几个火红的辣椒粒点缀在犹如黄金般的避风塘炒蟹之上,让人垂涎欲滴。
这在中餐中是一道粤菜,也是夏宇仅会的几道粤菜之一。
以后有机会的话他想去香江尝一尝最正宗的避风塘炒蟹,如果实在等不及他还能再买一只去唐阁让谭总厨帮忙加工一下。
听说之前唐阁之前为了冲星,专门让谭仕业去香江唐阁进修了一番,他的话想必一定能做出最正宗的味道。
不过夏宇更想尝尝他花了大心思才做出来的这道菜。
镜头中夏宇伸出了筷子,夹了一大块蟹肉。
“噶擦”
酥脆的声音中,浸透蟹肉的葱姜蒜蓉的香气刺激着夏宇每一颗味蕾,而后浓郁的辣味才姗姗来迟。
如果只有这些和以前吃的梭子蟹、青蟹并无什么分别,但这蟹肉的口感却独特的让人难以形容,再有避风塘的加成,夏宇只觉越嚼越香,越香越想嚼,根本舍不得就这么咽下肚。
果然,皇帝蟹卖这么贵不是没有道理的,除了它硕大的体型外,还有它极致的风味。
夏宇忍不住又夹了一块蟹肉,和皇帝蟹比起来,上一次吃的帝王蟹就是个弟弟,不仅价格只有人家的一半,口味也差了不少。
另一道芝士焗蟹也不错,拉丝的芝士和炸好的蟹肉完美的结合在一起,就算温度很烫也让人忍不住直往嘴里塞。
中式与西式在夏宇家的餐桌上罕见达到了平衡,但最后的皇帝蟹黄面为中餐再得一分。
肥满的皇帝蟹蟹黄让夏宇想起上次在蟹尊苑蟹黄蟹肉一次吃个爽的日子,这次他不仅吃的爽,还吃的香。
视频的素材拍到这里就差不多了,夏宇没有忘了一旁的父母,连忙招呼他们过来一起趁热吃。
两人也是头一次吃到如此美味的螃蟹,专心对付蟹肉的他们都顾不得夸赞了,行动就已经证明这三道菜的美味。
十斤重的皇帝蟹去掉外壳和水分,还有不能吃的部位,肉和黄大概有五斤的样子,再加上管够的手擀面,这一顿夏宇一家人均塞了快两斤的食物下肚。
撑肯定是撑了,但这样的美味就算吃撑了也值。
提前解决战斗的夏宇瘫靠在椅背上,摸摸圆滚滚的肚子,原本有点轮廓的腹肌又全部消失了。
美食果然是健身路上的拦路虎,这不算可怕,可怕的是这样的拦路虎夏宇希望能多来一些。
上辈子他一定是个胖子,这辈子因为对食材太挑剔才没长胖,但他现在解锁了钞能力,可不能重蹈覆辙。
“爸,妈,你们继续吃,我先回房间了。”
“行,吃完我们自己收拾。”
林淑琴难得抬头回了一句,现在的她还沉浸在美食中无法自拔,老夏的情况也没好到哪儿,吃的满嘴都是油。
拿上相机溜回房间,夏宇准备把素材先导出来。
这次是在家拍摄,父母都在旁边,夏宇不能像之前那样尽情发挥,所以有些旁白只能靠配音解决了。
看起来工作量多了不少,但好在他打算把特效、配乐都外包出去,剩下他要做的也只是把片子剪出来,然后配上旁白。
夏宇没有浪费时间,趁着现在脑海中记忆对这三道菜的味道还算深刻,把用得上的旁白都写了出来。
以他的采水这点数字还是很容易的,不过特效、配乐外包给谁却让夏宇有些发愁。
他一个经管学经济的也不认识这方面的大牛啊?
在脑海里仔细检索一遍发现自己的确不认识这方面的人才便发了消息给尹苏雅。
“学姐,江湖救急!”
作为兼职UP主道路上的引路人,有关专业的问题他头一个想到的都是尹苏雅。
只是有事才找人家,有点把学姐当工具人感觉。
“怎么了?”
没等夏宇心里产生一丝丝的愧疚,尹苏雅就回了消息。
她也是今天回的老家,吃完老妈烧的椒盐大虾,现在满足的躺在沙发上。
“学姐你认识会做特效的人不,我视频刚拍完,后期想加点东西。”
“刚拍完?”
全句尹苏雅只注意到这三个字,想到夏宇拍视频一贯以来的预算,妈妈烧的大虾瞬间就不香了。
现在她更好奇夏宇这顿吃的是啥好的。
“认识,我之前和你说过的,我那个摄影系的室友就是个高手。”
不会剪片的摄影师不是好后期,只出现在别人谈论中的姜胜男再次有了出场的机会。
“对,你说过还要介绍她给我认识。”
夏宇也想起来有这么个人,叫什么倒是忘了。
“就是她,她们的纪录片出了岔子,一直拖到这个礼拜才回来,现在应该还在魔都。”
尹苏雅回复道。
不是所有人都会回家过清明的,家远的基本都在学校,现在丁宓和姜胜男就在宿舍里大眼瞪小眼呢!
“你看我干嘛?”
刚洗完澡的姜胜男穿着背心和平头裤就出来了,擦着一头乌黑短发的她看到丁宓正盯着自己,眼神也有点不对劲。
“姜胜男,你这出去一个多月,是不是顺便把X做了?”
丁宓比划着自己的胸口问道。
在她眼里姜胜男这种应该都不算女人,但一个月没见,怎么感觉她好像二次发育了呢?
不仅把背心撑的老大,俩小点都好像要蹦出来一样。
“深井冰!”
就知道丁宓没有好话,姜胜男连白眼都懒得翻,直接坐在了自己的书桌前,打算上会儿网。
这次出去她累得够呛,因为拍摄团队规模小预算少,基本上就是把女的当男的用,一个当两个用。
好在忙归忙,姜胜男也学到了不少东西。
“胜男,麻烦你帮姐一个忙!”
一条消息突然弹了出来,姜胜男一看是尹苏雅发回来的。
“怎么了,尹姐?”
宿舍里三人关系都挺好的,只不过因为丁宓嘴毒,姜胜男更亲近尹苏雅。
“我一个朋友刚做UP主,视频想要加点后期,胜男你能帮帮忙吗?”
这次为了帮夏宇,尹苏雅这样不喜欢麻烦别人的人都用上自己的面子了,属实有情有义。
“行,我这正闲下来,你让他加我呗!”
姜胜男直接答应了下来。