唐鲁孙系列·中国吃

唐鲁孙是中国饮食文化和掌故杂谈方面具有代表性和传奇性的人物。他以其博闻强记和细腻动人的文字功夫，演绎了一段段“舌尖上的民国史”，功力至深，韵味至长，尤为难得的是，在“吃”之外，唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻，以及晚清民国的服饰、手艺、年俗、名人轶事等。

“侠有金庸，史有高阳，吃有鲁孙”，唐鲁孙是中国饮食类作者中最具代表性和传奇性的人物，爱书之人不可错过。“北方人喝茶的，日常是先沏一壶多放茶叶让它浓而且酽的茶卤，想喝茶时，茶杯里先倒上三分之一茶卤，然后加热水，则茶香蕴存，永远保持茶的芳馨。”本书所收录的唐鲁孙杂文，以讲述全国各地的风土人情，民俗文化为主，作者以细腻的文笔娓娓道来，既是好的文学作品，也是难得的历史资料。无论是谈吃、谈古，还是谈闲情，都隐约可见作者对旧情旧景的感怀。只言片语之间，流露出了一个中国知识分子对传统文化消失殆尽的担心。

“无锡船菜，最高明的吃法是不拘样式，让姑娘们每人做一两道自己的拿手菜，哪怕嫣红做的是糟鸡，姹紫做的也是糟鸡，但是吃到嘴里，可能手法差异，风味迥然不同。”本书所选文章，前半部分是作者擅长的美食、掌故、趣闻轶事，后半部分则是作者迁居台湾后对时事的看法以及作者在美国期间的感受和见闻。本书内容恰如其名，天南地北无所不谈，逸闻杂趣包罗其中，美味珍馐，人物钩沉，风俗掌故，民间故事、技艺集于一炉。书中通过对市尘风俗、饮食风尚、民生百态的回忆与描写，向人们展示了作者眼中一段纷繁过往的历史。

“‘咬春’这个名词听起来很典雅，可是又有一点耳生，其实说穿了就是吃春饼，又叫吃薄饼。一大盘合菜再来盘摊鸡蛋，配上甜酱、大葱，三五知己，据案大嚼，也能吃个痛快淋漓。”《什锦拼盘》内容包罗万象，谈尚方宝剑与王命旗牌、谈吃、谈名片、谈风筝、谈黄历、谈人参……文中作者还对数度造访的泰京“曼谷”衣食住行等各个方面均有详细的描述。讲吃食掌故，宇内鲜有人能堪与唐鲁孙媲美者，本书所涉广泛驳杂，恰如其名“什锦拼盘”，充分展现了作者见闻广博的特色。

“所谓过瘾是武场打得严，文场托得严，角儿在台上盖口严，有此三者，再加上名角良配，这出戏让我们来听，就算是过瘾啦。”本书所选文章，多是唐鲁孙先生回忆清朝末年的旧闻逸事的散文，书中详细描述了清末的服饰、手艺、年俗、名人轶事等，多数文章记述的事物距今年代较远，如今也不易见到，却反而有相当重要的文化价值，故名老古董。作者对满族清宫大内的文物如数家珍，而大多是亲身经历，所以把来龙去脉说得详详细细，本书有历史、古物、民俗、掌故、趣味等多方面的价值。

本书是著名散文家唐鲁孙写老北京掌故、美食、文化的文章结集，包括关于官场宫廷的民间传闻、各地的特色民艺和小吃以及一些传统行业的由来始末，作者唐鲁孙在北京长大，熟知老北京传统，因书中多忆及家乡的人情旧事，故名故园情。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号“馋人”的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，《故园情》便是他“吃文化”与“吃艺术”之集萃。凡喜念旧者都是生活细腻的观察者，唯其如此，才能对往事如数家珍。《故园情》分两辑，辑一：唐鲁孙的记趣与评论，举凡社会的怪现象、名人轶事，对艺术的关怀，细如一段观气见鬼的惊奇，皆能鞭辟入里栩栩如生。辑二：唐鲁孙写的吃食能够独出一格，不仅鲜活了饕餮模样，更把师傅秘而不传的手艺与同好分享。“平津一带，到了交秋，一换上衬绒袍，正是东篱菊绽，鹅黄衬紫，吃菊花锅子的时候了。”

