四周,见顾云帆、周朔和张大爷都在餐厅,又问:“小鱼和行渊呢?他们两个不会还没起来吧?”
“爸爸和大爸爸在厨房。”陆傲伸出小手,为奶奶指明方向,“爸爸说他不想吃稀饭。”
“那他还想吃什么山珍海味?”
“不知道,大爸爸在做。”陆傲低下头,看见江爸手里提的篮子,“爷爷奶奶,你们又去买了什么?”
“去宰了两只大公鸡。”江妈拍开两只崽伸过来的小手,“还是生的,不能摸。”
“噢。”
江爸江妈跟他们打了声招呼,然后走进厨房。
厨房里,陆行渊围着一条粉色小碎花围裙,站在灶台前面。
江知鱼跟没骨头似的,挂在他身上,碎碎念地问:“熟了吗?可以吃了吗?我好饿,我可以先尝尝味道吗?”
陆行渊耐着性子回答他:“小鱼,还不行,鸡蛋要煮熟一点。”
“那你可不可以把鸡蛋戳破一点点?我不爱吃干巴巴的整块蛋黄,我爱吃蛋花。”
“已经戳了一个。”
江爸江妈故意放慢脚步,无声无息地走到他们身后。
“哟,大清早的,煮什么好料呢?”
“啊!”江知鱼被他们吓了一跳,“爸爸、妈妈,你们干嘛?”
江爸笑了笑,朝锅里看了一眼。
灶台上开着小火,锅里水开着,咕噜咕噜冒着小泡泡,里面飘着好几个荷包蛋,还有红枣、枸杞、桂圆、姜片等等佐料,闻着还有冰糖的甜味。
江妈道:“给客人也煮两个。”
“那当然了,还用你们说?”江知鱼又问,“你们两个一大早去干嘛啦?不会又去买东西了吧?”
江爸江妈无奈道:“出去杀鸡了,没买东西。”
“那就好。”江知鱼一本正经,“早上起来没看见你们两个,给我吓坏了,我还以为你们两个又出去买东西了。”
“怕什么怕?有什么好怕的?”
“家里都快装不下了。我敢保证,就算现在末世降临,丧尸爆发,我们家肯定能靠着你们买的那些年货撑一百年。”
“乱讲。”江妈拍了一下他的脑袋,“不许胡说八道,快点呸掉。”
“呸呸呸——”
再等了三分钟,陆行渊才关了火,把糖水鸡蛋盛起来,端出去。
江知鱼端着碗,乖乖跟在他身边。
*
吃完早饭,一行人都忙碌起来。
江妈用木薯粉搅了一小锅浆糊,让江知鱼和陆行渊带着两只小崽崽去贴春联、贴福字。
周朔和顾云帆昨晚合计了一下,为了感谢这些天江爸江妈对他们的招待,准备做两道大菜,放在今晚的年夜饭里。
周朔主厨,顾云帆打下手,两个人先把该腌的肉腌上,该切的菜切好。
这样,等到下午做菜,就会方便很多。
江爸江妈还在匆匆忙忙地准备拜神要用的东西,除了两只大公鸡,还有两刀五花肉,苹果橘子、酒水茶叶、香烛鞭炮,张大爷帮着他们。
足足有两米二的超大号春联平铺在茶几上。
江知鱼叮嘱两只崽:“要小心点噢,薄薄地涂一层就好了,不要把春联戳破了,也不要弄到手上,这种浆糊很黏的。”
“知道了。”
陆傲和顾白一崽拿着一根筷子,挖起一点浆糊,歪着小脑袋,认真工作。
陆行渊长得高,贴春联根本不用踩梯子,踩一个小板凳就够了。
往一条春联背面涂满浆糊,陆行渊拎起春联的两个角,陆傲和顾白小心翼翼地提着中间部分,江知鱼则拎着尾巴。
两大两小像开火车一样,慢慢往前走。
陆行渊踩到凳子上,举起春联,江知鱼在下面扶着。
两只崽轻轻放开春联,跑到门外,抬起头,认真观察。
江知鱼道:“你们两个要站在正中间,别站歪了。”
“放心吧。”陆傲表情严肃,“大爸爸,有点歪了,往左边一点。”
陆行渊往左边调了调。
“还是有点歪。”
陆行渊继续调。
“还是……”
江知鱼扭头看了一眼,无奈道:“陆嗷嗷,是你的小脑袋歪了。不要卖萌了,转回来。”
陆傲思考的时候,会不自觉往左边歪头。
顾白伸出手,扶住陆傲的小脑袋:“好了。”
两大两小进进出出,给大门、前门和后门都贴上了春联。
后门贴的是“宝仔冰棍厂”发的员工福利对联,角落里还有两个小小的“宝仔商标”。
江知鱼捂住眼睛,假装自己什么都没看见。
贴完春联,江爸江妈正好把拜神的东西准备好了。
他们只好暂停工作,先和江爸江妈一起去拜神。
当初买下这座山的时候,山上就有一座小小的土地庙,江爸江妈当然没舍得推平,反倒重新修缮了一下,每年都过去拜拜。
拜神是他们这边的习俗,以家庭为单位。
周朔和顾云帆不信这些,也就没带顾白去。
土地庙前,江爸江妈把各色贡品摆好,又把蜡烛和立香点上。
香的数量也有讲究,江爸江妈一人九支香,江知鱼和陆行渊一人六支,陆傲只有三支。
“为什么?”陆傲不开心,“为什么我只有三根?”
