小桃也有自己的主意，如果能把这个油泼辣椒学会，以后去镇上卖豆腐，她就有了独家秘方，好吃还愁豆腐卖不完吗？
“你能不能手把手教教我怎么做？我想把这个配着豆腐一起卖。”
“好呀。”麦小穗一口答应了。“不过，我有个要求。”
“什么要求？”
“我不但要教你学会做油泼辣子，还要教会你做豆腐脑，胡辣汤，油条，小笼包。你去镇上卖，卖完的钱分给我一半。”
“这…”桃娘没想到一碗豆腐卖出了个合作伙伴，眼前的姑娘看上去年龄和她差不多大，长的柔弱漂亮，口气却不小。
“你们每天能做多少豆腐？”
“一锅。”
“能卖完吗？”
“不能，天晴剩的少，下雨剩的多。”
“我教你做豆腐脑，每天三锅都不够卖，信不信？”
三锅！桃娘震惊了，一锅豆腐只能挣二十文，三锅就是六十文，辛苦一天能挣上以前三倍的钱，她有些心动。
“你考虑考虑，考虑好的话，就去无心庵给我捎个信，我叫麦小穗，暂时住在那儿。”
“好。”
看着麦小穗出了门，桃娘是没心做生意了，她思来想去，这人不像是骗子，更何况她露的这一手油泼辣子，确实是很好吃呀。
她犹豫再三，跑进了屋子里：“娘，我。。”
话还没说完，桃儿娘就开口道：“刚才你们说的话我都听见了，孩子，想做就做吧，做成了，就能给你多攒些嫁妆，做不成，咱就继续卖豆腐。”
听着娘的话，小桃犹豫不定的心也拿下了主意，光脚的不怕穿鞋的，能挣上钱让娘享几年清福，干。
麦小穗前脚刚到无心庵，后脚小桃就追了上来。
“麦姑娘，麦姑娘。”
麦小穗回过头，看着气喘吁吁的小桃，笑了笑：“你想清楚了。”
“想清楚了，我干。”
“你不怕我是坏人？”
“不怕。”小桃摇了摇头：“坏人怎么会住在无心庵，静安师傅不会收留坏人，只会收留善人。”
“好，那就一言为定，我明天太阳升起之前去你家教你做豆腐脑，你现在去镇上买点做豆腐脑的东西备着。”
“麦姑娘写下来，我去买就行。”
“你识字呢？”麦小穗有些惊喜，在落霞村，识字的女孩可不多，就连云香，小蝶姐都没舍得花钱让她上学堂。
“以前爹爹在世的时候教过我读书认字。”
“太好了，你跟我来。”麦小穗把小桃带到了住处，拿出一张纸，写上了要采买的东西：“你按我写的去买，明天我去找你。”
“知道了，麦姑娘。”小桃认真的把纸叠起来塞到了衣袖里。
“我今年十六岁，你呢？”
“我不到十六，但是也快了。”
“我虚长你几个月，以后你就喊我穗儿姐吧。我叫你小桃，怎么样？”
“行，穗儿姐，那我先走了，明天不见不散。”
小桃走后，麦小穗把门窗关起来，取出了小心保存的白莲粉末，这里调料短缺，有些东西不一定能买到，味道会差一些，但是有了这个白莲粉末，就能把缺少的调料味道补上。
第二天凌晨，星星还在天上挂着，麦小穗就收拾妥当，拿着包好的白莲粉末，去了陈家村，村里一片漆黑，只有小桃家亮着灯，厨房飘出了袅袅炊烟。
“小桃。”麦小穗径直走进了厨房。
小桃正在磨黄豆，就连小桃娘也在帮忙烧火。
“穗儿姐，你来啦。”小桃抹了抹额头上的汗水，笑了笑。
麦小穗连忙打招呼：“大娘，你怎么不去歇着，我和小桃忙活就行。”
“呵呵，闲着也是闲着，我看看有没有什么能帮忙的。”小桃娘笑吟吟的说。
小桃把买好的东西拿了出来：“穗儿姐，东西都买好了，下一步我们怎么弄？”
麦小穗看了看，还行，主要的调料和配菜都买到了：“小桃，今天第一天做，我来做，你帮我打下手，要认真学，先好好学几天，以后就让你做。”
“好嘞。”
麦小穗手脚麻利的把磨好的豆浆舀到锅里，煮沸后倒进平时卖豆腐的桶里晾着。舀了三瓢面粉，准备先炸油条。
小桃看着麦小穗舀面粉的时候着实心疼了一下，平时这三瓢面粉省着吃能吃一个月，没想到麦小穗一顿饭就把它们霍霍了。
麦小穗快速的把面和好，对小桃说：“烧一锅油，我要炸油条了。”
一锅油，小桃听了有些肉疼，但是一想到一天赚的钱顶三天挣的钱，她还是咬咬牙，把油壶拿过来，倒进锅里烧开。
麦小穗和面的时候悄悄往里面放了一点白莲粉末，油条下锅炸的时候，一股面食香味扑面而来，小桃和娘往锅里看了一眼，扔进锅里的白色长条面剂子，炸了一会儿就飘起来了，又大又蓬松，散发着金黄色的诱人光泽。
她捞起一根油条，用刀切成两半：“小桃，大娘，你们快趁热尝尝，可好吃了。”
小桃和小桃娘拿起来尝了一口，香脆酥软，好吃极了。
“穗儿姐，这是什么？真的是太好吃了。”小桃吃的满手都是油。
“这个呀，叫油条，配着豆腐脑吃的。”麦小穗一边解释一边往油锅里下油条，“小桃，你来帮我看着锅，飘上来金灿灿又蓬松的就是炸好了，我去把豆腐脑做出来。”
“好！”
刚才煮沸的豆浆在桶里已经晾的差不多了，麦小穗慢慢的把兑了水的白醋倒进豆浆里，往里撒了一点点白莲粉末，白醋倒进了豆浆，慢慢成型，变成了一桶香滑细嫩的豆腐脑。
油条炸好了，豆腐脑也做好了，还剩下豆腐脑的卤汁，这个简单，麦小穗三下五除二就搞定了，她看着做好的豆腐脑和油条，胃口大开，给小桃和大娘盛了一碗之后，她也给自己盛了一碗。
就是这个味！
麦小穗一口豆腐脑进肚，全身都舒畅了，小桃吃完了都想舔碗，豆腐还能这么做，这也太好吃了吧。
眼看做出来的成品这么好，小桃和小桃娘打着鼓的心也慢慢放了下来。