如意楼灶房中,各位选手正?在抓紧最后的两刻钟时间做最后的收尾工作，他们并不知道，他们的一举一动都?落入了别人眼中。
白洛展开刚刚送来的写有理南路所有人表现的纸条,纸条上写到李岗提出帮管商做菜之后便戛然而止，她看了一眼,就把纸条递给身?旁的周远,眼神中毫不波动,似乎并不关心管商的选择。
周远接过纸条看了一眼，语气略有焦急,问她：“洛丫头,纸条的后续呢？管商会作何选择？”
白洛扶了扶发髻,将李岗三人偷拿食材之事记录到了纸上,“我没?有让他们记录后续,等两刻钟之后,舅舅自然便知道管商的选择了。”
曲老汉也看到了纸条上的内容,他看了白洛一眼，道：“洛丫头似乎一点?都?不好奇管商的选择，你不怕他和别人同流合污？毕竟管商若是不答应李岗,他就是速度再快,也不能赶上曹沈京。”
白洛懒懒收起纸条，看了灶房方向一眼，“不好奇。”
“嗯？”曲老汉问,“为何？你设定?的规则偏向于做菜多少,管商并不知道我们偷偷地?瞧着他们,此时他若想取胜，最好的办法便是瞒下通向偷菜之事，让另外三人帮他做菜。”
“和李岗的交易做不得。”白洛说完,慢条斯理喝了一口茶。
见另外两人看来，白洛才不急不缓解释道：“这个交易并不划算。第一，曹沈京和程永也知道他们的交易，这二人会不会在打分?时突然揭发他们，这是未知的。第二，管商与李岗三人做交易，相?当于有把柄留在三人手中，若是没?被?我选上还好。若是选上了，之后管商在如意楼的每一天都?会过得战战兢兢，害怕李岗三人揭发他。”
她说到这儿?，又慢悠悠地?喝了一口茶。
周远想明?白后，不住点?头道：“这交易是不划算，我若是管商，就打分?时一五一十说出灶房发生了什么，搏一搏咱们的同情。”
白洛看他一眼道：“同情并不靠谱，管商不会把所有的底牌都?压这上面。”
曲老汉急切问道：“那他还有必胜之法？”
白洛翻开昨日刚刚买来的《大梁美食鉴赏》，翻到了理南路那一篇章，里面记载着理南路的特色的小?吃，花样繁多，尤其是米线，吃法多样，成了理南路人民餐桌上必不可?少的美食。
两刻钟一到，管商立刻便停下手里的活儿?，端正?站在灶台旁，等待着评委评分?。
白洛、周远和曲老汉三人走近灶房，周远和曲老汉没?忍住，伸长脖子往理南路方向看了看，令他们惊讶的是，管商和曹沈京身?前的菜的盘数居然相?等。
白洛让下人撤去灶房间的隔断，环视整个灶房一眼，道：“在评分?之前，我们请每只队伍派一人谈一谈队伍中其他人的表现。首先有请秦凤路的选手。”
秦凤路的几人你看看我，我看看你，相?互推脱了一会儿?，才有一位妇人道：“我认为我们队伍中的选手表现都?很好。”
白洛点?点?头，“下一个有请利州路。”
......
