第7章 促销活动吸引好奇眼光

最后,李仁忠笑着开口,“国豪,你做的老婆饼不是用甘蔗白糖吧,而是用饴糖吧。”

“是的,爷爷,我用的是饴糖。”

听到爷爷的疑问,李国豪感到震惊。上一世他已经听说过传说,有些出色的大厨甚至能通过品尝一道菜来辨别所使用的原料和调味品。

“呵呵,看来我的味觉还没有退化。”李仁忠微笑着说,并继续评价,“味道确实不错,特别是那以玫瑰花制成的馅心,它带来了一种新颖的口感。我曾听我父亲说,在宫廷御厨中,有大厨用多种可食用的花朵和配料制作一道名为‘百花争艳’的糕点,相传是慈禧太后的最爱,她每天都会品尝。这道糕点是用数十种花朵制作的。”

“‘百花争艳’?”

“是的,竟然有大厨用多种花朵制作点心。”

对于李仁忠所说的信息,三人都感到非常吃惊,李国豪发出感叹:“太可惜了,真想品尝一下‘百花争艳’。”

听到李国豪的话,李仁忠不禁怪笑:“乖孙,你真的想尝一尝吗?”

“爷爷,您会制作‘百花争艳’吗?”

“不,不会,但我有制作配方。”

李仁忠说着,从怀中取出一本略显陈旧的书。

“这是我们李家自乾隆年间传承下来的食谱,尽管一些秘方因某些原因丧失,但宫廷的一些秘密食谱仍在记录之中。”

这本书并非来自乾隆时代,因为当时还没有适当的方法来保存书籍,所以每一代都会重新抄写。李仁忠是根据自己过去的记忆在来到香江后抄录的。

李国豪接过爷爷递过来的书,这本书看上去非常古老,封面已经泛黄。

“这本书包含了我们李家自乾隆年代传承下来的菜谱和秘方。尽管有些秘方丢失了,但仍有许多宫廷的秘密食谱。”

李国豪听着爷爷的解释,一边翻阅着这本秘籍。

而李德孝则默默地吃饭,因为他早就看过这本书,当时没有太大的兴趣,所以将它还给了父亲。

这本食谱中包括了各种菜肴和调味料,不仅有传统的八大菜系,还有许多点心、酱汁和配料的秘方。尽管八大菜系中的一些菜肴较为普通,没有太多特色,但记载最详细的部分是满汉全席,它在这本书中有着最多的篇幅。

“国豪。”

李国豪翻阅着食谱时,李德孝突然叫住他。

“怎么了,爸?”

“你想继续从事这个行业吗?”李德孝说完,看向了李仁忠。

“嗯,我的学业一般,而且我对其他事情不太感兴趣。我觉得做糕点这行挺适合我的。”

这次李国豪的回答是非常坚决的。他上一世过着普通的生活,喜欢玩游戏、看小说,学业成绩平平。但自从穿越后,他的头脑变得更为清晰,不再浑浑噩噩。

李仁忠点点头,白了一眼李德孝说:“乖孙,你说得对。将来只要你掌握这门手艺,就算不济也能开一家茶餐厅,像你父亲一样过上平稳的生活。”

尽管这番话听起来有些不中听,但李德孝了解自己的父亲性格,所以并没有反驳。

李国豪坚定地说:“我相信我能做好的。”

对于李国豪来说,赚钱并不是一件太难的事情。首先,他比其他人更了解未来的发展方向,大陆将会兴起改革,互联网将迅速发展,房地产行业也会繁荣。

然而,这些发财的机会,最早也要二十年后,最晚也需要等待三十年。

李国豪没有耐心等待,他不希望浪费这次机会,魂穿后只待在香江而已。

他对很多事情都一窍不通,唯一熟悉的领域就是餐饮业,因此决定走上上一世的餐饮之路。

据未来的调查,许多繁荣兴起的餐饮企业都是在这个时代创立的。他有许多未来的点子和创意,相信自己不会输给那些未来的餐饮巨头。

李德孝看着儿子坚定的眼神,点点头说:“既然你已经决定,我也不反对。昨天你做的老婆饼,张叔说味道不错。明天早上,你可以和我们一起来店里试着卖一些,如果生意好,再考虑下一步的计划。”

“好的,但我还需要做些准备。”

两天后,清晨。

在李记茶餐厅的门口,挂着一块红底白字的横幅,上面写着:

“李记老婆饼,美味引人,情难自控。”

路人和邻居们都纷纷停下来,好奇地观望。他们关注的焦点并不是广告词,而是贴在玻璃上的红纸上的内容。

“凡在本店购买一斤以上李记老婆饼的顾客,可凭购买凭证在门口抽奖。一等奖——”

在茶餐厅内,李慧芳第一次觉得外面等待的人太多,让她感到不安,担心这次促销是否会亏本。

李德孝耐心地解释:“昨天国豪和我们讲过,还算是亏本价。只有一等奖是真的,其他的奖品已经被国豪设定好,由我们的员工来领取。”

李德孝再次提醒李慧芳:“不要告诉别人这个计划,虽然不算欺骗,但总归不妥。”

李慧芳点头答应:“我明白,我不会说的。”

李国豪正在茶餐厅里全副武装地准备开工,如果他知道父母的心思,恐怕会笑掉大牙。

这种最简单的促销方式在未来已经司空见惯,但在这个时代的香江还很新颖,它能够吸引顾客,保证不亏本。

原本,李国豪不需要做促销,因为老婆饼的味道已经很吸引人,尤其是那独特的玫瑰馅。然而,在香江有许多美味的老婆饼,如果秘方被破解,顾客很可能会选择去知名的点心店而不是李记茶餐厅。

在茶餐厅门外,一位认识李德孝的邻居看到了人群,猎奇地走了过来,看了看横幅和促销信息,嘟囔着自言自语。

隔壁水果摊的老张听到声音,转过头来看到了对面卖鱼丸面的老谢。

老谢好奇地问:“知道什么?”

老张有点夸张地笑了笑:“虽然有点夸张,但味道是真心赞。”

在通菜街口附近,一group姨妈们正闲聊不已。

聊着聊着,突然有一位大姨妈说:“你们听说了吗?”

“听说什么了?”

众人都疑惑地问。

“听说李记茶餐厅前面今天搞了个促销活动,购买一斤老婆饼即可获得一张抽奖券,最高奖品是价值1000港币的黑白电视机。”

“真的吗?”

“难道是骗局?”

“李记茶餐厅不是以茶餐厅而闻名的吗?怎么又转行卖老婆饼了?”

一群人纷纷议论纷纷。

那位一开始提起这个话题的王大姨妈神秘兮兮地说:“这是真的,我儿子在那边做生意,不仅因为是邻居的缘故去买了一斤老婆饼,还抽到了什么。”

“抽到了什么?”

“抽到了500港币的香江百货购物券。”

那位大姨妈得意洋洋地说,仿佛这500港币的购物券是她中的一样。

“价值500港币的券?”

“能用吗?”

其他人对此表示怀疑。

初见众人时,大家都感到难以置信。原本打算炫耀的王大姨妈显得有些着急,迅速从她的包里取出了那张香江百货购物券,说:“你们别不信,我刚刚去百货商场确认了,的确是他们提供的购物券,还问我要不要买些东西。”

“这是真的吗?”

“500港币啊,相当于我儿子小半个月的工资。”

一群妇女看到这都纷纷眼馋。

要知道那时的人均收入大约在2000左右,这只是平均数,不代表每个普通人每月都能拿到2000港币,有些人每个月只能拿到一千多块。

“那个李记茶餐厅在那个位置?我也去买份老婆饼。”