48、第 48 章

这、

这、

这么多人!

他?定定地站在原地。

看见?小小的云星小饭店门口,排起了长龙。

足足有十二个。

这是他?没有想到的。

正当他?纳闷之时?,他?听到一个熟悉的声音。

他?循声望去,看见?了许久不见?的维奇。

居然是维奇!

维奇穿着?云星小饭店的白?绿制服,一手?握着?小旗子,一手?拿着?炸肉饼,大声喊着?:“来啊,瞧一瞧,看一看,新店大优惠!新鲜出炉的炸肉饼,大的只要八十星币,小的四十星币!百年难遇的优惠!来,小姐姐,您闻一闻,老香了!买一个呗!我给您打?折!”

小姐姐真的就朝巷子里走了。

云声目瞪口呆。

维奇开?心不已?,一转头看向云声了,当即兴奋地喊起来:“云声!”

这太热情了。

云声不自然地笑笑。

维奇赶紧跑过来:“云声!你来了!”

云声诧异地问?:“你怎么在这儿?”

维奇说:“我特意来的!”

云声惊讶地问?:“你知道?云星小饭店今天开?张?”

维奇点头:“我给韦二发了通讯的。”

“你和韦二关系什么时?候这么好了?”

“我们一直都挺好!”维奇开?心地把小旗子插到制服口袋。

云声上下打?量着?维奇,又问?:“你哥允许你过来的?”

维奇摇头:“不是,是我妈允许我来的。”

“那?你哥知道?吗?”

“不用他?知道?!”

“他?不会过来抓你回去吗?”

“不会的,我哥也听我妈话?的。”

“那?就好,对?了,这些顾客都是你拉过来的?”云声指了指云星小饭店门口的顾客问?。

“一半一半吧。”

“什么意思?”

“意思就是你做的炸肉饼太香了!”维奇咬了一口手?中的炸肉饼,像是解了下馋似的,才开?口说话?:“我就坐在门口连吃四个炸肉饼,路过的星际人就受不了,都上来买了,吃到嘴里就赞不绝口。”

云声抓住重点:“你吃了四个炸肉饼?”

维奇愣了下,赶紧解释:“是四个小的!给钱的!”

“……油炸的别吃那?么多。”

“我们星际人天天吃油炸的啊。”

好吧,星际人体质还是不同的。

“我吃完之后,就到街边吆喝两声,看,都来了!”维奇非常有成就感地说:“我就说你开?饭店肯定赚钱的!看,好多人!”

“才第一天而已?。”不能骄傲。

维奇说:“第一天就有那?么多人,以后会更?多。”

“借你吉言。”云声笑着?说。

“那?我继续去拉客了。”

“去吧。”

“中午做饭的时?候,分我一份。”

“你都吃了五个炸肉饼了吧?”

“这个不算,这个是展示品。”

“……”

“我去了。”维奇笑嘻嘻地到街边拉人。

云声独自朝云星小饭店走。

路上听到买到炸肉饼的星际人在小声议论?着?:

“这家炸肉饼真的好好吃!”

“真的,和别家的都不一样。”

“肉好弹,好入味!”

“没错没错!就是这样的,皮酥肉弹又多汁。”

“我明天还来买。”

“我也来!”

听到“明天还来买”这样的话?,云声心里美滋滋的。

他?走进云星小饭店。

除了韦一在忙碌,还有韦二韦三也在帮忙。

云声赶紧地换上云星小饭的制服,洗了手?,一起帮忙,把提前腌制好的肉饼,沾上干面粉,裹上蛋液,再在湿面絮中压实,然后再放到料油锅里炸三分钟左右。

肉饼变得外酥内嫩又多汁。

他?们四个一起操作。

炸了二十四个肉饼,送走了二十四位顾客。

这个时?候还没有到正式开?张的时?候,云声问?韦一:“怎么就提前炸起来了?”

