梁知吹灭灯以后,东屋才隐隐有了说话声。
“尚哥,这小子会不会出卖咱们?要不要……”他比了一个抹脖子的动作。
尚哥瞪了人一眼:“咱们是出来赚钱的,你给我收敛点!你们也都是一样!”
几人被警告,立马不再吭声,东屋倒也很快就安静下来。
第二天果然还没天晴。
只是风雨小了很多。
梁知照旧早早的起来,点火做饭。
早饭蒸了点土豆,煮的大米粥,又炸了满满一大碗的肉酱。
蒸熟的土豆一怼就碎,他又炒了点花生米搁里头,加上肉酱一搅拌……香嗷!
梁知给自己盛了一大碗出来,也没回西屋去,蹲在灶台旁边就先造了起来。
太好吃、太下饭了!
重生回来这么多天,他虽然也挣了点钱,却还没舍得给自己吃过一顿好的……
果然还得有肉有饭吃的日子才叫生活啊。
等饭馆开起来,一定要天天可劲儿的造大肘子、猪蹄子、肥肉片子啥的。
没肉吃的日子,就像捧着动作片而不得其法的孤男寡女,真是太没有滋味儿了。
等他吃的差不多,东屋的人也都陆陆续续的醒了,他们见到梁知的第一眼,首先是本能的防备。
随后好像是想起来这是在人家的家里,又都把目光都收了回来,甚至还乐着问起人来:“小哥儿这么早就把饭都做好了?”
“也是刚起没多久,做的都是简单的吃喝,比较省时间。”梁知憨憨的笑了笑,看起来就像是老实人一样。
说话的人点了点头,不知道是顾及身后刚出来的男人,还是确实不擅长寻找话题。
昨天给了梁知钱的男人,大大咧咧的抹了一把脸,走过来跟他道:“辛苦小哥儿,还麻烦小哥儿帮忙再做点干粮跟热乎饭菜,我们路上带着。”
梁知也没问人雨没停怎么就又决定走了的话,点头嗯了声,一看就老实巴交的样儿。
他把昨天剩下的肉处理了下剁成肉馅,打了几个鸡蛋进去,让肉馅能被搅和的更紧实不散。
面和的比较多,一半肉馅烙成馅饼,一半蒸了板子还有不少的剩余,被他做成了馒头。
烙馅饼主要是他自己想吃了。
加上这东西扁正,装起来也能省着些地方。
家里的菜没多少了,每天他都是只买差不多的量,除了土豆,也就两棵白菜有剩余的。
干脆就做了个酸辣土豆丝、又做了个白菜炒粉。
把剩的猪肉收拾收拾,除了那只猪脚,凡是干净顺溜点、偏瘦的肉就都被他给切成了差不多大小的肉段。
肉菜就一个溜肉段,胜在是份量足。
等每个人吃完了饭,把饭盒刷干净拿过来打菜的时候,人手近半盒的溜肉段分下来,锅里头都还有些许剩余。
有人忍不住,当即就拎了一条肉放嘴里,随即竖起大拇指:“你这做饭的手艺,可真是没得说。”
要不是被给钱的男人给瞪眼警告了,怕是这些人能原地炫空饭盒。
“行了,雨也小了,收拾好东西上车,准备出发。”
临行前他又让梁知烧了两大锅的水,给他们把热水壶都打满。
梁知一一照做,就是看着剩的那根猪蹄子有些发愁:“那个,这猪肉还剩了点,还有这猪蹄子……”
“留给你了。”给钱的男人看都没看剩下的那点、在他眼里无异于垃圾的碎肉、猪皮等。
说着,拍给梁知两百块钱,就急匆匆的跑进了雨里头,钻上车扬长而去。
梁知见人车开的远了,本打算等雨小一些再去关大门,刚把那点猪皮、碎肉啥的收拾起来装到一个盆里,就听到村长赵建平在外头招呼他:“家里有人没啊?小梁儿?”
“有人,咋了村长。”梁知也没啥雨具,隔着门应呼了人一声。
村长穿着雨衣靴子,踏着水走了过来,溅起不小的泥点子,看着很是着急的样子:“咋样啊,你家里头有没有事儿?”
“啥事儿?”梁知懵了一下。
村长道:“还能是啥,家里有啥东西刮丢刮坏没有,要不要叫人来帮忙修?昨个儿那老大的风,有人家里的下屋房顶都被刮走了,叶家的玻璃都被刮起来的大石头给砸了,昨个漏了一整宿的雨,屋里头的东西都被泡了,连屋外地都没能幸免,你这没事儿吧?我看你这大门咋没锁?吹开的吧?”
听到叶家被砸了玻璃,梁知不免有些心虚,只是很快又暗爽起来。
他笑了笑道:“我这儿没啥事儿,石头房子结实着呢。”
梁家这房子虽说小了点,可材料用得都是好的,还真不怕刮风下雨,昨个儿更是连一滴水都没漏。
“大门兴许是没关好,吹开了吧。”见赵建平也不像是看到了那些人的样子,索性他也就没有提。
村长赵建平点了点头:“那就好,你这儿没啥事儿就行。”
他说着就往外走了:“那你忙着吧,不用送了,外头这都是水,我还得再去别人家看看,有需要帮忙的,还得尽早招呼人。”
梁知诶了一声,目送着人走。
这场雨,沥沥拉拉的下了大半天,到了快晚上的时候,才渐渐的停了下来。
梁知闲着无事,就把那些猪皮处理了,刮去猪皮上面的油脂,切成小条熬皮冻。
半扇猪,猪皮的量可不少。
皮冻熬好了也能放一段时间,他可以加到烫串里或者单独的售卖。
要是卖的好,以后也可以考虑购买一些不要票的猪皮。
就算卖不好也没什么,反正这些肉是白来的,卖不掉就留着自己吃。
晚上的时候,雨总算是停了,夜幕降临前,西边还转瞬即逝了一抹夕阳的余火,将整个天空照成了暖橘色,昏暗的黄却莫名给人一种心安。
梁知微微咧了嘴,又突然有些遗憾。
要是能有智能手机就好了,这样的一瞬即逝的景色,实在值得纪念……
他很想分享给老婆。
还不知道他们什么时候才能在一起,并肩看这日出日落、享受慢下来的余生。
老婆,我好想你啊……
夜幕很快席卷铺盖住天空,没有月亮也瞧不见星星,乌漆嘛黑的,实在没什么看头。
梁知泼了水回屋,正打算锁门,大门突然被拍响。
砰砰砰……又是很不友好的急促。