“朱”馒头三口两口的全部吃了下去,又迫不及待的拿起来旁边同样是红色的“雀”馒头
“崛越先生?你没事吧?”其他评委相互看了看,一向以毒舌著称的美食评论家,居然在以这种吃相吃东西!
咽了下口水之后,其他评委也有些好奇的,品尝起了面前的镇魂馒
不只是他们,刘昴星也很好奇之前即便是“七彩海鲜拉面”,也没有令他们如此着迷啊!按照自己的预计,七彩海鲜拉面应该已经达到“特级五星”的标准了才对!
...
第105章冠军
在观众与司仪甚至包括选手本人的震惊中,十名评委对镇魂馒大吃大嚼了起来!
“这馒头的外皮,简直像海绵般松软,给舌头的触觉就是一种享受了!”
“馒头中汤汁的饱满感觉,就好像源源不绝一样”
“里面的馅料是海参?”
“这种里面是鱼翅!感觉在嘴里跳舞啊”
“如此鲜美多汁的鲍鱼,我仿佛听到它在对我说快吃我吧!”
“不仅如此,馒头上还带有一股竹香是因为竹船的原因吗?”
“海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、螃蟹、虾、乌贼还有比目鱼!八种海鲜全部使用的是上等的干货,但是从泡到后面的砂锅蒸煮,再到汤汁成馅,全都完美无缺!”
“而且、而且在品尝之后,有一种心中安宁的感觉”
评委们纷纷惊叹着,令刘昴星自己都不敢相信起来!
最后居然十名评委,都将八只馒头全部吃了下去,才一个个挺着肚子向刘昴星问起来。
“明明吃了这么多,却一点也感觉不到撑啊!你是怎么做到的?”小胡子评委问道。
而其他选手已经在下面嘀咕起来“没错,明明只是高等海鲜料理而已”
“先是用砂锅烹饪之后,
就直接包在馒头里,这样也能算是馒头吗?”
“就是说不会评委们吃的,只是包着面的砂锅料理吧?”
面对评委的问题,还有若有若无的质疑声,刘昴星整理心情后说道“这镇魂馒的秘密,正是在馒头的皮上!东方之青代表酸味、北方之黑代表咸味、南方之红代表苦味、西方之白代表辣味
按照中医的人体五行阴阳理论,将各方位的味道,揉到面皮之中。令作为馅料的海鲜的鲜味、竹船在蒸制时产生的竹香,加上加上上等老面酵的馒头皮的味道,起到了调整人体阴阳协调的作用。
有着上等老面坐镇,更是切合了人们对馒头的最初愿景四海风平浪静、波涛不惊!这也就是四神海鲜八宝镇魂馒的含义。”
“原来如此不仅美味,而且考虑到了中医对人体阴阳的认识,还有馒头的最初起源吗?好了,我想大家心里已经有决定了,开始打分吧!”坐在中间的评委开口道。
司仪这时也随着场上的形势解说道“大意外!评委居然对刘昴星、黑木场凉两位选手的四神海鲜八宝镇魂馒给出了如此高的赞誉!难道年仅十五岁的这对组合,有可能书写神话?评委们的打分,马上就要出来了!”
刘昴星默默在心里吐槽着,如果有电视台转播的话,这时应该插播广告了
不过既然这里是现场,自然不用被广告困挠,只见十位评委座位前的电子计分器,已经出现了数字!
刘昴星一眼扫过去,最先入目的是六个“”
?刘昴星仔细看了看,这才现原来每个“”前面,都还有一个“1”,也就是六个满分!
另外四个,也全部都是九分!
“出、出现了!本届大赛的最高分,居然在最后出现了!连一向对料理苛刻的崛越评委,居然都给出了1的满分!96分、96分!毫无疑问的最高分,与十九年前大赛的冠军分数一样,同为历史最高分!”
听到司仪的话,崛越不屑的说道“当然,什么叫做苛刻?我只是对于美食的要求度更高而已!虽然严格,但是真的遇到令我满意的料理时,我也敢于给出满分的,不像某些只敢和稀泥,有满分规避强迫症的家伙!”
崛越说的显然是另外四名只给了九分的评委
而刘昴星脸上更多的,却不是兴奋、而是疑惑。
为什么自己的料理,能够获得这么高的分数?
