把发酵好的豆腐裹满一圈白酒，这辣椒盐里面滚一圈，放进洗好的瓶子里面，底下放萝卜干和陈皮，等待一个月就能吃了。
用来早上伴粥喝，简直是一绝。
苏寒带着三个小崽子在村子里面玩，坐在树
眼见着没什么问题，苏寒偷偷摸摸地找了个角落，听着大家聊八卦。
没过多久，就看见苏雪拉着姜姜，后面跟着苏江，三个人身上都脏兮兮的，尤其是姜姜，脸上还挂着金豆豆。
苏寒赶紧走了过去，询问是怎么回事？
苏雪这才把事情说了一遍。
原来他们三儿跟村子里面的小孩一起玩，玩着玩着，有几个小孩儿故意欺负姜姜，说她是野种，是没人要的孩子，捡回来的拖油瓶。
除了这些还故意往他身上扔雪团，时不时把姜姜撞倒在地上。
没过一会儿，苏雪兄妹两个就发现了不对，把那些欺负姜姜的人骂了一顿。
眼瞅着他们不服，吵着吵着，就打了起来。
三个小崽子，虽然还小，力气还是有一把，三个人干掉了对面七八个人一起。
不仅自己身上搞得狼狈兮兮，其他的小孩身上也多多少少带点伤。
果然，没过多久就有小孩带着一身伤回来。
原本正在看戏的人看到自家孩子身上的淤青，一下子就着急了起来。
直接就过来兴师问罪。
“苏寒，你们家孩子把我们孩子打成这样，你有什么好说？”
“就是就是，不就是说了你们几句，至于打起来吗？”
“我们孩子说的过分了一点，可小孩子嘛，说话总是没那么懂事。”
苏寒可没惯着她们，直接就怼了回去。
“谁先动的手，我们家孩子可没先动手，也没嘴臭。我养孩子吃，你们家粮食了？一张嘴什么话都说，咱们一没偷二没抢，也没有去你们家赖着不走，管那么多干嘛。”
说完用锐利的眼光看着周围，那群喜欢说八卦的女人，跟苏寒对视的时候，竟然有点，不敢看他的眼睛。
“姜姜是我的妹妹，我说了要养，就会自己养下去，很感谢你们在我们困难的时候的帮助，可我也不想听到有人在背后说我们姜姜，要是有什么话直接上门，可以跟我聊。而不是躲在背后说一个小孩子的长短。”
说完带着三个小崽子就要走，苏雪和苏江一副斗胜了的公鸡一样，昂首挺胸的。
姜姜则是蔫蔫的，一路上都耷拉着脑袋，看着兴致不高。
“苏姜姜，给我抬起头，好好的走路。”苏寒突然说。
姜姜脸色微微一顿，有些勉强的抬起头，眼神不自觉的看苏寒，一副小心翼翼的样子。
苏寒摸了摸她鸡窝似的头：“姜姜啊，不要在意那些人说的话，你现在是我的妹妹，有什么事情哥哥会替你撑腰，如果有人欺负你，那你就打回去，打不过就回来叫大人。”
哥哥！
姜姜突然顿住了，直接抱住了苏寒的大腿，脸上的金豆豆不停的往下掉。
“哥哥！哇哇哇…他们好过分…欺负我…好坏…不要和他们一起玩了…”
姜姜哭了起来，苏寒倒是一下子不知所措了。
有一下没吓得拍着她，把他抱起来，顺毛一样，摸着他的头。
“别哭啦，有哥哥在，以后不会让你受苦了！”
姜姜听到之后，直接双手抱住她的脖子，不停的喊着。
“哥哥！”
曾经她也是家里面的小公主，突然一夜之间，到了隔壁叔叔家，原本和蔼善良的叔叔阿姨，一下子变得面目全非。
一开始，那一家子对姜姜还挺好，到了后来，态度来了一个180度转弯，仿佛一下子从天堂到了地狱。
她开始学着做家务，小小的人，要去洗一大家子的衣服，家里面的卫生也要她搞。
稍微有什么不如意的地方，直接鞭子就抽了下来，可疼可疼了。
今天，苏寒给了她一种莫名的安全感，就像是家人在身边一样。
甚至比真正的家人还要安全，因为他说会一直保护她。
苏寒一边帮她柔顺头发，一边无奈地说：“好了，别哭啦！都哭成大花猫了，看着一点都不可爱。”
过了好一会儿，苏寒感觉他肩头上的衣服都湿了。
小姑娘一抽一抽，眼睛红彤彤的，就连脸蛋，因为一直哭，也带着一点红血丝。
小孩澄澈单纯的眼神，直勾勾的盯着苏寒，看的苏寒不好意思。
虽然他活了这么久，可没结过婚也没生过小孩，家里面苏雪虽然年纪也小，可实在是太懂事了，苏寒对她心疼要多一点。
姜姜就像是小女儿一样，需要注意情绪，还要注意他的心理健康。
苏雪和苏江两个人跟着苏寒，看到姜姜没有哭了，笑呵呵的凑过来。
“小姜姜，被欺负了就哭鼻子，羞羞！”
姜姜有些不好意思的窝在苏寒怀抱里面，看着可可爱爱的。
“哥哥，放我下来，我可以自己走！”姜姜微微的挣扎，脸上带着不好意思的红晕。
她已经是个小大人了，不能老是窝在别人怀里，要自己走路。
等到爸爸妈妈和哥哥回来之后，肯定会看到一个特别厉害的姜姜。
苏寒小心了把它放了下来，看着他们三个人又玩闹在了一起，跟在，后面看着他们嘻嘻哈哈。
慢悠悠地回到家里，刚好看到自留地里，挂着雪的地。
心里头有点可惜，大冬天的要是能搭一个大棚，里面种上新鲜的番茄或者各种小蔬菜，大冬天的煮个火锅，也是非常舒服的。
可惜现在还塑料薄膜很难弄到，要去买的话也没地方卖。
听说市里面有，在外汇商场，可惜就是比较贵。
苏寒手里面虽然有外汇券，估摸了一下钱好像不太够，最后还是放弃了。
想着等第二年冬天的时候，一定要搭好一个大棚，大冬天的也要吃上新鲜的蔬菜。
这天天吃酸菜，苏寒感觉他整个人都快要变成酸菜了。
这玩意儿，一开始吃还不错，天天吃就有点伤了。