张文光
年轻时，常读蔡澜，一书在手，乐以忘忧。
快乐超越食经、游记、笑话和随笔的世界，源自文字感受的亲情与友爱，故事流露的温情与暖意。
他是一个爱说故事的人，故事源源不绝，说得娓娓动听，像他的电影，热闹有趣，没有包袱，无分真假，快乐就好。
故事就是他的人生，即使无奈与哀愁，仍能苦中作乐，偶尔放浪形骸，沉醉于钟情的天地，虽知老之将至，但仍笑看人生。
他所有的故事，最好看的是人。他所有的回忆，最难忘的是新加坡，那是他所生所长所爱的地方，乡关何处，梦里家山，不思量，自难忘。
蔡澜的文章，写于专栏，言简意赅，少有长篇，记忆中唯一的例外，是《吐金鱼的人》，借一个走江湖的卖艺人，说出华人的漂泊、艺人的辛酸、童年的爱梦和人生的唏嘘。
荤笑话老头、乌龟公阿寿、医生与妓女、菜贩与厨师、明星与临记、文人与酒友、妈妈桑与陪酒女，连同他的南洋家族，有时亮丽登场，有时平淡是福，有时玩物养志，有时退隐江湖，有时回眸岁月，有时享受人生，都是多彩多姿，不变的是人情，人情同于怀土，岂穷达而异心？
蔡澜的文章，没有载道，人在其中；风花雪月，人在江湖；奇情曲折，人如电影，淡入淡出，引人入胜，余音未尽，用流行的说法，见自己，见众生，见世情。
这些年来，他的故事，他的人情，结集越来越多。他的食经，他的游记，走遍华人世界。他的笑话，他的爱好，早为人所熟悉。
但我最喜欢的，仍是那南国少年，眺望远方的世界，美丽好奇的心，带着爱和盼望，走过岁月，永远年轻。
蔡澜全家福自左起：蔡澜、母亲洪芳娉、弟弟蔡萱、姐姐蔡亮、父亲蔡文玄、哥哥蔡丹