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采摘的活动,太合算了。”

她老公闻言想了想觉得还真是,以往他们一大家子出去,7口人三个家庭,住旅馆怎么也得开三个房间,每个房间一天就算是一、二百块,加起来还真就是五、六百。

“对呀,这么一算还是很不贵,而且住的又还是这么有特色的地方。我看看地址,咦,就在咱们市的郊区,位置很近还通公交,这个可以,咱们就去那个两姓村的民宿度假吧。”

在网上订了民宿一间主卧两天的住宿之后,夫妇二人第二天带着老人和孩子,按照地址欢快的出发了。

与此同时宝家老宅院这边也正在做着迎接第一波客人的准备。

客人预订的是老宅的主屋,现在三进老宅院的12间主屋都空置着,宝大厨来回走了走看了看,决定将距离比较近的二进东侧主屋订给他们。

选定了屋子之后,他又开始检查菜单。

他这边除了固定菜单上的菜色之外,其他的菜品都是随机的,看他早上进货的时候买到了什么好东西,菜单上就会出现什么菜色。

为此宝家民宿这边附页菜单每天一更新,客人们可以在上午的时间段将午饭和晚饭选出来。

第一次迎接客人,在宝宅工作的人们都很兴奋,负责二进卫生保洁的兰花婶,这一早上已经进出主屋好几次,就怕哪里收拾的不干净,惹的客人不高兴。

在双方的期待当中,许晴一家人驾车来到了两姓村。

为了配合民宿的开业,村口这边现在竖起了一块大牌子,上面有它们两姓村的村名,下面则用大字标注了民宿,然后一个红红的指向里面的箭头。

有了明确的指示,路就好找了,根据指示牌,许晴的丈夫将车子开到了村里。

一进村鲜花遍地,村民们不论是哪一家,房前屋后都种满了鲜花。

现在正是花开最好的时候,一路行来姹紫嫣红,蝴蝶飞舞蜜蜂嗡嗡,草青山绿溪水潺潺,远远的有农耕有山田,高壮的玉米地和成排的花棚,一家人将田园景色尽收眼中。

不知不觉车里的人都降下了自己一侧的车玻璃,微风拂过花香带着青草和泥土的气息,深吸上一口几乎可以荡涤心灵。

已经退休的许家妈妈看着不远处山上的农田和正在耕作的人,颇有感慨的说道:“想当年还没进城的时候,我和你们大舅、老姨也是要上山干农活的。那时候日子过的虽然苦,但总感觉有滋有味,现在想想都还觉得很有趣。”

“不只是亲家母你,我和小于她妈,我们当初就是下乡的时候认识的。一个地方的知青,在一起生活、学习、战斗,那时候的革命情谊,到现在都是毫不褪色的,我们当年下乡时候的那些老朋友,到现在还有联系。”

老人们凑在一起忆苦思甜,开车的于先生则仔细看路。

几分钟之后车子行驶到一处非常宽敞平坦的空场,空场上有牌子写着宝家民宿停车处。

这边原本是宝家一处已经荒废的菜园,民宿整修的时候这里就被拆平做停车场了。

下了车之后的一家人根据指示牌绕过停车场,沿着宝家宅院的院墙一路走到了正门。

领着孩子的许晴长出一口气说道:“总算到了,这家的宅子还真大,光绕院墙就绕了十几分钟。”

就在她说话的时候,她老公已经走上前去拍门。

哐哐哐,哐哐哐,门上的铜环撞击厚实的木门,几秒钟后大门被人从里面拉开。

一家人就见晨光当中,一个一身整洁清爽俊朗的年轻人走了出来,见到他们之后未语先笑,脸颊边上浅浅的酒窝让他人看起来特别有亲和力。

俊朗的年轻人向着他们问道:“请问几位是来宝家老宅住宿的客人吗?”

被迷在对方笑容之中的许晴这才反应过来,取出自己的手机,找出自己的订单递给年轻人回答道:“对,我昨天在你们这边预订了房间。”

周全检查了对方的订单,又取出一个手机扫描了他们的订单号,确认无误之后将他们迎进宝家的大门。

一路引着对方来到二进四间主屋里的东屋,把人送进去之后取出早就准备好的今日菜单还有纸笔递给他们说道:“这是本店的菜单,粉红色上面的那些是我们的招牌菜,淡绿色菜单上的则是每日特色。各位最好将午饭和晚饭都选出来,这样时间充沛,一些功夫菜才能来得及制作。”

