个个炸成金黄色的“面饼”！
嗯，和之前在十杰争夺战预选赛时的叶山亮一样“恶趣味”，当初叶山亮是在派的外面，差上两只鸽子翅膀……虽然是油炸过的，但是又将羽毛也差上了，不知道的还以为是把整只鸽子放在派里了。
现在刘昴星的金色小面饼前端的两侧，也有两只睡蟹的蟹钳伸出来……
当然，看到了之前刘昴星的做法的观众和评委，自然知道刘昴星不是整个把睡蟹炸成螃蟹面饼了。
“怎么样？是谁赢了？”绘里奈在心里对灵儿问道。
如果这时她问出声的话，恐怕大家要以为她傻了，双方这时还没有呈递料理，哪有“谁赢了”？
不过绘里奈却觉得，灵儿的话……
“不知道，除非你去尝一尝！”灵儿没好气的说道，显然是埋怨绘里奈对她的期待太高了。
“……”
绘里奈在无言以对的同时，也没有其他办法，这时她根本不是食戟选手之一，她的脸皮对比之前的小林龙胆还有很大差距，堂而皇之的以观众身份上去品尝双方的料理……这种事情绘里奈干不出来。
“不过我可以确认，这次司命对决一定是有效果的。刘昴星的对手……选得不错！”灵儿说道。
有效果，可以是正面效果，也可能是……反效果。
灵儿的意思仅仅是，四宫的确有实力，令刘昴星的“司命对决”生效了！
“四宫学长的厨心究竟是什么？我觉得自己感觉到了……但是却又没感觉到……”绘里奈纠结的说道。
其实不仅是绘里奈，刘昴星也有这种感觉，那就是分明感觉到了四宫的厨心生效，但是却感觉不出效果是什么……
即便是视觉，也没有看破它的作用，不过刘昴星还是用“视觉”的效果，拓印了一份镜像厨心备用！
他的本能告诉他，这东西很有用……
“不奇怪，因为他拥有的正是料理之心。”灵儿说道。
“料理之心？难道是很厉害的厨心，居然直接用料理为名？”绘里奈疑惑道。
“曾经与源料理齐名的厨心，不过……厉不厉害就不知道了。”灵儿的语气有些落寞。
因为担心开启了“司命对决”的刘昴星，绘里奈没有多余的心力，去考虑灵儿的情绪了，连忙追问道：“和源料理齐名？那不就是很厉害了？”
“不知道，我是说和曾经齐名。”
绘里奈显然没有听懂。
灵儿接着解释道：“在亚特兰蒂斯文明、利莫里亚文明还在的时候，虽然两族厨艺体系因为差异太大，而没有太怎么融合，不过双方各自也都感觉到，对方的物质料理、精神料理，或许就是自身再进一步的关键。我曾经说过吧？源料理姑且算是精神料理方面的……”
“的确说过。”绘里奈记得在灵儿坦白的时候，刘昴星就问了这个问题。
“之所以说是姑且，是因为它的效果是精神料理，但是技术却来自于物质料理……没错，源料理是曾经擅长物质料理的利莫里亚文明中，在诅咒降临之前开创出的一种令他们在物质料理的体系下，拥有精神料理的效果的技术。”
绘里奈闻言点了点头，的确“源料理”从原理上就与厨心不同，而是料理人凭借对食材的极其深入的了解，激其“源”，而并不是用自己的意志……
看起来……的确像是以“物质料理”为基础的利莫里亚文明的手笔！
灵儿见状接着说道：“料理厨心的诞生时间、原因，与源料理差不多，但是相反。”
差不多、相反，看起来截然不同的两个词，但是绘里奈却听懂了。
“亚特兰蒂斯文明也开创过料理之心？用厨心……反哺厨艺？”
绘里奈暗道：看来这就是当初没有“龙级”诞生的两大文明，对“龙级”所作出的努力了！
“没错……所以我说它们曾经齐名，但是随着诅咒降临，两大文明化作废墟，三千年后我成为龙厨师，凭借的也是两大体系的融合，而不是源料理和料理之心，所以一度我认为这两种尝试是错误的，两大体系本身已经无法延伸，将两大体系融合才是正道……
