“宁哥儿, 你是不知道,满山的都是,就像云朵一样。”谢如森一早就带谢继宁往山上看香菇, 历经三年,采用砍花法栽培的香菇在第三年,终于全面成熟。
往香菇种植山上的方向,已经被谢家人踩出一条路,刘方杰提着长衫的衣摆, 一边喘气,一边说道:“年纪大了,这点路我就走不动了。”
“夫子,你是读书人, 出门是要坐轿子的人, 跟着我们走这么远,受苦了。”
谢象顺接话说道,在他心里, 谢继宁还有刘应武都不像读书人,两人都精力充沛, 走这么远,都还活蹦乱跳的, 要像刘方杰还有应文这样, 才有读书人的派头。
路是谢家人走出来的, 所以不是很宽, 刘方杰摆手回绝了谢继宁想要扶着的的手, 慢慢的往前面走。
正是夏天炎热的时候,一路上,不时有小鸟飞过, 山花灿烂,还有很多不之名的野果。谢如森走在前面,一边走,一边给人介绍:“这一片都是大家的林子,里面放了蜂箱,还在林子下面种了很多花,这两天正是开花的时候。”
“这山是才砍伐的树,才是第一年,我们发现之前砍的都长出了,前一个冬天就又来砍了这些,这一次,吸取教训,砍的树,花型,宽度,都有进步。”
“之前宁哥儿让我们找了不少的药材来种,我们不会种,没有活下来多少,倒是黄家屯,他们那边地方合适,野的也多,已经送了不少来。”
“大伯,黄家屯和我们相隔不远,气候应该差别不大,他们可以,我们应该也可以,我们多试试。”谢继宁自己对于药材种植也不太了解,只能用笨办法,让族里的人慢慢的试验。
“在试的,我和族里打过招呼了,让大家先认了药材,在山上看到野的,不能挖,将地方留出来,把杂草除掉,试着施肥,这样也算的养的。”
谢如森爽朗一笑,骄傲的说起来,这也是他们想出来的笨办法。
一路边走边谈,转过一片小林子,抬头望去,就见到了满山的倒伏的树木,树上白色、乳黄色香菇密密一丛一丛的挂在树上。
“大伯,大哥,刘夫子,宁哥儿你们来了。”随着声音传出来的是两个二三十岁的汉子,身材高大,手里提着砍柴刀。
“二大伯,三叔,”
谢继宁连忙打招呼,原来今年夏天刚刚开始,谢家就发现今年的香菇疯狂的长出来了,果然如同谢继宁说的一样,第三年丰收,谢家族里商量了一下,就直接让族人轮班来守候,直接往这山上搭棚子,不然这个香菇让来人摘取了,谢家就白忙活了。
几人往树林看,只见林子里面倒伏的树上都是香菇,有的多,有的少,多的密密麻麻的,少的也能采摘上一篮子。
“这些都已经可以摘回去了,大伯,族里有打算没有。”谢继宁一边轻轻的摘起一根香菇,一边问,
“摘回去,这两天天气好,在码头出手一些,还可以去县城出手,剩下的大部分都晒干烘干,这有好几种香菇,都能卖出价格的,之后船队去京城,可以带去卖。”
谢如森深情的看着这些香菇,有这些香菇族里又多了一些进项,日子就真的一天比一天好。
“师叔,我觉得你不是财神转世,应该是农神转世。”应武摇晃着谢继宁的手臂感叹,板桥的人私下里说谢继宁是小财神转世,应武知道了,就说来调侃小师叔,这会见这样的东西,忍不住调侃。
刘方杰心里默默的想,指不定还真的是,谢继宁积肥法,稻田养鱼,养鸡,养鸭,养蜂,还有种香菇,这还真的像是小农神。
“咱们宁哥儿是财神还有农神文曲星一起养大的,什么都会。”谢继宁转头,见自家二堂叔很认真的说这话,看他的神情,显然他是真的这么认为的。
“这些知识都在书里,比如《王桢农书》就有越数时以捶击树,谓之‘惊蕈’。(1)意思是香菇长出不顺利,就可以轻轻拍打树木,这样能出菇盛产,还有的都在现实生活,比如积肥,比如种稻,只要掌握基本的一些原理就能找到啊。”谢继宁害羞的解释道。
“宁哥儿妄自菲薄,那些书,早就有,但是不是所有人都去看,也不是看了就会,就能成真,你能看,能思考是你的本事。文哥儿、武哥儿,你们要像你们师叔一样,读书要不但读透,还要注意结合实际,心系民生。”
“是,”
