第367章 视察工作

“干什么呢!”一声怒喝,那人直接一巴掌拍在了那新来的后脑壳上,“兔崽子,没戴帽子啊,这是咱们吴总,吴总你也敢拦?”

紧跟着,他又不好意思地好意思地朝吴小兵笑了笑,道歉道,“实在不好意思啊吴总,这是新来的,不懂规矩,没见过您,您别和他一般见识。”

说着,又看向一侧的新来的喝道,“愣着干什么呢,还不赶紧道歉?”

“吴总,对……对不起,我不知道是您,实在不好意思。”那新来的明显被吓到了,看都不敢看吴小兵,只是一个劲地低头道歉。

不过即使如此,他心中还是忍不住暗暗吐槽,这吴总也太低调了点,穿着大汗衫,谁能想到竟然会是老板?

“没事,这是你工作负责的表现,很好,应该夸奖你才对。”对此,吴小兵并没有在意,而是看着跟着出来的厨师长道,“厨师长,咱们现在用的面粉是什么牌子的,让我看看。”

“都在这呢。”厨师长闻言,直接带吴小兵去了储藏区。

“大米有吗。”吴小兵跟着问道。

“有,就在旁边。”不明白吴小兵问这个干什么,但厨师长还是一一带他看了一遍。

“不错,没什么问题,咱们饭店对标的是高端水平,所以食品质量上一定要注意,以后任何地方有丁点的问题,都要第一时间和领导反映,知道吗?”

看着几人,吴小兵叮嘱道。

“明白,吴总您放心,菜品就是我们厨子的脸面,菜品做不好,我们脸上也没有光,质量这块我们绝对严重把关!”

厨师长应声道。

“那就好,辛苦你们了。”这边交代完后,吴小兵才离开了后厨。

之后一一视察了其他部门的工作,确定大家都没什么问题,吴小兵才算放心了些。

在路过采购部门的时候,吴小兵心中一动,跟着走了进去。

“吴总,您怎么突然来了。”采购部门的负责人王兵看到吴小兵,急忙上前招呼道。

“也不是什么大事,就是有点事要你们帮忙。”笑了笑,吴小兵也没有绕弯子。

“您有什么需要我们的,尽管说就好。”面对老板的需求,谁还敢说个不字啊。

“咱们采购上,都还顺利吧。”点了点头,吴小兵问道。

笑了笑,王兵道,“那肯定啊,咱们都是结算的现款,不拖欠,哪个人不愿意和咱们合作啊。”

“行,那在高粱,小麦,五谷杂粮这块,你有没有什么靠谱的购货渠道?”吴小兵问道。

王兵点头道,“这肯定有啊,吴总有需要?”

“我最近需要一点品质高的五谷这些,用来酿酒,想让你这边帮忙调点货过去,当然这个是我私用,不算饭店的账,给个价格从我的私账上走。”吴小兵道。

听吴小兵这么说,采购部门的人都会心一笑。

他们老总,还真是一码归一码,一点都不贪。

“这个没问题,需要过少吴总您给个数字,我一个电话的事情,那边能直接给您送货上门。”王兵回答道。

酿酒前期肯定会有失败的可能,加上损耗的数量,吴小兵给了一个比较保守的数字。

“高粱,麦子,玉米,大……各准备上两万斤吧。”

听到这个数字,王兵心中暗道,需要的还真不少。

“好的,您稍等,我现在就打电话过去问问。”毕竟是老板亲自上门要的,王兵也不敢怠慢,第一时间联系了几个靠谱的合作伙伴,最后给吴小兵定下了三家。

只是因为品质要求,对面给的最低价格,也要比一般定价高出三四毛的样子。

大概有了个数后,吴小兵不由得咋舌。

怪不得唐阿婆现在不怎么卖好酒了,这成本摆在那里,要不是懂行的人,那挂出去就是吃力不讨好的买卖。

现在大家都看重牌子和名气,你个人酿的酒,还卖那么贵,难免会有些不买账的说三道四。

“一共五十七万,算上运输成本那些。”计算出一个数字,王兵道。

“可以,从我的账户走,尽早配送,就送到陈塘村。”这个数字,在吴小兵的预算内。

“好的。”

这边定好后,吴小兵在饭店门口搭了出租车,朝酒坊赶去。

走进院子的时候,唐阿婆正在院子里的树荫下乘凉听曲,十分惬意。

这些天唐菲菲一直陪着她,什么事情都不用她动手,差点就把他闲坏了。

她的酒是老招牌,老顾客们没留下几个,生意说得上惨淡。

但这手艺是好手艺,又是老祖宗们留下来的,唐阿婆不忍心就这么在自己手里断了。

好在唐菲菲今天回来,总算给她找了点事情干。

吴小兵那边的酒楼置办得差不多了,虽然以后赚的钱和她无关,但毕竟是她唐家的房子,要是发扬光大了,也对得起祖宗们的脸面。

“阿婆,今天这么高兴呢?”一进门,吴小兵笑着道。

“哟,是小兵啊,怎么突然过来了,来来来,坐着吃西瓜。”看到吴小兵,唐阿婆笑着上前招呼道。

“霏霏姐呢,她没过来啊。”见唐菲菲不在,吴小兵下意识问道。

“来过,不是明天要去你那里上班么,打了个招呼就回去准备了。”

“这样啊,菲菲姐有没有给您说我的事。”吴小兵道。

笑了笑,唐阿婆看着吴小兵,“就是你酒楼的事情是吧,说了,我这几天都没什么事情,闲得都浑身难受,你什么时候开始,提前知会我一声就行。”

吴小兵原以为,请唐阿婆出面帮忙还要费点力气呢,没想到竟然这么简单。

“行,那就明天我看一下情况,顺利的话,明天下午我要的酿酒原料就能送来,等原料那些准备好后,后天我派车过来接您。”

“没问题。”唐阿婆点头道,“对了,你酒楼建得什么样啊,有没有图片?”

“有啊。”说着,吴小兵拿出了昨天自己拍摄的那组照片。

唐阿婆简单看了看,脸上写满了满意两个字,“不错不错,比我这里专业多了,行,那你那边准备好了,我就过去。”