简莫来到这里之后还没吃过海鲜,河鲜倒吃了不少。
野生的河鲜味道挺不错,鲜甜软嫩,没什么腥味,他根据过往的经验,对石板上的长臂虾和螃蟹也不免期待了起来。
这里的烹饪方法非常原生态,只是将半透明的肉处理干净,依旧放到壳子上,而后放置在石板上烤。
烤的时候,蟹肉和虾肉迅速变白,鲜甜的味道飘了出来,香味也飘了出来。
储星部落的人看了一眼,便对他们说道:“可以吃了。”
简莫不太熟悉海鲜,见状问道:“不用再煮熟一点吗?”
储星部落的人:“不用,再煮熟就该老了。”
说着,储星部落的人将变白了的肉连壳一起拿起来,分给简莫和乌炯:“简莫巫医,乌炯族长,你们是客人,来尝尝我们部落的蟹肉和虾肉。”
简莫和乌炯连忙道谢,而后接过。
星旧非常友好地将蘸料摆到他们面前:“你们可以先尝尝肉质,再蘸酱料吃。”
简莫:“好。”
简莫吃了一根蟹腿,刚烤出来的蟹肉又香又嫩,有种在舌尖一抿就化掉了的感觉,空口吃已经非常鲜甜了。
不知道是不是因为海蟹的关系,哪怕没有放任何调料,蟹肉也带着极淡的盐味,并不会寡淡。
因为肉质格外肥厚,又多又香,吃起来非常爽。
简莫赞道:“好吃,这是我吃过最好吃的蟹肉了。”
星旧各拿了一根蟹腿给啾啾和英骜啃,回头笑道:“好吃你们就多吃一点,我们这里别的不多,就是这些鱼虾蟹比较多。”
星储部落中有个人说道:“对,我们都吃得有点腻了。”
简莫:“说得我都要羡慕了。”
星旧:“你们回去的时候可以带一些鱼干,虾干,蟹干之类的回去,我们有时候会专门下来捕猎,吃不完的就会制成海干。这些海干带回去也可以作为药物,给那些身体比较虚弱的人补一补。” 简莫:“这个我看见了,你前天给我的药方之中就有一个用贝肉干强健身体的方子。”
星旧:“对,你记性不错。”
简莫:“好方子,肯定要认真记一记。”
空口吃海鲜已经很好吃了,蘸上酸咸的调料,更是别有一番风味。
简莫和乌炯坐在人群中吃了不少。
星旧看他们喜欢,说第二天要带他们去海底采集海菜,那个可以用来治脖子肿大。
简莫没想到他们还有这种药方,听完之后说道:“这个我知道一点,是海菜里面的碘起了作用。”
星旧:“这个我们倒是不知道,只是前人传下来的方子,我们一直在用,还挺好用的。我们这边倒是没什么脖子肿大的人,你们说你们那边离海非常远,估计你们用得着。”
简莫连连点头:“确实能用上,你太贴心了。”
星旧摆手:“没什么,正好你们对这些东西感兴趣,我们就趁着你们回去之前带你们多看看。”
这边的巫医教学跟简莫想象中不一样,他们并不是先编教科书,按照一节一节的内容慢慢教,而是直接将学生带在身边,在日常生活中看到了什么就教什么。
反正大家都生活在同一个地方,如果学习的时候没学明白,等出师了,遇到了难题再找老师问也是可以的。
巫医们本来就没有教学大纲,简莫要跟着他们学,他们也变不出大纲来,只能按照传统的方法,带着简莫多走多看,遇到了什么问题就教什么问题。
简莫和乌炯来这边的时间不长,因为这种教学方式,对这边已经比较熟悉了。
这样学起来好玩又不累,简莫还挺喜欢这样的学习方法。
第二天,简莫和乌炯起床后先去看焚灰的情况。
焚灰的肤色变得更加正常了,人也胖了一些,可以预见,只要按照这个进度调理下去,过不久他应该就会痊愈。
焚灰跟星储部落的人不太熟,还是觉得简莫和乌炯亲切:“简莫大夫,乌炯族长,你们出门的时候要不也带上我吧?我在这里什么都不干,还怪不好意思的。”
简莫含着笑看他:“星异巫医不是让你喝完药汤之后多晒晒太阳,多休息一下?以后干活的时间多得是,不用急在一时。”
焚灰:“就是看你们都干活,我心里有点不安。”
简莫拍拍他的肩膀:“你是病人呐,别想那么多。你赶快好起来,争取在我们回部落之前好得差不多,那样我们带东西回去的时候就可以找你帮忙了。”
焚灰点头:“好。”
看过焚灰后,简莫和乌炯去找星旧会合。
星旧一看到他们就说:“今天我们应该能采到多一点东西,每个人要多带两个筐筐。”
简莫完全没意见:“啾啾和英骜跟我们一起去,它们也可以帮着背一点东西,再多带几个筐筐都能背动。”
星旧笑:“你们没意见就行。”
今天出去采集的也是一群人。
简莫跟着他们出来几次,算是看明白了。
星储部落坐落在海边,就跟他们山里的部落一样,大部分时候都要去外面采集,只是别人去山里,他们去海里,道理都一样。
星旧说今天要去采海菜,要去另外一片比较浅的海里。
简莫和乌炯完全没有意见,他们带着去哪就去哪。
于是,星旧一群人带着他们沿着海岸线走了挺远,最后走到一个布满小岛的地方。
小岛与岸边之间涌入了海水,这边的海水也比较清澈,但是比较浅,大概也就四五米。
星旧说道:“这片地方只有在夏秋的时候才会浸满海水,所以有很多海菜长在下面。我们这边的人不是很喜欢吃海菜,偶尔才会抽时间过来采海菜,采回去晒干可以吃一年。”
简莫理解:“在有肉的情况下,我们也是比较喜欢吃肉。”
星旧笑:“是吧?那我们下去下面割海菜,随便割一点就行,扯出根来也没关系,海菜非常能长,扯掉了根,它很快也能长起来。”
简莫连连点头:“我们明白了。”
星旧转头看向啾啾和英骜:“啾啾和英骜就在边上等着吧?”
