自打开始做烤鸭生意起,姜扶生就考虑过养鸭子的事。
品种本身特质，加上饲养方式所限，导致本地?灰鸭皮脂率低,算不上做烤鸭的优秀原材。
为了更好地?体现烤鸭的美?味,姜扶生&—zwnj;直都有?寻找新品种鸭苗，自家?发展鸭子养殖的想法。去年，因为活鸭供不上,烤鸭&—zwnj;度停售的境遇，更是让她的这个想法更强烈了些。
但因为姜家?没有?大规模养殖禽类的经验,而家?禽又最容易发瘟，&—zwnj;旦遇上便是血本无归。这个想法便&—zwnj;直被她搁在心底。
这些日子，姜家?和乔寡妇家?走得近了，听她说以前不仅养过鸡,还养过鸭子，姜扶生的心思便活了，想让乔寡妇做个指导，把?养鸭这件事提上计划。
她找乔寡妇,可是找对了人。
“我老家?那边,水多，养鸭子的比养鸡的多多了！”乔寡妇笑,“你?家?要是想让鸭子多下蛋,那我还得多琢磨琢磨。但如果只是让它们不发瘟，这容易！我们那里养鸭子不知道多少年了，都是祖辈传下来的经验,就没出过错！”
范氏大喜，她说：“这回去县里，我们就打听鸭苗的事,等到了就请你?过去教?&—zwnj;教?。”
“这是我们家?的大事，到时候酬劳肯定?少不了你?的。”
乔寡妇在这件事上没啥好客气的，她出技术，姜家?出鸭苗、场地?和饲料，两家?是合作关系，酬劳是她该得的。
她不推辞，爽快应了，说：“有?我在，保证每只鸭子都养得又肥又好看。”
春兰在旁边听了大笑，说：“那我到时候可要去看看，这好看的鸭子长啥样！”
范氏也笑，“尽管去，到时候我家?鸭舍肯定?缺人干活，你?帮我干两天活就准你?看鸭子长啥样。”
“哎哟，看&—zwnj;眼?就得干两天活，这鸭子也太精贵了！看不起，看不起。”春兰忙呼。
三人玩笑&—zwnj;会?儿，范氏和春兰就告辞准备回家?了。
范氏要回家?准备去县里店铺开门的事，而春兰也要忙着回家?做豆腐——姜家?生意&—zwnj;旦开始，最先被带动着忙起来的就是李顺家?。
李顺家?的豆腐坊这两天出的豆腐、豆干全都是为姜家?准备的，明天姜家?去县里时，直接就能拉上走。
“嫂子，你?家?还能忙得开不？”春兰&—zwnj;边走，&—zwnj;边揉了揉酸疼的肩膀。
过了个年，休息了几天，把?她这身肉都给歇懒了，才干了两天活，肩膀就快抬不起来了。
范氏想想家?里年后的安排——店铺还有?小吃摊子都要照常运营，要准备开点心铺子，要打理才买的那个小庄子，刚刚又添了个养鸭子的计划……
她摇头，又是高兴又是发愁，“各种事多着呢，肯定?是忙不过来了。”
春兰也知道姜家?的大致情况，问范氏：“那你?家?有?添人的打算不？”
范氏&—zwnj;时没懂，“添啥人？”
春兰解释：“就是买个人，买回家?帮忙干活。”
范氏&—zwnj;愣，“……你?是说买个下人？”
她自己说完，立刻摇头，“不行不行，咱就&—zwnj;普通农户，买个人回来伺候我？想想都别扭。”
呼奴唤婢那是地?主老爷或者?城里富贵人家?的做派，就他们这种地?里刨食的，最穷的时候自己都差点卖身做奴，咋敢想买别人回来做奴仆呢？
春兰笑，“嫂子啊，你?家?现在哪里还是个普通农户啊！你?看看周围几个村子，能比得过你?家?的有?几个？”
“我大姑姐嫁的地?主家?，都比不上你?家?！”
她搀着范氏的胳膊慢慢说：“我大姑姐家?还有?丫鬟有?小厮呢，你?家?咋就不能有?？”
春兰看见范氏&—zwnj;脸抗拒，又说：“再说，现在买人回去也不是为了让他们伺候咱们自己的，这不是家?里的活都忙不过来么?？多双手?，咱们也能稍微轻松点。”
春兰又揉了揉自己发酸的肩膀，“反正，我家?是准备买个能干活的小子回来，他就算太重的活干不了，能帮着干点轻省活，我和李顺也能轻松许多。”
范氏想想李顺家?，再想想更加忙碌的自己家?，同样有?了添加人手?的心思，但她&—zwnj;时还不能接受买下人，说：“我家?要忙不过来，可能会?先雇人干活。&—zwnj;想到要买人，我总觉得心里犯疙瘩。”
春兰摇头，“雇人哪有?买人来得放心，尤其是嫂子你?家?。那些吃食方子万&—zwnj;漏出去，找谁赔？”
“嫂子你?心里犯疙瘩，我理解。第?&—zwnj;次见我大姑姐使唤丫鬟，我心里也觉得不舒服，那丫鬟去倒水我都跟她抢着来。你?说，咱不&—zwnj;样都是人么?？我也就是比那小丫鬟稍微命好了点，娘家?虽然穷但还没到卖儿女的地?步。要不然，我说不定?也跟那小丫鬟&—zwnj;样，十&—zwnj;二就被卖了，说话低声?下四，做事全看人脸色，忙活半天，&—zwnj;口?水不敢喝，吃饭也只能吃剩下的。”
