第229章 华夏美食麻辣烫

楚唯的摊位位于美食街的中后段,当时她吩咐沈名扬选一个位置宽敞的地方,可以多摆放几张桌子。

她不介意在美食街靠后的地方。

楚唯相信她的食物完全掩藏不住香味,一样能吸引到很多人。

挑选位置宽敞的,这一点还真难到沈名扬了,后来他费了九牛二虎之力,总算在后半段租到一处转角处的位置。

本来美食街的摊位的设置就是前面的摊位小点,越往后摊位越大。

还要更大,就只能是转角处,往外扩张了。

这还是沈名扬用了两倍的价钱从原本的摊主那租来的。

有汉莱星的二道贩子,专门做这个生意。从承办者手中租了摊位,再转租,价格就翻了好几倍。

汉莱星对于这种事情也出台过一些措施,可惜架不住这些二道贩子办法多。总还是有漏洞可捡的。

感谢二道贩子,在这样火爆情况下,还让楚唯捞到一个摊位。当然更加感谢沈名扬,确实厉害,关系背景力量大。

楚唯聘请了五位服务员,这五人都是机灵勤快的佣兵,也是在饭店做过类似工作的人。

薛高还带了两位学徒,每人跟着他学了一道这次要做的美食。

楚唯让他们安排好摊位,薛高熬汤底。她带着陆韵溜溜达达地到附近美食街打探行情去了。

两人一人带一个娃,就在这街市上东家看看,西家瞅瞅。

大宝见弟弟坐在推车里,她也不想自己走着,非要坐在推车里。

楚唯只好又找了一个推车出来,是冬季的款式。大宝这个时候也不讲究了,能坐就行。

两姐弟坐在推车里,眼睛滴溜溜地转来转去,满眼都是风光。

小宝高兴的时候,两只小脚在推车上晃悠着,特别自在。

楚唯见这条美食街买食品的很多。基本都是各个星球的特色食品,比如这一个摊位,卖的全是各种造型的绿色糖果。

星际的白糖、红糖产量很少,因为甘蔗很难种植,野生的甘蔗又很少,浑身长刺,而且个头有一棵小树那样大,不好采摘。

这种绿色的糖果,是绿藤星的特产,一种绿色藤蔓植物,它全身长出无数藤条,这些藤条就产糖。

只是这些藤条会攻击一切闯入它的地盘的生物。但是人们还是有办法获取到绿藤的藤蔓,从中榨取出糖水,熬汁之后做成各种造型的糖果。

只是这种糖汁是绿色的,做出来的糖果也是绿色的。楚唯见买糖果的人还很多,大家买了就拆开包装纸拿在手里边吃边闲逛。

楚唯给每个人都买了一个糖果,包括两个孩子,然后有样学样,拆了包装纸就往嘴里塞。

“啊、、、嘛嘛嘛!”小宝拿着糖果就往嘴里塞,结果啥味也没有尝出来,见楚唯剥了包装纸的,他啃了几下没有动静,急得朝着楚唯喊麻麻。

“哈哈,小宝想吃糖啊!”楚唯帮他拆了糖纸,放他嘴里,让小宝舔了舔。

楚唯买的是一个圆圆的棒棒糖,正好方便小宝拿着。但是他还小,吃这种糖果总会流口水,搞得到处都是,黏黏糊糊的,所以等他过了新鲜感就换了一个小饼干给他。

然后她们又逛了面点摊位、油炸丸子、酥饼、糖水、香饮子、面条等等摊位。一条街走下来,各种各样的小吃五花八门,咸味、甜味的、甚至奇奇怪怪的味道都有,有的鲜香扑鼻,有的花香浓郁,有的闻起来甜腻,有的闻起来臭哄哄,还有闷晕人的味道。

各种行情打探了一圈之后,楚唯回到了自己的摊位,这时候薛高已经把高汤熬好了。接下来需要调制麻辣烫的底料,楚唯之前在家里就已经研制好了配方,薛高只需要照着配方做就行了。

楚唯之前找星耀佣兵团的佣兵寻找孜然、胡椒、八角、桂皮、香叶、草果这些香料,这些基本都找到了。只有孜然始终不见踪迹,这让楚唯有点失望。

原本还想要香飘十里,现在可能要减半了。

不过自从开始熬制麻辣烫的底汤的时候,香味慢慢就散发出来。.

不断地有人闻着味找了过来,围着看着一锅红红的汤底。

“这是什么汤?怎么又香又呛人呢?”

“哇,这汤看着这么恐怖,可是我为什么不停地分泌唾液呢?”

“噢,天啦,这里面居然有树叶子?你家居然用树叶子熬汤?”

楚唯见人越围越多,说得越来越离谱,赶紧过来解释:“这个叶子是香叶,一种调料。大家见到的这一锅汤底,正是古华夏时期的一种美食——麻辣烫。这一次古文化复兴节,我们家也复兴了一种古老的美食,大家有兴趣的可以来尝一尝啊!”

楚唯示意薛高趁着这会人们的好奇心都吸引了过来,把招牌挂出来。

大家听到店主这么一说,接着就见他们抬出来一个宽大的牌匾,往摊位上的招牌位置挂上去。

招牌名叫华夏麻辣烫,还有一排小字写着古华夏美食。

一个似乎很懂的人说:“老板,你们这个叫麻辣烫的真的是古华夏美食?你可别忽悠我们啊,我看过很多典籍,说麻辣烫需要辣椒、花椒、胡椒、牛油、猪油等加很多种香料熬制而成。”

“你们这树叶子,树皮,草根就是香料了吗?牛油、猪油的味道闻得出来,但是辣椒、花椒、胡椒呢?”

“我怎么感觉这里面这个红色的是毒辣果啊?是不是我看错了?阿噗、、、哎呀,太呛人了,这怕不是有毒吧!”这人看一眼,然后就倒退着往后退。

楚唯拿着大勺往锅里一舀,锅底的大料就舀起来很多。

“来看看,这个是花椒、这个是胡椒、这个是辣椒,还有香叶、桂皮、八角等等,咱这一锅汤底,已经不缺什么调料了。

这些调料可是我照着书上的图,到星耀佣兵团发布任务才得来的这些东西,一点儿也错不了,我们在家里已经实验过很多次了。”

“这个红色的不是毒辣果,这就是辣椒,我们经过品种改良,优化,现在的辣度是普通人就可以承受的了。”楚唯用公筷夹了一个辣椒出来,塞嘴里吃了,又让人出示实验室的研究数据,并且把数据挂在墙上醒目的位置。

然后又让钟离挂上了几本书籍的封面,《中华本草》、《本草纲目》等等,宣传这锅底配料的同时,又宣传了一下出版社那边即将要上架宣传的书籍,一举两得啊!

“老板,你说了半天,这个麻辣烫怎么吃啊,不会是就喝这红红的汤吧?那给我来一碗,我闻着味都馋了。”一个高壮的大汉砸吧了一下嘴说。