简莫没什么意见:“好,我让它们别捣乱。”
啾啾和英骜都能大致听懂他们的话,见简莫不让跟,啾啾虽然有点不高兴,但还是乖乖地蹲在树下等他们上来。
简莫安顿好两只啾后,跟其他人一起潜到水底。
这里的海菜实在太多了,又多又茂盛,叶片看着非常肥厚,从这端长到那一端,感觉简直就是一片水下草原。
简莫拿起匕首随手割了两下,就割到了一大堆。
怪不得大家不太喜欢海菜,这么多海菜,要正儿八经吃的话,不知道得吃到何年何月去。
在割海菜的时候,简莫发现海菜底下有很多贝类,其中还有一些像鲍鱼一样的贝类。
只是这里的“鲍鱼”比他见过的鲍鱼大得多,随随便便都有手掌那么大了。
简莫趁着换气的时候随便捡了两个,浮到水面上问储星部落的人:“这种贝类可以吃吗?”
储星部落的人:“可以是可以,就是味道不怎么样,得炖好久才能软一点。”
另一个人补充:“其实是没什么味道,就一点鲜味,我们不爱吃这种贝类。”
简莫惊讶:“大家不吃吗?”
储星部落的人更正:“是不爱吃,要是没东西吃的话,哪怕是这种难吃的贝类,我们也是会吃的。”
简莫没想到鲍鱼沦落到了这个地步,看了看手里的鲍鱼:“那我带回去吧。”
星旧游到他身边:“你带回去也可以,这种贝类同样能治脖子肿大。就是个头太大了,晒干的时候不好晒,切成小块再晒,我们又觉得麻烦。”
简莫看着手里的大鲍鱼:“我不嫌麻烦。”
简莫不嫌麻烦,其他人自然没意见,在潜下去割海菜的时候,大家要是看到了鲍鱼会顺手帮他捞起来。
简莫和乌炯也没特意去捞鲍鱼,等割完海菜的时候,鲍鱼足足装了两筐。
简莫抱着筐子乐得见牙不见眼。
星旧有点不太理解:“这东西真的不好吃。”
简莫:“可能因为要做这个东西,得往复杂里做才好吃。”
星旧更不理解了:“有一些食物简单做一做就很好吃了,干嘛要弄这些复杂的食物?”
简莫有点不知道怎么回答。
乌炯在旁边说道:“因为对生活抱有期盼,所以哪怕食物复杂了一点,也不介意做来吃。”
星旧笑:“那你们就带着吧,不过先说好,这个带回去之后得赶快处理,要是多放一段时间,可能它很快就会臭了。”
简莫保证:“我们一回去我就处理。”
星旧:“你不是要抄药方?”
乌炯:“我可以处理,交给我吧。”
今天采集到的东西非常多,回去的时候,啾啾和英骜主动分了好几个筐子,所以大家背回去也不怎么费力。
一回到部落,大家各自分了海菜,然后各回各家处理去了。
星旧特地告诉简莫和乌炯,海菜只需要找个干净的地方摊开来晒晒干,收起来就可以了,不用弄得很复杂。
简莫和乌炯答应了。
星旧说等他吃完晚饭会过来,继续教简莫抄药方子。
简莫赶忙保证,他们这边也会抓紧时间弄好,不会耽误晚上抄药方。
乌炯主动接过活:“你说的这些鲍鱼要怎么弄?”
简莫:“先剥下来,去掉内脏洗干净,等会你再用盐稍微腌上,等我抄完药方再来弄。”
乌炯:“看来你会处理。”
简莫蹲在地上朝乌炯笑:“也不是很会,大概知道,反正不是什么难得的东西,我试试。”
乌炯处理着鲍鱼:“已经很厉害了。”