第33章 果酱

终于结束了!孟兮此刻整个人已经慌得不行了,猛的从椅子上站起来。

“我突然想起来我还要去南山摘刺莓呢,你继续教啊宇吧。”

她出了门口以后摸着因为害羞而红的发烫的脸颊,两只小手不停的给脸颊扇风。

“呼,虽然她的灵魂已经是二十几岁的了,可是她在现代也没有谈过恋爱啊……”

平安看上去好像也不大,大约18岁左右的样子吧,她不知道原身多大,但是估摸着也有十五岁左右的,年龄还挺配的……

啪,清脆的一声在院子里响起,孟兮拍了她自己一巴掌,“怎么能这么快就想着儿女情长呢!钱才是第一位的!”

她从角落里拿出一个篮子往南山去了。

她来到南山蹲在一个草丛里马不停蹄的捡刺莓,嘴里还一直嘟囔着,“赚钱,赚钱,赚钱。”

不知不觉她已经捡满了一个篮子了,直到因为刺莓放的太多了溢出来她听到响声才知道已经装满了。

孟兮看着这么多的刺莓皱了皱眉头,“这大脑放空还真的……,一不小心就捡了真的多刺莓,这可怎么吃的完啊。”

她提着一大篮刺莓回家,满脑子都在想这么多要怎么消耗。

饭店现在也没有正式开始营业,在饭店出售也不太可能,家里人又吃不完,给村子里的人吃吧,她们很多人又会害怕这个是有毒的,一吃下去就会死翘翘了。

这个刺莓倒是可以拿来做水果罐头,可惜现在没有足够的钱去买材料。

她的脑子里突然闪过一个东西,果酱!这个刺莓可以拿来做果酱,果酱消耗的很快的。

她回到家里就跑进厨房里,把刺莓全部洗干净以后,就开始做果酱。

白糖直接从空间里面拿出来,放点白糖进去一起煮会更好吃。

先把锅洗干净,再把刺莓倒进去压碎,炒出汁水中途加入白糖,等水变浓稠就可以倒出来了。

半篮子的刺莓做成果酱也就一小盆,不过这些够了,毕竟现在也不拿出去出售。

家里面没有吐司,在现代的时候把果酱放进吐司里夹心,是很多人都爱吃的。

空间里面倒是大把多吐司,她也会做,就是在古代没有烤箱,等哪天有机会可以试试用碳火能不能烤面包。

她把这一小盘子刺莓果酱拿出去,顺便还把今早林氏做的馒头也端出去。

这些天家里老是吃韭菜饼,虾饼,林氏今早说做些馒头吃,换换口味,刚好现在就派上用场了。没有吐司,那也可以用低配版本的馒头滴。

“娘,你们快过来尝一尝我新做的好不好吃。”

论吃就数孟宇最积极,他第一个跑过来围观,他凑过来看清楚以后耷拉着肩膀,“姐姐,我还以为你做的是肉菜呢。”

孟兮假装扭了扭他的耳朵,“你这个小馋猫,最近吃太多肉了,得换换口味才行,我们之前没怎么吃肉,现在这几天突然吃这么多肠胃会受不了的,以后调整过来了想吃就吃。”

她把一个馒头拿起来,用到把馒头割成两半,在中间加入一大勺果酱,把果酱涂抹均匀以后递给啊宇。

“快尝一尝吧,这个虽然不是肉但是也挺好吃的。”

孟宇就是她的小迷弟,只要是她做的吃的,他都会毫不犹豫的吃下去。

“姐姐,这是用什么做的啊,酸酸甜甜的,感觉这馒头都变好吃许多了。”

“这个是用刺莓做出来的果酱,自然是酸酸甜甜的。”

林氏瞪大了双眼,“啊?用刺莓做的?这也是娘第一次见呢,这水果居然能熬成酱!而且还这么好吃!”

这些惊讶的话孟兮都已经听习惯了,她们觉得这个果酱好吃就可以,原本还害怕她们会吃不惯呢。

这个果酱拿来泡水也好喝的,用温水把它泡开就可以。

孟兮提着一壶水过来,给她们每个人都泡了一碗。

所有人都一边啃着馒头一边看着她的操作。

最后面林氏实在是忍不住了,“女儿,你怎么往果酱里放水啊,这样还能好吃吗?”

她也不解释,直接递了一碗刺莓果酱汁过去给她,“你先尝一尝就知道了。”

她趁着大家都在喝,每个人都没有时间问问题,索性提前预测她们可能要问的,先回答她们了。

“这个果酱呢,用温水冲泡也好喝的,冲泡出来就是一种刺莓味的饮品了,当然以后我们也还可以做其他口味的饮品。”

夏季准备到了,要是在饭店开张不久推出各种款式的饮品,估计销量挺不错的。

不过这古代的冰块去哪里能买到呢?孟兮冥思苦想都没有能从原身的记忆中找出来这个信息。

“爹,娘,我们集市上有没有哪里能买到冰块的啊?”

孟怀干眼珠子转了转,过了好一会才回答,“这冰块倒是可以买的到,就是有点小贵,听说一两银子才能买到一盒子冰块。”

“一两银子才一盒冰块?爹,那个盒子是不是特别大啊?这冰块有这么贵吗?”

孟怀干拍了拍她的脑袋,“你想啥呢,就一个食盒大小,里面的冰块也就几十枚吧,而且还是小的呢。”

她知道古代的冰块可能会很贵,但是也没有想到会这么贵啊,不过她到现在都还不知道她穿越过来的是个什么朝代呢。

“爹爹,我们现在是什么朝代啊?”

“我们这里没朝代这一说啊,我们所处的地方是王越国。”

孟兮整个人都傻了,没有朝代?王越国?这都是什么跟什么啊,她以前上学的时候怎么都没有听说过这个王国?

莫非她来到了一个历史上没有记载的国家,难怪她在这里能买到酱油,耗油之类的,只不过稍微有些小贵。

这个冰块居然要一两银子而且才能得到这么点,看来冰镇饮料这个事情得先暂时放下了,只能先推出常温的饮品了,等以后开酒楼了再推出冰镇的饮品卖给有钱人才能有销量,码头上的那些工人估计没有多少人会舍得放着便宜的不喝去喝这么贵的冰镇饮料的……