村里的大部分已经开始进行收获,楚凝烟割了不少稻子,腰实在疼痛,还没村里小孩子们能行。
今年大部分人家都没收获多少,将小稻拿回家在院子里打稻子,把米粒都分离出来,稻杆就留着烧火。
这些粮食称好重,交给村长一部分下个月统计好后去交税。
楚凝烟看村里已经有人开始准备将新的种子种下去了。
“酌清,你去告诉现在在田里的村民,让他们来我们田地,我跟他们讲讲怎么种,不然明年的收获情况只会跟今年一样”
“好”
待村民们差不多到齐后,楚凝烟便开始发话了。
“各位乡亲们,大家也看到了,咱们今年地里的收成并不好,那必然是我们的方法没用对。
如若大家信我,跟着我一起做,明年收成翻一番!
今儿大家先听着,之后再告诉村里别家人怎么做!
首先,咱们产粮与翻土的关系是最密切的,我们翻地的时候要将田里的杂草清除,用锄头翻一翻,尽量挖深一些。
将地做成豆腐块形状,留下一条沟,下雨的雨水就不会将菜淹了,这样还可以保住肥料。
其次将种子播下后,自然就要施肥,除了我们自己的人工肥料。
这竹粉,就是之前我在村后头拿竹子磨的,也可作为肥料,或者也可用草木灰加在菜地上。
这些不仅能做肥料,还可以杀一些土壤里的害虫,把稻子与玉米同种,也能平衡地里的营养。
稻子浇水应多一些,平常菜地保持湿润即可,只要提高产量,一年收获两至三次,村里的大家至少不会饿肚子”
“其他的俺不知道,这和玉米一起种是真的!
咱家今年就是和玉米一起种的!产量要比以前多上一些呢!”
楚凝烟还将嫁接技术告诉大家,村里的大伙听得入神。
对楚凝烟没由得信任,记下要点,给楚凝烟道谢后这就去口口相传。
“娘亲可真是活菩萨,只因村里的大家都没恶意,娘亲是有啥好处都想着大家”
“好哇,渺渺你现在还学会打趣我了,看我挠你痒痒”
楚凝烟追着渺渺在田里满地乱跑,宋酌清方觉他娘也像个小孩子一样。
“好了好了,累死我了,真是跑不过你们小孩子,酌清,渺渺,这快十一月了,我们去逛山上吧”
“娘亲,这种时候山里冷,也没什么东西呀”
“有没有就看我们运气了,走吧”
正值秋季,楚凝烟想碰碰运气看看这会儿山上有没有板栗。
途中遇到村里的大家在砍柴,准备过冬的柴火。
不少人还在寻找青菜,想多给楚凝烟那儿提供货挣点钱。
果然,走了许久,楚凝烟终于两眼放光。
山里深处,有一大片板栗树,地上已经掉下了不少。
她拿起竹竿往上面一片片往下打,放入背篓里。
“娘亲,你要吃这个啊,这个可硬了!”
“娘,小心扎手”
“这个东西就该在秋季吃,一会炒过后就会变美味!”
“我们再去小河边捡些小石子回去!”
“石子?!”
楚凝烟采了不少板栗,背上沉甸甸的,她没回答宋思渺的话,优先跑下山去。
宋酌清和宋思渺只好在后面追她。
楚凝烟回家后到房间将食谱拿出来看目录寻找板栗的方子。
把板栗洗净,用水浸泡一炷香时间,晾干水分。
用刀划十字口,炒锅加热放入洗净的石子。
把板栗倒入锅中小火翻炒,放盐,板栗口子微微张开后,倒入糖继续不停翻炒。
颜色变深,香味瞬间溢出,最后筛掉多余的盐即可。
比起栗子的香气,第一次见食谱的兄妹俩都很好奇这是什么书,材质光滑,文字清晰。
“娘亲,这…这书,是你们那个世界的吗?!!这是什么纸张啊?!”
“对,还没跟你们说过呢,跟我一起来的还有两本食谱,我都放在房间了,一本是家常菜,一本是糕点。
我的手艺也就做做一些家常菜了,来来回回也就那些菜,真正让我有信心的还得是这食谱。
那方子可有上百种我们那个世界的菜,我们做酒楼根本不愁。
以后咱肯定也要做糕点的,开一家糕点铺,我已经迫不及待了!嘿嘿”
“我能把另外一本拿来看看吗?娘亲”
“可以啊”
宋思渺马上跑去房里看着床上没被盖严实的另一本书,拿出来翻页着。
“娘亲,这糕点书上的糕点看起来好香啊,为什么书上为什么能有糕点的样子?
甚至还是有颜色的!?好神奇,这就是娘亲原来的世界吗?
真想去看看啊...”
“因为这是照片啦,用相机拍摄后能够保存当下的状况形成照片。
这些照片能传到电脑上加工,再打印然后印刷…
嗯,现在跟你们说这些有些复杂了,看见这些,我也不免回想起原来的世界了。
这都是工业发展呐...”
“不过,娘,这些字我们都看不懂,你们那的字和我们很不一样,娘是怎么做到来我们这边还能看懂的?”
“因为这是简体字,和你们学的繁体字是不一样的,我以前的工作会接触到你们的字所以我才知道啦。
看来等酒楼稳定后,我雇人全盘交给别人。
得教你们一些知识了,虽说教了你们一些算术,但你们要学习的还有很多,之后你们也得努力学习!
这书的事儿可别说漏嘴了,好了,先来尝尝板栗吧!看看好不好吃!”
这时酌清和渺渺才尝起板栗来,一口下去,香气四溢,口感软糯,嘴里传来板栗的香甜,令人回味无穷。
“有什么意见吗?”
“娘,这个不太适合在酒楼卖吧,感觉更适合当小食?”
“板栗只有秋季才会有啦,我也不会拿来做酒楼的主食。
我是想着这东西炒着贼香,打算酒楼开业的时候作为赠送的小吃送给客官”
“我倒是觉得娘亲做啥卖都行,谁能想到这么硬的板栗能做的这么好吃呢”
“既然渺渺吃了这么多,那就消化消化,你拿点去宋家给他们尝尝味道”
“是~~~”