毛大妈见天还没黑,就将毛豆放在地上,让她跟张招娣一块玩。
她去地里,把刚才没干完的活继续干完。
因为毛豆抢婶子的关系,张招娣不大兴得跟她玩。
毛豆被张招娣和一群小伙伴冷落,就只能拿着自己的铁皮青蛙一个人玩。
张招娣凑过来,主动跟毛豆套近乎,“你这是什么呀?”
“青蛙,它会自己跳,你看。”毛豆按照舅舅教她的方法,拧了几下发条。
铁皮青蛙在沙地上蹦了起来。
“给我玩一会。”
没等毛豆同意,张招娣就将地上的青蛙一把抓起来,也学着拧了几下发条。
毛豆生怕自己的玩具被张招娣玩坏,板着小脸让张招娣把玩具还给她。
张招娣的注意力全落在玩具上,外界的声音自动屏蔽。
毛豆喊破嗓子,张招娣也跟没听见似的。
毛豆忍无可忍,双手抱身,哼了一声,坐到作坊门口自己生闷气。
看着张招娣霸占自己的玩具玩得津津有味,毛豆憋着一肚子委屈。
张招娣比她高,抢肯定是抢不过的。
只能智取。
毛豆瞅着跟前的台阶,眼珠子一转,忽然有了主意。
“招娣,敢不敢跟我比试比试,看谁比较厉害?”
张招娣回头看了毛豆一眼,“比什么?”
“比看谁跳得高!”
“比就比,谁怕谁。”张招娣起身,拍拍手上的灰,走到毛豆跟前。
“要是我赢了的话,你要把我的玩具还给我。”
“好。”张招娣不假思索地答应道。
答应完,就立即像兔子一样蹦了一下,落地时脚趾头往前一钻,从布鞋的破窟窿眼里钻了出来。
张招娣连忙将脚趾头又缩了回去。
“我跳得高不高?”
张招娣觉得自己很厉害。
毛豆站起来,从作坊门口的两层台阶上往沙地里一跳,噗咚一声,小小一只差点一头扎进沙堆里。
然而,毛豆却没哭,勇敢地爬起来,鼻子一横道,“是不是我跳得比较高。”
张招娣没想到还能这样玩。
瞬间来了兴致,也学毛豆爬上台阶,往沙地里跳。
其他小朋友也跟风玩了起来。
毛豆连忙去捡起地上的玩具青蛙,跑去菜地里找毛大妈去了。
这会,陆元元在作坊里头和汪桂兰讨论腌菜的事。
汪桂兰说,“上次做的七八坛糟辣子都卖光了。三媳妇,我们是不是要考虑再收些辣椒回来?”
陆元元正有这想法。
趁辣椒新鲜上市的劲,是要多收一些回来。
不过就作坊里这二三十个坛子,就算全做糟辣子估计也不够卖。
她得想个法子,让糟辣子一年四季都不断货。
陆元元想到了大棚种蔬菜和将新鲜辣椒换成干辣椒两种方式。
大棚种蔬菜,前提是得承包土地,还得请专业的技术人员,成本比较高。
像北京、上海这样的大型城市,大棚技术比较成熟了。
另一种将糟辣子的原材料新鲜辣椒换成干辣椒。
在辣椒集体上市的季节,大肆批发购买新鲜辣椒,再将辣椒晒制成干辣椒,集体保存备用。
当然,新鲜辣椒和干辣椒肯定是有区别的。
至于哪种口感更好,还得问汪桂兰。
陆元元立即把干辣椒制酱的想法告诉汪桂兰。
汪桂兰听后懵了下。
“我也没试过,不知道能不能成啊。”
“妈,要不用你的秘方试一下?只不过是把原材料换了一下,或许效果更好?”
陆元元只是设想,具体还得通过实践,得出结论。
如果两种糟辣子酱口感不相上下,那便可以替换原材料。
反之,干辣椒制作出来的糟辣子不如新鲜糟辣子的口碑,陆元元只能考虑大棚种植。
以确保新鲜辣椒常年不断货。
汪桂兰回忆起她娘在世时用干辣椒制作出的辣酱,味道那叫一个绝。
可惜当时年纪轻,光想着跟张大成生孩子去了,她娘教她的那些,很多都没记住。
要是现在重新拿起来试做一下,估计很难做到她娘的那个手艺。
“妈,试试看?”陆元元挑了下眉梢,看汪桂兰的眼神里带着一种倾慕的光。
这让本来不抱希望的汪桂兰,忽然有了信心。
“我试试。不过……”
汪桂兰扫了眼门外,确定没人后,才接着说,“干辣椒要配上一些香料,用石磨磨成芝麻粒大小的粉,咱家就一台石磨,量大的话怎么搞?”
陆元元瞬间头大。
这个年代,机器特别贵,一台磨粉机就要好几万。
如果省去买磨粉机的钱,采用老传统的石磨方式,时间成本将会大大提高。
两个人合作一天一夜,磨出的量也就十几斤而已。
而且这种方式做出的糟辣子,还巨费油。
以张大成的性格,肯定不答应这种制作方式。
说到底,还是新鲜辣椒制作出的成本低,而且味道还不输干辣椒制作出来的糟辣子。
“元元,咱先不要着急变换产品,一步步来。先把现在仅有的坛子都用上,等确定东西不够卖了,我们再从长计议。”
陆元元点头,觉得汪桂兰说得有道理。
她就是太着急了,总担心着农村辣椒下市后,产品断货了怎么办?
“元元,今天卖出去的那些糟辣子,他们都给钱了吧?”汪桂兰问。
“给了。妈,吃了晚饭,我给您结算出您那一份。”
虽然现在正是用钱的时候,但也不能拖欠了汪桂兰那一份。
汪桂兰笑得合不拢嘴,嘴上说着,“算什么呀,都是一家人,说这些干嘛。”
心里却想着,这一单三媳妇能给她多少?
怎么着也得给个百八十块吧。
“妈,瞧您说的,我还能欠您的不。”
该给的还得给啊,而且还得早早的给。
这样婆婆心里才踏实,才能安安心心地跟她一起创业。
天快黑了。
陆元元和汪桂兰也停下了作坊里的活,准备回家。
作坊外,几个孩子也都散了,就剩招娣和望娣两姐妹坐在台阶上等她们。
陆元元扫了眼四周,没看到毛豆,问,“招娣,毛豆呢?”
张招娣回了句,“跟她外婆回家了。”
陆元元松了口气,刚光顾着忙作坊里的事,忘了毛豆这一茬。
“招娣,望娣,我们回家吧。”
“婶子,我也想要一个毛豆那样会跳的青蛙。”
望娣见姐姐说要,她也跟着说,“我也要……”