周全说话的时候,许晴的家人们几乎没人将注意力放在菜单上。

不论是大人还是孩子,都被屋子里面的摆设和物件深深的吸引了。

许晴妈妈用手摸着房间里面的箱柜感叹的说道:“都是实木的老家具,真正的老样式,我上次见到这样的东西还是在我外婆家里。”

小于先生的母亲闻言仔细的打量火炕上面的炕橱说道:“这些东西我以前只是听说过却没见过,咱们这边的老规矩,大户人家出门子嫁妆里一定要有成套的家具。我们家祖上八辈贫农,奶奶说她出嫁的时候娘家就给了几床铺盖,我记得我们家那时候屋子里面最大最实用的东西就是炕了。”

母亲们在回忆过去,小夫妻则带着孩子开始在屋中寻宝。

“哇,窗户真的是纸糊的,用纸糊窗户保温吗?下雨天不会被打湿吗?这火炕上面铺的是什么?看起来像是用什么植物的枝干劈开之后编织的东西。”

“咦,老婆你来看这个窗户是可以拆卸的,上面可以拉起来,底下还能拆卸,好方便呀。”

自小就是在城市里面长大,从小住楼房的夫妻二人感觉屋子里面好多的东西都没见过,他们都是这样的,就更不用说他们的孩子了。

干了一辈子文化工作的许爸爸觉得女儿女婿的表现有些夸张,用力的咳了几声提醒他们,同时还转移周全的注意力道:“小伙子你们这边还真是有心了,本来看照片的时候我还以为屋子里面用的那些家具一定都是仿古的,却没想到你们用的居然都是货真价实的老物件。”

“爸,你是说这房子里面的老式家具都是真的?”

“看木质的结构、包浆和裂纹应该是正经八本的老东西。只是可惜这些东西用的都是寻常的木材,样式也是普通的样式,不然就这些成套的百年老家具,那都能算得上是可以定级别的文物。”

在一旁听着的周全闻言笑了笑没说话,真正的好东西当然有,成套的鸡翅木螺钿家具,清晚期的东西,箱柜描金炕橱绘有彩绘,造型浑厚庄重,纹饰富贵华丽。

不过这种东西当然不能随便拿出来用,现在都锁在四进的东屋里,那里是宝大厨的房间。

“哇,住老房子用老家具,一天才六百还给打折,赚到了赚到了!!!”

看见学金融的女儿那眉开眼笑的样子,许爸爸侧过头表示不忍直视。

为了缓解尴尬,许爸爸拿过菜单准备点菜,看固定菜单第一页的时候还好,翻页之后他看着菜单上的那些菜名,手不知不觉就激动的抖了起来。

深吸了一口气,许爸爸将菜单先放下,扶了扶自己鼻梁上滑落的眼镜,非常郑重的向着周全问道:“恕我冒昧这位小伙子,你们这边民宿的主厨可是位擅长孔府菜的大家?”

周全闻言矜持又骄傲的回答道:“大家不敢说,我们主厨学艺二十年,擅长辽菜、粤菜和孔府菜。”

许爸爸闻言先是有些发愣,随即才说道:“噢,真的吗?太好了,现在想找个拜师出徒懂规矩的孔府菜师父太难了。”

“爸,啥是孔府菜?”

“宫廷菜、官府菜、是上了世界非物质文化遗产目录的东西。”

“非物质文化遗产目录,还是世界性的?我的天,咱们今天是到了哪,遇到了谁呀?”

周全闻言面带微笑温和有理的说道:“到了宝家老宅,遇到了我们宝师父。”

第29章食

于家和许家都只能算是小康家庭,双方的上一辈家长们更是苦日子过来,即便是小有积蓄,也要精打细算的过日子。

但是今天面对粉红色菜单上那些价格不菲的孔府代表菜,不论是倡导节约的于家父母,还是保持节俭的许家夫妇,都不再关注价格而是只看菜色。

用许爸爸的话来说,正宗的孔府菜师父那是可遇不可求的,一旦遇到就必须抓住,不然以后肯定会后悔。

小夫妻对此没什么意见,毕竟他们一家是出来玩的,只要玩的开心吃的尽兴,花点钱算什么,来民宿不就是为了享受。

看着那一大家子越翻越向后,站在地下等着点菜的周全不由得微微挑了一下眉毛。

那叠菜谱可是他亲自设计并且找人制作出来的,上面的菜品和价格他在熟悉不过。

为了迎合大众消费,菜单的前几页都是比较常见的家常菜,比如小鸡炖蘑菇,鲶鱼炖茄子什么的。

越往后的菜品就越不常见,价格也因为用料和所耗费的时间而越来越高。

看着一家人一边讨论一边写满了点菜单的半边纸,周全觉得自己作为服务人员,有义务为客人提醒。

于是他轻咳了一下,将所有人的目光都吸引到自己这边然后说道:“各位,我们民宿的菜量给的非常足。你们一家人六个大人带一个小朋友,每餐四、五个菜绝对够吃,点太多了浪费。”

