知识渊博的善二也说道“历史上有记载的神之舌,也是屈指可数的,甚至只有没有神之舌的时代,而没有同时出现两位神之舌的时代那种能力已经超出人类的极限了,与普通的味觉大师完全是两种概念。”
“但是在开学考核的时候,阿星可是表现出了不下于那个绘里奈的品鉴能力哦!连我的一点小失误,都被发现出来了!”创真坚持说道。
田所惠闻言也小声为刘昴星辩驳“没错,今天能在夏佩尔老师的课上活下来,还多亏了刘昴星同学”
“好了,是不是真的有神之舌那么神奇,试一试就知道了。”一色慧微笑着说道。
虽然理智上大家并不相信,但是见幸平创真和田所惠都这么说,其他人也不禁半信半疑了起来。
紧张的看着刘昴星,将拿起来一块蔬菜什锦饼,小口的咀嚼起来,旋即眼光一亮道“味道不错!”
之后又拿起了炸虾,同样尝了尝,之后使用各自配出的蘸料尝了尝
“都很美味啊!”刘昴星夸奖道。
虽然两道料理,都只有“中级三星”的程度,但既然是对方用来招待自己的,刘昴星自然不会说什么丧气的话。
“不仅是这些吧?还尝出什么了?”大吾和昭二紧盯着刘昴星说道。
“你们让我说的?”
“当然!”
刘昴星确认之后,才轻咳一声悠悠说道“炸蔬菜什锦中的其他蔬菜,新鲜度还好,不过卷心菜应该已经采摘超过12个小时,而且没有妥善存放,虽然影响不大,但还是给口感带来了一丝不协!
还有油温也并不稳定,在刚入锅的时候刚刚好,但是之后却冷却了一些,应该是没有考虑到蔬菜中的水分,对油温的影响。除此之外,在炸制的时候,应该是全部一起放入油中了,虽然差别不大,但还是按照承热能力,依次分别放入比较好!”
其他人被刘昴星说的一愣一愣的,忍不住看向了大吾
只见大吾一副目瞪口呆的样子,喃喃说道“早上的时候,我本来想自己弄个蔬菜沙拉的,所以摘了一些卷心菜,不过之后因为开学典礼要来不及了,所以之前为了不浪费,直接用了早上的卷心菜,不过我并没有尝出什么问题的。油温的事情,我也从油烟中看到一些,在考虑下次做些调整了”
听到大吾确认了刘昴星的话,大家纷纷在震惊之中,也抱着几分期待的看着他,尤其是昭二,马上说道“还有炸虾、炸虾!快也说说看,是不是完爆他的蔬菜什锦!”
“炸虾使用的原料,应该是速冻虾,虽然并不是鲜活虾,不过储存还算到位,并不算是失误,不过面衣上鳞片,却有多有少一开始我还依旧是粘裹面粉的时候,搅拌的不彻底,但是仔细品味才发觉,应该是在面粉里加了虾味素吧?
以此来弥补速冻虾的鲜味不足很有趣的想法!不过要知道虾的种类是不一样的,两种鲜味虽然不相抵触,但是也并没有统合,否则应该更完美的。”刘昴星同样给出了诊断意见。
看昭二的表情就知道,刘昴星又都说对了!
“好、好厉害的确,超市的虾味素都是现成的,下次我试试看自己调制吧!”昭二说道。
大吾急忙问道“那胜负呢?谁的更好吃些?”
“这个从美味的角度来讲,其实相差不多,不过考虑到昭二的炸虾,在创意方面更好一些,而且通过改良提高会更大,所以我个人觉得这次是昭二更胜一寿。”刘昴星说道。
因为之前刘昴星的“超神之舌”,给予大家的冲击太大,即便是一向嘴硬的大吾,也垂头丧气的接受了“判决”。
不过之后依旧信誓旦旦的说道“下次一定会准备出更出色的料理的!昭二你别得意,这次我连十分之一的实力都没有用!”
而其他人早已经将他推到了一边,七嘴八舌的要请刘昴星品尝自己的料理,一个个眼睛都冒出绿光了
只有田所惠还比较矜持的坐在一边,之前的浴室事件,令她还有些没有缓过神来。
“安心、安心,试吃什么的,随时都可以。”刘昴星说道。
“阿星还真是大气啊”一色微笑着感叹道。
“诶?你们请我吃饭,怎么变成我大气了?”
