沈锦一转过头，刚才那满满的气势就瞬间消散了，她长的吐出一口气。
翠羽鸡肉质鲜美，引得不少老鳖食客争相食之。而且它们聪明又机灵，想要抓到并不容易。山上打猎的人偶尔碰上一两只，也多半是留给自己吃。城里富人固然有钱，但是想要一饱口福却不容易。
但是，这里不过是个小县城，真正的老鳖并没有那么多，多半还是些附庸风雅之人。若不是聚祥斋受人推崇，颇为知名的地方，也消化不了那么多的翠羽鸡。
也就是说沈锦即便刚才死撑着一口气，但实际上，想要像她刚才放出的那般大话一样，继续把翠羽鸡卖出那般高价，并不容易。
因为其他酒楼难以消化。
闻着路边肉酱饼的香气，沈锦没忍住掏了五个大钱，买了一张，边吃边道：“这个比肯德基出来的要实惠的多，古代人民果然朴实……”
等等，肯德基？
朴实的人民似乎好像还没有吃过肯德基呢！
即便现在的肯德基麦当劳早已沦为廉价的快餐，但是在最开始它刚出来的时候，可完全不是这么回事，用面粉裹着的炸鸡卖出了高级餐厅的价格。
感谢互联网的信息传递，沈锦还记得如何制作面包糠的代替品，以及各种特色酱料。
她飞快地赶到了市场购买了许多香料干粉，然后神神秘秘的把它们混合在了一起。
带着这些神秘的香料，沈锦拜访了春风楼。
春风楼原本就是一家颇为善于制作肉菜的地方，而且因为春风楼的楼主本人就颇有些才学，于是越发吸引各方的读书人前来，以文会友，以诗会友。
当然春风楼比起底蕴深厚的聚祥斋还是要略差一些的。
春风楼的胖掌柜看见沈锦，脸上的表情就生动地演示了什么叫做头疼。
“掌柜的，我有个买卖想要和你做，你能不能先把你家厨房借给我？你要是看着好，我们再谈合作，若是觉得不好，我也不麻烦你。”沈锦心里头也没底，她上次可是狐假虎威诈了春风楼的掌柜一回，若是被掌柜的反应过来，自己哪里还能有什么好果子吃。
但是事实上，三皇子怎么可能会把什么都告诉自己属下。
胖掌柜不仅不知道沈锦是胡乱骗他的，还觉得常临邑是被三皇子看中的人，要不然三皇子怎么会为了他亲自出现在众人面前。
胖掌柜殷勤备至的表示，“不过是借用一下厨房，这个有什么大不了？而且我们这里还有私厨，独自一间，不必像大厨房那边闷热。”
不用被其他人看了去，那自然是最好的，她就是要故作神秘才好卖出价格呢。
所谓神秘，所谓营销，最重要的就莫过于信息差了。
胖掌柜立刻让人带着沈锦过去，还叫了个小厮替她烧火。
沈锦用烘烤干的馒头碎屑当做面包糠，鸡蛋调和面粉，挂上面糊。再加上自己的调料，把新鲜的翠羽鸡腿鸡块，全部裹好之后下锅油炸。
翠羽鸡的味道比起其他本来就更加鲜嫩多汁，这样热油炸出来的鸡腿，更是外焦里嫩。外壳酥脆，里头一口咬下去却有鲜极了的汤汁飙了出来。
“这……这鸡你是怎么炸的不干不柴，有这么多汤不说，还能够这么鲜美？老夫我也是在十几年前路过南方，才吃过一样叫灌汤包的东西，才有这么多汤汁的呢。”胖掌柜的两口就把沈锦送上来的，整只鸡腿吃了个干净，剩下个鸡骨头还在舔。
春风楼的老厨子也同样是吃的一脸享受，他没有像胖掌柜那般斯文扫地，一边吃着还一边回想着沈锦加进去的调料，念叨出了几个味道比较重的调料，但是其余的却说不出来。
而沈锦带给他们的惊喜居然还不止这个，沈锦将一整只翠羽鸡用重调料腌制包裹，因为没有提前腌制，想要让调料入味，就只能加入更多。然后再将这只翠羽鸡进行烘烤，半个时辰拿出来之后，那种浓烈的异域香气，香辣的滋味沾染了整片空气，让所有在场的人忍不住口水直流。
刚才已经一个人拼着掌柜的威严抢到了半只炸鸡的胖掌柜，现在又听见了，他的肚子在咕噜咕噜的叫。
沈锦笑着调侃道：“掌柜的，怪不得如此发财，这胃口可不小啊。”
胖掌柜也不生气，笑呵呵的拍着自己的肚子说道：“都是一口一口吃出来的肉啊。”
仿制奥尔良腌料烤出来的鸡肉，风味十足，爆炸的口感让人一口难忘，又麻又辣又香的滋味在舌尖滚过。像是火热的夏日，穿着清凉的胡女，跳着诱人的舞姿送上来西域的葡萄酒。
胖掌柜边吃着边说道：“这样的美味就该配着西域葡萄酒，才配得上它的身价！”
一句话定下了剩下所有翠羽鸡的身价。
便宜了那就配不上啊！
于是二两银子一只不讲价，但同样得独家供应。
拿出这样的高价，沈锦甚至十分大方的表示自己也会按照翠羽鸡的配额，免费赠送炸鸡的调料以及奥良烤鸡的腌料。
这两样美食一经推出，就引起了整个县城“吃鸡”热潮的风靡。
在他们强大的购买力推崇下，不仅那二十八只翠羽鸡被极快的消灭，而且供不应求的掌柜的差点被他们吵破了家门。
胖掌柜无奈之下，只能求助于沈锦，翠羽鸡没有了，但是他们也可以拿普通肉鸡降价处理。只要有那两样特殊的调料，哪怕是普通的鸡肉，也能够卖出别人想都不敢想的价格。
沈锦勉为其难之下，也只能以二十两一斤的价格卖出了这些已经被制作好的调料。
只要方子不被泄露，这对于沈锦来说就是一项不错的创收。而这些东西的方子，就系在沈锦的脑子里。
春风楼的名声在整个县城大噪起来，吃不起昂贵的翠羽鸡，哪怕是普通人家，也能够攒一点钱尝一尝奥良烤鸡，这可是来自于海外的风味。
春风楼和沈锦都赚得盆满钵满，只有钱润气的咬碎了他的大金牙。
钱润是个很抠门的人，他虽然用金子打了牙，却是打了后槽牙，就怕被别人看见。
他冷着脸跑去找沈锦道：“我老早以前就说过了，也就是我姐夫太傻，花那么高的价格买东西回来，结果呢？你可诚心相待了他？如今转手卖给别人，就愿意拿出你家祖传的方子。卖给他的时候呢？你可曾想过拿出这方子呀？”
时人为了抬高身价，有什么好东西总归都推到祖传的上头，似乎祖宗留下来的都是好东西。
沈锦气死人不偿命的说道：“当然不会，赵老板做生意诚信，聚祥斋是多年的字号，引得八方来客，他不缺生意，自然不需要这方子。他和您钱老板可大不相同。”
这话不仅是说钱润做生意不如赵老板，更是骂他不讲诚信，可把前来找麻烦的钱润气得一个仰倒。