这家里面刚进来还好,现在一下子都充斥着火药味了。
于金兰被沈秀玉戳到了痛处,脸色铁青,说话也更酸溜,“说到金融专业,到底还是国外的更好一点,你妹妹现在也快毕业回来了,她们都是金融专业的一定有共同话题,到时候给你妹妹接风,也别忘了让你的朋友来玩。”
沈秀玉不着痕迹的翻了个白眼,“以后的事情还是以后再说吧。”
“我还发愁你妹妹回国以后干点什么呢,毕竟金融专业也不是学出来就人人都能挣到这个钱,要是你们的生意到时候做的好,可别忘了照顾照顾你妹妹。”于金兰又恢复了那副虚伪的样子,看着就令人作呕。
“这个到时候我说了可不算,但是大伯母你也说了,国外的金融专业就是好,怎么会回来以后没钱挣呢,要是回来以后挣不到钱,这个大学不就白念了吗。”沈秀玉也阴阳怪气的把于金兰怼了一顿。
字里行间的看不起他们,还想要让自己的闺女过来占个便宜,世界上哪有这样的好事,好事都让他们占尽了算了。
沈青松毕竟也是驰骋商场的老手,早就听出来了他们话里话外的不对付,现在清了清嗓子,“行了,今天是秀玉的朋友来,你们在这里东扯西扯的说什么呢。”
“若水,秀玉把你们的酱厂的事情,还有做烤肉的生意都告诉我了,没想到你年纪轻轻,就这么有商业头脑,真是长江后浪拍前浪了。”
“那是。”沈秀玉抬起头,好像在夸她一样自豪的很,“若水,你放心,酱料和烤肉的味道我都已经给他们尝过了,都觉得你厉害呢,你也不用太拘谨,就当做自己家一样。”
章若水点点头,自在从容的露出笑容来点点头,“沈先生您过誉了,我这点小成就在您面前算不上什么。”
“你还年轻,未来有无限可能,我读已经这个年纪了,只希望秀玉他们能够好好从我的手里面把生意接过去,不能让沈家再没落了。”沈青山一边跟他们说话,手里面一边写写画画的。
“若水,既然你今天来了,客套话我也就不多说了,我这个老头子有点好奇你的一些想法。”
“我们这个行业有个坏处,就是一个新的营销模式出来,很快就会有同样的竞争对手冒出来,口味和配方这种东西也能效仿的大差不离,酱厂是你和秀玉的事情,我不插手,但是烤肉这个项目你有没有想过,如果有竞争对手进入市场,你还能不能继续让这些店面继续留住客人。”
沈青松眼光毒辣,一下子就注意到了这个生意往后会遇到的最大的问题。
竞争对手在生意场上永远不缺,而且绝对不会是一家,烤肉店的一切经营模式都是赤裸裸的摆在外面的,旁人想学,想效仿都是轻而易举的事情,最多也就做到口味上不太相似。
但是他们确实这其中投入最多的人,旁人可以只花一点钱就开一家店效仿他们,但是他们却是花了大价钱从章若水这里买到配方的。
想到这方面,谁心里都不会太平衡。
沈青松会发难是在章若水意料之中的,“这件事情确实值得先考虑,沈先生您不愧是在生意场上厮混了这么多年的人,我觉得,首先我们得对自己有信心才行。”
“无论别人怎么抄袭,怎么效仿,我们始终都是这个行业第一家,这一点不能光是我们清楚,也得让广大的消费者们清楚才行。”
“所以我的想法是,一定要在第一时间就把我们的招牌打得响亮,让所有人都知道,第一家烤肉店,还有这样的营销模式,均是来自沈家的,也均是这个品牌,别人都是效仿着沈家的。”
“而且别人能够效仿沈家做出来的烤肉,效仿不出来沈家的味道,酱料配方这种东西毕竟是固定的,我也不可能凭空变出来一种旁人都买不到的调料,但是我能做到的就是让这个口味接近完美,让别人不能效仿完全。”
“既然做了餐饮这一方面,我们一定要是通过口味拿捏住别人的胃的,其次就是消费者们最考虑的价格方面的问题,我的想法是,价格方面一定要在有盈利的前提下保证亲民。”
章若水一张口就是滔滔不绝,而且逻辑清晰说的头头是道,一下子就让沈青松还有沈家其他的人都对章若水刮目相看起来,他们是怎么都想不到一个刚刚上大学的大学生看待问题能够这么敏锐和精细。
沈秀玉更是已经对章若水生出几分崇拜来了,“若水,哪怕是我跟着我爸做生意这么多年,也是花了很久才从其中吸取到经验,但是你还这么年轻,竟然就好像已经在生意场上混了很多年的样子,真是让我自愧不如。”
章若水扯扯嘴角,“秀玉姐,你就不要夸我了,这些也都是我吸取来的经验,不过就是我有点小聪明罢了。”
沈青松在旁边也赞美道:“若水,你就不要谦虚了,在你这个年纪能够有这样的想法,已经不是小聪明了,如果你出生在一个商业世家,现在一定已经在生意场上小有名气了。”
“现在你的想法我都已经了解了,我还是想问问,除了价格和口味方面,你还有没有什么能够让百姓们选择我们的店的想法?”
章若水点点头,“那当然也是有的,只是针对留住客人的话,那方案有不少,我还可以直接写一份策划案出来,以备不时之需。”
“别人想要抄袭我们这个品牌也不是那么简单的,我相信有沈家在,这个品牌一定会很快就存在在所有人的认知里,并且只要结合上我的活动建议,消费者对于沈家这个品牌是第一家烤肉店的认知也会根深蒂固。”
当着章家所有的面,章若水还是有所保留了一些,毕竟人多了心也就多,刚刚她已经见识到了沈家一部分人不和了,要是有人想要从中作梗,那可就麻烦了。