当天抓完螃蟹后?的几?人,分别带着自家抓来的战利品回到了家中。
李渔燕等?人也是提着满满的竹筐，乐呵呵的朝家里?走去。
在回家的路上，他们还讨论着要?怎么来吃螃蟹。
到家之后?,李恒远就把抓来的螃蟹倒在了盆中,在着其中可有个?硕大的家伙,直接一只蟹就把整个?盆底给占的满满当中。
其他那些?拳头巴掌大的螃蟹,在它面前简直就跟个?宝宝似的。
这要?这个?螃蟹是李渔燕亲眼看?着李恒远他们从红树林里?抓回来的,就这个?头,她差点都以?为?这只螃蟹是变异了的帝王蟹。
不过也正是因为?这样，才让大开了一番眼界的李渔燕明白,不是只有的深海蟹才能长这么大个?头的！
颠覆了世界观的李渔燕,紧紧的盯着那只把整个?盆都给装满的螃蟹，差点没流出口水来。
陈氏看?着小丫头垂涎的表情，忍不住朝她逗弄了起来,“闺女,你这么喜欢这只大螃蟹呢？”
李渔燕迫不及待的点了点小脑袋，“嗯！”
“那娘把这只螃蟹留下来，让你玩好不？”
“好,啊？”反应过来的李渔燕刷的一下抬起小脑袋，“留给我玩？”
“对啊。”陈氏强忍住笑意道，“你不是喜欢这只螃蟹吗,娘就把它留着……”
她的话还没说完,李渔燕就忙不迭的摇头摆手道,“不不不，不用留着，我不要?留着它玩。”
我可是想吃了它啊！把它留着干嘛！螃蟹肉不香吗！
李渔燕整个?人都不好了！
陈氏看?着忙不迭拒绝的小丫头，一个?没忍住乐出了声来。
才发现自己被逗了的李渔燕：自家娘,除了宠还能这么滴……
笑过之后?，陈氏也开始犯愁，这么大个?螃蟹要?怎么煮了。
李恒远看?着半天没动静的陈氏，不由的朝她问道，“媳妇儿，我们不动手吗？”
“是啊娘，我都有些?饿了。”李清宇摸着肚子道。
“我倒是想动手啊。”陈氏看?着盆里?的螃蟹道，“可这么大的螃蟹，我们家最大的锅也塞不下吧？”
“绑起来啊！”对吃螃蟹这点，李渔燕可算是有话说了。
“绑起来？”李恒远朝着闺女看?去，“把螃蟹给绑起来？”
“对啊！”李渔燕指着盆里?的大螃蟹道，“只要?我们把它的钳子绑起来，牢牢的捆在它的身上，不就能塞到锅里?煮了吗！”
“对哦！”李恒远的眼睛亮了下道，“还有这个?办法啊！”
“不然爹你刚才是这么想的？”李渔燕好奇的问道。
“把腿给砍下来不就行了。”李恒远略微有些?凶残的道。
“额……”李渔燕想着光秃秃，只剩下个?身子的螃蟹，忍不住打?了个?哆嗦。
“这倒也是个?办法，不过，我们的刀具不太好使了，这么大个?螃蟹，别没把螃蟹腿给砍下，到把刀具给折了。”
“那就把它捆起来好了。”李恒远说着，就去屋里?拿了把麻绳回来。
李渔燕看?着比成人指头还要?粗上一圈的麻绳，额头的黑线又?出来了，“爹，你要?用这么粗的麻绳来捆螃蟹啊。”
李恒远看?了眼手里?的麻绳，又?看?了眼“确实是粗了点，等?等?啊。”
说着，李恒远就去拿了个?刀子，在麻绳上截了一段可以?把螃蟹捆住的长度下来，在把那段麻绳分成粗线匀称的大小。
“差不多了。”李恒远说着，就把盆里?的螃蟹抓了起来。
那螃蟹还张牙舞爪的伸出钳子，朝着李恒远的伸来的手夹去，可还没等?它朝着李恒远的手指夹来，就被人抓着后?背上的硬壳一下子就拽了起来。
只见李恒远一手拿着个?猪毛鬃做成的刷子，一手抓着螃蟹对着它的四周刷了几?下，在用清水冲洗干净。
