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性“闻”出之前吃了什么之后的羞涩!

恩,没错,就是这样!

刘昴星在心里说服了自己,不过为了不自找麻烦,自然也不会再主动提起来,而是将盘子摆到了餐桌上。

“那你们两个就都来试吃一下吧!”其实没等刘昴星开口,黑木场和爱丽丝,就已经在龙虾两侧相对而坐了。

“这道料理有名字吗?龙虾?”爱丽丝问道。

之前刘昴星将酱料裹在了里面的一步,两人也都瞧得清楚。

“不,有个更风雅些的名字,叫做云龙炸虾,龙虾被豆腐皮、酱汁所代表的云,裹在了里面,就好像云中之龙一样。”刘昴星说道。

“哼,名字什么的无所谓,由我来切开吧!”黑木场显然对名字不感兴趣。

只见黑木场说着,已经站起身来,将叉子刺入了挨着自己一面的龙虾肉中,在面衣被叉子刺破的瞬间,就已经有丝滑的酱汁从破开处涌出,一股柔和奶香混合着龙虾的香气,从中散出来。

“凉,你动作快点!我要三分之二哦!”爱丽丝迫不及待的说道。

黑木场在大概三分之一处,用餐刀将炸龙虾小心翼翼的分割开

丝滑柔顺的酱汁,顺着切口流到了盘子中,两人也在嗅觉的刺激下,本能的将各自一面的炸龙虾取了过去。

伴随着“咯吱咯吱”的声音,两人已经将饱含酱汁的炸龙虾入口

没错,刘昴星这次所选用的菜谱,正是“云龙炸虾”,在小当家与李严比试时,用来对阵对方的“炸凤尾虾”。

因为李严对自己的度非常有信心,不仅为比试设置了时限,而且扬言自己一定在小当家之前完成

结果李严信心满满的炸好了凤尾虾,还没来得及配好酱汁,小当家就已经完成了料理。

结果李严被迫使用没有酱汁的炸凤尾虾,用小当家的话说,半成品的料理根本不需要品尝,因此不战自败!

而“云龙炸虾”看起来也没有酱汁,不过实际上酱汁却是被裹在了里面,为避免在油炸时酱料流逝,用豆腐皮在外面作为包裹

有所不同的是,这道“云龙炸虾”,原本应该用碎核桃作为面衣的材料,不过刘昴星实在不敢乐天派的认为,明天会连核桃都给自己准备好!

所以退求其次的,用了调味后的面粉作为面衣

因为加入面粉中的调料中,还有液体类的存在,所以一部分面粉在裹成面衣时,就已经凝结成球了,此时也能够感觉到一些类似于核桃碎的香脆口感!

经过调味,也能够起到替代核桃碎的作用

至少从评级上来说,并没有令其从“特级三星”上滑落下来。

特级三星,已经初步具有挑战十杰的可能!

当然,因为“云龙炸虾”的评级在“特级三星”中并不算高,所以真的用来挑战十杰的话,胜率也不会太高

但是已经达到、甚至过黑木场凉现在的巅峰实力了,毕竟高等部入学才三个月,黑木场也还没有达到年级考试时的水平。

再考虑到“2分钟快捷海鲜料理”的限制,刘昴星现在做的已经极好了,至少不会比24岁时的高山崎要差!

高山崎的必杀料理“海味春卷”,曾经取得过第六的成绩,而之前在“住宿进修”时,他的“海味春卷”虽然比“云龙炸虾”强些,但也还在“特级三星”的范畴内

考虑到这之间已经过了1年,高山崎的厨艺肯定有所提升,他的这道必杀菜品,也肯定经历过重重改良了,他参赛时应该比现在要差一些。

“怎么样?呵呵,看你们的表情就知道了黑木场,明天老老实实的全力配合我吧!第一名的话不敢保证什么,但是入围决赛还是没问题的!”

刘昴星似乎觉得自己话说的太满,之后又加了一句“只要明天提供的香料和食材不会太猎奇或者稀缺就可以!”

时间转眼到了第二天预赛的时候,各组选手已经入场,爱丽丝也在观众席上,准备为刘昴星和黑木场加油

虽然昨晚刘昴星已经又试过了,看书许多种酱汁的调配方式,但是在见到主办方给出的调料后,两人依旧面色凝重起来!

