第287章 大厨李秀竹

“行,杀一只鹅,做铁锅炖大鹅。”陈绵绵应声道。

虽然铁锅炖大鹅这道菜是东北菜,但陈绵绵相信有菜谱的她们能够做出很美味的铁锅炖大鹅。

“杀鹅的话,一会儿我去抓。”于素仙道。

“不用,一会儿我来准备。”陈绵绵说道,她的空间里还有那么多的家禽家畜呢,不需要去祸祸她爸妈辛辛苦苦养的那几只大鹅。

于素仙愣了愣,这才想起来她家宝贝女儿还有个空间,里面还有不少好东西呢。

于素仙也没有非要杀自家养的大鹅了,留着看家护院也挺好的。

陈绵绵说干就干,回了她的房间以后就进了空间,抓着大鹅杀了弄干净,又把一只六七斤的鸡也给宰了弄干净。

陈绵绵想了想,有鸡和鹅,那么其他的肉是不是也应该准备一点?比如羊肉或者牛肉?还有鱼肉什么的。

她到仓库去拿了十斤的羊肉出来,又拿了三斤的牛肉,还拎了一条大鲶鱼,准备一会儿做豆豉焖鲶鱼。

豆豉焖鲶鱼这道菜做得好是真的好吃,她前世上大学的时候食堂就做得非常好吃。

当然她高中的时候学校食堂也有这道菜,说实话她高中食堂的菜是真的很好吃,完全没有网上说的那种黑暗料理。

只不过那个时候的她并没有钱,还没有空间的她生活费很有限,不能经常吃到那些好吃的肉菜。

豆豉焖鲶鱼一块就需要大概三四块钱左右,她大概也就是每个星期吃一次就差不多了,有时候两个星期吃一次。

还是上了大学,她有了空间赚了钱,这才可以经常吃到豆豉焖鲶鱼。

不过她心心念念的还是高中的时候那位大厨做的,大学食堂的饭菜虽然好吃,但她觉得不如她高中的食堂的好吃。

陈绵绵将食材都给了她妈妈,她一边择菜一边跟妈妈说道,“今天下厨的是妈您吗?”

她妈妈的厨艺虽然比她好,但好不到哪里去啊。

至于让她大嫂二嫂做,她们也一样坐了几个小时的车回来,应该也是很累了,没必要让她们下厨吧?

“我请你秀竹婶过来做。”于素仙一边清洗陈绵绵拿出来的各种肉一边说道。

“秀竹婶?”陈绵绵惊讶。

“你秀竹婶的厨艺是真的非常好,这几年她还时不时地接酒席,大家都很喜欢她做的菜。”于素仙说道。

“秀竹婶还接酒席啊?”陈绵绵惊讶极了。

在她的印象中,李秀竹这位婶婶她就是一位超级漂亮超级有韵味,然后跟她婆婆关系超级不好的婶婶。

她真的没想到秀竹婶的厨艺竟然还那么好,还能够接酒席的?

“你秀竹婶娘家阿爸可是一位大厨,听说她们家的厨艺传了一千年了。”于素仙说道,“好像她们家祖上还跟那位姓苏的大诗人有那么点关系。”

姓苏的大诗人?

陈绵绵忍不住想,难道是那位非常有名的东坡先生?

可是,东坡先生当初被贬也不是在崖县吧?

但她想了想,即使东坡先生没有来过崖县,但一千年过去了,时移世易,或许李家的人就是从儋州那边迁到崖县了?

“只是……就算秀竹婶她家祖上跟那位大诗人有点关系,那又关秀竹婶的厨艺好什么事?”陈绵绵问道。

虽然那位大诗人经常被调侃是美食家,美食博主,但是也不能代表跟他有关系的人都厨艺高超啊。

“不知道啊。”于素仙耸耸肩道,“反正你秀竹婶她娘家那边的确是都传了几百年的厨艺了,她天赋比你大嫂都要好,完全把她阿爸的收益给学完了,还青出于蓝而胜于蓝。”

陈绵绵羡慕道,“秀竹婶好厉害啊。”

像她这种做饭不好吃的人就很羡慕那些做饭好吃的大厨,秀竹婶竟然这么厉害,她更加崇拜、更加喜欢秀竹婶了。

陈绵绵将豆角丢到一旁的竹筐里,问妈妈道,“秀竹婶她接酒席,高婆婆那边没有闹吗?”

“闹?怎么闹?之前都差点断绝关系了,高婶就算想闹,也得看看根生他愿不愿意了。”

“现在市场开放了,你秀竹婶的手艺有了用武之地,她完全都不怕你根生叔真的跟她离婚。”

“反正孩子们都长大了,她的手艺能够养活自己,即使你根生叔完全站在他母亲那边,你秀竹婶都不怕。”

杨根生也不是真的完全愚孝的人,他这些年来也有些受够了自家母亲的无理取闹,受够了在母亲的折腾下过得很不好的日子。

所以他硬气了起来,抗住了来自母亲的压力。

李秀竹她展现出来的高超的厨艺真的让人大跌眼镜,之前那些年她都默默无闻的,大家还以为她就跟大家一样只是普通的农民,就知道种田。

没想到,她竟然还有这么一手厨艺。

“绵绵。”四十二岁却依旧美丽动人,一身好身材这么多年过去依旧没有改变,浑身上下的气质更加地成熟有韵味的李秀竹微笑着跟陈绵绵打招呼。

“秀竹婶。”陈绵绵礼貌地打招呼道,“秀竹婶,今天的饭菜就拜托你了。”

陈绵绵很好奇也很期待李秀竹的厨艺,她很想知道自家妈妈赞不绝口的大厨做的饭菜究竟有点多美味。

比她大嫂,还有她家苏见深做的更加好吃吗?

“绵绵,恭喜你啊,你结婚的时候没能去喝喜酒,好可惜。”李秀竹微笑着说道。

当初李秀竹要是去椰城的话也是可以去的,但刚好她那个时候接了别家的酒席,需要赚钱的她就没有去参加陈绵绵的婚礼。

“没事,秀竹婶你也是要忙,你的礼都送到了,我很高兴。”陈绵绵微笑着跟李秀竹寒暄。

李秀竹和陈绵绵寒暄了几句,又跟叶明雅、王淑慧说了几句话,然后三个厨艺不错的女人聊得更加合得来了。

厨艺水平一般的陈绵绵就在一旁看着,然后看着李秀竹指挥叶明雅和王淑慧帮忙打下手,之后还一边做饭一边指导她们。

即使知道菜谱、有大厨指导也依旧做菜不是很好吃的陈绵绵:“……”

李秀竹的厨艺是真的非常好,刀工也很好,剁鸭子、剁鸡肉、切羊肉、牛肉的动作真的是有规律又利落。