“三姐姐,这么好吃的炸鸡排,以前怎么没有做过?”
木小晴疑惑的看着木小玥,按照三姐姐馋嘴的性子,应该早就做了的。
木小玥拍了拍木小晴的头。
“你傻不傻,以前咱们家吃块肉都得好久,现在日子刚好过一些,你就忘记了,以前过的是什么日子了吗!”
木小玥可记得,她刚到灵木村时,日子虽然比大多数人家好得多。
却跟她在现代,三餐中几乎顿顿都有肉相比,还是差得远。
而且白面也吃的少,大多数都是杂粮。
“是哦!”
木小晴拿掉木小玥的手,拿起一个鸡锁骨吃了起来。
为了能够让大家吃的尽兴,初可和木哥两个人可是准备了很多只大公鸡,绝对够吃。
木小玥也很久没有吃鸡排、鸡锁骨之类的了,拿起一块吃了起来,别说,还真是香啊。
“好了,吃完了我们就回去吧,卤肉明天中午吃才够味。
等一下你们几个留下来,把卤味再做一遍,我配好了材料,按照我的要求,重新做一遍,分开放,明天尝尝味道。”
既然是要卖出去的,当然得好好尝一下味道,总不能自己做的不好吃,还要给顾客吃吧!
初思、初若、初筱、初青、初文五人,每人做了一锅卤煮。
木小玥等着她们做完,才离开。
次日。
天微微亮,木小玥就起床了,穿带整齐,吩咐初可,喊醒初如、初笑、初书三人。
她自己先去了厨房,等她到了厨房,才发现,娘早就起床了。
“娘,你怎么这么早啊?”
木小玥揉了揉睡眼朦胧的双眼,靠在了李芳的肩膀。
“不早了,做早点肯定要早点起床啊!“
李芳早就起床了,做早点就要早点起,从现在就可以练习了,美食楼开张的日子已经定了下来,也没有几天了。
“娘,还有我呢!”
木小玥靠在李芳身上撒娇,都说有妈的孩子像块宝,她觉得她自己就很幸福。
“你啊,昨天做那么晚,我不是想着你多睡会吗,以前在灵木村的时候,你每次都要睡到太阳晒屁股才肯起床。
小玥,你这样累不累,还有娘呢,忙不过来,娘可以找你大伯母啊,我们两个总能忙得过来吧。”
哪有当娘的不心疼自家孩子的,从灵木村来到京城后,小玥就没有休息的时间,整个人就像是连轴转,再强的人,也有累的时候啊。
李芳转身,抱了抱木小玥。
“非要撒娇,你看看,娘身上的面都被你蹭干净了。”
李芳有些无奈,最近的小玥还真是黏人,都说女儿越大越离得远,她这倒好,女儿越大越粘人。
“就蹭,多蹭蹭,这样我也干活了!”
木小玥在一旁蹭了蹭面粉,就开始跟李芳一起忙活。
今天她们负责做早餐,娄婆子和李婆子两个人,起的就比较晚了。
木小玥包好了两三个包子,初如三人才过来。
“主子,这么早啊!”
初笑揉了揉眼睛,看到桌子上摆满了包子,就连忙过去洗洗手,开始学了起来。
“慢一点,提着点,对,捏紧!”
四人都是在自己家擅长做面食的,学起来很快。
等到包子包的差不多时,娄婆子和李婆子两人过来了。
“你们去烧火!”
木小玥指挥着。
“娘,我教你摊鸡蛋饼!”
木小玥拿着一旁刚刚准备好的面糊。
“你们几个也都看好,以后美食楼的早点,也会有这一样。”
木小玥用筷子不停的搅拌,一直等到没有小疙瘩,看起来很光滑时,就停止了搅拌。
里面加上自己喜欢的菜,木小玥加了一些胡萝卜。
“小火!”
淋上一圈油,慢慢的说着锅边到面糊,在用锅铲往两边刷。
等两面金黄就可以出锅了。
“娘,你先尝尝!”
木小玥端起鸡蛋饼,拿给了李芳,这是第一个吃食,慢慢的还会有,所有从长辈开始。
“嗯,挺好吃的,香,就是有些油太大了!”
李芳提出中肯的意见,木小玥这才发现古人做饭都不舍得放油,她平时也没有注意。
这种鸡蛋饼,她喜欢吃焦焦的,但是,别人买的时候,都是这种刚出锅的,软软的,吃起来没有那么香。
“嗯,这样才好吃,我会改善一点,少放点油!”
木小玥又做了一锅,就让初雪三人换着做。
她突然发现,这样人太少了,万一想加了什么样式,三个人根本忙不过来。
“初可,你去叫初紫和初雪两人,以后让她俩也过来学早餐。”
木小玥想了想,还是需要五个人,多了就有人偷懒,少了也不好,几个人连轴转,忙不过来。
“哎呀,主子,这个破了!”
第一次做鸡蛋煎饼的初雪,一下子就把鸡蛋煎饼给做破了。
“没事,下一把慢一些就行了!”
刚开始做,几个人都有各种不同的问题,练手的鸡蛋煎饼,也够一院子的人吃早餐的。
做的也很丰盛,每个人一个卤鸡蛋、一块鸡蛋饼、两个包子、一碗稀饭。
“小玥丫头、卤肉好了没有?”
一大早晨刘太傅就过来了,昨天一晚上,虽然有鸡排垫了垫,却还是控制不住想要吃卤肉。
心心念念了一晚上,竟然都没有吃到嘴。
“刘爷爷,这还早呢,可以先吃早饭啊!”
木小玥示意初可,给刘太傅备一份早餐。
“这个是什么?”
刘太傅果然是有吃的,就能转移他的注意力,这会就不想着他心心念念的卤肉。
其实卤肉早晨就可以吃了,不过是因为早餐初雪五人练习的太多了,就这早晨的还没有吃完。
“鸡蛋煎饼,对了,这有卤蛋,你吃不吃!”
木小玥准备的鸡蛋,是昨天洗好,让她们卤了一锅,她很喜欢吃卤蛋,特别是泡面。
要是会做泡面就行了,唉,光想想,什么时候,才能去找林楚媚?
木小玥有些感叹,她和林楚媚的通信,简直次数太少了,一天都说不了几句话。
如果是现代来说,确实是少了,可是木小玥这么说,也是凡塞尔了,有几个古人能做到林楚媚和她两人这么频繁的通信。