在司仪向观众播报过,为选手们准备的调料后,爱丽丝已经在场下捂着脑袋说道“阿星那个变态!真是立的一手好1!”

“还有一分钟,比赛就将正式开始,之后我就要去取食材了!需要改变下战略吗?”黑木场凉在一旁的说道。

给出的调料、香料,已经完全出乎两人的预测,看来爱丽丝之前所说的“会有些考验应变能力的意外状况”并非全是废话啊!

黑木场虽然时刻瞄准刘昴星的厨房“统治权”,但是却不会用添乱的方式来达到目的,现在马上和刘昴星商量起了对策

“不,原计划不变!”刘昴星沉声道。

“你有办法了?”

“没有!但是现在推求其次的选择冷盘的话,就已经输了!”81复旦校花龚叶轩最新bào • rǔ自拍福利请关注微信公众号在线看美女美女家搜索n123按住3秒即可复制

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第100章酱汁

“比赛开始!”

伴随着司仪的声音,大部分的小组,都选用了和刘昴星、黑木场相同的战术,也就是一个人去挑选食材,而另一个人则是在进行料理准备!

只有一小部分人,选择了两人同时去挑选食材

黑木场这边比较顺利,参加比赛的人虽然不少,在两人分到的第三赛区中,足有五十组选手参赛。

不过并没有出现,像是远月学院在住宿进修时那样,经常生的“争夺食材”的现象!

想想也明白,毕竟北海道准备这比赛,是为了吸引更多人来这里投资、展的,不可能表现的好像食材紧缺一样,因此黑木场凉的菜刀白带了。

反而许多选手,见他拿菜刀来“抢”水产的样子,不由得古怪的看着他

但是黑木场也不在意,专心选择起了食材。

这方面还比较顺利。虽然没有豆腐皮,不过也拿到了可以作为替代的海苔。

真正麻烦的是,刘昴星这边!

两人一入场就现,这调料准备的实在出乎预料,已经不是齐全不齐全的问题,而是完全不像是让他们来进行海鲜料理的。

牛奶、酸奶、巧克力粉、各种奶油、各种糖类总之如果是要做甜品的话,这里的配料还是很全的!

但是用来做海鲜料理的话,

就有些走错片场的感觉了。

刘昴星看着面前的甜品配料也有些头大,而在一旁仿佛是为了给选手留条生路似的,也准备了一小包芥末酱油!

就是那种便利店里作为买刺身的赠品用的,最基础的芥末酱油。

显然如果实在没有办法的话,也可以选择刺身冷盘,不过正如刘昴星所说的,再怎么看着这边的蘸料包上,都好像写了“弃权”两个字啊!

只是为了大部分小组,不会输得那么难看而已

而刘昴星自然不会将目标定在“输的别太难看”上,而是选择了在黑木场走后,将面前的三十多种多用于甜点的各种配料,各取一小点搅在了一起,呈现出和着碎粒的黏着液体的样子。

因为比赛的性质,与远月的内部比赛不同,目的就是为了吸引注目,所以别指望司仪会为了选手心态考虑而闭嘴

反而因为提供的“调料”的特殊性,给了司仪吐槽的机会!

第三赛区的司仪,是一位留着一副飞机头和小胡子的中年男子,一上来就毒舌的很,嘲讽着已经选择了刺身冷盘的大部分选手。

“不过这也是没办法的事情,谁让这次提供的调味品,大多都是甜品配料呢?当然,也有几组勇士,已经在尝试用这些原料来勾兑酱汁,比如大屏幕上的这八组!咦,等等,这名选手是要做什么?为了宣泄对大赛主委会的不满,准备服毒自尽吗?”

飞机头司仪正吐槽着的,正是将所有原料,都各取一小点,之后兑在了一起的刘昴星!

虽然加起来也只是小小的一碗,不过的确有些黑暗料理的意思

因为此时只有八组,选择使用这些甜品原料,而不是制作刺身冷盘,所以转播的屏幕上,也专门为观众,展示着这八组选手的分屏。

其中最引人瞩目的,自然就是刘昴星了!

