第262章 杀猪饭

做好的黄油吊到井里第二天就已经凝固成型,奶香味十足,十分成功,不过郭喜安还没来得及想好用它先做什么美食,又被其他事耽搁了。

进入十二月份后,天气越发的冷了,劳累了一年的村民们在年末都有了闲暇时间,年关将近,家家户户都开始做起了过年的准备。

村里接二连三的许多户人家也开始杀起了年猪,郭喜安也一连接到了好多户人家吃杀猪饭的邀请,得连着好几天都没法在家里吃饭了。

当初郭喜安带着孩子从老程家分家出来的时候,除了相好的那两三家,和村里其他人家走动不多,但并没有叫村里人忽略了她家。

毕竟凭借着一己之力,郭喜安就经营出如今的家业,先前在村里收冰粉籽带着村里人赚了不少钱,现在还一直做收鸡蛋的事,解决了村里人不少麻烦。

虽说郭家一直对外说是欠着不少外债,但也不可否认郭喜安是个有本事的,那债也总有还完的时候,再加上她家两个儿子,小小年纪就能去镇上读书,一家两个读书人,更不得了,以后的出息谁也不知道。

如今她家男人又回来了,这程老二的本事当年在村里也是有目共睹的,有个这样能干的男人撑家,这以后日子想好不起来都难。

所以虽然程家博伤着不能出门,这杀猪饭的邀约却是没有停过。

杀猪在村里头可是件大事,哪户人家杀猪,要提前请好帮忙按猪和杀猪的人手,通常由七八个男人帮手,然后还要请上几个帮忙烧饭的村里妇人,做上两三桌宴席,请大家伙吃一顿杀猪饭。

这杀的年猪,有些人家是全留着自家吃,也有些人家留下自家够吃的肉量后,剩下的猪肉就现场卖给村里人了,当然,这价格上要比市场上卖的便宜着一些。

能被邀请吃杀猪饭,证明主人家拿你当朋友,被邀请多的人家,更是在村里人缘好的表现。

原本这杀猪饭,邀请的主体都是各家当家的男人,因为程家博伤着,郭喜安便代表自家出席。

向阳村虽是个小村子,养猪的人家却不少,到了年底,几乎是每天都能听到杀猪的嚎叫声,郭喜安几乎是每天都应邀去吃杀猪饭,碰上主人家要卖猪肉的,每次也都会顺手买上个几斤。

她以往在村里走动不多,闹出的几件事几乎都和冲突争执有关,一些对她不熟悉的人家私下里多少还是认为她是一个厉害的妇人,不好相与。

可这回邀请她来吃杀猪饭,郭喜安每家都态度温和地应下了,很好说话,去吃饭的时候也能和大家说笑,没有一点架子。

碰上主人家卖肉的,不管家里缺不缺,她都会意思着买一点,更不像其他人家一样挑肥拣瘦,每回买肉都是瞧着主人家哪些卖不动了,顺着买上几斤。

于是,村里人就越发觉得郭喜安会做人了,是个有礼又好相处的。

郭喜安每回出去外面吃杀猪饭,都会带上一两个孩子,这也是村里默认的,无论是吃酒席还是去人家做客,都不可能一大家子都去,但是带上一两个孩子是可以的。

刚开始的时候,家里的孩子倒是兴奋得很,去了几次之后就没兴趣了,虽然杀猪饭肉多,肉也好吃,可一连好几天都吃也吃腻了,而且这村里做的杀猪饭,都是大锅菜,做法略微豪放粗糙,偶尔吃个一顿美味,多了就腻歪了。

孩子们后期都不乐意去,郭喜安也不勉强,就自己去。

这天又是一家请吃杀猪饭,郭喜安过去的时候,和老程家的人撞上了。

虽然同在一个村,可自从和老程家断亲后,郭喜安还真就没碰见过老程家的人了,这还是两家断亲之后的第一次打照面。

和郭家相比,老程家的名声在村里可就要差多了,今年村里人杀年猪,邀请他家的人虽说不是没有,但也就寥寥几户,就那么两三家,还是冲着他家那在巨鹿书院读书的大孙子的面子。

这回杀猪的主家姓王,郭家和老程家的那点子事全村人都知道,王家自然也是知道的,原本他家是不打算邀请老程家的。

可先前村里几个妇人串门说话,王家媳妇说了自家要杀年猪的事,刚好程家大儿媳刘翠也在,立马兴冲冲地表示让自家男人也来帮忙。

这刘翠都这么说了,王家媳妇也不好拒绝,而且老程家到底是有一个有出息会读书的大孙子在呢,万一人家以后就有出息了,王家的也不想因此得罪老程家,所以今天杀猪便也请了程家大房的过来。

可这程家大房的也实在皮厚,这一家子拖家带口的都来了,连休假在家的程知文也被刘翠拉着过来。

程知文过了年去就满十六岁了,可算不上是个孩子,他弟弟程知新也快十二岁,都是半大的小子,这满村里哪家去别人家做客吃饭,也做不到如此厚脸皮啊。

程知文倒是一脸的理所当然,他被人捧惯了,只觉得来吃饭都是给人面子,半分不好意思都没有。

王家的刚看到这一家子都来的时候面色虽然不好,但到底是个喜庆的日子,也不好多说什么,安排着他们坐下了。

村里人对程知文还是有滤镜的,读书人,特别是读书读得好的人,对村民们来说,那都是有着远大前程的,所以不管心里对老程家是个什么看法,对待程知文的时候还是和颜悦色的。

程知文就更加高傲了,对那些和他打招呼的声音都是爱答不理,只从鼻孔了哼出个音便是回应了。

郭喜安到的时候,程知文他们一家已经坐了有一会儿了。

王家的知道两家的关系,虽然不想得罪老程家,那也不会为了他们薄待郭喜安这边,见着郭喜安过来,王家大娘立马笑呵呵地迎过来,拉着郭喜安去主桌那边坐。

王家媳妇也围过来挽着郭喜安的手亲热地说话:“一直等着你呢,你之前不是说要买些猪板油练猪油吗?我给你留着呢,一会儿吃完饭了再给你拿来。”

郭喜安笑着道了谢,她倒没有因为王家的邀请了程家人有什么想法,一个村里住着,她也没什么理由去干涉人家的交际不是,要是因为这个就不爽快,未免就太过于脸大了。

可老程家的人不这么想啊!