第13章 大卖

“程兄,这味道未曾闻过啊,是新开的小摊吗?”

“应该是”

“闻着倒是很香,我们要不去尝尝?”

“走吧”

两位学子看了看木牌上写的东西和价格。

“老板,给我们来二份炒饭和一份卤猪下水”拿出五十五文递给楚凝烟。

“好嘞,那边有座,马上给你们送来”

楚凝烟盛出一份猪下水,让渺渺先送去。

自己马上烧油,将鸡蛋炒熟,放入猪肉,老抽,盐,倒入昨晚蒸好的米饭。

瞬间香气四溢,炒好的米饭装入竹筒内。

放上勺子,给学子们拿上碗筷,既保证了竹筒的干净,又解决了他们用竹筒吃的不方便。

那两位学子迫不及待就开动,炒饭粒粒分明,口感酥软有嚼劲。

猪肉使得味道鲜美,通过热度的接触后,竹筒散发出的香气萦绕在鼻腔。

猪下水又香又糯,肥润鲜美,一点也不油腻,将卤水放炒饭里混合,香味更是自然醇厚。

“程兄,这味道也太好吃了,我看就算是县城一些酒楼也做不出这味道”

“确实”

“老板,再给我来两个卤蛋!”

“白兄,吃不下了”

“程兄,多吃些,今儿我请你”

众学子见状,都纷纷来到楚凝烟摊前。

楚凝烟让宋酌清一同帮渺渺递吃食和收拾脏桌子,一会儿时间楚凝烟摊前便围得水泄不通。

桌子不够,只能排队翻台,她自己一个人又要做炒饭又要盛猪下水,还要算账收银子,给她忙的满头大汗。

“老板,这里再来一份猪下水!”

“好的好的”

“小老板,麻烦把这里桌子收拾一下!”

“来了来了”

“老板!我们炒饭好了吗?!”

“马上就来!”

宋酌清宋思渺脚不停的来回跑着。

终于,忙过了饭点,学子们走的都差不多了。

楚凝烟看看锅内,还剩了一个猪蹄,剩了些饭,大概能做个八人份,一点剩下的猪下水,卤蛋全部卖完。

“啧,真烦,她就是来砸场子的!”

“那也没办法,人家味道做的好”

“她味道做的好,搞得今儿大家生意都差!”

“就是就是!”

面对周围摊主的埋怨,楚凝烟也充耳不闻,开始收拾东西,还要去下一个战场。

她来到猪肉铺买了隔天要用的食材,那老板见她才隔两日又来买东西,给她便宜了些。

到了湘榆镇直奔码头,工人已经下了工在结工钱。

楚凝烟连忙把桌子拿出,宋酌清开始吆喝着卖炒饭。

宋远山老远就看见是自己的孙子在那,走近一看是三媳妇一家子在卖吃食。

“凝烟,是你们啊!?”

“三弟妹,我们听村里说你们要做吃食了,没想到是真的”

“爹,大哥,二哥,你们快坐”

打过招呼后楚凝烟一人给他们做了一份炒饭,将剩下的一个猪蹄和猪下水全部给他们。

宋酌清在那儿吆喝了半天也不见有人来,因为工人工钱不多。

这已经晚上了,再坚持一会都能回家吃饭了,楚凝烟自己给自己三炒了三份,就着灶旁吃完了。

“老板,还有炒饭吗?”

“有有有!”

本以为最后还剩着两份要卖不出去了,没想到这两个发工钱的老板还没走。

至此,今日所有东西全部卖完!

“凝烟,给”

楚凝烟一看宋远山手里拿着几十文铜钱,应该是他们身上全部的家当。

“爹,不要钱的”

“做生意哪能不收钱呢,那你们能赚吗?!”