一来是他的年纪,本来就是八组选手中最小的,其他七组选手应该都过2岁了。

二来是刘昴星的行为确实诡异,将所有口味不一的原料兑在一起是要做什么?

也难怪司仪会吐槽他是想要“服毒”自尽,虽然这些都是甜点的配料,但也不都是甜的,酸、苦、咸还有各种说不上香味也都有,混在一起后味道简直无法形容!

其他观众在听到后,也不由得哈哈大笑起来,虽然并不是嘲笑,但显然也不是什么看好刘昴星的笑声,只是同样觉得这位少年已经手足无措了而已

然而下一幕则令人目瞪口呆,只见刘昴星居然一扬脖子,将兑好的、无法想象是什么味道的原料,一口咽了下不对!是含在了口中!

“额,好吧!看来这位选手,可能是心灵上受到了一些打击,我们先看看其他几组与众不同的选手的情况!说真的,敢在毫无准备的情况下,选择用甜品原料来烹饪海鲜料理,这的确需要很大的勇气!但结果会是奇兵制胜、还是惨淡收场呢?让我们拭目以待!”

显然连司仪,都没有看出刘昴星究竟要做什么,所以选择跳过他,之后一一介绍起了另外七组从现在的情况来看,要准备的甜品类型

爱丽丝则是从刘昴星的分屏上看出,刘昴星在含着那一口“百感交集”的混合物的同时,也将油烧热,同时将核桃碎面衣准备好了!

没错,令刘昴星没想到的,调料虽然没有,但是核桃反而是有的。

大概是因为,核桃也是不少坚果类甜点的必备品吧!

黑木场带着两只红龙虾回来的时候,不由得看着刘昴星问道“你干嘛嘟嘟嘴?学小姐卖萌的样子?”

刘昴星这时才将口中的混合物吐在一边的废料桶中,之后又用清水漱了漱口!

显然之前刘昴星是在用“神之舌”,品味着各种甜品原料的同时,在用“香料不等式”计算着什么

虽然“神之舌”有记忆的功能,但是直接含在嘴里,可以省略了“回忆”的过程与时间。

“确定按照原计划进行?”黑木场又确认了一次。

“没错!”

“我带了两只龙虾回来,如果中途改主意,就立刻通知我!”

刘昴星显然没有改主意的意思,而是熟练的使用各种甜品配料,开始勾兑了起来,不知道还以为刘昴星也是什么甜品大师呢

原版“云龙炸虾”中的丝滑酱料,本来就是牛奶、砂糖、黄油还有蛋黄为主的原料制成,所以对于刘昴星来说有利的是,“云龙炸虾”原本的酱汁,也偏向于香甜!

但是却绝对没到甜品的级别,而且也要加入酱油、姜粉等等正常酱汁需要的调味料、香料才行

虽然口味偏向于“香甜”,但是与甜品绝对是两回事。

然而现在唯一的一小包酱油,还是已经与芥末混合好的,无法使用。

从“香甜”口味的酱汁,替换成真正的“甜品”作为馅料,对于并不擅长甜品的刘昴星来说,无疑是一种考验。

在嘴里含着各种甜品原料的混合物的同时,刘昴星也在用“香料不等式”,计算着可以代替原有酱汁的配方。

在黑木场回来之后,刘昴星这边也终于有了结果,专心的配起了新的“酱汁”!

在黑木场将红龙虾处理完之后,刘昴星直接取过来,像之前试吃时一样进行着料理,只是其中的酱料已经改换成了完全呈现ru白色的粘稠物,而不是之前的淡黄色,同时作为包裹酱料用的豆腐皮,换成了海苔

时限仅仅二十分钟,自然是转眼间便过去了,同时刘昴星也在19分钟时,就已经将炸好的成品捞了出来,摆放在了之前准备好的盘子中。

盖上了餐盘盖,准备一会儿提交自己的作品。

第三赛区的裁判,一共只有三人,每人有十分的打分权,也就是满分三十分,统计合计后,5组中分数最高的两组晋级。

果然,不出刘昴星所料,那些准备了“刺身冷盘”的小组,没有能够过1分的,全都是垫底的存在。

而另外八组的评分则是放在了最后,看来这评分顺序,也是受到控制的,要起到些“节目