“因为你最小呀,等你长大了就可以拿更多了。”江知鱼朝他招招手,“快过来。”
一家人在小小的神像前拜拜,江妈作为一家之主,嘴里用方言碎碎念着:“土地老爷,今日是除夕,我们一家来看你了。”
“保佑我们一家平平安安、顺风顺水,保佑我两个儿子身体健□□意赚钱,保佑我的孙子健康长大、没病没灾……”
陆傲跟在大人们身边,像只小招财猫,弯腰鞠躬。
虽然说崽命由崽不由天,但是……
为了爸爸和大爸爸,为了爷爷奶奶,他愿意相信一次。
拜完土地公,一家人又回家去,在家里支起一张桌子,拜天神。
天地都拜完了,陆傲和顾白才继续贴门贴。
陆傲从袋子里拿出自己精心挑选的“日进斗金”,小心翼翼地刷上浆糊。
“我房间的,我要自己贴。”
“好。”
陆行渊的手穿过他的胳肢窝,把他抱起来。
陆傲举起小手,两条小短腿不自觉往后蹬,像一个小超人,为自己贴上新年心愿。
*
一家人忙忙碌碌一上午,中午简单煮了点面条吃。
午后简单休息半个小时,就要爬起来准备年夜饭了。
一个煤气灶、一个电磁炉,后院里还有一个烧柴的水泥灶,全部加满火力。
煤气灶火力猛,给周朔用。
电磁炉上架起油锅,虾仁、小肉丸和小酥肉,全都丢下去炸。
水泥灶上放着一个好几层的不锈钢大蒸锅,海鲜、烤鸭、香肠、姜丝鸡、清蒸鱼,还有足足五道汤,全都放在上面蒸。
江知鱼不善厨艺,容易炸厨房,就被安排坐在水泥灶前,往里面添柴,加足火力。
陆傲和顾白围着小围裙,戴着小袖套,站在旁边围观。
两只崽又怕烟熏,又忍不住爱看,抱在一起,小肚子贴在一起,变成一个圆滚滚的小团子。
顾白说:“我知道,《西游记》里,妖怪要把唐僧蒸着吃掉的时候,用的就是这样的超大蒸笼。嗷嗷,你们家真好,过年还能吃唐僧肉。”
陆傲无语:“对啊,我爸爸和大爸爸昨天去买了一包唐僧肉,一包五毛钱。”
顾白感动地说:“谢谢你,江叔叔。”
江知鱼努力憋住笑:“不客气。”
没多久,厨房里传来江爸的声音:“鱼好吗?”
江知鱼应了一声:“我很好!”
江爸好像是没听见,又问了一遍:“鱼好了吗?”
江知鱼也提高音量,用方言回答:“阿爸,哇hin厚!火未灭!”
“什么乱七八糟的?我问你,鱼好了吗?”
“我很好啊……”江知鱼想了想,试着用英文回答,“I am fine,thank you.And you?”
下一秒,陆行渊在江爸发火之前,从厨房里冲出来。
“小鱼,爸问的是清蒸鱼好了没有。”
“啊?”江知鱼呆滞,马上反应过来,“是他自己没说清楚!”
陆行渊掀开盖子,滚烫的白烟从里面冒出来。
他用筷子戳了戳鱼肉:“还没好,再蒸一会儿。”
“噢。”江知鱼坐回小板凳上,继续往灶洞里添柴。
厨房里,江爸江妈紧急呼叫:“行渊,快点回来!要炒鱿鱼了!”