接着，李恒远还一把它翻了过来，拿起放在边上的麻绳，就迅速的把螃蟹还在舞动的爪子给盘了起来。
不一会儿，一只鼓了一圈的螃蟹，顺带所有爪子都被捆起来的螃蟹，就出现在了李渔燕等?人的面前。
“差不多。”李恒远抓着螃蟹朝陈氏看?去，“这样锅里?能塞的下了吧？”
陈氏点了点头，“应该差不多，我去试试。”说着，陈氏就从李恒远的手上接过被五花大绑起来的螃蟹，朝着厨房走了过去。
还是千篇一律的做法，锅里?加水直接放入螃蟹，但是不知道为?何，这螃蟹入锅之后?，感觉就跟平时不同。
李渔燕：这大概就是螃蟹的逼格了吧！而且还是这么大个?头的螃蟹……
在艰难的把锅盖盖上之后?，就是静静的等?待了。
在等?待的过程当中，李渔燕还去院子里?拔了些?姜蒜，跟酸酒混到一块，做了个?蘸料。
看?着李渔燕的举动，李清宇也跟着调了个?，李恒远看?着这两兄妹碗里?的蘸料，忍不住砸吧了下嘴，“你们这又?是臭果又?是姜，跟酸酒的，混在一块能好吃么？”
“好吃的。”李渔燕说着，还把手里?的碗举到李恒远面前，“爹，你尝尝，这个?味道可好了。”
“别了。”李恒远闻着碗里?的那股蒜味，连忙摇头道，“我可吃不惯臭果这味。”
“是蒜！”李渔燕道，“我听人说起过，这个?臭果叫蒜。”
“蒜？”
“对，这个?叫蒜！”
“那行，反正不惯叫什么，放在锅里?煮就算了，直接吃我可不行。”李恒远光是闻着这生蒜的味道，就是敬敏不谢。
“那蒜了，这蘸料我跟哥哥吃。”说完，她又?想起什么的朝厨房里?的陈氏问道，“娘，你要?调料不？”
陈氏瞅了眼李渔燕碗里?的东西，连忙道，“不了，我一会儿蘸酸酒就行。”
“那是醋。”李清宇朝着陈氏道，“姑姑说上次来我们家的少爷，给这酸酒取名字了，以?后?它就叫醋了。”
“醋？”陈氏有些?纳闷，“这么取了个?这名字啊？”
“我听姑姑说，因为?这醋要?是酒酿错了的才会出现的东西，所以?这个?少爷就把酒跟错各取了一半，取的这个?名字。”李渔燕想到第一回听到这个?名字的来历时，还有些?吃惊来着。
李恒远，“还别说，这名字取的还挺好的，一听就能知道这酸、哦，是醋是怎么来的。”
陈氏笑了，“那倒也是。”
说笑间，锅里?的蒸汽带出一股鲜香扑鼻的味道，在厨房肆意飘散了起来。
闻到这股香味的李渔燕等?人，没一个?再出声的，只见他们全都朝着灶台上的锅看?去，李恒远更是迫不及待的朝陈氏问道，“媳妇儿，这螃蟹应该好了吧？”
“我打?开来看?看?。”陈氏说着，就朝锅上的锅盖伸了过去。
一阵烟雾弥漫，李渔燕的眼睛更是在这股烟气下，不由自主?的眯了眯。
在适应这股烟气之后?，她更是垫着脚使劲的朝锅里?看?去，可惜不管她这么垫脚，能看?到的只有被露在最顶端的麻绳。
看?到这点，李渔燕有些?着急的朝李恒远喊去，“爹，抱我，我也要?看?。”
“哦、好”李恒远有些?恍惚的蹲下身子，就把李渔燕给抱了起来。
而在这个?时候，李渔燕终于能看?清楚锅里?的全貌。
被煮制通红的螃蟹，就算是被麻绳捆住，在锅里?也显得那么的瞩目，特别是那占满了整个?石锅的霸气身姿，李渔燕不用猜都能知道这大家伙的肉质是有多么的饱满。
“咕噜”李渔燕咽了咽口水，朝着还愣愣的朝锅里?看?去的陈氏问道，“娘，这螃蟹应该煮好了吧？”
“煮好了，煮好了。”陈氏应完，就忙不迭的伸手要?把锅里?的螃蟹给拎出来。