忽然刘昴星意识到了什么,连获奖感言都来不及说,马上便跑回了自己之前的料理台,从蒸笼中拿出了一只没有摆上竹船的镇魂馒,一口咬了下去。
因为老面完全符合要求,其他也都是按照一次性菜谱来进行料理的,所以刘昴星之前没有任何怀疑的,直接将镇魂馒呈递了上去,现在这是第一次自己试吃。
而就在镇魂馒入口的一瞬间,刘昴星仿佛看到了,青龙、朱雀、白虎、玄武四灵神兽,飞翔在满是冤魂作祟,风浪迭起的江面上。
当四灵神兽降下荣光后,江面中的冤魂开始被度,风浪渐渐平息
一时间这翻滚的江面,也仿佛是自己的心神的倒影一般,原本因为比赛而过于紧张的心情,渐渐在镇魂馒的安抚下,平息了下来
直到颁奖仪式结束,刘昴星和黑木场拿到了纪念奖杯,还有三张“甜品盛会邀请函”,与爱丽丝分享的时候,刘昴星依旧因为思考而一副魂不守舍的样子。
这也使得刘昴星被放在各大美食新闻上的,颁奖仪式的照片,都显得呆呆的。
加上为了让黑木场“正常”的照相,爱丽丝帮他解除了“战斗状态”,也就是解下了头巾,结果照片上的冠军小组,就是两张呆呆的脸了!
“这、这是厨心?怎么可能?”
“你说什么?从刚才就在嘀嘀咕咕的,好了,我们快去备前馒头店吧!我还想要他的老面呢!这次即便是一亿円,我也一定要拿到!”爱丽丝雄赳赳气昂昂的说道。
而刘昴星听到了“老面”两个字,心中不由得一动,忽然好像醒了神一样,双手捏住爱丽丝的肩膀说道“你刚才说备前家的老面是不是?”
“啊你、我,没错,我是说老面了”爱丽丝不由得有些紧张的嘀咕道。
“对了!一定是那块老面的原因!老面在保存上,就注定必须每隔几天就要使用一次的,加上历代又都在白家家主的手中,一千八百年来,被赋予了厨心也在情理之中等等!这么说起来,我使用的真的是蜀汉老面?这样的话,那个龟仙人岂不就是”刘昴星松开了爱丽丝,揉着头自然自语起来。
“哈?你在嘟囔什么?”爱丽丝疑惑道。
“没什么!我们快去备前家吧!”刘昴星变得比她还积极了起来。
不过正如刘昴星之前所预料的,备前在看到刘昴星三人的时候,对他之前夺冠的事情表示了祝贺,但是当爱丽丝和他说起“老面”的事情的时候
“你们说之前的老面?这个其实不瞒你们说,那块其实不是我家的老面,而是当时那位大师的老面,你们不是也见过他吗?”备前赧然道。
“那位大师现在在哪?”刘昴星马上追问道。
“这个我也不知道,大师之前本来也有看你们的比赛的,但是见到你编出竹船之后,就起身离开了,听他老人家的意思,似乎是要离开北海道了吧。”备前说道。
“你不会也不知道那位大师的名字吧?”刘昴星现备前从来没有称呼过他的姓氏或名字。
“的确,大师从来也不说,我只知道,大师是从中华帝国来的!”
刘昴星忽然问道“那你有没有见过,大师有一根细长的手杖,饰头上一面是龙的图案、另一面是罗字。”
如果有白罗权杖的话,那刘昴星就可以确认自己的猜测了!
自己使用的应该就是“蜀汉老面”,而将老面借给自己的人,正是罗根的后人。
不过这次备前却直接回答道“没有,大师的身体非常硬朗,甚至还能去咳咳,我是说,总之大师没有拿过手杖之类的就是了。”
虽然没有最有利的“证据”,但是刘昴星心中越对“龟仙人”的身份有所猜测,另一方面也叹息终究还是没能当面印证
爱丽丝也有些失落,明明那么具有研究价值的老面,就在她面前出现,但是却错过了。
其实他们不知道的是,即便刘昴星当时,真的让她留下一块老面也没有用的,没有特殊的方式进行保存的话,要不了一天的时间,老面中的杂菌就会爆式的猛增,根本无法做第二次使用。
还好第二天的时候,爱丽丝已经恢复了过来,和刘昴星、黑木场一起,在北海道玩了两天之后,46;才在黄金周结束之前,返回了远月学院。
毕竟虽然错过了神奇的老面,但是爱丽丝还是如愿获得了“甜品盛会”的邀请函,之前连她自己都没有抱太大希望的!