一色古怪的看着刘昴星,发现他是真的不懂之后摇了摇头“不能这么算,现在看来,你的舌头的确和绘里奈的神之舌有得一比而绘里奈通常为其他高等餐厅试吃的时候,都会让对方亲自上门来料理,一次要收费至少一百万円!而且还是会员制、一般人想花钱也没有机会的。”
“一、一百万円?仅仅是试吃?”大吾顿时有种自己赚了100万的感觉,同时也后悔应该做些更拿手的东西!
“当然,一百万円仅仅只能预约在绘里奈有空闲、心情好的时候,随时过来进行一道料理的品尝而已,如果是专门的品鉴会的话,只有那些知名餐厅才搞得起吧。”一色慧语不惊死人不休的说道。
“诶?但是看绘里奈也没有那么忙啊”悠姬说道。
如果换做是她的话,绝对每天除了吃东西,什么都不做了!
一色慧考虑了一下说道“大概是因为神之舌的副作用吧!据说所有的料理,在神之舌面前都存在破绽,所以品尝任何料理都会不满意,反而会将缺点放大化,无法真正的享受料理”
一色说的的确是真的,开学考核的时候,还多亏了刘昴星的“黄金炒饭”和创真的“变身鸡蛋拌饭”,都属于绘里奈平时接触不到的平民料理,所以才在新鲜感之下,有了“好吃”的感觉。
大家听到之后,不由得“同情”的看向了刘昴星,毕竟在这个世界,享受不到料理的美味,对每个人来说都是无法接受的!
不过刘昴星却淡然一笑“不,我的神之舌放大的不仅是缺点,同样还有美味我享受到的美味,也是你们的几十几百倍哦!”
第十章十杰七席一色慧
“那个一色学长,既然其他人品尝不出这种程度的漏洞,仅仅只有绘里奈和刘昴星同学的神之舌能够发现那又有什么意义呢?”田所惠忍不住问道。
之后又马上脸色一红,对刘昴星连连鞠躬道“啊!我不是说刘昴星同学的神之舌没有用的意思,对不起、对不起”
“不用这样子,其实我也想知道的。”
就在刘昴星想要将她扶住之后,田所惠马上触电似的躲到了一边,敏感程度令人不禁疑惑的看着两人,尤其是悠姬和凉子,女人的本能告诉她们,这两个人之间绝对有不能说的故事!
一色慧则是微笑着说道“当然有作用了!普通人只是尝不出来,并不是感觉不到!就像是之前大吾的蔬菜什锦,其他人或许尝不出其中具体,不过如果按照阿星说的,将其中的错误弥补的话,普通人也一定会觉得,改进后的版本更美味的!”
大家闻言了然,想起来自己在品尝其他料理的时候,有时候也会有说不出道理的,觉得一道料理美味、或者美中不足,而“神之舌”作用就是精确的分辨出这些
这就是绘里奈的试吃那么值钱的原因,一位“神之舌”的拥有者协助的话,绝对是料理人进步的最快捷径。
新成员加入的聚会上,刘昴星品尝了十多种料理,如果不是因为已经是半夜,恐怕这个数量还要翻倍!
因为“小麦果汁”的原因,大家最后都醉醺醺的,刘昴星也晕乎乎的睡了过去。
直到在睡梦中,刘昴星忽然感觉到了一股春天的气息,仿佛看到春姑娘在向自己走来,连秋裤都要脱了
“恩?”刘昴星迷迷糊糊的睁开了眼睛,只见一身围裙的一色,正端着一盘烤鰆鱼和时令菜泥的组合,放到了创真面前。
“一色学长,在给创真开小灶吗?”刘昴星一旁盯盯看着。
一色慧和创真没办法,只好分了他一半
创真不由得提醒道“一色学长,这家伙的舌头,就算在睡着的时候,也能够捕捉到料理的味道,视料理的美味程度,决定要不要醒过来的下次在他睡着的时候,也要多备一份的!”
“哈哈哈,真是方便的能力!也好既然阿星醒过来的话,那不如就借这机会,比试一次吧!”
一色慧说着渐渐认真了起来,一股无形的压力弥散开来
这并不是味觉、或者其他什么真实的感官可能感知到的,但是刘昴星可以确认,这种气势的存在!
