管商看了看端坐前方的?三?位“掌柜”,目光最后落于女掌柜身上，“虽说你们三?人中?，姑娘看起来气势最弱,然?而?另两位做决定时总会下意识看向姑娘。后方待选之人，也频频看向姑娘。因此,管商赌了一把。”
白洛笑了,她用手拄着头?,低头?在?纸上写上“管商”二字，“倒是个观察细致的?人,你之前是做什么的?？”
管商：“管某之前在?家中?经营一家小食肆。”
白洛道：“怪不得那?么大口气。”她懒懒看了后面队伍一眼,理南路队伍中?的?五人全都带上了怒气,她笑了一声,故意道,“管商我看好你,希望你不要让我失望。”
管商同样看见了理南路那?群老乡脸上的?怒气,但他并不在?意，只是道：“管商会努力证明自己配得上洛潇这块招牌。”
白洛点了点头?，对曲老汉道：“我们继续吧。”
直到所有前来“应聘”的?百姓面试完毕,白洛也没发?现第二个如管商一般让自己眼前一亮之人。
经过?第一轮初步筛选,共留下了八只来自不同路的?队伍，每支队伍最多只有五人，唯有理南路例外,有六人。
白洛对这几十人说：“明日辰时到这里来集合,做你们家乡的?特色朝食,可以提前准备一下，这里提供食材和工具。”她说着突然?看了管商一眼，“当然?,若是有趁手的?工具也可拿来使用。”
话毕，周远就让这些?人散了。
管商牵了妻子和儿子的?手，回到了京城中?暂时安置灾民的?棚子。
回去时，刚好朝廷在?分发?晚粥，一些?找到活计的?人家早已搬离了这里，不再被允许领粥喝。管商一家运气不太好，没找到活干，因此一直领粥领了两个月。
娟娘将?儿子留给相公照看，自己去排队领粥。没一会儿她领了粥回来，可刚要走到自己的?棚子前，就被人绊了一脚，三?碗粥全都洒在?了地?上，碗碎了一地?。
绊她的?人就是理南路队伍中?其中?五人之一，她瞪了那?人一眼，咬了咬牙，不敢说什么，回头?又重新排队。
待排到她时，施粥之人认出了她，认定她是贪心，说什么不肯再给她施粥。
娟娘哭求无?用，抹了眼泪回到了自家棚子中?。
管商拿出了自己趁手的?炊具，正在?擦拭它们，娟娘就红着眼睛进来了。他连忙放下炊具，温声询问娟娘发?生了何事?。
娟娘一五一十讲了方才遭遇，又道：“你在?如意楼那?番话得罪了人，让他们处处针对咱们。得罪了他们，这可怎么办呀？”
管商轻轻为娟娘擦去眼泪，安慰道：“娘子莫怕，只有实力不济之人才会刷这些?上不得台面的?手段。待明日你相公一出手，那?些?人就什么话都不敢说了。”
娟娘被逗笑了，她锤了管商一下，嗔道：“看你自大那?样儿。”
哄好了妻子，管商让她照顾儿子，独自一人走出了他们的?棚子。
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“回禀白姑娘，那?管商出了棚子后直接找了今日也在?队伍中?的?程永，他不知与程永做了什么交易，那?程永竟然?告诉了他其余四人会在?今晚去偷他的?炊具。”
白洛正在?切苹果，手中?刀始终未停，待把苹果切成小块后，她擦了擦手，问道：“那?另外四人没有得手？”
“没有得手。”
白洛又问：“另外四人可用别的?法子阻止管商明日参赛？”
“目前看来倒是没有，流民棚区管辖甚严，他们不敢做什么大动作?。”
白洛笑道：“你倒是时刻不忘夸你的?主子。”
“卑职只是说实话而?已。”
白洛眼神微滞，流民安置乃是端王职责，这几月流民和原住民相安无?事?，端王功不可没。
他确实值得夸赞，也不怪邢护卫回禀个盯梢发?现，也不忘记夸一下自己主子。
“今夜麻烦邢护卫了，一点心意，给邢护卫拿去买酒喝。”白洛取来银子递给邢护卫。
邢护卫侧身避过?，“卑职领命做事?，不敢私拿姑娘银子。”
端王倒是御下很严，既然?邢护卫不收，白洛也不强求，“那?请邢护卫回去替我谢过?端王，白洛就不多留护卫了。”
邢护卫行了一礼，离开了白家。
周远看了半晌，待邢护卫离开后，才出声问道：“洛丫头?，为何不惜请王爷派人也要盯着管商？”
白洛挤了些?柠檬汁滴入苹果粒中?，“因为管商今日敢于说那?么一番话，说明他自信、有魄力。而?后我故意引起理南路其余五人与他的?矛盾，又派人盯着他，就是想看看他到底是盲目自大，还是真有能力。”
