果然,她可是现代百万粉丝的美食博主,福又来做的红烧肉怎么可能比她的好吃很多。
她尝了一口,就尝了一口,就果断的放下筷子。
这肉太柴了,没有用五花肉,肥瘦相间才好吃。
而且,这个红烧肉颜色太深了,焦糊糊的,一看就没有食欲。
还有这个糖色,用的应该是白糖炒的吧。
她记得,她前世做红烧肉的时候,用的红糖炒糖色。
因为白糖炒出来的糖色焦糖色太重了。
而红糖炒出来的糖色红亮好看,上色更好看。
这个福又来,真是没有做好吃的东西。
“唉,这福又来的红烧肉,一般般吧。”孟兮忍不住感叹。
旁边的老乞丐闻言,转过身来看着她,眼中闪过一丝笑意:“孟小姐,你不用在意福又来的红烧肉,被模仿是正常的。”
以孟小姐的厨艺,以后还会推出更多菜品,不用担心现在的这个困境。
孟兮愣了一下,然后轻轻笑了起来。
是啊,她的红烧肉那么好吃,别人模仿也是正常的。
她前世做了那么多年的美食博主,早就习惯了被模仿。
而且,她也知道,福又来模仿她的红烧肉,也不过是想要分一杯羹而已。
“福又来的老板很嚣张,放话出来以后他家的饭菜一定会比“快来吃一吃”饭店的好吃。”
孟兮听到这个消息后,不由得笑了起来。
她可没有把福又来放在眼里,毕竟福又来的那些菜式,都是从她这里学过去的。
现在居然还敢大言不惭的说,他们家的饭菜会比“快来吃一吃”饭店的好吃。
真是可笑至极。
她倒要看看,福又来的老板,到底有多大的能耐,能够有如此的自信说出这样的话来。
果然,没有过多久,福又来就推出了打折活动。
在商业街里,福又来的门口排满了人。
那些人都是附近的居民,平常都是去“快来吃一吃”饭店吃饭的。
现在看见福又来推出了打折活动,一个个的都跑去了福又来吃饭了。
“这福又来的菜,真的挺不错的啊。”一个排队的客人,尝了尝福又来的菜后,忍不住说道。
孟兮坐在“快来吃一吃”饭店的窗口处,看着福又来门口排队的人,微微皱起了眉头。
孟兮看着墙上贴的打折方案,买一送一,这也太狠了,比她之前做的前面一百份免费领取红烧猪蹄还舍得。
她的眉头紧皱,眼中闪过一丝疑惑。
福又来的老板,到底想要做什么?
难道,他就不怕亏本吗?
这样下去,福又来迟早会支撑不住的。
她虽然不惧福又来,但福又来毕竟是她的邻居,要是福又来倒闭了,她也会觉得有些不好的。
而且,福又来的老板,应该没有做过美食生意的经验。
否则,他也不会用这样的方法来做促销了。
【难道是单纯为了跟我家饭店竞争?】孟兮看着福又来门口排队的人群,心中疑惑更甚。她开始思考,福又来的老板,到底是个什么样的人?他为什么要用这样的方式来做促销?难道他不知道,他们得到的利润很少吗?
孟兮的脑海中闪过一个又一个的画面。她想象着福又来老板的样子,那一定是一个有着锐利眼神的人,他的脸上带着自信的微笑,仿佛一切都在他的掌控之中。他一定是一个有野心的人,否则他也不会用这样的方式来促销了。
孟兮叹了口气,她知道这个福又来的老板是个聪明人,他肯定有自己的计划。
想起了之前摆摊的时候,他们一开始都是想要模仿她的韭菜饼,但是最终都没有成功。
现在福又来的老板又想出了这样的方法来促销,可见他也是一个有头脑的人。
孟兮决定不去猜测他的想法,而是做好自己的事情。
她知道自己的饭店有很多忠实的顾客,只要做好自己的菜品,就不会被福又来抢走生意。
孟兮转身回到厨房,开始准备今晚的菜品。
她要用最好的食材,做出最好的味道,让那些顾客们吃得开心,让福又来的老板知道,他们的饭菜永远都比不上“快来吃一吃”饭店。
孟兮准备推出新菜品,要搞一个噱头,跟福又来竞争。她想了一个好办法,就是每周一三五晚上,在饭店里举行“吃辣大赛”。
每次比赛都会邀请三位挑战者,谁能够吃完一碗特制的麻辣牛肉面,就可以获得一百元的奖金。
这样不仅可以吸引更多的人来观看比赛,还可以让更多的人了解到“快来吃一吃”饭店。
孟兮把这个消息放出去后,就有很多人前来报名参加比赛。
比赛当天晚上,饭店里坐满了人。大家都看着三位挑战者吃完一碗特制的麻辣牛肉面,一个个都流出了眼泪。
这个活动一推出,很多顾客又回到了“快来吃一吃”饭店。
福又来的老板听到这个消息后,不由得皱起了眉头。他看着排队的人群,心中疑惑更甚。
孟兮看着饭店里的顾客,心中满是喜悦。她知道,这个活动一定会让她的饭店更受欢迎。
在比赛现场,三位挑战者流着眼泪吃完了麻辣牛肉面,观众们也为他们欢呼鼓掌。
孟兮看着现场的氛围,心中满是自信。她知道,她的饭店会越来越好,而福又来也只是一个过客而已。
孟兮的“快来吃一吃”饭店的生意越来越好,而福又来的门口排队的人越来越少。
一天晚上,孟兮在饭店里忙碌着,突然听到一个客人在抱怨:“这个福又来,现在越来越差了。以前他们家的饭菜很好吃,现在味道变了,而且菜式也没有以前丰富了。”
孟兮听到这里,心中不由得笑了起来。她知道这个客人所说的菜式,就是她之前所研发出来的。现在福又来的老板,应该是为了节省成本,所以开始偷工减料了。
这个客人抱怨的声音越来越大,周围的客人也开始附和起来。他们纷纷表示,现在福又来的饭菜没有以前好吃了,而且价格还比以前贵了。