米小禾便跟三个店长说,到年底的时候,如果哪个店做到了业绩第一的话,那么米小禾会送她去国外旅游。
而且还可以携带一个自己的亲人,自然的就是自己的老公,或者是亲朋好友。
听到这个大奖励,三个店长都很高兴,自然她们关系也非常友好,不过在工作上确实不能马糊的,也是竞争对手。
为了能够拿到这个大奖,三个人都足够努力,足够上心,就算没有这个大将,她们也是亲力亲为,就像对待自己的店一样,从没有疏忽大意过。
“不但有奖励,还有奖金啊,奖金两千元!”米小禾大声的说道。
简直不敢相信,竟然如此的厉害。
“天哪,太多了!”曾青青和澜澜异口同声。
“当然了,虽然你们现在是三个店的店长,不过如果店里的售货员,如果足够优秀的话,也会顶替你们的位置。
所以说你们这些售货员,也要努力的去工作,说不准哪天,就走到了店长的位置。”米小禾真人做事,公是公私是私,分得非常清楚。
不管是谁,只要给店里的业绩提上去,那么她就有资格做这个店长,毕竟这才是最重要的,也是重要的考核标准。
大家听到这个消息,也很高兴,至少每个人都有这个机会,但是还要看自己有没有这个能力的。
如果觉得自己可以超越店长,自然是可以的,米小禾对待谁都很公平,绝不会因为她们跟自己关系好,就袒护着她们,毕竟做生意嘛,看的是收入。
服装店这边米小禾可以彻底的撒手,偶尔过来看看就可以了,三个店长代都信得过,而且都非常的努力,也会定期的送她们出去培训。
饭店这边已经装修完了,百悦想让米小禾过去看一下情况,不过米小禾觉得,虽然她们开一家大的饭店是件好事,但她认为,现在要是开一个自助餐的话,应该比饭店还要火爆。
要知道在这个时代,应该还没有人开自助餐,而且也没有这个概念。
如果开了第一家自助餐,听起来价格还不贵,都能消费得起,相信人也会很多。
“我有个想法。”米小禾开口提议。
“你有什么想法,尽管说。”百悦既然叫她来,也是希望米小禾,能够把自己的想法说出来,然后提提意见,毕竟两个人打算合伙,开这家饭店,百悦一个人肯定是不行的。
“不如我们做一个自助烤肉怎么样?”米小禾提议说道。
“自助烤肉?”听了她的话,百悦有些想不通,要说烤肉店他也听说过,确实有开的,不过自助烤肉,是什么意思?
“就是我们把这里摆一个柜,然后摆上各种各样的肉,让客人自己端着肉,拿到桌子上去烤。”米小禾简单的表达了一下自己的想法。
百悦虽然不懂,不过米小禾这么一说,他大概就明白是什么样的一个餐饮模式了。
“可这样的话,我们不会赔钱吗?”因为百悦听了米小禾爆出的价格,觉得价格虽然不是很便宜,但也不贵,随便吃的话,会不会不赚钱呢?
“不不不,谁会去做不赚钱的买卖呢?”米小禾便把其中的奥妙,以及自助烤肉的挣钱模式,告诉了百悦。
百悦听完之后才知道,原来是如此,看似好像是客人非常的合适,可以随便吃,吃多少都可以,只要不打包到带走就可以。
不过听的米小禾这番话,自然也就明白了,其实最后赚钱的还是商家,如果商家不赚钱,人家也不会开自助餐厅。
“你的想法非常好啊,而且我们应该是第一家。”百悦没有想到米小禾的创意如此之好,要比开饭店好更多。
毕竟开一个特别豪华的饭店,普通百姓可能是消费不起的,招待的也都是一些有钱的人,但如果是个自助餐厅的话,不管是普通老百姓,还是有钱的人都能消费得起。
最主要是经济实惠,毕竟现在九零年代,不是家家户户都很有钱,只是比之前的日子要好一些吧。
“而且我们也不需要,花高价雇佣厨师。”自助餐厅吗,所有的肉和其她的东西都是事先腌制好的。
这些配料米小禾就可以做,就算她不会做,稍微改良一下依然可以很好,如果是开一家大的饭店,需要很多的后厨人员。
首先大厨师避免不了的,而且是要花高价聘请的,这样的话,在厨师这方面也节省了一大笔钱。
“真的是太好了。”越听越觉得米小禾这个想法,非常可行,立即就定下来,改成自助餐厅。
就在这个时候,米小禾的电话响了起来,是澜澜给她打过来的。
“别着急,慢慢说。”听到那边的说话,已经语无伦次含糊不清。
“出事了,死……死人了……”澜澜很着急的说道。
听到这里,米小禾也不淡定了
“什么?死人了?”米小禾也很惊慌,刚刚的淡定,瞬间就慌了。
“是啊,小禾姐,你快来吧!”澜澜一时之间也不知道该怎么办了,毕竟这不是一件小事遇到这么大的事情,她怎么可能不慌不乱呢。
听到这里,米小禾急匆匆的就跑了出去,直接开车就离开了,百悦没有听清那边说什么,但想了一定是出事了,便急匆匆的跟着过去。
等米小禾开车到达一米阳光二店的时候,发现门口围了好多的人。
只见一个中年的男子,和妇女正坐在地上大哭。
“我苦命的母亲呢,怎么摊上这样的事?”中年妇女以及男子一边坐在地上哭,一边骂骂咧咧。
米小禾推开人群,绕过她们急忙走到了店。
澜澜正站在门口,瑟瑟发抖,其她的售货员也不知该怎么办了,愣在了那里。
“你刚刚在电话里说死人了,到底怎么回事?”米小禾十分焦急的问道。
“刚刚有一个年纪大的大娘说,是想买两件衣服,我看她年纪大,就让她坐在沙发上给她倒了杯茶,结果她喝了一半的茶水,就突然倒在地上口吐白沫,很快就没了气息。”澜澜一边想着当时的情况,一边跟米小禾叙述。
“那人呢?”米小禾左右看了看,并没有发现,她说的那个大娘。