第二百三十七章 连锁超市

八十年代初没有超市这一说,哪怕是京城,也没有超市。

若是按店铺的大小说,许敏要开的最多也不过就是个“小卖部”,可一间店铺小,店铺一多那就是连锁了,可不是普通小卖部能比的。

统一策划,统一装修,统一布局,许敏没穿前就是在商场做策划的,现在倒算是干回了老本行。

装修队就找的之前帮忙装过四合院的,合作过,也更容易勾通。

可这五间连锁超市想营业,却不只是装修那么简单的了。

进货就是个大问题,现在没有专门的批发市场,货源得一家一家找,批发价格可能谈下来,可头笔生意那肯定都得是现金交易。

许敏也知道不易,也没自己去跑这个事儿,而是先理人事。

人才市场,是这一年才兴起的,外头蹲着刚进城的保姆、小工,里头摆着桌子招聘的也不是太多。

这年头高端招聘一般是不在这招的,而是毕业季之前的校园招聘。

八十年代初,人才稀缺,大学生那是包分配的,各部委、各国企,各级县市机关,都不够分配的,所以到人才市场来应聘的就没有应界大学生。

不过许敏也不在意这个,虽然来应聘的大多都是返城的知青,这一批人是经过事的,能吃苦也更有主见,能力也不是刚毕业的大学生能比的。

在人才市场蹲了一个星期,许敏还真就把班底凑齐了。

她那间港城注册的“许氏商贸公司”也终于不是皮包公司了。

经理、采购、财务、人事、办公室,最基本的班底一成立,商贸公司就立刻运转了起来。

许敏也舍得下本,在一环处一栋楼里租了两大间做办公室。

这是现在京城里少有的商务楼,虽然比不上京城饭店那十八层的大楼,也算很气派了。

虽然请的采购部经理才去联系货源,许敏就已经决定决定租下一个大仓库囤货了。一开始,她就是为了囤货,还是请的总经理郭振海开了口。

说是之前应聘时听董事长说起公司之后的策划,觉得那个超市大有可为,既然早晚是要做起来的,为什么不在现在就做起来呢?

与其租下仓库囤货,不如直接就一步到位把大超市也做起来。

许敏一听觉得这话说得有道理,是她想左了。

超市不同于商场,虽说地段也很重要,但真的不必像商场一样豪华。

就这么着,原本想在现在的京效租的仓库改在了一环路上,位置离使馆区也就开车二十分钟的样子,周围居民区挺多,商业圈也算完善。

还得说许敏运气好,在这样的地段偏就找到了这么个合适的位置。

这里原本是一家街道办的造纸厂,因为现在京里工厂外迁的政策,已经停产快一年了。

许敏就是赶在这个时候租下了造纸厂,签了个二十年的合约。

大院租下,自然还是要改建的。

这回花的钱可就多了,虽说盖得简单,也就三层的小楼房,外带仓库,可许敏之前买商铺可是没少花钱,手头的现金还真就不足了。

不得已,许敏只能想法子贷款。

这年头货款业务可不多,好在许敏服装店存款的那家储蓄所所长帮忙拉线,费了半个月的时间总算贷到了一笔十万的款子。

袋里有钱,办事就容易许多。

出去采购的经理因为要开超市,也更也有了底气,还真就立了誓,跑遍全国,也要进到最好的商品。

手下有人,许敏也没有轻松多少。

虽有前世的经验,到底是要建全国第一家超市,有很多地方还是要摸索着来。

许敏特意让陈建军从港城搜罗资料,让郭振海他们好好参详,学下别人开商场的经验。

这么一忙,就忙到了年底。

许敏的肚子也大了,八个多月的身子,行动也不方便了,工地上也就去得没有那么勤了,好在招的人都是有本事的,将她各处生意都安排得妥妥当当。

82年的元旦,大超市还没上完货,连锁超市那边先开业了。

五间取名为“爱家”的连锁超市一起风光开业,开业当天还做了促销活动。

什么满多少钱送券,送鸡蛋,抽奖的活动,在后世半点不稀奇,可是现在,还真就是新鲜事。

原本没想买什么的,为了白得一个鸡蛋,都要买够五块钱。

一时间,五间“爱家”人满为患,站在货架前都挪不开脚了,门口想进超市的都挤不进去。

说到底还是地方小了,想到将要开业的大超市,许敏更有信心了。

元月二十,大寒,腊月二十六,筹备许久的“大顺发”超市开业大吉。

这个时间,正是最后置办年货的时间段,也是超市生意最好的时候。

早在半个月前,满京城的人就已经在路边的广告牌上知道了“大顺发”新年不打炀的消息。

往年过新年,不到初五没地儿买东西。现在突然有了家新年也营业的地方可不都觉得新奇。

开业当天,大门都还没开,“大顺发”门前就挤了不少顾客。

还好郭振海在许敏的提醒下早有安排,有保安组织排队,又有促销员免费发放促销券,笑盈盈地招呼顾客,解释一会抽大奖的规则什么的。

这些员工早两个月就已经招聘到,和“爱家”的员工是一起培训出来的。

许敏对公司员工的最基本要求就一条:顾客就是上帝!

看到顾客都露出笑脸,别像国营商店那样拽得要上天,也别像有些个体户舌绽莲花的夸张。

微笑服务,真诚待客,超市卖的是商品,也是服务,只有服务上去了,营业额才会上去。

自然,这样的高要求,工资也比普通工人高三成。

用“许氏经贸公司”的员工们说的话:“我们公司是港资公司,待遇好着呢!”

许敏很低调,大着肚子也没上台剪彩,就像普通顾客一样,闲逛着买了点东西去排队结帐。

大顺发里用的收银机是日本产的二代收银机,比后世连接电子计算机的收银机要慢些,但比现在大多数商场开了票上下楼跑着交钱再拿货还是要方便很多。

许敏排着队,听着身前身后的顾客说闲话,嘴角的笑就一直没断过。

不是没批评,但总体听来还是好的,毕竟新鲜,最重要的是,超市里的商品居然都不用票,虽然品种没后世超市那样全,多是些基本日用品,却已经让老百姓很喜欢了。

听到身后人议论一会抽奖的事,许敏刚想回身去解释一下,就觉肚子猛地一抽,竟是疼得一下弯下了腰去。