云桑回厨房调了些烧烤料,回来时第三个炉子已经加炭,生起了火。
烤炉是由四块长条大石搭建而成,上面架了一层极薄的薄铁。
把薄铁换成平板就是一张方桌。
云桑将腌制好的肉放在烤架上,开始烤了起来。
说是不拿手,倒也不是完全不会,只不过烧烤不健康,平时吃得少,不精而已。
大厨准备的材料有好几种肉,皆是切得薄薄的一片,切好的肉长相差不多。
云桑竟有好几样都没认出来。
“这是什么肉?”
几个小的立刻朝她所指方向看去。
她不认识,他们就更加不认识了。
沈橖斜了大侄子一眼,一脸得意道:“这盘是鹿肉,这是狍子肉,这是羊肉,还有哪个不认得的?”
“没有了。”原来是鹿肉跟狍子肉,难怪她认不出来。
后世都不让吃野生动物了。
她可是奉公守法的好公民。
自然对这些野味陌生。
“哪来的呀?”这两种动物在南方并不常见。
“这庄子前主人留下的,起初是从北边各来的,现在的这些都是后来繁殖的。
如今他们回北边去了,很多东西带不走就留下了。
万兽阁里还有不少动物呢,你们有兴趣的话吃完可以去看看。”
没想到这家人还挺会生活,几千里路呢,竟然还特意带了动物过来吃。
有钱人的世界果然不是她能想象得到的。
听到二叔说有很多动物,小五奶声奶气道:“阿娘,小五要去看鹿鹿。”
“小年也要去。”唐柏年学着弟弟的口吻说话。
“小延也要去!”唐柏延有样学样。
唐柏松看了弟弟们一眼,他可没脸学。
“好!咱们先吃肉,吃完再去看好不好?”小鹿那么可爱,她怕看完回来就下不去口了。
“好——”小五的小奶音拉得老长。
听说鹿肉和狍子肉味道都特别鲜美,云桑立刻将两种肉都夹了些,平摊在铁板上。
炉底的炭火旺,肉片下去发出一阵唧唧声。
等两面都烤至变色,云桑先给肉片刷上些油,再刷上调好的酱料和蜂蜜。
调料一刷,肉香味立刻就浓郁起来。
馋得几个小的口水直流。
等肉吸收了这些调料,就可以装盘开吃了。
云桑将烤好的肉,第一片先夹给了小五。
看得其他几个小萝卜眼都直了。
云桑由小到大的顺序给他们夹了过去。
夹完唐柏松的就停了下来。
沈橖端着盘子眼巴巴的看着她。
那模样像极了小五平时撒娇的样子。
特么的!
她又多了个二十几岁的大儿子。
云桑只好拿起夹子往他盘里夹了两块。
顺便将夹子交到他手上,道:“有劳二叔照顾一下孩子们。”
“遵命。”
“……”
“就不用劳烦二叔了,我来就好。”唐柏松看不得他那副谄媚样,一把将他手上的夹子夺了过来。
二叔怎么变成这样了?
跟之前就像两个人似的。
尤其是对娘的态度就更加令人迷惑了。
以前像个刺猬似的浑身是刺,现在跟个鼻涕虫似的,粘在身上就甩不掉了。
不会是被什么脏东西附身了吧?
“你们别争了,一人一个,小松这个夹子夹熟的,你负责把熟肉分给大家。”
云桑重新拿了个夹子给沈橖,“这个夹生的,看看大家要吃什么,补进来。”
别一个个的只知道张嘴等她投喂。
她还得给这些烧到一半的食物刷调料呢。
另外两个炉子有大厨在,宋氏等人认真的看着大厨操作,还真的老老实实偷起师来。
开始还井然有序,后来有人提出想试一下,就开始热闹起来。
大厨只好退居幕后,偶尔指点一下他们。
小胖烤了几片鹿肉,假装不在意的给青禾递了过去。
“先放着吧,现在腾不出手来。”
青禾正忙得不亦乐乎,她要连娘和弟弟的那份一起烤。
“冷了就不好吃了。”小胖拿着筷子的手跃跃欲试,要不喂一下?
青禾娘见状立刻走过来道:“我能尝尝小熊的手艺么?”
她对这个小伙子还是挺满意的,但订亲之前,也不能越了界去。
“能,当然能了。”小胖红着脸道。
他一时竟把青禾阿娘给忘了。
青禾娘见他目光清澈,倒也没有怪他,反而夹了一块喂了女儿一口。
“谢谢……呃……”青禾话没说完,脸先变色。
“泰安哥,你这放了多少盐巴啊……”
“没多少呀。”小胖夹起一块尝了口,咸得他脸都皱成一团了。
这可真是马屁拍在马腿上了。
“呵呵,这个还是别吃了。”小胖尴尬的拿回盘子,“我去夫人那弄点。”
夫人烤得保证好吃。
唐柏松将烤好的肉分给几个弟弟。
唐柏延得了肉立刻端着盘子走到云桑身边夹起一片鹿肉递到她嘴边,“娘,你也吃。”
云桑张嘴咬住。
这烤架有点大,烤的东西多了她都没时间吃。
到底还是小延贴心,连这都关注到了。
见她吃完,唐柏延立刻问道:“好吃吗?”
“好吃!”
小五见状也端着自己的小盘子屁颠屁颠的跑过来,“阿娘,吃。”
“好。”云桑就着他的小手咬住他叉过来的肉。
唐柏年看了眼三哥,又看了眼五弟,端起盘子也走了过来。
沈橖放下夹子沉着脸道:“行了,都坐回自已的位置,别乱跑。这炉子里还烧着火呢,一不小心就把你给烫着了。”
小兔崽子,全都跑来献殷勤,那要他何用?
一个个的,也太没眼力劲儿了。
三小只只好立马退走。
小五退得不及时,被他直接拎起来,按到椅子上。
“坐好,不准乱跑。”
“哦。”小五鼓着小嘴,小眼睛乱转。
“哇!夫人烤的肉好香呀!”小胖端着盘子,一脸谄媚的走过来。
“想吃吗?”沈橖问。
“嗯嗯嗯。”小胖连连点头。
爷可太了解他了。
“想吃就自己烤去!”几个嗷嗷待哺的小崽子都没喂饱,又来了个大胃王,岂不累坏他家桑桑!
“我烤了,不好吃……”
沈橖一脸鄙夷,“那小丫头不是正烤着么?阿荀都吃上了,不给你吃?”
“什么?”小胖急忙转身,见到青禾正拿着夹子将烤熟的肉分给旁边的几人,这会刚好分到阿荀手上。
阿荀笑得见牙不见眼。
小胖也顾不上要肉了,马上抱着盘子打道回府。