直到一百年前，我见到了那位用源料理达到龙级的料理人，我才知道源料理真的可以突破极限！而料理之心能不能，我就不知道了，不过虽然没有成例，但是我猜测或许也可以。”
这也是灵儿提起这件事就语气落寞的原因当初的“亚特兰蒂斯”、“利莫里亚”也就差那么一点点！
否则以两者仅次于龙级的料理人的基数，成百上千的龙厨师出现，“诅咒”产生不了那么大的危害……
绘里奈没心思去考虑灵儿的伤感，而是紧张的看着四宫小次郎，先呈递料理了。
虽然两人是同时完成，但是四宫显然心里有阴影，主动和刘昴星提出要先呈递料理，刘昴星也同意了……
第三百六十六章椰蟹蛋糕和黄金蟹饼
“请三位品尝吧！这是我的椰蟹慕斯，请各位品尝吧！”四宫小次郎说道。
担任评委的，正是总帅薙切仙左卫门，还有和食复兴会的会长大泉柿之进，还有法式料理的主任夏佩尔老师三人……
而此时三人面前，各自摆放着一只不大的蛋糕，整体看起来是金色，上面也并没多余的装饰，只是底座用的是椰子蟹的蟹壳！
“那就来尝尝吧！”
理所应当的是大泉柿之进第一个忍不住，动起了刀叉，将蛋糕有些费事的切下了一块……
为什么费事？
因为蟹壳不是平的啊！，现在蟹壳是凹槽的一面向上，也就是说自己下刀之后，无法“一刀两断”，向下落刀的时候，必然会卡在蟹壳上、最底下蟹壳中的部分切不到！
大泉小老头也是竖切一刀、又横着补了一刀，这才切下了一小块。
其他两名评委在皱眉的同时，也都如法施为，将一小块蛋糕放入口中。
四宫的“椰蟹蛋糕”显然是偏向于甜点的面点，而螃蟹味的甜点……有点黑暗料理的意思！
按说螃蟹的鲜味，与甜点是不挨着的……
就在切开蛋糕的时候，评委们就现了，蛋糕之中还有慕斯的夹层，而且之前四宫小次郎，确定在呈递之前，是将蛋糕冷藏过的。
此时蛋糕入口，果然“慕斯”夹层刚好在最佳的温度，他们没有触觉，感知不了太仔细，但也知道这种爽口的冰凉感，大概是2、3度的样子！
在口中“抿”开蛋糕的时候，蛋糕层柔软细腻的口感，还有慕斯层丝滑冰凉的触觉刺激，完美的结合在了一起！
最令人心动的是，在口感享受的同时，柔和甜腻的蛋糕层，还有微微带着咸鲜味的慕斯层，更是有着仿佛令人置身于热带海滩的味觉享受。
一时间，三名评委仿佛看到了，一只只椰子蟹，在阳光明媚的沙滩上，攀爬着椰子树。
总帅身上的衣服，瞬间账裂开来！
刘昴星不由得暗道：还好他老人家还没学会“衣衫授裂”，否则夏佩尔和大泉柿之进……
到时候估计学员们心中“不会笑的厨师”夏佩尔，以后就没脸再教训人了！
“这、这慕斯层中的是……蟹肉？”
“不，根本就不是普通的慕斯！”
“没错，居然在冰冷丝滑的同时，还有一些劲道的感觉？”
“看到这些层慕斯的时候，我还以为是蟹膏，用分子料理的方式制成的，想不到……”
“是蟹腿肉！蟹腿肉打粉之后，与凝胶奶油混合……椰子蟹的肉中，独有的椰香味，也浸透在蛋糕之中，令人口中回香！”
椰子蟹的味道，与普通蟹类不同，因为椰子蟹除了椰子，几乎不吃其他的东西，因此蟹肉中有一股淡淡的椰香。
三名评委你一言、我一语，并没有吝惜褒奖之言……
但是不知为何，不少观众都觉得，似乎评委们并没有完全“挥”。
或者说是四宫的“椰蟹蛋糕”，没有挥出符合他“身份”的效果！
当然，除了三位评委之外，大家只是隐约有这种感觉……毕竟评委席上的这三位，品尝到了真正满意到爆的料理时，会是什么样子，大家都见过。