“北方在过年时节的白菜，都是经过霜、进过窖的，不但脆而且甜。把白菜心渍一下，横切成一寸高的圆堆，用芥末糖醋浇上一焖，就是芥末堆儿啦。酸甜带辣，的确爽口。”唐鲁孙出身贵胄，亲历皇家生活，习于品味奇珍，又遍尝各省美味，对饮食有独到的见解，本书中收录的包括北方味、山珍海味、烟酒味，百味不离其宗，那就是作者对往昔的人与事的无尽回忆。在北方味中，除了清宫建筑、宫廷生活、宫廷饮食介绍外，对平民生活的详尽描述也颇耐人寻味；在山珍海味中，作者除了对令人垂涎的美味进行介绍外，还插入了丰富的常识和掌故；在烟酒味中，作者畅谈烟酒的历史与品味方法，充分展现其博学多闻的风范。

本书收录唐鲁孙所写关于民俗掌故、传统文化、风俗习惯、宫廷秘闻的文章二十四篇,介绍了唐鲁孙记忆中老北京街头巷尾常见的有趣事物和口耳相传的野史逸闻，自刽子手看到小凤仙，自衙门里的老夫子看到卢燕，是一部中国近代史的通俗演绎，这些内容如今已很难见到或听说，从而使得本书的记载显得尤为珍贵。

“现在杨花滚滚，在内地又是吃肥蚶时候了。回想当年在上海几家酒店赌老酒吃醉蚶情景，历历如在目前，可是屈指算来，已经是半世纪以前的事了。”自号“馋人”的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书是他“吃文化”与“吃艺术”之散文集萃，是集掌故、饮食于一体之“大杂烩”。

“他这道天下第一菜，是先把鸡汤煮成浓汁，虾仁番茄爆火略炒，加入鸡汁轻芡，油炸锅巴一盘，趁热浇上勾过芡的鸡汁番茄虾仁，油润吐刚，声爆轻雷，列鼎而食，色、香、味、声，四者悉备，既中看又中吃。”本书是唐鲁孙美食文章结集，自号“馋人”的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他“吃文化”与“吃艺术”之集萃。书中所及大菜小点、御宴街摊，不仅有在行的品评高论，更有精到的烹技描述。作者丰厚的文化底蕴及其殷殷怀旧之情洇显纸面。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。本书对南北口味烹调有极细致的描写，看得你流口水……

《意外事故》是蓝淋所著，描写了妻子跟人私奔了、弟弟与自己反目、三个孩子对自己不闻不问，在最失意的时候还出现了一个冤魂不散整天缠着自己的二货，而且又不能弄死他，谁让他是容家少爷。万万没想到，肖腾的生活自从有了容六的存在发生了翻天覆地的变化。

【本文即将入V,预计在本月19日,请大家多多支持！】黑衣组织每一场活动,都可能伴随着一无所知的普通人失去重要的家人朋友。过多的负面情绪打破了名柯世界的平衡。宫叶里被世界意识选中,穿越名柯世界,消除负面情绪形成的负能量,平衡岌岌可危的世界。每当那些因为黑衣组织失去亲友的人,绝望到想要自杀或报复社会时,宫叶里就会出现。你这么做又有什么意义？凶手依旧逍遥法外。宫叶里发出一条有一条蛊惑人心的讯息,来吧,和我一起,以牙还牙,以眼还眼,以恶施以正义之剑。……不知道从什么时候起,有黑衣组织的地方就会出现一群神秘人。他们像病毒一样扩散,无孔不入。黑衣组织的痛就是他们的乐,他们甚至会把黑衣组织的伤痛拍下来,剪辑成电影分享。无意中得到电影U盘的红方,……费劲千辛万苦得到敌对势力重要资料的组织,……我们不会创造故事,我们只做故事的搬运工！#事业线和感情线并重##男主透子,警校组大团圆##众口难调,文笔有限,尽量勿喷##无法确保不会OOC##女主和名柯中善良正义的侦探不同,只喜欢搞事情#

她醒来的时候，刚被人从水里捞出来，然后被人点着鼻子骂：是你自己掉下去的不关本公主的事！你这个祸害精，你这没教养的野东西她是野东西？她倒是不介意让那些看扁她的人，看看她到底是什么东西，只要你们别后悔！今天给予我的，我日后必将还你千百倍！

