粉丝泡软,蒜切碎,姜切丝锅中加入少许油,烧热后放入蒜末爆香。将一半煸香的蒜蓉装入碗中,倒入少许蒸鱼豉油拌匀成调味汁。把粉丝剪成小段,垫在扇贝底下,重新放回扇贝。
蒸锅里放冷水烧开后,放入扇贝大火蒸5分钟出锅。用小勺把之前调好的调味汁趁热浇在扇贝上,撒上葱花和小米辣椒圈就够香了。
小火慢煮的粥还要一会,江允谦端着瓷盘上面是刚做好的扇贝。江奶奶是第一次吃,她坐在桌前用手抓着扇贝壳的边缘,闻着蒜香味。又用勺子挖了一些蒜蓉都放在上面,奶黄色的蒜蓉下隐隐透着一抹红。
江奶奶一口气连吃了三个,软弹鲜滑的贝肉叫老太太吃得高兴极了。
江允谦也对这种吃法很新奇,他从来都是直接煮了吃。
原来锅里煮好的小海螺,阮以念也盛了出来。她拿着引了线的针挑着螺肉,小海螺不大,却胜在鲜美。
江奶奶叫江允谦拿了个空碗,装自己挑出来的螺肉。
等小碗半满的时候,海参粥也好了。
两个肥美的海参被阮以念切成小段,躺在粥里冒着热气被端上来。
一人一碗粥正正好好。
趁着两个孩子去收拾火房,江奶奶把挑好的螺肉放在阴凉的地方,打算明天早上给两个孩子弄个好东西吃。
洗了手,又回房拿起料子缝缝绣绣。
夜深下来的时候,江允谦在院子里瞧着阮以念屋里还亮着,便敲门:“我能进来吗?”
阮以念正在写语文卷,在飘摇烛火下她悄悄点了一盏小台灯。听到屋外的声音,她收起台灯,拿着烛台走过去开了门。
烛火的光芒暖暖地映在她的侧脸上,她抬眼看着站在门口的江允谦。
江允谦趁着烛火,总觉得她的眼睛亮晶晶的,却温柔极了。半挽起的长发被一支笔固定,只是有几缕发丝垂下来,露出白净的脖颈,一双小巧的耳朵上缀着圆润饱满的珍珠。
“进来吧。”阮以念侧身,和江允谦坐在屋里。
瞧着桌上的卷子,江允谦有些羡慕,想到奶奶的话。他看着阮以念:“我没什么文化,你能教我念书吗?”
阮以念想起了书里的江允谦因为文凭的问题,在商场上吃了不少亏,也差点赔光了所有。被高学历的人看不起,即便他后来成了首富这种声音也没有消失。
“好。”
江允谦眼神落寞,“没关系……”突然他反应过来,小姑娘并没有拒绝他,猛地抬头看着她对自己笑得温柔:“谢谢。”
正好之前给王明霄打印出来的卷子,因为农忙他没写。刚好可以拿给江允谦做,看看他的水平。
王明霄学得快,已经是小学五年级的水平。这张卷子对小学还没读完的江允谦来说有些难。
他一个大男人坐在椅子上,有些束手束脚地做着题。
过了两个小时,阮以念手里拿着刚刚出炉的试卷,她本以为身为未来首富的江允谦,不说全对,最起码也能打个九十分。
结果,连及格都没有。
看着卷子上的红叉叉,江允谦背对着眉头快皱死了的阮以念,像个小学生一样双臂交叠在一起坐得笔直。
阮以念捏了捏眉心,放下笔,转头就看到了装鹌鹑的江允谦。
“基础比较好,只是很多年不复习有些遗漏。重新调整巩固就好。”阮以念她挑着委婉的话说着,心里却默默打消了让他跟王明霄统一进度学习的想法。
列好计划表,江允谦默默拿着表和课本往屋里走。整个人都是晕乎乎的。
他刚刚看见念念凭空就拿出了课本,震惊他的三观。之前他还说奶奶拜神佛不靠谱,是迷信,现在他觉得念念就是神啊。
除了神仙,谁还能凭空变出书本?
阮以念熄了蜡烛,在被窝里回味着江允谦临走前的炸裂表情,捂着脸笑出了声。她像往常一样进了空间锻炼、洗澡。结束一天。
第二天一早,叫醒阮以念的是江奶奶的鸡蛋羹。
慈善的江奶奶端着两碗鸡蛋羹坐在桌边,自己坐在躺椅上,两只手放在拐杖下支撑着头。
早上的风已经带着些凉意,阮以念一出门就看到了穿着小马甲的江奶奶眯着眼坐在树下。
“奶奶,什么味道好香啊。”
阮以念笑嘻嘻地走过去挽上她的胳膊,江奶奶拍拍她的手,像个孩子一样带着她坐在饭桌边:“我做的小海螺鸡蛋羹,你趁热尝尝喜不喜欢。”
江奶奶刚坐下,就拿着勺子,剜了一勺软嫩的鸡蛋羹仔细地吹了吹喂到阮以念嘴边,满眼慈爱。
阮以念一口就吃掉鸡蛋羹,好吃的连连点头:“喜欢喜欢,奶奶做的真好吃。”
江奶奶听了更高兴,“好吃多吃点,爱吃奶奶以后也给念念做。”
江允谦早上去地里掰了一网包的苞米,扛着网包刚进家门,就看到奶奶像是喂孩子一样喂阮以念吃鸡蛋羹,心里满满的。
江奶奶一直这样,以前是他现在是念念,总把他们当成小孩,实际上她自己才是老小孩。
江允谦洗了手,坐在饭桌边上吃着蛋羹。
江奶奶吃着阮以念给她拿的桃酥泡麦乳精当早餐。
阮以念泡的时候,在麦乳精水里还放了些奶粉。老人多喝些奶粉也对身体好,多补钙还能预防着骨质疏松。
吃过饭,江奶奶进屋继续缝制衣裳,江允谦去了地里干活,阮以念没事就想起了白迟迟还没有还给自己的大米。
趁着知青点还没有干活的时候,直接上门找人,顺便督促一下王胜男的学习进度。
自从上次偷米的事情发生,所有的知青都分开吃。十几个人岔开时间用一口铁锅,原本贺甜、王胜男还有齐小雨搭伙成一个小组一起吃,上次江奶奶家的事情多少让王胜男对贺甜有些芥蒂,但是碍于在一起住也忍了下来。
只是嘱咐齐小雨要看好自己的东西,别被人随便拿走弄坏了还没法赔。
见阮以念来了,贺甜亲亲热热地走过来,挽着她的胳膊,宛如一对好姐妹。