周远问：“听邢护卫说，那?管商倒是有些?能力。”
白洛点了点头?，又取出了一些?酸奶和鸡蛋，“管商开过?食肆，交往过?各式各样的?人，处理一些?小矛盾应该很容易。果然?，他很会拉拢人心，三?两句就让其中?一人站到了他的?阵营中?。”
周远道：“确实，也不知管商到底说了些?什么？”
“无?非是许给好处，让程永看清局势。就是流民棚治安太好了，管商懒得去拉拢其余几人，若是治安乱一些?，恐怕另几人也要乖乖听管商的?话。”白洛道。
“你倒是对管商评价很高。”周远看她将?酸奶倒入鸡蛋液中?，又加了一些?淀粉，忍不住问她，“你这是在?做什么好吃的?？”
“苹果布丁，无?油无?糖，很适合舅舅和曲爷爷吃。”白洛将?苹果粒倒入酸奶鸡蛋液中?，又将?它们放入烤炉中?，擦了擦手，道，“管商能力很出众，明日再看看他的?人品如何，若都经得起考验，我想将?如意楼一层交于他打?理。”
周远点点头?，目光不由自主地?看向了燃着炉火的?烤炉，今夜又有好东西吃了，他要偷偷地?吃，一口都不给曲老汉留。
可惜他的?如意算盘没有打?成，白洛做的?第一份苹果布丁全部?留给了自己，一点也没有让他品尝。
第二天最终选拔，昨日初步选出的?几只队伍要在?规定时间内做家乡的?特色朝食，每做出一道，加十分。每道菜若得到三?位评委一致好评，加十分。最终每路选出一个分数最高的?，成为洛潇朝食铺分店的?伙计。
周远依然?惦记着苹果布丁，因此宣布完规则后又拉着个脸，耍小脾气。
白洛感叹人越大越像个小孩子，看到选手们都进入后院后，便开始哄周远：“昨天是在?太晚，舅舅吃多了容易不消化，等?我过?几日再做些?新菜，到时再让舅舅品评。”
周远这才开心起来，但曲老汉迅速察觉了不对，硬生生挤到了他们身边，道：“吃什么？！我也要吃！”
曲老汉本是跟着白洛学艺，没想到白洛手艺实在?太好，他也逐渐忘了本意，就想一直赖在?白家，吃白洛做的?饭。
白洛拿这两个老人没办法，只好应承他们一定给他们做顿从?来没做过?的?好吃的?，两人这才作?罢。
苹果布丁并非是系统给的?菜谱，而?是白洛自己前世常做的?减肥餐，她昨夜又做了一遍，觉得口感尚可，就把这道菜定成了新店西式菜品中?的?一道。
完成系统“开分店”的?任务后，系统将?会给她五个解锁位，她可以用这五个解锁位解锁西餐中?的?家常菜谱或普通食材。
她为了节省解锁位，绞尽脑汁地?尝试了前世自己会做的?西餐，才选定了苹果布丁这道简易美味又健康的?美食。
解锁位要怎么用她要好好想一想。
灶房那?边突然?传出剧烈的?吵闹声，白洛看了身边候着的?小厮一眼，小厮立刻领命而?去。
灶房中?被分割成了几个区域，每个区域隔断互不相通，一个路的?人共用一个区域。起了冲突的?便是理南路的?区域。
管商脚下，做好的?家乡菜撒了一地?，他也被溅了一身，模样很是狼狈。
小厮扫过?一眼，已是明白管商与他的?同乡吴泰、李岗、王开鲁闹了矛盾，四人打?了起来，将?做好的?家乡菜都不小心碰翻了。其中?管商那?边损坏的?菜品更多，他做了五道，此时只剩一道菜完好无?损。
小厮道：“你们几个，若再打?架，资格一律取消！还有两刻钟功夫，你们赶紧想想怎么补救吧。”
待小厮离去，理南路那?边没再打?起来，吴泰瞪了管商一眼，凉凉地?讽刺道：“管掌柜还是赶紧做菜吧，你那?边只剩一个独苗了吧？”
管商冷淡地?瞥他一眼，道：“不牢你费心。”
“哼！看你还能得意多久，两刻钟功夫你能做几道菜？曹沈京那?边已有八道菜了，你做得再快，能赶上他？昨日大话说得好，今日一看就是个假把式。”吴泰道。
管商手上麻利地?重新切菜，眼中?不见慌乱，“即使选不上我，我也要揭发?你们偷吃食材的?事?情。”
“你！”
王开鲁拉了下吴泰，对管商说：“如意楼给了这么多食材，不就是让我们随意使用的?？随便拿几根胡萝卜，他们也看不出来。”
李岗道：“就是，我都喝了两个月粥了，看见这么多好吃的?实在?忍不住。这样吧管商，你不揭发?我们，我们一人帮你做一道菜怎么样？这样你还能追上曹沈京。”