“好。”陆行渊连忙应了一声,但还是忙里偷闲,捏捏江知鱼的脸,帮他把沾在脸颊上黑灰擦掉。
江知鱼笑得眉眼弯弯,凑上前亲了他一下。
就在这时,陆傲大声告状:“爷爷奶奶,爸爸和大爸爸都没有认真工作,他们两个在亲亲。”
万恶的小监工,恨不得爸爸和大爸爸一天二十五个小时都在工作,忙里偷闲亲热一下,他都要告状。
“陆嗷嗷!”江知鱼大喊一声,“你给我过来!”
陆傲飞速摆动着小短腿,直接逃跑了。
江知鱼嘎吱嘎吱地磨着后槽牙:“陆嗷嗷,你完……”
不对,过年不能讲不吉利的话。
于是江知鱼紧急改口:“陆嗷嗷,你发财了。”
*
傍晚五点,年夜饭制作进入尾声,陆续开始上菜。
蒸笼上的菜都被拿下来了,江知鱼端了一盆凉水,泼在柴火上。
“刺啦”一声巨响,滚滚浓烟冒出,江知鱼捂着脸,用脸盆做盾牌,急急忙忙跑回房子里。
陆傲定睛一看,生气大喊:“爸爸,这是我的脸盆!”
“我知道啊,厨房里的盆都满了。”江知鱼理直气壮,“而且你只是用这个盆洗脸,又没有洗屁屁,对吧?”
报复,这绝对爸爸对他告状的报复!
“走。”江知鱼放下脸盆,把陆傲抱起来,“我们出去看看火灭了没有。”
“哼!”
“爸爸教你,有一句话,叫做‘放火烧山,牢底坐穿’。在野外要格外注意用火安全,知道了吗?”
“哼!哼哼哼!”
江知鱼笑出声,故意问:“嗷嗷,你是小猪吗?只会‘哼哼’?”
“才不是。”陆傲大声反驳,“因为我还在生气,所以我只会这样回答你的话。”
“现在不是‘哼’了。”
“哼……”
父子二人来到水泥灶边。
浓烟已经散得差不多了,灶洞里的柴火也烧得差不多了,只剩下灰烬。
江知鱼拿着树枝,认真拨弄两下,没有看见火星,才抱着陆傲,放心离开。
他们两个回去的时候,餐桌上已经摆得满满当当的了。
江知鱼夹起一片香肠,陆傲张开嘴巴,但是筷子方向一转,江知鱼直接把香肠塞进了自己嘴里。
他假装看不懂陆傲的暗示,闭上眼睛,摇头晃脑:“嗯,好吃——”
陆傲闭上嘴巴,瘪了瘪嘴:“哼!”
“还‘哼’啊?”江知鱼问,“你对爸爸说一句吉祥话,爸爸就给你吃一片。”
“嗯……”陆傲想了想,“祝爸爸越来越有钱。”
“再来一句。”
“祝爸爸越来越酷。”
“再再来一句。”
“江知鱼,你不要得寸进尺。”
“这可不是祝福语。”江知鱼故意说。
就在这时,陆行渊端着泼上热油的清蒸鱼出来了。
陆傲面不改色地说:“如果大爸爸爱爸爸的话,那么现在,大爸爸应该夹起一片香肠,送到我的嘴里。因为我是他们唯一的儿子。”
好有道理的样子!
陆行渊机器人接收到指令,马上照做。
陆傲继续说:“香肠有点咸。为了证明大爸爸对爸爸的爱,他现在应该帮忙把我的小水壶拿过来。”
江知鱼捏捏他的脸蛋:“哇,陆嗷嗷,你这个小坏蛋!被你找到大爸爸的程序bug了。”
“哼哼!”陆傲自信地扬起小脑袋。
区区爸爸,区区大爸爸,拿捏!
陆行渊把陆傲的小水壶拿给他,然后回厨房继续忙碌。
江知鱼就站在餐桌边,对着满桌的菜流口水。
好了没有啊?还有几道菜啊?可以开饭了吗?他好饿啊!
两只崽椅子推好,又从厨房里拿出碗筷,一副一副摆好。
他们甚至还一笔一划、认认真真地写了座位牌,放在每个位置前面。
“这个是我的位置,这个是爷爷的,爷爷和奶奶一起坐,这个是爸爸的……”
“等一下。”陆傲忽然发现不对劲,“为什么会有两个‘爸爸’牌子?我写的不是‘爸爸’和‘大爸爸’吗?”