本文为大长篇升级流,慢热。对修仙十动然拒最后却真香了的女主X鞭策女主是为了干翻自己的大佬男主。桑希为这辈子醒神时便差点丢掉小命,幸好脑子里有个声音见识广博,助她逃出生天。那声音好心好意想教她习剑,资深咸鱼桑希为却并不情愿。桑希为漫天要价：有鲛纱吗？有云霓吗？有数不清的法宝和功法吗？这下那声音该知难而退了吧？那声音：……有！嗯？！桑希为心动了,一时间只觉自己与那梦想中鲛纱云霓披身,金轮彩霞作伴的仙子姐姐只差了一张脸而已。可到头来,鲛纱有了,是威逼徒手穿石的鲛人现学现织的；云霓有了,是破境渡劫时九死一生的紫金雷劫；法宝和功法也有了,是她自己拼了性命挣来的。桑希为：杀猪盘都没骗得这么狠！*三界劫数将近,剑尊李之弗被困魔渊,遂分出分魂寻找继任者,以救苍生。却不想分出的一缕魂魄竟附着在了一个胆小怕死胸无大志的女娃身上。但这女娃天赋着实不凡,李之弗只能连哄带骗让她修炼。*后来,桑希为走过万丈深渊之险,受过飒风砭骨之痛,终成一代剑尊。桑希为拔剑怒吼：骗子剑尊,出来受死！李之弗提剑而立：阿希习剑如此勤勉,我自当奉陪。桑希为：？？？。阅读指南：1.剧情狗血且雷,谨慎入坑。2.请大家支持正版。3.九点更新,其余时间捉虫。————————————————————《板砖赐予我力量吧》求预收——板砖和撬棍的爱情故事桑攸汐被一块天降板砖送走了。欢迎245481号玩家参与星际冒险游戏,您——砰！桑攸汐抄起身边的板砖就将眼前的机器人砸了个稀巴烂。滴——禁止攻击引导NPC！禁止攻击引导NPC！玩家245481号违反游戏守则,现将其遣送至零贰叁号黑室接受惩罚！黑室开局,引导系统被自己砸了,桑攸汐扫视着周围的倒霉蛋,挑中了一个把铁床睡得跟自家席梦思似的男人。砰！一块板砖将李清郁的床砸弯了腿,他险险支起身没滚到地上。下一秒,他眼前就蹲了个娇小玲珑笑意盈盈的女人。喂,小哥,帮我个忙怎么样？李清郁觉得这女人有点不正常,翻了个身决定继续睡觉。砰！板砖险险擦着他的鼻尖砸下。李清郁抹了把脸：这位……板砖女侠,你有什么事？桑攸汐笑眯眯道：小哥,你跟我说说这里是哪里呗。什么游戏什么黑室的？桑攸汐自觉找到了一个很好的合作伙伴,懂得多,还识趣。可她却没注意到,在她找上李清郁时,周围的倒霉蛋看她宛如看死人的眼神。后来,桑攸汐才知道,能在黑室毫无顾忌睡觉的,也只有那名将黑室当自家后花园逛的排行榜前列的999号玩家。不过没关系,都是排行榜上的人,谁怕谁啊？——————————————————《仙路》求预收——女主小姐的修仙路桑巧若穿越了,从练气到大乘,她这条登仙路走得艰难至极。东风不借力,意气犹登天。大长篇升级流。

正文完结，番外更新ing，顺便欢迎宝宝看看新文《麻麻不许你恋爱[娱乐圈]》么么啾 从来都是老天爷亲闺女的纪甜一朝穿越 居然当场翻车—— 她被赐婚给了当朝王爷谢珺 谢珺俊美无俦能文善武还怜香惜玉 问题是，纪甜，性向为女。 纪甜很悲伤 好在，经过纪甜敏锐的观察和推测 新婚夫君谢珺可能是同道中人 警报解除的纪甜大大咧咧地把谢珺当成闺蜜 逍遥自在地调戏起了王府后院各色的美人 日常在柜门边疯狂试探 后来 她发现谢珺是女人 并且，谢珺也喜欢女人 纪甜一把关上柜门，抱紧弱小无辜的自己 QAQ 女扮男装宠妻王爷X娇俏爱美锦鲤女主 推一下正在更新的：《麻麻不许你恋爱[娱乐圈]》 谁都不知道，盛世娱乐的小公主骆雪是十八线小艺人秦筝的妈妈粉 于是：秦筝缺乏好的资源 骆雪：XXX的剧本给崽崽！ 秦筝被嘲没有代言 骆雪：xxxx的代言给崽崽！ 秦筝上综艺被恶剪 骆雪：谁都不许欺负我崽崽！一个镜头都不许少！ 秦筝被男艺人炒CP 骆雪（声嘶力竭）：崽崽！麻麻不许你早恋！！ 后来，秦·二十三岁·腰细腿长·超A魔王·崽崽·筝把骆雪堵在化妆间，俯下身子声音低沉：崽崽？ 骆雪：QAQ 不许恋爱？ 也也不是不可以 欢迎宝贝们收藏，啾咪 已完结文章：《重生的江总今天也在撒娇》《今天开始谈恋爱》

