第39章 串门拜年

大年初一一早,陆嫣和陆晟就被爆竹声吵醒了。

陆老大和徐氏给了两人一人一个铜板。这就是现在的“压岁钱”。陆晟陆嫣说了一箩筐的好话,说的两人眉开眼笑。

徐氏拿出一套新衣服给了陆嫣:“前几天你们姑母给送了几匹布料,我给你做了新衣裳,你试试看。你这孩子挣到钱也不说给自己买身衣裳,一直穿我的旧衣裳那哪儿行?”

陆嫣十分惊喜,徐氏拿到布没给陆老大和陆晟做衣服,先给自己做了。而且这才七天,赶出一套衣服来实在是不容易。

陆嫣拿了衣服就回屋去换了,还自己琢磨着换了个发型。那套衣服是一件米白色的夹袄和一条墨绿色的裙子,正适合陆嫣这个年纪的小姑娘穿。

陆嫣平时衣服都懒得买,更别提研究头发了,始终是用个布条绑马尾,把所有头发全扎在头顶。这次陆嫣想着之前在某站看过的发型教程,把头发散下来,梳了个简单的公主头。

陆嫣出来的时候陆晟都惊了。陆嫣的五官其实长得秀秀气气很耐看,就是因为常年吃不饱饭,又黑又瘦干巴巴,这半年虽然养的白皙圆润了不少,但是天天穿着他娘的旧衣裳,头发也随手一扎完事,没人正视过她的颜值。

现在陆嫣穿上这个年纪少女应该穿的衣裳,又梳了个古里古怪的头。虽然这头发奇奇怪怪,但看着还挺好看。这么看着,陆嫣也挺漂亮的嘛。

陆晟脸都有点红了,陆嫣偏像没心没肺一样凑近不停问他:“好不好看,好不好看?”

陆晟老实说:“好看。”

陆嫣又问:“衣服好看还是我好看?”

陆晟:“都好看都好看。”

陆嫣又缠着徐氏说了一箩筐好话,徐氏眼睛都笑弯了,心里想出好几种衣裳样子,想着全给陆嫣做了。

几人一起去村长家拜年。村长家人来人往,热闹得很,也顾不得多寒暄什么,来走个流程意思一下就算完了。村长夫人正给来拜年的小孩们发瓜子花生,陆家几人走的时候还给陆晟陆嫣也一人抓了一把。

陆老大上头已经没有长辈了,大年初一除了在家等着街坊邻居串个门实在也没什么事干,陆嫣干脆把家里几只鸭子全收拾收拾准备烤了,没一会儿就在院子里挂了一排的鸭子。

初一这天一天都是吃饺子。晚上的时候,鸭子烤好,被陆嫣分开用油纸裹好,放院里冻上了。

初二回娘家,今天一家人要去外婆家。虽然年前送过东西了,这次又收拾了一大堆,陆嫣还拿了两只烤鸭带上。

几人大清早出发,快中午才赶到老太太家里。老太太从年前就惦记着她的大外孙,搂着陆晟的胳膊不放。

陆嫣也没什么事干,老太太给抓了一把瓜子让闲坐着。嗑了一会儿瓜子她就闲不住了,溜达去了厨房。

舅妈和表嫂正在厨房里忙活。表嫂刚嫁给表哥一年多,还有点害羞。舅妈见着陆嫣连忙招呼她:“你们年前过来送的那个腊肠真是好吃啊,就是那个酸菜我不太会弄。”

“那我弄,有鱼吗?”陆嫣爽快地说。

还真有鱼,鱼是表哥年前抓的,在缸里养着。被陆嫣毫不留情地抓出来做酸菜鱼了。她一边做,舅妈和表嫂在一边学着。

舅妈本想让陆嫣把拿来的烤鸭中午也做着吃了,被陆嫣拒绝了。总共就拿来了两只,自己一家吃了不像话。为了教舅妈烤鸭的吃法,陆嫣做了京酱肉丝。

先蒸春饼,再炒甜面酱,炒出一罐子,以后也可以蘸烤鸭吃。猪里脊肉切成条,下锅滑熟盛出来,倒入甜面酱,再放猪肉条,等酱严严密密裹满肉条,空气中全都是浓郁的酱香时,就可以出锅了。其他就和烤鸭吃法完全一样了,用春饼卷着肉条和葱丝吃,口感完全不输。

