这时。
廖任南先把茄子、土豆、辣椒、荷兰豆等快速洗好。
然后,把茄子切成滚刀块,土豆切成四方丁,青椒去芯,荷兰豆挑丝……
只见,廖任南的刀法,像行云流水一般。
他眼睛几乎都不用看,每个只需要几秒钟的时间,菜就都被切好了。
弄好之后,廖任南点燃天然气灶,热锅烧油。
等火候适宜,倒入备好的菜。
接着是各种翻炒。
小翻勺、大翻勺、晃勺、悬翻勺、助翻勺……
还有颠锅和勾火。
这个民家厨房,在廖任南一顿映衬下,似乎变成了五星级后厨。
很快。
红烧茄子、双菇炒荷兰豆、豆豉虎皮青椒、孜然土豆等。
一道道,色香味俱全的全素菜,陆续出锅。
王沐香看得都呆了,她哪里想得到,这么文质彬彬的廖任南,是位隐藏的大厨。
王慧娟也十分惊讶,她知道廖任南做菜好吃,但到底没见过他炒菜。
此刻,算是大开眼界。
就这一系列的炒菜技法,王慧娟清楚的知道,没个十多年绝对练不出来。
一时间,她对廖任南的欣赏,自此上升了一个大的台阶。
等几道素菜炒完后,王慧娟便让廖任南去休息会。
她则动手把中午的,几盘荤菜热一下。
另外,还把买来的熟食,比如京省烤鸭、牛腩火锅等,都给热一热。
一刻钟后。
便开始端菜上桌。
通知吃饭后,大家都来到正厅,陆续落座。
“好香啊…”王剑林坐稳看了下菜,便笑着道:“怎么感觉这几盘素菜,比鱼肉都还要香啊?”
“慧娟姐,你这厨艺真是,越来越厉害了。”
“哪有…”王慧娟闻言,笑了笑道:“这几盘素菜,都是廖任南炒的。”
“哎哟~”王剑林惊讶地道:“任南还会做菜啊,我得尝尝这味道。”
说着,王剑林夹了一块油淋茄子,迫不及待送进嘴里……
咀嚼几口后,他顿时眼眸一亮,惊喜地道:“好吃……”
“真的特别好吃。”
徐春国见此,也夹了一筷。
他吃了一口后,眼睛都眯了起来,感叹道:“嗯~味道确实很正,你们也快尝尝。”
于是,一桌人开始争先恐后的,夹着吃这盘油淋茄子。
接着便尝廖任南,炒的其它的菜。
没一会,几盘素菜便被一扫而空。
而花大价钱买来的烤鸭和火锅,反倒成了没人理会的对象。
享受美食之余,几人对廖任南的厨艺,更是大大的称赞。
李芊墨在一边听着,也是倍儿的自豪。
廖任南这么顶尖的厨艺,只有她能随时享受到。
能不自豪吗?!
一顿饭吃下来,大家都心满意足。
每个人比平时都要,多吃上一碗米饭。
这一切都要归功于廖任南,炒出如此美味可口的菜。
吃过饭后。
几人便移位到客厅,继续闲聊了起来。
这时,李素芬和王慧娟一起,切了水果端上来,让大家吃了消消食。
都弄好之后,两人这才坐下来,跟着大家一起吃起来。
李素芬见李纪姚不在这,便看向王沐香,问道:“妈,爸爸呢?”
“你爸啊…”王沐香听到这话,回了句道:“他说腿有点不舒服,就去房间里躺会儿。”
“哦…”李素芬脸上多了几分担忧,站起身来,道:“那我过去看看,给他热敷一下腿。”
李素芬一边说着,一边往正房走去。
“芊墨…”廖任南碰了下李芊墨胳膊肘,问道:“爷爷腿有什么问题啊?”
其实,廖任南白天就有注意到,李纪姚习惯拄着拐杖。
但看老人家大多时候,走路还是挺利索的,不像有什么腿部毛病。
当时廖任南就挺疑惑的,只是白天一直在忙没有问。
“这个…”李芊墨沉吟一下,低声道:“听说是旧伤,已经有很多年了……”
“我具体也不知道是什么原因,要不咱们也进去看一看吧?”
“嗯,好啊。”廖任南点点头。
于是,两人起身朝着李素芬,刚才进去的房间走去。
进房间,拐个角……
廖任南便看到爷爷,正躺在一张床榻上。
这张榻,还是以前九十年代的架子床,不过
整体看着挺温馨舒适的。
而房间里的陈设,都是古色古香的红木家具,看模样都有些年数了。
靠近窗户的位置,摆着两张长方形实木桌,上面放着很多陈旧的书籍。
在靠近墙壁的地方,还立着一张书柜,上面同样摆着不少书籍。
在书架的正中央框格里,则挂着不少的金色勋章。
有解放华北,解放西北,解放西南等,这代表着一位耄耋老人辉煌的岁月。
“芊墨、任南,你们也来了……”
“怎么不跟他们聊天呢?”
正跟李素芬说话的李纪姚,看到两人便笑着招呼一声。
而李素芬正在忙着,给他调热敷的档位。
“嗯,我们来看看您…”李芊墨点点头,面色有些凝重,道:“聊天的话待会再去……”
“您的腿现在怎么样,热敷下有舒服点吗?”
“呵呵,有舒服…”李纪姚轻描淡写的道:“老毛病了,不用担心。”
李纪姚越装作若无其事,三人心里越不是滋味。
这时。
廖任南的目光落在,李纪姚的膝盖关节处,发现有不少的圆包凸起。
这种症状,他的父亲也患过,就是类风湿。
见此,廖任南便道:“您这个应该是风湿性关节炎吧,有找过医生来治吗?”
“是的…”李纪姚点点头,淡淡地道:“就是你说的,风湿性关节炎……”
“我有找不少医生看过,各种寻医问药的也弄过很久,但都没什么效果……”
“疼起来确实挺难忍受,所幸一直都是这个样子,没有恶化什么的……”
“习惯了也没有什么。”
“哦…”廖任南应了声,道:“您方便先别热敷了,我给您来看一下吗?”
“……”李纪姚微微有些发愣。
“爷爷,是这样的…”李芊墨见此,连忙解释道:“任南他也懂医术……”
“有一次我妈妈脚崴了,就是任南给治好的。”