刘昴星这次能够获得冠军,也多亏了他引动出了“蜀汉老面”中,因为跟随历代罗家的面点王,而沾染上的一点厨心,所以才将“四神海鲜八宝镇魂馒”提升了到了“虎级”,出人预料的锁定了胜局
仅仅是激了老面沾染的厨心,就达到了虎级刘昴星心中也幻想过,如果是真正的罗家传人,本身就拥有相应的厨心,配合“蜀汉老面”,能够做出什么级别的镇魂馒?
回到了学院之中,刘昴星才知道自己又站在了风口浪尖上,经过两天的“酵”,各大美食杂志,都报导了刘昴星、黑木场凉在北海道的“海鲜面点大赛”上夺冠的事情
仅仅是获得冠军的话,可能只有北海道当地的美食新闻会报导,但是加上冠军只有十五岁的因素,自然就在各大美食杂志占据板块了,要知道这可是许多远月毕业生,都折戟沉沙过的大赛
...
第106章分组
“好和平啊”刘昴星在远月后山的草地上,一边躺着晒太阳、一边说道。
不是刘昴星偷懒,而是上午刚刚结束期末考试,现在稍微放松一下。
距离刘昴星获得“北海道海鲜面点大赛”冠军,已经过去了一个多月,托这次大赛的福,虽然在一开始几天接受了几次校内报社的采访,还多出了些崇拜者,不过之后的一个月多里刘昴星过的很安静,好像自带的嘲讽体质消失了一样,没有什么人来打扰他。
毕竟北海道的这次比赛,在25岁以下的新锐料理人中,还是比较有含金量的,起到了相当的震慑作用
就连睿山也暂时平静了一个月,没有使什么阴谋手段。
不过刘昴星却反而有些担心,猜测睿山很可能是在进行什么其他阴谋,比如加紧“薙切蓟归来计划”之类的。
总帅现在已经有了防备,但是也没有轻易出手,毕竟罢免十杰的话,在总帅提出后,也必须要十杰评议会通过,也就是必须有至少六名十杰同意才可以,仙左卫门大概也不确定,现在薙切蓟拉拢了几名十杰。
双方现在显然都处于互相拉拢盟友,都没有十足把握、不愿意轻启战端的阶段。
理论上期末考试之后,学院就已经没有课程,只要再留下“自习”一周,顺便等待“榜”就可以开始暑假了。
而且远月学院的暑假也很长,足足有两个月,不过如果有人认为这两个尽情放松就可以的话,估计开学后过不了多久就要被退学了。
这一周虽然没有课程,
但却是远月的学员们,最紧张的一周!
对自己没有自信的学员,在担心自己会不会因为期末考试不及格,而被开除。
而对自己有信心的学员,则是在期待之后的“秋季选拔赛”的名单中,会不会有自己的名字出现。
与“住宿进修”不同,“秋季选拔赛”不是为了淘汰朽木,而是为了更好的雕琢宝玉!
并不是所有学员,都有机会参加“秋季选拔赛”,从某种程度上来说,能够获得入选资格,就已经是对学员平时表现的认可。
算是远月学院的精英教育理念的深化,根据以往的经验,这个阶段的时候,精英学员们已经又累计了足够的潜力,可供榨取,而绝大部分学员,这时再进行潜力榨取的话,不但无用、反而容易崩溃
虽然是精英教育,但是一口气开除绝大部分学员,不但可能会错过一些像是宫本太郎那种“大器晚成”的学员,而且精英学员也需要“陪读”才行
所以才有了这个“秋季选拔赛”,普通学员看热闹就好,不需要担心自己被开除,而精英学员则是上场“厮杀”,进一步将他们积累的潜力压榨出来。
绝大部分的十杰,也都是在一年级时,就在“秋季选拔赛”上,就有着优秀表现的学员担任。
刘昴星现在