韦一笑着?说:“本来就是试试锅试试油,预热一下,哪知道?维奇过来,坐在外面吃了四个炸肉饼,路过的星际人就馋上了。”

韦二接话?:“说明我们的炸肉饼好吃。”

韦一点头,他?心里隐隐有些兴奋的,其实他?和云声一样,兴冲冲地把云星小饭店的所有事情都给准备好了。

等到要开?张了,就开?始紧张。

他?明明只是一个打?工人。

可是却害怕美食卖不出去等等情况。

一晚上都没有睡好。

早早地起床后,就打?开?云星小饭店的门,进行打?扫之类的,没一会儿维奇就兴高采烈地过来了,看着?他?在预热油锅,就嚷嚷着?要吃炸肉饼,还说自己要成为云声第一个顾客,当即掏了钱。

开?门做生意,不就是为了钱吗?

韦一就给维奇炸了一个炸肉饼,也算是热热场子,哪知道?维奇吃上瘾了,一个接着?一个。

在门口嗷嗷叫着?好吃,引来路过星际人的关注,他?特别好客地邀请他?们买,吆喝着?是八拍优惠。

他?们中一些爱吃的,拒绝不了,买了块小炸肉饼尝尝。

当即就大呼好吃。

呼朋引伴地来排队。

没一会儿就排长龙了,维奇还去街边拉客,居然拉到了,这个预热是真的热了。

他?一下子有了信心。

云声不愧为是云声,出个法子,就能让炸肉饼这么好吃,这么受欢迎,实在令人佩服。

他?满心喜悦地看着?云声。

云声说:“那?我们现在搞一个开?张仪式?”

三兄弟点头。

维奇说:“好。”

其实开?张仪式非常的简单,就是放一放电子炮仗,韦二提前录了类似“开?张了,开?张了,全场八折”的喜庆吆喝。

一切简单,又有亲切感。

他?们正进行着?的时?候,皮尔戴娜来了。

皮尔戴娜各带着?一盆绿植过来。

皮尔看向云声,说:“恭喜你云声。”

云声接过绿植:“谢谢皮尔导演。”

戴娜还拥抱了云声一下。

云声还有些不好意思。

店里只有炸肉饼一种美食,就炸肉饼给他?们吃。

一抬眼看见?星贸大酒店的经理也来了。

皮尔笑着?上前迎接。

云声心下一紧。

韦一说:“不会还是来找你做菜的吧?”

云声呆呆地说:“我也不知道?。”

经理喜笑颜开?地说:“我这次不是来找你做饭的。”

云声问?:“那?你是——”

经理把一捧花递给云声说:“恭喜开?张,财源滚滚。”他?听说云声饭店开?张,特意准备过来的,云声可是帮助他?们后厨渡过了一劫呐!

云声下意识地问?:“那?你那?位贵客怎么样了?”

“他?回中心星球了。”经理开?心地说:“他?非常满意我们大酒店这次的安排,尤其你做的美食,你最后给的牛肉臊子,可是救了我们啊!谢谢你。”

“不用客气,你付钱的。”云声说。

“主要是你愿意卖,你要是不愿意,我可就没有办法了。”经理说完,又问?:“对?了,你现在都开?饭店了,你那?牛肉臊子卖不卖啊?”

“卖牛肉臊子?”

“对?,我们酒店大批量购买。”

“暂时?不行。”

“怎么了?”

“佐料不够。”做一两顿牛肉臊子还行,如果要做大量的话?,除了成本增加外,还有一些佐料得需要特别制作,就比如辣椒面,辣椒面需要洗、晒、烤,然后打?成不同程度的颗粒,他?现在还没有时?间做这些,所以根本就不能大批量的牛肉臊子。

炸肉饼是现阶段成本最低,最稳妥,也是最容易做出来的美食,其他?什么包子、饺子、肉臊子等等,都得把所有相关配料配制成功才行。

经理问?:“需要什么,我们有啊!”

“辣椒,你们有吗?”

“有。”

“你从哪儿采购的?”

“华夏商场。”

“那?我们一样,我们自己就可以采购了。”

“好吧,那?你什么时?候可以做牛肉臊子?”