而三位评委本人，则是已经有这种判断了四宫小次郎的料理……不过如此？
并不是四宫的“椰蟹蛋糕”有多差，对比往届的第一席、包括四宫本人在校时的厨艺，都已经明显的高出一大截，按说他们不应该“失望”。
“椰蟹蛋糕”也的确很美味，就像现在大泉几乎快将蟹壳上面的部分吃完了。
毕业十年的十杰第一席，有这种厨艺、算不上差……
但是！因为四宫小次郎在最近半年声名鹊起，令他们抱有更多的期待了，在他们原本看来，四宫小次郎不应该“仅此而已”！
同样疑惑的，还有刘昴星……
没错，这时刘昴星已经不声不响的，品尝了四宫料理台上，多出的那一份“椰蟹蛋糕”……
正如同刘昴星每次都会给自己的对手准备一份料理一样，现在几乎所有和刘昴星食戟的人，也都会默认这一“传统”……
不过绘里奈这时却愤愤不平起来为什么刘昴星这么大大咧咧的在“食戟”中，品尝对手的料理，就没人看见呢？
要知道之前她也学着刘昴星这么做的时候，心里可是紧张的要死，总觉得全场观众都在注意自己！
“看来心里素质很重要！”绘里奈自语道。
灵儿：“……”
一旁的爱丽丝猜到了姐姐在说什么事情，忍不住吐槽道：“我觉得料理人还是应该有底线的……”
三名评委这时也并没有多少什么，既然是“食戟”，那就等品尝了刘昴星的料理之后，再分出胜负吧。
不过……此时他们觉得刘昴星“不出意外”的话，应该会赢！
刘昴星之前所挥出的最佳水平，已经在这份“椰蟹蛋糕”之上了。
就在这时，四宫轻轻笑了一声，支了支眼镜道：“不，请三位继续用旁边的勺子，品尝下蟹壳中的部分吧！现在说这些还太早。”
而几乎就在这同时，刘昴星也已经现蟹壳了……
就在四宫说话的时候……不，在四宫说话之前，刘昴星就现了这“椰蟹蛋糕”的精华所在，直接拿起了蟹壳，要小勺剜出了壳中的部分！
他的嗅觉告诉他，下面还有更大“宝藏”！
而绘里奈和灵儿这时也紧张了起来，死死的盯着刘昴星的反应……
至于三名评委，这时也依言拿起了勺子，落入蟹壳中。
之前因为蟹壳是有边缘厚度的，所以落刀品尝上面的部分的时候，始终没有碰到里面的蛋糕。
直到这时他们才感觉到……不同！
里面的蛋糕颜色和上面的一样，但是感觉却完全不同。
上面的部分，仅仅只是慕斯蛋糕，但是下面……勺子一落就知道了，这里面并不是完全的蛋糕，反而是蟹肉！
准确的说，应该是在蟹肉、蟹壳之间，充塞了蛋糕和芝士进去。
这次蟹壳部分的“蛋糕”入口之后，三名评委纷纷变了脸色。
总帅刚刚穿好的衣服，又“衣衫绽裂”了不说，一向不苟言笑的夏佩尔，此时露出了“享受”的表情，就像……就像喝醉了的中年大叔！
甚至是平时表情好像石头雕出来的“美食魔王”，现在也露出了享受的样子……
要知道总帅一般品尝到满意的料理，露出笑意就是很大殊荣了，而“衣衫绽裂”虽然大家也看到过不少次，但是这副表情，绝对不常见！
“原来如此！利用蟹壳与蟹肉间隙部分，充塞蛋糕胚……”
“而且这些蟹肉，也是先卸出来，用类似芝士焗蟹的方式处理过，之后又重新回填的！”
“还有这蛋糕中，也应该也加入了椰汁，令其与椰子蟹的味道更加相适……”
“蟹肉、蟹黄、芝士、蛋糕的味道，完美的结合了！”
“不愧是将法式四大菜系全部三星大满贯的法式料理新贵……”
四宫这时终于说了一句：“夏佩尔老师过誉了，仅仅是四大菜系，还算不上大满贯的。”
三名评委也听出了四宫的话背后，是对料理的“野心”！
想到自己能够教出这样的学生，心中既高兴、又骄傲……
而就在这时，另一位令他们骄傲的学员，开始呈递料理了