许爸爸闻言扶了扶自己老花镜的眼镜腿说道:“你这个小伙子很实在,为我们顾客着想还会劝我们少点一些。不像有些地方,巴不得我们多点,点满一桌子才好,反正点了就得付钱,他们才不管吃不吃的完,浪不浪费的问题。”

许爸爸刚说完,他女儿就扒在了菜单上,一边看上面的图片一边说道:“但是这些菜看起来都好好吃,有些菜的名字我只是听说过却从来都没吃过,还有些菜我干脆就听都没听过。这次好不容易才有的机会,不多尝一些就太可惜了。”

“呃,客人们,你们一共预订了两天的时间,我们这边的房间只要上午十点钟之前退房都算前一天。不出意外的话,诸位至少要有六餐是得在我们这边吃的,我感觉这六餐足够你们尝试自己心仪的菜品了。”

“才六餐怎么够?就算是每餐点五道菜,六餐也才三十道。你们光是经典常备菜就有一百多道,在加上不确定的每日特色菜,想要吃个遍二天怎么够用?”

看着那位女士挥着点菜谱一副我要点一本的架势,周全都被吓到了,这位居然想把菜谱上面的菜色都吃个遍,吃货的力量真的是不容小觑。

大概也是觉得女儿想要把人家民宿吃个遍的想法太过勇猛,稳重的许爸爸和老伴亲家还有女婿外孙商量了一下之后,在菜单上面划出了五个大家都想尝试一下的菜品。

周全结果菜单一看,这家人点的分别是:一品豆腐、翡翠虾环、烤花篮鳜鱼、带子上朝和九转大肠。

看得出来这家人还是很会点菜的,前面四道菜是孔府菜里面的代表菜,另外一道则是泉城的传统名菜,都是久经考验之后广受好评的菜肴。

这几道菜如果能够做的好,那么就证明掌厨师父的手艺没问题。

见客人们点好了饭菜,周全继续询问:“这是你们中午的菜单,请问晚饭需要不要一起点出来?”

许爸爸闻言拜拜手说道:“就先这些,晚饭等吃过午饭再点也不迟。”

周全知道客人们这是在等,想凭借午饭考验一下他们这边厨师的功力,因为做工考究的孔府菜价格都不便宜,如果这顿做不好的话,估计今后他们家点的菜就都应该是酸菜炖肉,青椒炒土豆片之类的大众货色了。

周全闻言收起菜单,微笑着说道:“那么我就去给后厨送菜单了,洗手间和淋浴室都在院子的右侧,各位有事可以去第一进那边寻找我们的工作人员。在午饭之前客人们可以任意在老院子里面参观,现在正是月季开的旺盛的时候,照片拍出来会很漂亮。午饭过后请把晚餐的菜单写好,之后我会带各位去花棚那边进行采摘体验。”

“好的,我们知道了,麻烦你们了。”

周全走后这一家人又开始研究起房间里面的布置和摆设,越看越爱的他们手机都差一点拍到没电。

热闹了一阵子之后,终于把屋子里面的东西研究差不多的小于先生有些遗憾的说道:“什么都挺好的,就是屋子里面没电视,想看的时候感觉就有些枯燥了。”

他父亲老于闻言不赞同的说道:“这里是老房子,是前朝的老院子,人家民宿的卖点就是古风古韵,摆台电视机算什么?能给通电有WIFI就不错了,就出来玩两天,你都忘不了还要看财经报道是不是?”

“没有,习惯性的问一下而已。”

“切,别理他,咱们到外面看看去,我刚才进来的时候发现院子里面种了好多月季,各种颜色的都有,开的可好看了。”

“对,还有后面的老房子,咱来的时候绕着院墙走了那么长的时间,看样子肯定不止二进。”

一家人想到这里,立即兴冲冲的向外走。

就在客人们参观院子的时候,周全带着他们点好的菜单来到了厨房这边。

宝家老宅的工作人员们几乎都在这里,就连宝二龙那个家伙都把杂货铺交给他妈,自己过来这边看有什么能帮忙的地方。

拿过客人的菜单,宝大厨迅速在头脑里面过了一边每一种的主料和配菜,招呼帮厨的婶子和他一起进了厨房。

宝大厨那边刚忙起来,宝二龙就带着两位负责保洁的婶子凑了过来。

“阿全哥,客人