“走,带你去吃午饭。”
喝完咖啡后,陈默直接带着王杨来到了员工餐厅。
至于为什么不出去吃吗。
当然是因为餐厅内也都是星级大厨,去外边吃,厨房除非去星级酒店,要不然怎么比得上员工餐厅呢。
而且还浪费钱。
王杨跟在陈总身后,对于员工餐厅的伙食还是蛮好奇的。
之前车间装修的时候,他来到车间检查过装修质量,也从服装厂的员工口中听说过,员工餐厅很好,不过员工餐厅并不对外开放,他也就没有进去体验过。
没想到,
今天陈总竟然亲自带他去员工餐厅,这让他很是意外。
“陈总,菜都已经准备好了。”
一名餐厅的员工见到陈总进来,就赶忙迎了上来。
陈默闻言点头,就跟着那名员工走向一处餐桌,在来之前他就已经给王茂年通过电话了。
来到餐桌前。
王杨看着桌子上的饭菜,果然和他听说的一样。
伙食真的是非常好。
一共六个菜,每一道菜,看起来都是色香味俱全,看起来特别有食欲。
在陈总的示意下,简单尝了尝。
菜的味道,比他平时去的那些小餐馆都要好吃。
这陈总的公司,果然就是和其它工厂的员工不一样,对
午饭结束,
王杨直接告辞离开,陈默直接回到了办公室,只是刚刚接到办公室的电话,就接到了宋夏打来的电话。
“有什么事吗?”
接通电话,陈默疑惑开口问道。
“陈总,我听说公司下令,明天所有公司都要放假吗?”
“是的。”
“可是,咖啡店属于餐饮行业,放假一个月会不会太早了啊?”
宋夏在电话里面小心的问道。
正常的餐饮可是全年都没有休息的,而且越是到假期的时候,就会越忙,陈总这个时候,就放假这么早,完全是放弃了过年这段时间的巨大机会了。
而且咖啡店目前只有猫咖店和女仆咖啡处于盈利的状态,但所有咖啡店整体计算下来,还是亏钱的状态。
此时这么早带薪休假,不是亏损的更多了吗。
听着宋夏的话语,陈默认真想了一下。
如果现在就带薪休假一个月,可以保证这一个月不会有任何的收入。
但宋夏说道确实没错,既然是餐饮行业,这么早就放假的话,确实有些说不过去。
想了想,淡淡开口。
“放假全凭自愿,可以将放假的消息通知到各个员工,不想休息的,从明天开始,每天的工资三倍发放。”
反正咖啡店除去猫咖和女仆咖啡,全都是亏损的状态。
那些员工上班的话,他还可以支付两倍的工资,就可以消耗更多的资金了。
如今咖啡店可是有15家了,每个门店算上店长可是有着11个人,他之前让宋夏统计过,一个月所有员工的工资大概在10万左右。
15个门店,那就是150万。
但这个工资中,也包括了给员工发放的各种福利。
如果现在给发放三倍工资的话,那就是450万啊!
“可是陈总,如果有人选择休息的话,那店员就不够用了啊!”
宋夏再次开口询问,如今一个店里是10个员工,分两班倒。
其中,每个班的员工还要轮班休息,如果员工自愿休息的话,那店里的店员就不够了啊。
“如果有员工选择休息,店员不够用,可以选择关闭一个门店。”
陈默毫不犹豫的说道,心中却是暗暗想着,如果是猫咖和女仆咖啡的店员休息就好了,到时候这两个咖啡店全部关店,那他就可一下少了两个咖啡店收入了。
毕竟现在这两个咖啡店已经是属于火爆的状态了,每天顾客都是需要提前预约才可以。
所以目前两个咖啡店的收入都不低,加起来一个月差不多是100万的营收。
“我知道了,陈总。”
南和咖啡总部。
宋夏挂断电话。
目光看向办公室中的众人,这些人都是各个咖啡店的店长。
在收到放假的消息后,她就将这些店长召集了过来。
“怎么样,陈总怎么说?”
见到宋夏挂断电话,苏丹在一旁快速的开口问道。
如今过年这段时间,大部分人都会放假休息,正是店面接收人流量的高峰期。只要人一多,他们推广南和咖啡的机会就大了很多。
不求在让南和咖啡在过年这段时间扭亏为盈,但至少也要借助春节这段时间,将南和咖啡的口碑给打出去才好。
可是陈总却是在过年这段时间放一个月的假,这就让她有些焦急起来。
所以和宋夏商量了一下,这才有了今天的会议。
宋夏看着苏丹焦急的目光,缓缓开口。
“陈总表示,员工休息全凭自愿,不想休息的会有三倍的工资。如果休息的人过多,可以根据休息的人数,适当的关掉一部分门店。”
这样吗!
听着宋夏的回答,苏丹若有所思,随后也是松了一口气。
如果是员工自愿的话,她倒是有办法让大部分员工留下来任职。
宋夏刚刚的话语,并没有特意压低声音,所以此时会议室的其他店长,也都听到了宋夏的话语,对于这个内容,也全都开始小声的讨论起来。
半晌过后。
苏丹也和宋夏商量好了会议内容,便起身拍了拍手掌。
“大家安静一下,刚刚宋经理讲话的内容,你们也都听到了。”
“放假全凭员工自愿,这是陈总对”
“不过,我们身为陈总的员工,我们也要为陈总做一些什么。”、
苏丹说到这里顿了顿,目光缓缓扫视会议室里的所有店长,见所有人都在认真听他讲话,方才继续开口。
“如今南和咖啡的局面,大家也都一清二楚,除了女仆咖啡和猫咖这两个咖啡店处于盈利的状态,其余都是亏损状态。”
“而如今整个江城市,已经有了15家南和咖啡,并且陈总已经下令,又有五家咖啡店已经在挑选地址了,等选址结束,就会立即投入装修。”
“我说这些不是为了彰显南和咖啡的发展速度,而是一种忧虑,毕竟以现在南和咖啡的状态,多五家咖啡店,陈总就多了五家亏损的店面。”
“陈总虽然有其它的产业收入跟着,但投资总会限度的,也许30家,40家咖啡店亏损,陈总不会在乎。但50家,100家亏埙店面呢。”
“你们觉得陈总会一直投资亏损的产业吗?”