你有什么愿望？寿命，力量，还是健康？我是苏辰井，这是我的愿成如许井，向它许愿，全都能满足你.....才怪！

【甜爽+双马甲+打脸+团宠】许轻是绍平市出了名的草包,什么事都干不好。她闪婚保镖的消息一经传出,引来众人嘲笑。后来,帝都傅家来人,当着所有人的面给穷小子行了一礼。下属傅爷,请您带夫人回家。大家这才知道,许轻她嫁的哪里是什么穷小子,竟是神秘莫测的盛宴集团继承人！傅予执笑得漫不经心,眸底闪过狠厉。我家夫人单纯善良,所有欺负过她的人,不得轻饶！直到,某次行动时,许轻掉了一地马甲。傅予执掐着她的腰,将人抵在墙边,老婆,别装了。鉴宝大师、古武传人、科技大佬、围棋国手……她样样精通,无所不能。许轻连忙捂住她无数小马甲,还在嘴硬我不知道你在说什么,我只是个普通的服务员！十位宠她似宝的师父们,纷纷点头称是。小徒弟说的都对！他们才不是什么各界大佬呢！傅予执挑眉,将她扛进了卧室。当天晚上,她什么都交代了……

[预收文]：最强白毛要和咒灵谈恋爱 [正文文案]： 高专来了一群令夜蛾班主任血压升高的学生。 悟！不要带着墨镜睡觉。 下课后，你们不要打架。 他遇见了最强的学生，也遇见了最头疼的学生。 每次回收特级咒物都搞的天翻地覆。 下一次去任何世界回收手指，都要提前报备！ 最强学生之一：班主任，那你提前和大爷说好，让他的手指待在能联系上你的世界，我们也很为难啊！ 最强学生之二：最好能提供一份当地的美食点心指南，每次都饿着肚子找手指，我们也太惨了。 小剧场： 杰，我要吃热乎的红豆包！五岁的白毛肚子饿了。 大少爷，你的特权只能在你生日那天使用。 那我的生日就是第一次和杰见面、第一次和杰一起袚除咒灵、第一次和杰亲吻、第一次和杰 大少爷，闭嘴！想吃几个红豆包我去做！ 说明： 1.主咒回，涉及到文野、死神、犬夜叉、家教、夏目友人帐等情节。 2.原著向，尽量不OOC，没有重要的原创人物。从各种日常开始写起，杰会在后期会短暂掉线。如果写的不符合您心中的角色，那都是本人的问题。请不要随意的打负分和攻击型评论，我会猛汉嘤嘤的。 3.作者和娜娜米一样是社畜，只能下班之后码字。坑品好，会勤勤恳恳写完的，每天3点15更新。 4.本人擅长写幸福型结尾，每个人都会happy end。 5.如果有修改提示，就是愚蠢的作者改错别字，无需理会。 *** [预收文文案]： 杰最终还是死在了挚友的手上。 最后一刻，他不舍，不甘心，如果......早点说出来就好了。 想要复活吗？和我签订契约吧。他身体里一个奇怪的咒灵突然冒出来。 你想要什么？他都不记得什么时候收服过这个咒灵。 咒灵也能正大光明的和人类共存。 某种意义上，它和自己之前的想法有些类似。 好！ 达成契约之后，突然发现自己能动了。 但是有些奇怪...... 他变成了咒灵，一个弱小的咒灵！ 等一下，好像自己突然被人袚除了。 这算什么事情！复活的也太草率了吧！ 刚才那个咒灵呢，又死了一次的杰咬牙切齿的想要找对方拼命。 等一下，他好像又复活了，力量还有些增强。 ...... 今天是被可恶的白毛挚友袚除的第209次，什么时候才能认出来他啊。