“谢谢师公。”关七高兴地接过红包后站了起来。
唯独关云飞感到有点尴尬，他说：“师傅，这怎么可以呢？”
"算了吧，这是我送给我徒孙的，不是送给你的。"李仁忠白了关云飞一眼。
关云飞讪讪地说：“小七，你继续忙你的吧。”
“当然。“在回答后，关七回到了厨房。
李仁忠审视了一下酒楼，注意到布局和装饰已经有二十多年未改变。桌椅已经更新，墙壁重新粉刷过。
“云飞，你的餐厅还是一如既往。”
“是的。”关云飞点头，带着些许怀旧之情。装饰已经过时，但生意从未好到能负担一次完全的装修。他们只能在有限的预算内做一些小改变。
“顺便问一下，你为什么请我过来？”李仁忠问道，表达了他一直以来的好奇。
听到这个问题，关云飞陷入了短暂的沉默，然后答道：“师傅，我这家餐厅可能不得不关闭了。”
“发生了什么？”李仁忠真诚地问道。
“最近这一地区开了家新餐厅，已经夺走了我的大部分生意。他们的餐厅内饰好得多，而且他们的菜单与我们差不多，让我很难竞争。”关云飞解释道。他已经被逼到了极限，如果他还年轻，可能会考虑搬迁重新开始。然而，如今中年，他已经没有精力重新开始，必须考虑养家糊口并照顾餐厅里的老员工。
“是莲香楼吗？”李仁忠皱着眉头问道。
李仁忠深知自己的徒弟在香港的烹饪技能高度评价。他在复杂食物雕刻方面的技巧在十多年的磨练后已经达到了一流水平，再加上家族传下来的秘密技术，李家的餐厅在烹饪方面有独特的菜品，不逊色于任何其他餐厅。
“是的，莲香楼。”关云飞确认道。
“是郑元经营的吗？”李仁忠问道。
当李仁忠听到莲香楼这个名字时，他立刻皱起了眉头。莲香楼的掌门人郑元是皇宫厨师的后代，他开设的餐厅声称继承了皇宫的烹饪传统。
“是的，师傅，他就是郑元。”
李仁忠问：“郑元不是在香港岛经营一家餐馆吗？他怎么跑到新界来了？”
关云飞解释道：“郑元扩张业务，在香港岛甚至九龙都开了分店，直到去年年中才来到新界。”
在香港有一些老牌餐馆，除了镛记，莲香楼也是其中之一，然后是金华酒楼。还有一些著名的餐馆，比如凤城酒家。
“那么，云飞，你有什么打算？”李仁忠问。
“我希望师傅能够出山，帮助我。”关云飞真诚地看着李仁忠，表达出深切的尊敬。
李仁忠思考片刻，没有立刻答应。事实上，虽然他的烹饪技巧没有退步，但他已经有二十多年没有担任大厨的工作了。此外，由于年事已高，他的体力和精力已无法适应高强度的厨房工作。
这时，李国豪询问：“师叔，莲香楼是在什么时候开业的？”
关云飞思考片刻后说：“大约是去年七月左右吧。”
“师叔，你是否曾考虑过，问题可能不仅仅涉及烹饪，还可能牵涉其他因素？”李国豪试图提到陈旧的装潢和茶具，而不那么直接。
李国豪早些时候注意到桌子上一些茶杯的情况，其中有许多已经破损，虽然经过清洁，但茶渍的痕迹仍然可见。
关云飞顺着李国豪的目光说：“国豪说得对，餐馆内的一切都相当陈旧。”
“是的，的确如此。”李仁忠叹了口气。“我不反对改变，但多年来，我并没有赚到太多钱。大部分都用来购买这栋楼了。”
近二十年的辛勤努力只为了拥有这家餐馆的产权。
听到财务困境的问题，李仁忠转向李国豪建议：“阿豪，你有一些钱吧？可以借一点给你师叔。”
“国豪有钱，但他在上学。”关云飞吃惊地问。他很清楚李家的状况。李德孝一直在经营一家小茶餐厅，他们并没有太多财富，否则他们也不会请求李仁忠回来管理厨房。
李仁忠，一向喜欢谈论他的孙子，现在意识到关云飞对李国豪过去半年的成就并不了解，便骄傲地将它们一一陈述。
“国豪师侄的才能真出乎意料，“关云飞欣然表示。
李国豪点点头，微笑着说：“我确实走了点运，恰巧市场情况不错，还多亏了一次在港督府的糕点经历，才有了今天的发展。”
李仁忠突然开口问：“阿豪，你愿意借点钱给你的关师叔吗？”
李国豪答应道：“当然可以。”
尽管李国豪不清楚店铺翻新需要多少钱，但既然爷爷提出，他自然不会拒绝。
“不行，怎么能向国豪借钱呢？“关云飞很有面子，这时坚持不愿向李国豪借钱。
李国豪看了一眼爷爷，然后提出：“关师叔，如果你不想借钱，要不我们可以合作，我提供资金，你提供店铺，我们共同经营一家公司。”
关云飞考虑了一下，随后表示：“这个提议可以。”
李国豪并没有当场就与关云飞商量投资的事情，而是在金华酒楼与爷爷李仁忠共进午餐后，便返回了。
当送爷爷到家楼下时，李仁忠突然开口道：“国豪，你之前提出投资云飞酒楼的计划，并不是出于照顾爷爷的考虑，对吗？”
李国豪在李仁忠的提问下，看了一眼爷爷，理解了他的担忧，于是答道：“爷爷，这并不是你担心的情况。现在香江的经济快速发展，人们的生活水平也逐渐提高，像这样的大型酒楼未来必然会获得巨大利润。我之前也考虑过投资餐饮行业，现在只是提前实施了罢了。”
李仁忠满意地点点头，看着李国豪说：“那就好。既然如此，你投资关师叔的酒楼，也让你爸一同参与吧。虽然他没有学到我的手艺，但经营了二十年的厨师生涯，再加上我们李家的传统秘方，他完全可以成为一名出色的大厨。”
李国豪摇了摇头说：“这个，最好还是你亲自告诉我爸。”
李仁忠明白，李国豪之所以能在短时间内将一个小糕点店扩展成八家分店，必然不会再去深入研究李家的传统菜谱，成为一个常年置身于油烟环境中的厨师。因此，他决定亲自通知李德孝重新接手家族事业。