心中不由得暗暗疑惑,见过每天杀生的老屠夫,身上会带着股杀气,但是之前可没听说过,哪个厨师饭做得多了,身上有了压迫式的气息。
“比试?”创真轻咦一声。
“没什么,今天在开学典礼上,你好像说了什么有趣的话啊!重新自我介绍一下吧!我是远月十杰第七席一色慧!想要屹立于远月的顶点,似乎没有你想象中那么容易”一色慧稍微露出了些十杰的峥嵘。
此时创真与刘昴星,也已经知道“远月十杰”所代表的的意义!
在远月学院,名义上的统领是“总帅”,也就是绘里奈的外公薙切左卫门,再之下的决策机构,不是主任、教师、董事会之类的,而是由学员中的精英组成的“十杰评议会”!
由居于所有学员最巅峰的十位学员组成,除了要有傲视其他人厨艺之外,还必须要对学院有足够的贡献,才会被提名
除此之外,还有另一种获得十杰坐席的方式食戟!
不过食戟必须是双方自愿赌战并决定筹码,通常其他学员是拿不出能够让十杰赌上十杰席位的筹码的。
而十杰的权力,在远月也无法想象,可谓是远月帝国的真正支配者,所有学院的议题,全部来自于“十杰评议会”,即便是教师也必须服从其管理,虽然名义上在“总帅”之下,不过只要十杰中超过半数同意,甚至可以罢免并重新任命“总帅”。
一色慧不仅仅是76人幸存的二年生之一,同时也是远月十杰中的第七席!
创真在短暂的震惊之后,也战意熊熊起来,而刘昴星并没有搀和的意思,一副“蜻蜓队长前来觐见”的样子。
在创真动手前,刘昴星与他一起,先品尝了一色慧的料理花椒烤鰆鱼。
文火慢烤的鰆鱼肉旁边,还摆着一小块蔬菜泥,都是春天的时令蔬菜打制而成
能够令刘昴星在睡梦中梦见春姑娘,这道烤鰆鱼,与其他学员完全不在同一水平上!
在刘昴星咀嚼的同时,甚至感觉到了春风在自己耳边shen • yin。
鱼肉细腻得不像是烤制,挑了一块卷心菜为主的蔬菜泥,清香的口感瞬间令刘昴星的心安静了下来。
如果说烤鰆鱼是春天的悸动的话,那这作为配菜的蔬菜泥,就是春天的芬芳了!
虽然其他人在之前的聚会上,受限与食材、时间与工具,都并没有展现出自己的全部厨艺。
但是刘昴星在尝到一色慧的“花椒烤鰆鱼”的一瞬间,就清楚的明白,一色慧是最没有出全力的。
因为这道菜品,既没有一丝破绽,也没有一丝的创意,只能用中规中矩来形容
换而言之,这道料理对于一色慧来说,只是丝毫没有自己的印记的随手之作罢了!
但是即便如此,也有“高级四星”的水平,与“特级一星”之间,也仅仅间隔了一个“高级五星”。
看着创真已经兴致勃勃的,同样选用了鰆鱼为原料,在厨房开始了自己的料理,房间内的刘昴星不由得对一色说道“学长太狡猾了吧?我这可是一百万一次的舌头啊!就不能做些更认真的东西吗?”
“哪里哪里,从发挥现场材料来讲,这已经反应我的实力了,怎么?有些失望?”一色慧微笑道。
“嘁,信你才怪!这料理不仅毫无特色,完全是照搬基础菜谱,而且还是还特地选用了之前我说的采摘时间有些久的卷心菜,用盐水浸泡法,扭转了卷心菜因为过了最佳赏味期而凋零的味道与口感,同时淡淡的海盐味,也更加衬托了卷心菜作为时令蔬菜特有的甘甜这算是低调的炫耀吗?”
面对刘昴星的质疑,这次一色慧索性吹起了口哨,装作没听见的样子。
半响之后,创真的也已经准备好了自己的“作品”鰆鱼茶泡饭!
“茶泡饭”作为日式简餐的代表,原本是在困难时期,才会去吃的既能填饱肚子,又方便、简单的料理,但是经过时间的磨砺,在一些日式餐厅中,也会出现在这道料理了。
中华大地在六朝时,金陵、也就是南京一带,也有用茶来给米饭加热之后食用的习惯,红楼梦中也有相应描写不过现在基本已经看不到有人吃茶泡饭了。