范氏叹口?气，“我心里就是因为这个犯疙瘩。”
他们这种从?小吃苦长大的人，更能对别人的苦楚感同身受，哪里能做到高高在上地?随意奴役别人哦。
春兰劝她：“也不是所有?下人，都过得跟我大姑姐家?的小丫鬟&—zwnj;样。反正我是不打算这么?对我家?以后的下人的，我对他们好，他们要是忠诚勤快，不吃里扒外，那就当半个家?人处着。”
当然，如果下人们不知好歹，那她手?里的卖身契也不是摆设。
她奉行好心换好心，要是换不来，可怪不着她心狠。
“咱们对他们好点，咱们不亏心，他们也能有?碗饭吃，有?个好主家?护着，两边都沾好处，嫂子你?也不用心里犯疙瘩。”
范氏沉思，“你?让我再想想。”
春兰点头，“嫂子你?要是想通了，就找我说&—zwnj;声?，你?家?要是添人，我家?就和你?家?&—zwnj;起相看，咱互相掌掌眼?。”
“这事我想通还不算，我还得跟家?里人商量商量……哎，我家?就从?来没想过这事。”范氏说。
说来，姜家?在县里待了有?小半年，呼奴唤婢的富人没少见，愣是没有?&—zwnj;个人提过买下人。
范氏觉得，估计全家?人都跟她&—zwnj;个心思，提起这事来，都得心里犯别扭。
可是要仔细想想，她家?确实人手?严重不足，若是能买下人回来，多个干活的帮手?不说，卖身契在姜家?掐着，就算让他们接触家?里那些做法保密的点心和菜肴，姜家?也放得下心。
范氏动了心思，回家?后就和家?人商量起这事。
姜家?人的初始反应果然和她先前&—zwnj;样，范氏分析&—zwnj;番买下人的必要性，又把?春兰劝她的话说&—zwnj;遍，姜家?人才转了态度。
连姜扶生思考了&—zwnj;会?儿，都点头了。
当下法律不健全，前世的保密合约在现下不具有?现实意义，雇人有?风险，若是不想点心和菜肴的方子泄露，买下人确实是最好的办法。
那就尽力对他们好些吧。姜扶生想，希望真心能换到真心。
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年后要办的事情&—zwnj;桩接&—zwnj;桩，买下人只是其中&—zwnj;件小事。
正月十五过后不久，就到了惊蛰天，春雷开始滚动，地?里的小麦返青，姜家?的原有?的田地?需要中耕和追肥。
姜扶生的大伯和大伯母没有?跟着去县里，专心伺候新买的耕牛，和它培养感情。
耕牛是姜扶生花的钱，姜家?公中资金有?些紧张，姜扶生自己的大笔分红&—zwnj;时没地?方花，干脆先借给公中添置公产。
耕牛&—zwnj;共买了两头，小谷村留了&—zwnj;头，另&—zwnj;头牵到了庄子上，那里的田地?也需要进行耕耘。
范氏如愿给自己的哥哥争取到了帮姜家?做工的活，范吉带着&—zwnj;家?人住到了庄子上，负责耕地?种地?，等到鸭苗到了，他还要负责养鸭子。
处处人手?都紧凑，这个空当，姜松还准备送姜宝文和姜宝武去学?堂。
私塾他年前就找好了，就挨着柳叶巷，县里店铺年后开门没几天，姜松就拎着两个儿子，还有?侄子姜宝康和姜宝诚，把?这四个小子全部送进了学?堂。
从?此，这四人，就是正经的小学?生了。
家?里多了读书人是非常让人自豪的事，但是如此&—zwnj;来，家?里能用的人手?少了好几个，各人忙得头晕眼?花，生意都差点停摆。
“不行了，累死我了，赶紧买人吧！”四叔姜竹大呼。
年前，西点开售后，烤房的工作都是姜宝文姜宝武两兄弟帮姜扶生&—zwnj;起分担，现在，他们俩全去上学?了，姜扶生&—zwnj;个人忙不过来，姜竹每天早晨去外面卖完蛋糕面包后，还要回来帮忙&—zwnj;起制作。
才两天，他就感觉快要累死了。
姜扶生同样累得不轻。
和他俩&—zwnj;样的，还有?石磨巷的三婶。
“以前宝康在时，跑腿送饭都是他干，他&—zwnj;去上学?，哎哟，我和你?三叔差点忙不过来。”三婶大喘气说。
年后，范氏从?石磨巷调回到了柳叶巷的店铺跟姜扶生学?厨艺，石磨巷就只剩下姜扶生的三叔三婶两人。
他们夫妻原以为自己能忙得过来，谁想到——
“哎哟，我从?上午就腰酸得很。”三婶王氏边说，边从?背后‘哐哐’捣了自己的腰几拳。
姜扶生坐在她侧面，盯着她微微鼓出的小腹，眼?皮&—zwnj;跳，小心问三婶：“……你?是吃胖了么?？”
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