一连叫了七支队伍后，这七只队伍的发言人都?说了些不痛不痒的场面话，最后剩下的便是理南路的队伍。
白洛目光刚放到理南路那边，吴泰便高高举起手，白洛无视了他，直接问管商：“管商，你认为你们队伍中其他人表现怎么样？”
管商瞥了一眼吴泰，道：“回白掌柜，吴泰、王开鲁、李岗三人偷拿了灶房中食材。”
此话一出，除了吴泰三人外，别的队伍中也有一些人变了脸色。
曹沈京捏紧了衣袖，忐忑地?看了看白洛，出声道：“回白掌柜，吴泰三人确实偷了食材。并且因?为管商说要告发他们，他们还打翻了管商做好的菜。”
曹沈京身?前的菜数与管商身?前的一致，他自不可?能让功劳全?都?给管商占了去，因?此临时反目，和管商一起告发了吴泰三人。
白洛道：“嗯，你们二人做的很好。下面我宣布，理南路吴泰、王开鲁、李岗三人取消参赛资格。”
吴泰三人很快被?带了下去，他们所做菜品也被?撤走。
有几个选手悄悄缓了口气，可?他们气还没?喘匀，白洛又说：“秦凤路、广南路、利州路三路全?部取消资格。至于原因?，想必你们都?清楚。不用自取为偷，取消资格之人皆是偷拿灶房食材之人，这种?人恕我们不能录取。”
白洛话音方落，就有另一队人将刚刚失去参赛资格的人带了出去，他们做的菜也被?撤走。
灶房中剩下的选手互相?看了一眼，现在都?非常庆幸没?有贪一时小?便宜酿成大错。
此时灶房中只剩下了五支队伍，接下来，就是打分?环节。下人们统计了每个人做的菜肴数目，给每个人在队伍中排名。
其余队伍中都?选出了最后入选之人，唯有理南路，管商和曹沈京做的菜肴数目相?等，只有等评委品尝后才能抉择最后赢家。
小?厮掀开两人身?前菜肴的盖子，十道菜便展现在了白洛面前。
曹沈京因?为时间充裕，做的菜花样很多。但管商因?为是赶工，十道菜中五道为米线，看起来很是单一。
曹沈京紧张地?攥紧了衣袖，他紧紧盯着三个评委的表情，看着三个评委品尝他做的菜时表情都?很平淡，但吃到管商做的菜时，嘴角都?挂上了笑容，心已是凉了大半。
白洛分?别尝了尝两人所做的菜后，心中便有了决断。待周远和曲老汉都?尝过后，三人对视一眼，同时给管商加了十分?。
曹沈京大叫一声：“这不公平！”
这一声引得灶房中全?部人都?看向他，他愤愤不平道：“就因?为管商第一个揭发吴泰，就因?为他的菜被?打翻，你们同情他，所以给了他加分?，这不公平！”
白洛淡淡看他一眼，递给了他一双筷子，道：“公不公平你自己?品尝一下便知道。”
“另外，如果其他选手想吃，也可?以来试吃曹沈京和管商做的菜，看看我们打分?到底公不公平。”
曹沈京一边念念有词叫嚷着不公，一边尝了一口管商做的米线。
瞬间他的表情僵住了，虽说米线这东西他们家乡那边做的口味都?差不多，但有的人就是能将简单的食材做出花来。
其余四路的选手也迫不及待地?品尝了两人所做美食，不出意外的，他们都?一致认为管商做的菜口味更好。
最终管商以绝大多数选手的认同成为了理南路的入选者?，白洛给了曹沈京等落选者?一些铜钱，便打发他们走了。
至此，美食大排档分?店终于招到了厨师，白洛让管商全?权负责美食大排档的诸多事宜，并决定?十一月十五，新店准时开张。
在管商的带领下，被?选中的五人干劲十足，很快便拟好了新店的菜单。
其中有五大种?类，荆湖路菜系的热干面，豆皮烧麦等；巴州的油茶和糯米团等；理南路的烧饵块、破酥包等；还有淮南路的兹饭团、葱油饼等和两浙路的葱包烩儿?、猫耳朵等，二十多种?美食。
临开张之前，白洛还请了卫明?瑞、许应水等老客到场试吃，得到了老客们的一致好评。
这下更加激励了所有人的热情，白洛定?好了新店的门匾，管商每天都?会擦拭一次，所有人都?憋着一口气，等着新店开张重现当年朝食铺开张的盛况。
十一月十四日夜，昌隆坊来鹤楼内，分?店的于掌柜接待了深夜来访的客人。
客人离开后，于掌柜立刻吩咐下去：“明?日辰时，准时开张，切记，万不可?晚于洛潇朝食铺。”
十一月十五日辰时，鞭炮声从昌隆坊传出，人们一窝蜂地?涌入了新开张的朝食铺子。
铺子中人满为患，长长的队伍转了三弯，从街头排到了巷尾。
隔了两刻钟，又一道鞭炮声响起，但这次新开张的店铺却门可?罗雀，铺子内伙计比吃饭的客人还多。
作者有话要说：假期结束了，祝各位小可爱上学、上班开开心心~