刘方杰教徒弟,谢家人也在旁边仔细的听,谢如森心里暗暗的想,怪不得刘夫子书读得好,能当大官,徒弟也教得好,这随时随地都能讲道理,都能教学生的本事不是一般人能有的。
“这些香菇都能卖得上价格,你们要守好,不能让野兽糟蹋。”刘方杰还没有说出的话是,不只是野兽,还要小心人为的破坏,身怀重宝,要小心守候。
“这香菇山的周边的林子都是咱们谢家的,里面都是蜂箱,平时都有人在的,这山上更是随时都有人在,我们搭棚子住在这里守着。”
谢家当然知道这个道理,这么多香菇,都是钱,怎么能不小心。
几人拿蕨叶子垫在背篼底,然后轻轻的摘取香菇,谢如森仔细的讲解:“这摘香菇也有讲究,不同的不放在一起,摘一层垫一层蕨叶子,不要等全部长开了才摘,像这样的就可以了。”
谢如森一边摘,一边给刘方杰爷孙讲解,谢继宁补充道:“咱们摘的时候要摘赶紧,这个位置之后应该还出,不要留脚,这种植的和野生的不一样。”
“嗯嗯,把手放在根上,轻轻的转圈,就好了。”
几人兴奋的摘取,谢继宁应文应武三人越摘取越兴奋,不停的换地方,几个叔伯干脆帮忙找来蕨叶隔垫分层,不一会儿就满框了。
“师叔,咱们明天还来,这摘香菇太好玩了。”应武高兴的说道,
“来呀,只要你不怕累。”
谢如森将框背上,然后讲道:“族里打算都收回去了,这一批都可以摘了,正好给书院放假,让老少都忙起来,这香菇不放心让其他人来,咱们庄稼的事情请短工帮忙,这些咱们自家忙。”
之后,整个谢家人都忙起来了,嫂子们带着女娃子摘,男子则是背回去晒还有烘干,谢家老早就准备了很多架子,架子上是斜的,上面放着编制竹筐,能保证充分的晾晒。
香菇很容易变质,要趁着天晴的时候摘,当天摘下来,当天就要晒和烘干,谢继宁对于这个只有一张嘴,只会说,具体细节都是摸索着来,还好谢家有点运气在,采摘很顺利,人多力量大,这一批香菇都摘回家处理出来了。
谢家湾的香菇一下子就轰动了,为此谢如森每天都安排族人提着砍柴刀往山上巡逻,守住秘密。
来往的商人则是一点都不关心这些是怎么来的,只是知道谢家有大量的香菇,都纷纷来收,县城的几家酒楼还有大户人家,更是直接来定新鲜的。
甚至惊动府城的粮油铺子的商人,孙掌柜就是因为这样来的板桥,麻线河通,由于谢家湾有皮蛋,豆豉鱼,腊鸡,腊鸭,豆腐皮等等,府城的粮油铺子来板桥的船有不少。
孙掌柜主要是做山货生意的人,虽然早就知道板桥谢家湾,但是都没有亲自来过,这次知道谢家湾有香菇出了,特意来看看。
由于船都是往板桥去的,大家在船上坐着就开始聊起天来,对于不认识的人,最好的话题莫过于这次的目的地,板桥谢家湾了。
“这些年,我走南闯北,板桥是真的让人舒服,你船一停,就有人来招呼你,整个板桥,河两边都干干净净的,还有什么公共厕所,咱们出门在外,人少还可以找一个林子,这人多,就麻烦了。”
说话的人是一个中年汉子,身穿绫罗绸缎,拇指上还带着宝戒,显然生意做的不小。
另外一个蓝布衫子的人也接话说道:“说一句不好听的话,板桥比咱们府城还干净,几步远就有垃圾桶,还有带着红袖套的老头老太太,每天都打扫卫生,街上,一个脏东西都看不见。”
“那些做生意的人也客客气气的,都不一般。”
“我倒是记挂酒楼的东西,味道太好了,听说是从谢秀才家里传出来的,谢家当真不一般。”
孙掌柜关注的是板桥的东西如何,弯过身子问道:“两位兄台,你们见多识广,这板桥的东西如何。”
“你是新人,你是做什么生意的。”带宝石戒子的人警惕的问道,孙掌柜有点懵,还是接话说道:“我是做山货生意的,怎么,可是有什么不对。”
蓝布衫子的人说道:“这位兄台有所不知,谢家其他的东西还好,就羽绒服这样东西,供不应求,抢都抢不到,要排队等,黄兄就是做羽绒服生意的人。”
羽绒服,孙掌柜的当然听过羽绒服,这可是有钱都买不到的好东西,大户人家才有,怪不得出门穿金戴银,原来是做这个生意的,做这个生意当然是有大本钱的人了。