“等我把配料配齐了。”

“行!”经理说完,目光不由自地看向油锅中的炸肉饼。

云声见?状说:“韦一,再给经理炸两个。”

“嗯。”韦一点头。

云星小饭店店面比较小,云声和三兄弟往里面一站,好像就没有多大的空间了。

于是他?把店内的桌子拉出来,摆到店面门口说:“皮尔导演,戴娜姐,经理,实在不好意思,店面太小,就麻烦你们坐在外面了。”

“没事没事儿。”皮尔一点也不在意。

戴娜声音一改在节目组的冷冰冰,温和地说:“这样就很?好了,你忙吧,不用管我们。”

经理点头。

韦一炸了六块肉饼端过来。

皮尔他?们当即闻到了焦焦脆脆的香味,伸手?拿起,轻轻咬一口,外皮都要酥的掉渣了,里面肉饼咸鲜多汁,还冒着?热气,他?们当即惊呆了。

他?们平时?也吃肉饼,可是从来没有哪家炸肉饼像这么好吃好看的。

皮尔问?:“云声,这是你做的?”

云声说:“我们一起做的。”

“配料和方法都是你来搞的是不是?”

“是。”

“难怪这么好吃。”

皮尔来不及说话?,埋头就吃。

戴娜经理更?是一句话?不说,咔嚓咔嚓吃着?。

清脆的脆皮,特别的油香味,馋人的吃相……落入旁边星际人的耳中、鼻间和眼里。

他?们都忍不住驻步观看。

看见?一个背着?黑包的男生带了一队人来排队买炸肉饼,感觉很?好吃的样子,他?们也不由得地排起队了,离门口越近,越能闻到炸物的香味,一个个猛吞口水。

忽然有胖男生询问?:“请问?你是云声吗?”

穿着?白?绿制服戴着?口罩的云声愣了一下,点点头。

“我就知道?,我就知道?你是云声,你开?店了?”

“嗯!”

“啊!太好了,我要告诉我妈妈去!”

胖男生拿着?两个炸肉饼大叫着?“妈,你的云崽崽开?店了,妈,你的云崽崽开?店了”。

接着?跑没影儿了。

云声窘了一下。

不知道?《星际美食大赛》的顾客,一脸懵逼的。

知道?《星际美食大赛》的则是激动不已?,可是他?们就和云声一样,非常的有礼貌,老老实实地排队,就是眼中冒着?小星星,买到炸肉饼,离开?云星小饭店才开?始尖叫。

皮尔戴娜经理见?状互看一眼。

皮尔看云声走过来,开?口问?:“你开?饭店,没有在冲浪号上发广告?”

云声摇头:“没有。”

“没有都这么火爆?!”经理大惊。

戴娜说:“你可以宣传一下。”

“等我准备好了就宣传。”云声本来想着?星网粉丝转化率不会太高,毕竟价格差距太大了,他?想迟一点再打?广告,没想到自己粉丝那?么多,在这儿都能碰到。

“对?。”皮尔戴娜点头。

“一宣传就爆了。”经理说。

“爆了也有爆了的坏处。”皮尔说。

“什么坏处?”戴娜问?。

“云声这个小饭店硬件太弱了,接受不了大批量的顾客,到时?候肯定会引起一些粉丝的不满,那?样很?损人气。”

“导演说得对?,不过,好的坏的对?策我都想过了,不会有那?样的事情发生。”云声笑着?说。

“好,既然你那?么忙,我们就不打?扰了。”皮尔说。

云声问?:“你们现在就走?”

“嗯。”皮尔点头。

“不留下来吃午饭吗?店里都买了很?多菜。”

午饭?

云声一提午饭皮尔戴娜和经理下意识的心动,他?们可是都吃过云声美食的,并且想把云声关到厨房里,天天给他?们做饭吃,可是云声这么忙,他?们实在不好意思给云声增加工作了。

于是肉疼地拒绝了云声。

云声见?状也没有强求。

皮尔戴娜经理离开?。

云声维奇和兄弟还在忙碌,还没有到中午,云声准备的一百六十八个炸肉饼全部卖光了,韦一挂上“售罄”的牌子,然后满脸笑容地看向云声说:“卖光了!”