“爹,你们做了一天活儿了,就当是凝烟给你们做了一顿饭吃,我们收拾东西吧,天黑了,回家了”

宋怀奕和宋怀铭帮着楚凝烟一起收拾。

坐回牛车上,楚凝烟方觉疲惫,做生意可真不是个轻松活啊。

“凝烟,你们什么时候开始做起吃食的”

“爹,今日是第一日,也不知道合不合大家胃口”

“弟妹,特别好吃!我觉得那猪蹄儿真是软糯到我心里了!简直太好吃了!”

说着宋怀铭一脸还在回味刚刚美食的表情。

她终于知道为什么宋云浩外向了。

“是啊,三弟妹,咱还不知道你还有这手艺呐”

“以前有怀予做家里的顶梁柱,现在怀予走了,我得撑起这个家,两孩子还小呢”

楚凝烟假装抹眼泪。

宋酌清宋思渺在一旁静静地看着她演戏…

真会演啊...

“好了好了,别说这些伤心事了,既然有这手艺,去做吃食也是一门出路。

我看能成,有什么需要帮忙的,就来爹这,我们全力支持你!”

一路寒暄回到家,小鸡们吱吱呀呀的狂叫。

除了出门喂了一次,一整天没吃东西,这些小鸡给饿坏了。

渺渺撒了一地的糙米,它们全部围上来疯狂争抢着。

楚凝烟算着今日的收入,除去本金和送给家里人吃的份,纯利润有一两五百文左右。

“咳咳,亲爱的酌清、亲爱的渺渺,咱家第一天出摊结算大会现在开始!”

“娘亲...就我们三个人,还开大会呢?”

“娘,我们今日卖了多少?”

“纯收入有一两五百文!!!”

“娘亲,我们第一天就赚了这么多!!”

“真是个不错的开始”

“嘿嘿,对我们家现在的情况来说还不错,不过我们三人力量有限,小摊还是限制太多了。

运输也麻烦,码头那边吧,工人工钱太少,买的人不多,以后咱就在学堂摆摊,先不去码头了。

之后存些银子就可以开酒楼了,酒楼菜系也会更多,那时我们一天可就不止赚这么点了”

“娘可真厉害,来这个世界短短十来天,赚了一百多两,我们家可能一辈子也赚不了这么多”

“酌清,以前确实是没那条件,现在娘会让你和妹妹多出去涨见识。

等你们多见识见识这世界,现在觉得一百两是个多么大的数字,往后再往回看,一百两又不算什么了。

这是我们的开始,我们会有无数个一百两!”

显然这些话对宋酌清宋思渺起到了激励的作用,手里清洗的活儿干的更加麻利了。

“凝烟妹子!你们回来了吗?”

“王婶子啊,这么晚了有啥事?”

“说起来也很不好意思,你家上次给我们的那卤蛋还有吗。

我们想买两个,我那小孙子尝了后今日吵着要吃。

白日我已经来过了,你们没在家,我估摸着是去做生意了”

“抱歉啊,王婶,已经没有了,不过明日我们还要拿去卖,早上卯时您可以来我家提前买”

“我就知道你们生意好,一定都卖完了,那我明日一早就来!”

“那你们家还收鸡蛋吗,我家的鸡这两日又下了几个”

说起鸡蛋,老远就看见宋小花带着两个小孩往楚凝烟家走来,看见王婶子在这,她们加快了脚步。

“凝烟婶婶,今天的鸡蛋您还收吗?”

“我都收的,你们的还有王婶的我都收”

王婶得到肯定的答案马上就回家拿鸡蛋去了。

“婶子,我家今日没几个鸡蛋了,但是还有建国哥和有才哥的鸡蛋,应该够您需要的量”

“多谢你小花,你家鸡蛋不够还想着我量不够,以后每晚有鸡蛋都可以给我送来”

楚凝烟一边熬着卤肉一边教着宋酌清和宋思渺如何算数。

从最简单的一二三四说起,再到十以内的加减法。

“来你们说说,刚娘教的四加上六等于多少啊?”

“十”

......