第81章 年夜饭

早上还乌云密布的天,这下午又悄咪咪露出了太阳。

两人还在商量晚上做什么年夜饭,院子里就传来了杨浩的大嗓门“小景,晚上去我家一起吃年夜饭。”

杨景自己是没意见,但是还得问问夫郎。

陈竹接收到目光就笑道“行,等晚上我们就过去一起吃团圆饭,热闹一点。”

“行,那你们晚上记得过来,我先走了,家里还有事呢。”话一落,一溜烟就跑了。

陈竹想着也不能空手去就问道“要不然等会儿,杀只鸡带着一起去,我俩也不好空着手去啊。”

杨景为难道“就算带鸡去,大伯娘也不会收的。”

想想大伯娘那样子,要是他俩真的带鸡去,大伯娘指定要说他俩的。

陈竹想的一个好办法“我们把鸡烧好带过去不就好了,这样大伯娘也不会说什么了。”

说干就干,陈竹去烧水,杨景就去后院杀鸡,母鸡要生蛋,所以就带了个公鸡杀。

喂鸡舍得喂粮食,养了半年也长了四斤多,虽说现在杀有点可惜,但该杀还是得杀。

把鸡杀好,等了一会儿水也烧开了,俩人一起把鸡毛给拔干净,陈竹就去小溪把内脏给清洗干净,杨景就挑着水桶去井边打水去了。

把鸡肚子切开,就把内脏全部扒下来,扒内脏要小心一点,不要把胆给弄破了,胆破了的话内脏就全部都染苦了,内脏先放在一边,把鸡胸膛上的鸡肺给扒下来丢掉,把鸡清洗干净就放进盆里,内脏就肠子难洗一点,用草木灰搓了好几遍才干净。

回到家,就想着把鸡分成两份烧,一半炖成鸡汤,一半烧成辣子鸡。

把鸡肉切成小块备用,往锅里放两勺猪油,等油一热就把鸡肉放进去爆炒,等鸡肉炒的微微发黄,在放点姜片去腥,就加水进去炖着就行了。

陈竹先把做辣子鸡的调料找出来备用、干辣椒、生姜、大蒜,调料有白酒、盐、醋、豆瓣酱等。

陈竹又去橱柜拿了一个海碗出来腌制鸡肉,把鸡肉放进去然后放点白酒,放点生姜去腥。

然后把干辣椒用开水煮五分钟倒在盆里继续浸泡,这样泡出来的辣椒颜色更红,辣味也能降低一些。

把泡好的辣椒和姜蒜捣碎备用,然后等油热,就把腌制好的鸡肉倒进去爆炒,等把鸡肉炒干,就可以把备用的辣椒放进去炒香,然后把花椒八角还有切成段的干辣椒一起放进去炒匀,在撒点盐就可以出锅了。

厨房炖的鸡汤也开了,把提前泡好的干蘑菇放进去一起炖,这鸡汤一炖整个院子就弥漫出炖鸡肉的香味。

趁着鸡汤没炖好,杨景就开始在神龛前摆好祭品,还有门口的土地公都摆好祭品,然后烧点纸钱,烧点香在院子里放挂鞭炮,就算祭拜好了。

前院弄好了,就要来后院拌猪食喂猪,把鸡鸭鹅都伺候好,陈竹的声音也传到了后院。

杨景去到厨房,菜已经打包好了,汤用瓦罐装了起来,辣子鸡也放在篮子里面。

陈竹低头闻到自己一身油烟味,又回房间换了一件红色棉袄,跟一件黑色棉裤,头发用新买的簪子给挽了起来。

红色的棉袄显得陈竹的小脸更加白皙,眉中的花钿在清冷的脸上显出异样的媚色,但是一笑起来清冷褪去,笑容是那样的美好。

杨景穿的衣服也是跟陈竹一模一样,头发高高挽起,鼻梁高挺,眉眼深邃,看到夫郎的时候眼中的冰冷立马褪去,化成了浓浓的爱意。

俩人站在一起特别登对,走出去也是靓丽的风景。

把家里的门锁好,提着东西就往大伯娘家走,现在天已经暗了下来,家家户户都开始吃年夜饭了,所以路上都没碰到人。

没走几分钟就到了,把院子门推开就直走到堂屋,把火铺房门推开,就看到爷俩都坐在火铺上烤火,大伯娘在

看到他们进来,大伯娘招呼道“快上去坐,马上可以吃饭了。”

杨景就跟自己家一样,不用招呼就坐上去烤火去了。

陈竹就在

杨景把带来的菜放在矮桌上,大伯看到了就说“来就来了,还带什么菜。”

杨景笑道“这好歹过年了,也要吃点好的补补身体,养了这么久的鸡,就想杀来尝尝味,反正是公鸡,也不下蛋,早晚都得杀的。”

这时大伯娘插了句嘴“小景跟竹哥儿是心疼咱们,才想着杀只鸡来给我们补身体的,怎么你还一脸的不高兴。”

大伯不乐意了反驳道“你这个老婆子怎么说话的,我不就是想让他们省一点留着自己吃嘛,怎么反过来还是我的错了。”

杨浩天天听他爹娘斗嘴,都听腻了“你俩天天这么吵不嫌累啊,你们没吵腻,我听都听腻了。”

这时老两口瞪着杨浩异口同声道“关你什么事,你小子是皮痒了,想挨打了是吧。”

杨浩此时此刻真的感觉自己是个大冤种,好好的惹他们干嘛,他们是你惹得起的吗。

看他们一家三口在斗嘴,把杨景他俩都笑得合不拢嘴。

这时最后的一道菜出锅了,今天的菜都特别丰盛,一个辣子鸡、香菇鸡汤、红烧鱼、黄豆焖猪蹄、梅菜扣肉、酸辣白菜、还有一个小葱煎蛋,一共八个菜。

杨浩在给他爹倒完酒,给他自己满上一杯,又拿着酒壶给杨景倒酒。

杨景拿着酒杯说道“这几年多谢大伯跟大伯娘的照顾,要是没你们的帮衬,我现在也不能过的这么好,连娶亲也是你们帮我张罗的,一切尽在不言中,我先干为敬。”

他大伯脸上虽然露出嫌弃的神情,但是嘴巴却说“我虽然是你大伯,但是你跟小浩没两样,都是我亲儿子,我不帮衬你,谁帮衬你,现在成亲了就要踏踏实实过日子,只要肯努力干,总有一天日子会越变越好的。”话落也干了一杯酒。