寒家七房大院内，寒文远疲惫的对云枫道：“姑爷，赛樊楼好大的买卖，这尚掌柜舍得给您？”
在寒文远的心中，能去赛樊楼吃饭的都是达官显贵，平时的生意更是日进斗金。
云枫说道：“三天前到赛樊楼，你就没发现什么不对么？”
寒文远仔细的思考：“酒楼里面太干净了，没有客人不说，就连桌椅都像是新的，再就是酒楼里面空落落的，弄的我心里总是不得劲。”
云枫一拍巴掌：“你说的对啊，赛樊楼如今桌椅全新，却没了烟火气，也没了人气。”
“酒楼没了烟火气，没了人气，那还叫酒楼么？叫义庄更合适。”
寒文远听着，最后问道：“姑爷，你说的我都听老祖嘀咕过，可是知道归知道，说再多也于事无补啊，酒楼在尚掌柜手里，他又不会给咱们。”
“哈欠~”一边说着，寒文远一边打哈欠，或许是三天没睡觉，着实太困了。
站在云枫面前都像是要睡着了。
云枫给他解释：“从来都没有人会主动给别人东西，除非他觉得这件事对自己有利，若是想要从尚掌柜这种市侩小人手中拿回来赛樊楼，只要让她觉得赛樊楼扎手就行。”
寒文远问道：“赛樊楼都是咱们自己家的房子，就算放在那不赚钱也不亏啊。”
云枫笑道：“山人自有妙计，你小子还是赶紧睡觉去吧，不然我怕你得一头扎这院子里。”
勉强挤出来笑容，寒文远也是疲惫的极了，从旁边的地面上搬起来个坛子。
“姑爷，咱们的宝贝粉可全都在这了，我可等着您教我发财的方法呢。”
眼前的坛子大概也就是平常五斤的小酒坛子，里面装满了白色泛黄的粉末。
三天来收拾这些海肠，着实让寒文远筋疲力尽。
这粉末倒是被磨的细碎。
云枫将坛子接过来，右手的食指在上面轻轻的沾了一下，然后放在嘴里。
旁边的寒文远看着似乎就要吐。
手放在嘴里，一股腥味冲到自己的脑子里。
顿时整个人都有种难以形容的酸爽。
接着才是化开的咸鲜。
云枫伸出大拇指：“不错，加工流程暂时就先这样，味道等咱们能开工坊了，再上重新增加提纯步骤。”
寒文远听的云里雾里的，最后一个劲的点头：“姑爷，我一切都听你的。”
看了看熬了几天的寒文远，云枫拍拍他的肩膀：“好了，睡觉去吧，把东西换成银子这事儿，交给我了。”
说着云枫将坛子包装好，上面用油纸封装。
寒文远看着自己弄了三天的宝贝虫子粉，终于迷迷糊糊的回到了自己的屋里，一头扎在床上开始睡觉。
而云枫本人，自然没有这么清闲。
当寒文远已经睡着之后，云枫用小竹筒装了半斤的海肠粉。
直奔自己的家中。
寒林雅苑。
……
寒林雅苑的七房偏房安静的落针可闻，云枫先去厨房安排了厨子炖只鸡给小姐补补身子。
等回到自己的院子，忽然变得冷清起来。
从外面进来一个杂役和丫鬟没看见。
院子里的老香椿树抽着新鲜的嫩芽，散发着迷人的香味。
“家里的人呢？”云枫暗自嘀咕。
平时家里也不至于这么少人啊。
云枫在房子周围溜达一圈，确实没看见半个身影。
“奇了怪了！”小声嘀咕，云枫从正门进屋子里。
房间内能听见寒雨瑶的窃窃私语。
“一百二十两，一百三十两。一百三十六两。”像是仓鼠清点自己的家当。
家里的下人应该全都让寒雨瑶指派出去了。
云枫轻手轻脚的走进房间，转头就看见寒雨瑶坐在卧房的圆凳上，眼前是一桌子的金银细软。
赶紧退后两步，云枫清了清嗓子：“咳咳！”
“啊！”寒雨瑶尖叫一声，然后才说道：“云枫你回来了啊，进来吧。”
云枫这才进来，看着数钱的寒雨瑶。
“你这是清点金银细软呢？”云枫说。
寒雨瑶顿时心情不好了：“咱们七房的例钱被扣了，我得补上。”
她将一份账本拿过来：“咱们的账上现银就40多两银子，前几天那顿饭实在是太不该了。”
想着那顿饭，寒雨瑶眼泪都要下来了。
不当家不知柴米贵，七房的账本原本就是家里代持的，现在重新给她手上才发现，账上的钱少的可怜，七房连收支平衡都达不到，平时娘亲还要用私房钱往里补贴。
清点账上的银子，寒雨瑶的心都快碎了。
看着妻子的可怜样，云枫说道：“雨瑶，放心吧，缺钱咱们就赚啊。”
“去哪儿赚钱啊！”寒雨瑶愁云惨雾的想了半天：“不然去外公那看看有没有什么可以赚钱的？”
云枫靠近寒雨瑶拉着她的小手安慰道：“还是不要打扰外公了，最近京西南路组织襄州榷场，外公一定非常的忙碌。”
寒雨瑶点头：“没错，所有的盐铁都要靠外公调配，这次榷场官府要和北方的金国加强贸易。”
这北方的贸易，盐铁永远是大头，北方的金国冶炼工艺低下，日常的铁锅都需要从大康朝廷购买，而卖出来大批量的青白盐，也能补充南方优质盐的销售。
其中这部分全都是官方负责交易。
金国的牲畜、皮货、药材、珠玉、青白盐其中的一部分也是需要盐铁转运使的船队进行调节，其他的走漕运。
一部分的茶叶，丝绸也是搭的盐铁转运使的顺风船。
其中客商又分成小商人和大商人，榷场贸易自然有其交易方式。
云枫安慰道：“这次榷场开设我们不能帮忙，也就别拖累外公了，何况你相公我已经有了赚钱的办法。”
寒雨瑶忽然问道：“就是你这几天折腾的那些大虫子？”
云枫正色道：“不，以后对外人说，咱们家的虫子是用来喂养襄州安远鸡的，以后赛樊楼所用鸡肉，全来自于这安远鸡。”
寒雨瑶却品出来了其中内涵：“相公的对外人所说和真正用途应该有些差异吧？”
云枫神秘一笑：“真正用途过一会你就知道了。”