不过，还没有碰到螃蟹，她就被那灼灼的水蒸气给熏的退了回来。
“等?等?啊，我去那个?笊篱。”陈氏说着，就把挂在墙上的笊篱取了下来，接着才朝着锅中的大家伙下手抄了起来。
笊篱的木柄在抄螃蟹时，差点没被里?面那沉甸甸的大家伙给压断过去。
好在，陈氏一个?眼疾手快，在它不堪重?负之前，快速的把它朝着边上的木盆给倒了进去，不然这笊篱非退休不可。
咚
螃蟹安稳落盆，陈氏也跟着大松了口气，“还好没把它给翻倒出去。”
说着，她就把笊篱放下，准备把螃蟹身上的捆着的麻绳给取下。
看?到这，李恒远连忙伸出手把她给拦下，“等?等?，这螃蟹刚出锅，你这会儿取绳子肯定得把手给烫着。”
“那……”陈氏看?着盆里?的螃蟹，“要?不在等?它晾凉一会儿？”
“看?我的。”李恒远说着，就把李渔燕放了下来，“闺女，看?爹把这只螃蟹给解开。”
说着，李恒远还搓了搓手，接着在李渔燕几?个?的注视下，李恒远迅速的抓住麻绳的一端，对这就是一拉，上面的活结顺势就被解开了来。
盆里?的大螃蟹也露出了它的真面目。
原本?被捆住的蟹爪张牙舞爪的占满了整个?盆不说，那对有神的豆豆眼看?上去也跟活着似的，直勾勾的朝前看?去。
要?不是这通红的身躯，光是看?它那个?模样，不知道的还以?为?这大家伙还是个?活得来着。
不过，它生前就算是再怎么威武霸气，被煮熟之后?，照样是他们的盘中、哦不，是盆中餐。
这不，李恒远已经拿着刀具对着它当当的敲了几?下，在寻思着从哪里?下手了。
在确定这大家伙的蟹壳不是怎么好对付的之后?，李恒远举起刀背，对着螃蟹背上的硬壳就是使劲敲了下去。
“当当当”
“咚咚咚”
连敲了好几?下，那蟹壳才被敲出了几?条细缝，李恒远看?着背上的细纹，下手更重?了几?分，直到它的身上交错了不少裂痕之后?，李恒远才停下了手来。
“差不多了，掰开来看?看?。”李恒远说着就把手里?的刀具放到一边，对着蟹壳上的裂缝就掰了起来，只听咯啦的一声，蟹壳就被掀上来了一块，里?面更是露出了金黄的色泽。
而后?，更有沁出的油直接顺着掀开的蟹壳，朝着四周留了出来。
在看?到这个?场景时，李渔燕差点没馋的流出口水来。
李恒远更是震惊的看?着流出来的蟹油，“这螃蟹居然还有油？”
李渔燕紧紧的盯着螃蟹，“看?上去好像挺好吃的样子。”
“嗯嗯”李清宇忙不迭的点头表示赞同。
陈氏更是迫不及待的朝着李恒远说道，“恒远，快，把螃蟹都给剥开啊。”说着，她还耐不住的自己也动起手来。
螃蟹虽然还是滚烫无比，但是在美味的诱惑下，陈氏觉得自己还是可以?忍耐的。
看?到这个?场景，李恒远也动了起来，不一会儿，在这两人的努力下，蟹壳就被剥落了下来。
诱人的金黄铺在雪白的蟹肉上，光是看?色泽就能想象得道螃蟹的美味，再加上那热气带着一股鲜甜中又?混着一股咸香味，咸甜的味道交杂在一块……
李恒远闻着这股味道，又?看?着眼前那热气腾腾的蟹肉，一个?没控制住他的双手，就不由自主?的朝着蟹肉伸了过去，“那个?，我先替你们试试味道啊。”
说着，他就撕开一块蟹肉，只见满满的蟹黄包裹着雪白的蟹肉，光是看?就已经能想象到它入口时的美味了。
咕噜
李恒远咽了咽已经满到嘴角的口水，朝着手上的蟹肉就是一口，鲜润流油的蟹黄一口下去还带着些?沙沙的颗粒感，底下的蟹肉又?细腻无比，两种不同的口感夹杂在一块，让人吃起来简直欲罢不能。