云声说:“没想到会这么好卖!”

韦二韦三也是一脸带笑。

维奇拍拍胸脯说:“都是我拉客拉的多!”

云声轻笑出声。

维奇从来没有做过这么有趣的事情,兴奋的不得了,连连发问?:“下午还卖吗?下午还卖吗?”

“卖的。”韦一转头看向云声说:“云声,我们下午的食材可能不够。”

云声本来是想一百六十八份卖一两天的。

结果半天都不到。

云声说:“那?一会儿再准备一些。”

韦一点头。

“我们现在先歇一会儿。”云声说。

维奇和三兄弟根本不累。

云声从冰箱里拿出了一碟子鸡爪。

维奇一扫眼看到了,惊喜地问?:“云声,你要干什么?”

“做鸡爪给你吃。”云声说。

维奇受宠若惊问?:“真的?”

“嗯,不过无骨鸡爪有点费事,给你做虎皮鸡爪行吗?”

“虎皮鸡爪是什么样子的?”

“做出来你就知道?了。”

“好,反正云声做的我都爱吃。”

“行。”云声笑笑。

接着?把鸡爪放到砧板上,斩掉鸡指甲,放入水中,先焯一遍水,把鸡爪放进冰水中,使鸡皮收缩。

厨房纸吸干净水份,放进油锅中炸,炸至金黄。

再次放到冰水中,待它受凉慢慢起虎皮。

这时?候他?和三兄弟开?始准备下午的炸肉饼的工作,顺便把米饭煮上,炒了一个酸辣白?菜,一个青椒土豆丝。

这时?候冰水中的鸡爪表面已?起了虎皮。

云声把鸡爪捞出来,起锅烧油,爆香葱姜辣椒花椒八角香叶。

倒入鸡爪,翻炒两下,加入盐、生抽和老抽。

再次翻炒上色。

转小火闷上十五分钟左右。

再次打?开?锅盖,一个个鸡爪上了一层酱色,汁水几?乎收净,云声喊了一声“吃饭了”,便菜饭都端到饭桌上了,维奇第一个跑过来,看到鸡爪就愣了下。

还真像虎皮。

“这就是虎皮鸡爪?”维奇问?。

云声点头:“尝一尝。”

维奇看着?三兄弟也都动筷子夹虎皮鸡爪了,他?夹了一个虎皮鸡爪,入口皮软肉烂,轻轻抿一口,香糯细腻,浓郁鲜咸的汤酱在唇齿间徜徉,还带着?软软的胶质。

这也太好吃了!

维奇眯起了眼睛,说:“啊,太好吃了!呜呜呜,神仙啊!”

云声笑。

三兄弟却是认同地点头,和维奇品尝美食不同,他?们觉得好吃就猛吃。

维奇发现情况不对?,赶紧扒拉两个鸡爪藏在米饭下面,然后去吃土豆丝酸辣白?菜。

嗷嗷嗷!

每一样都那?么好吃!

维奇吃的无敌满足,放到碗筷的那?一刻,他?大声说:“我决定了!”

“决定什么?”云声和三兄弟一起问?。

“我要留下来给云声打?工!”维奇认真地说。

“打?、打?工?”云声太阳穴突突地跳。

韦二一边收拾碗筷一边说:“维奇,别闹。”

维奇说:“我是认真的!”

韦二问?:“你打?工,你会什么?”

维奇很?骄傲地说:“我会画画!”

韦二正经地说:“云星小饭店不需要养个画画的。”

维奇再次骄傲地说:“我会拉客!”

“云声有名气在,其实也不需要拉客的。”韦二说。

维奇一下有些泄气,忽然间又想到什么,说:“我、我有个宇宙无敌的哥!”

“什么?”云声和三兄弟一起不解地问?。

作者有话要说:——

维奇:我要打工,我就要打工,我就要给云声免费打工。

云声:……

——

晚上还有一更。

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