顾白解释说:“嗷嗷,因为我也有一个爸爸。”
两只崽安排好座位,天也快黑了。
厨房里,江爸说:“小鱼,你带着他们,把家里的灯全部打开,回来就能吃饭了。”
“好!”江知鱼一手牵着一只崽,朝外面走去。
顾白问:“为什么要把灯都打开呢?”
陆傲高深莫测地说:“这也是传统。”
江知鱼笑着说:“灯亮亮的,开一晚上,福气就会准准地找到我们这里啦!”
顾白又问:“和圣诞老人一样吗?”
“比圣诞老人还厉害噢。”
“那我晚上要开着灯睡觉!”陆傲下定决心。
“那你睡得着吗?睡不着,明天变成熊猫,穿新衣服就不好看了。”
他们跑遍楼上楼下,把别墅里的所有灯都打开了。
整栋别墅灯火通明,年夜饭准备就绪。
开、饭、了!
所有人围坐在大圆桌前,举起手里的饮料杯或酒杯。
陆傲和顾白也举起了他们的小水杯。
所有人齐声大喊:“新年快乐!”
夹杂着不同人的声音:“祝大家身体健康,万事如意。”
“感谢江老板、张老板招待。”
欢乐的欢呼声,清脆的碰杯声。
所有人都碰过杯之后,江知鱼和陆行渊也轻轻碰了一下对方的杯子。
“恭喜啊,大陆总,又过了一年。”
“也恭喜小鱼。”
小夫夫相视一笑,把杯子里的可乐喝掉。
江妈连忙喊停,转动玻璃转盘:“好了好了,饮料不要喝太多,多吃菜、多喝汤。”
江爸也说:“大家都要吃好喝好啊,不要客气,想吃什么随便吃。”
“好!”众人齐声应道。
*
年夜饭太多菜,两只小崽崽肚子小,每道菜只吃一口,就差不多吃饱了。
天刚刚擦黑,山下就断断续续地传来“噼里啪啦”的鞭炮声音,还有“嘭嘭嘭”的烟花声音。
天色全黑,放烟花的人家越来越多,声音也越来越响。
陆傲和顾白想起放在储藏室里的烟花,心里痒痒的。
江知鱼喝完最后一口汤,朝他们伸出手:“走吧,带你们出去放烟花。”
“好耶!”
他们两个年纪太小,只能玩摔炮和仙女棒。
陆傲拿着一小盒摔炮,轻轻捏起一颗,用力丢出去。
摔炮在地上炸开,“啪”的一声。
太小声了,和其他人的烟花比起来,根本就听不见。
陆傲一次性抓起三颗摔炮,丢在地上。
还是太小声了。
于是他又拿起仙女棒。
上午他们拜神的香还没烧完,就插在旁边。
陆傲把仙女棒的引线凑近火光,忽然,“刺啦”一声,仙女棒绽放出小小的烟花,在黑夜里显得格外明亮。
“哇。”顾白不由地惊叹。
但陆傲还是不满意。
还是太小声了!
江知鱼见他一直板着小脸,表情严肃,便问:“嗷嗷,怎么啦?”
“我想要大声的烟花!”陆傲大声说,“要超级大声的!比所有人都大声的!”
“那要等大爸爸出来放,家里有大烟花,但是爸爸不敢……”
江知鱼目光一转,正巧看见陆行渊出来了。
“陆行渊,快来快来!你儿子要放超级大烟花,我也想看!”
“好。”
陆行渊笑了笑,转身去储藏室,把大烟花搬出来。
烟花放在后院空地上,陆行渊拿出打火机。
江知鱼捂着耳朵,飞快逃走:“等一下,等一下,我还没跑掉!陆嗷嗷、顾小白,你们两个不许靠近,就站在那边看!”
跑到一半,他却停下脚步,回过头,看着陆行渊。
陆行渊点燃烟花引线,然后迈着大长腿,后撤两步。
江知鱼拉起他的手:“快跑!”
小夫夫一起朝外面跑去。
下一个瞬间,烟花“嗖”的一声,升上夜空,绽开巨大的花朵。
紧跟着,无数朵烟花在夜空绽放。
江知鱼和陆行渊回过头,烟花照亮他们的脸。
顾白一手牵着顾云帆,一手牵着周朔,站在原地。
江爸江妈和张大爷还在厨房里收拾残局,但是他们只要抬起头,就能透过窗户,看见烟花。
陆傲握紧小拳头,自信地说:“我们这里这么亮,幸福肯定看到我们了!”