陈氏眼巴巴的看?着李恒远几?口下去，就把手里?的蟹肉给吃下肚，“恒远，这螃蟹味道怎么样？”
“好吃！”李恒远咽下嘴里?的蟹肉，一脸放光的朝彭盆里?的螃蟹看?去，“我就没吃过比这蟹肉跟美味的东西。”
“真的吗？”
“嗯嗯”李恒远迫不及待的点了点头，“媳妇儿、闺女你们也都快尝尝。”
不用等?他说，李渔燕跟李清宇就已经伸出小手，朝着盆里?的螃蟹抓了过去。
硕大的螃蟹上，李渔燕的小手显得各位的幼小，但是就是这双幼小的小手，抓起食物来可是很凶悍的！
只见李渔燕这个?小丫头，抓起一块比她合起来的手掌还要?大的一块蟹肉，再朝着螃蟹上的蟹黄滚了滚，就迫不及待的朝咬了下去。
“呜”吃下去的第一口，李渔燕差点没感动的要?哭了！
占满蟹黄的蟹肉，咸香鲜嫩还带着股蟹肉的鲜甜，再加上那大口吃蟹肉的快感，简直比干饭还要?快落啊！
陈氏看?着闺女吃的眉眼满足的表情，也从蟹肉上撕下一块尝了起来，这一吃她就没能把视线从螃蟹上移开。
不知道是不是吃货的本?能，她们在吃螃蟹的时候，明确的避开了那些?不能吃的蟹腮、蟹胃等?部分。
在连吃了两大块肉之后?，李渔燕这胃小的家伙第一个?歇菜了。
不过，就算是这样，眼还没吃饱的小丫头，还是不甘心的拿着一根被李恒远敲开的蟹腿，从里?面扒开肉来，朝着自己还没有动过几?下的蘸酱蘸了几?下，朝着嘴里?送去。
没错，这就是吃货人的倔强！
李恒远看?着闺女蘸酱吃的香甜的模样，也忍不住好奇了下这蘸酱吃的味道，“闺女，你这酱蘸着好吃吗？”
“好吃啊。”李渔燕一边点头，一边把手上的酱朝着李恒远递去，“爹，你要?尝尝不？”
看?着李渔燕吃的这么香的李恒远也没拒绝，直接拿起一根伸直了差不多有他胳膊长的蟹腿肉，朝着姜蒜汁蘸了过去。
蘸过姜蒜汁的蟹腿肉，吃起来的味道跟空口吃蟹的那种原汁原味的鲜甜不同，吃起来的味道更带了一种姜蒜汁的鲜爽，微辣的姜蒜末再加上醋的酸爽，一口下去先酸带辣，简直不能停！
这不，原本?还排斥蒜味的李恒远，在每每咬到粘在蟹肉上的蒜末的时，那股上头的蒜味，简直让人越吃越上瘾。
在把李渔燕碗里?的蒜末蘸的差不多时，这家伙还又?到院子里?拔了些?来。
“还别说，这蒜这么吃还挺好吃的。”李恒远说着，还不过瘾的剥开一个?蒜头，直接朝着嘴里?丢了进去，“咔嚓”
蒜味直接冲上脑门，那股刺激的感觉，让李恒远不禁哆嗦了下，但是不知为?何他就是停不下来。
李渔燕看?着原本?还说自己不爱吃蒜的人，这会儿吃口蟹肉都要?朝嘴里?丢上一颗蒜的模样，不由感叹真香果然不会迟到。
“啊呜！”李渔燕大口的咬了口饱满的蟹肉：果然，真蟹棒的味道简直好极了！
螃蟹虽然好吃，但是螃蟹可不容易养。
当天傍晚，李恒远看?着盆里?还剩下来的那些?螃蟹，不是打?架打?的缺胳膊少腿，就是开始吐起泡泡，一副命不久矣的模样，就忍不住有些?挠头，“媳妇，这剩下来的螃蟹，我们要?咋办啊？”
陈氏看?着盆里?的螃蟹道，“要?不，把它们都给煮了？”
正好螃蟹还没吃够的李渔燕，差点就想点头了，可是一想螃蟹性寒，吃多了对身体不好，她还是强忍住点头的冲动朝着陈氏说道，“娘，我们下午才吃了这么多的螃蟹，这会儿又?吃螃蟹，会不会对身体不好啊？”