真不愧是烤鸭平替,穷人的智慧真了不起。

下午没呆多久又要回家了,老太太百般挽留也没办法,因为初三姑姑一家要来了。

初二回娘家,姑姑娘家只剩陆老大一个了,陆老大家就是她的娘家。她知道初二徐氏也要回徐家村,所以都是错开初二,初三再来。

姑姑一家住在县城,比外婆家近多了,初三上午还不到巳时就已经到了。

姑丈姓黄,姑姑和姑丈有两个孩子,一个女儿一个儿子,女儿黄慧十一岁,儿子黄勇八岁。姑姑一家是赶着马车来的,姑姑从车上下来,看见陆晟就是一惊:“哟,晟哥儿今年长了不少啊!”

陆晟往年长不起来,也就跟黄慧差不多高,今年个子窜起来已经超了黄慧大半头,和姑姑差不多高了。

陆老大眉开眼笑:“今年吃的好,给他补起来了,也没怎么闹病。”

姑母家住得近,这几个月陆老大也跟那边联系过,所以对家里的变动知道的还是挺清楚的。姑母看着陆嫣,心情复杂。她和村里那些面朝黄土背朝天的农妇到底不一样,她知道读书人有多金贵,一直觉得陆晟读书好,是家里最大的希望,一面觉得等到陆晟考中了再说亲,怎么也能说上条件更好人家的小姐,一面又觉得陆嫣来了以后,带着陆家把日子过好了,这姑娘的能力实在是强,将来说不准有什么造化。

万种思绪只化作一声叹息,拍了拍陆嫣的肩膀,说“好孩子,辛苦你了。”

陆嫣笑笑:“姑母说的哪里话,这算什么辛苦?能挣到钱就不算苦。”真被卖到青楼或者被卖给什么人做小妾,要仰仗男人活着,守着一方院子一辈子出不去,那才叫辛苦呢。

姑母家是做生意的,对这话深有感触,连声说好。

出嫁的女子是娇客,回家是当客人待的,万没有做饭的道理。但姑母也想看看那个酸菜和烤鸭是怎么用的,就也跟进了厨房。

先蒸上春饼,再炒酱。甜面酱家里还有,但为了给姑姑演示,陆嫣又炒了一次。烤鸭是已经烤好的,热热就好。陆嫣用热油慢慢泼了一遍,凉掉的烤鸭再次变得金亮亮油汪汪,之后用刀仔细片了。

之后是酸菜。家里只有酸菜没有鱼,陆嫣干脆用猪肉代替了,像做水煮肉片一样。先把猪肉片浆好,锅里炒入酸菜蒜末和辣椒,加水煮开,下猪肉片,连汤带料盛出来再泼油。滋啦一声,那酸爽味道变得更加浓郁,直击人的灵魂。

在自己家就是方便。家里有小孩,午饭后陆嫣又专门做了蛋糕。只是辛苦陆晟打蛋了。不过这辛苦也是值得的,蛋糕在烤箱里成熟,那诱人的甜香飘的满院都是,黄慧和黄勇守着烤炉都挪不开步子。

蛋糕终于出炉了,陆嫣这次没用模具,用平盘烤了一大盘,放凉之后切成了块。黄慧黄勇一人举着一大块,迫不及待吃了一口,瞬间被这柔软细腻、甜香迷人的口感征服了。

“娘!嫣儿姐姐做了蛋糕,好好吃!”

“娘你快尝一口!”

两人举着蛋糕争先恐后喂给姑姑,姑姑咬了一口,也被这味道征服了:“好吃!这比荣兴斋卖的点心还好吃。”荣兴斋是爻山县最大的点心铺子。

陆嫣知道其实西式糕点并没有比传统点心强在哪儿,但主要是新鲜,就和她用香料一样,她做东西最大的优势在于以前没人吃过。

“还有不少,姑姑要是喜欢,走的时候多装点带走。”

姑姑在娘家吃了一天,对陆嫣的本事已经深信不疑,现在开始觉得陆晟配不上人家了。家世背景哪有一个人本身的能力重要呢?

陆家实在屋少,姑姑一家四口住不下,晚上吃完饭拎着徐氏硬塞的一堆东西就驾着车回去了。