跟小镇渔贩们一样,已经开了第二家分店的食宝阁新店,年后生意也一直火爆。随着传世农场跟保陵港口的建造完成,来保陵旅游休闲的国内外游客,也开始云集保陵。
除了来保陵欣赏风景跟游玩之外,很多游客也是冲着美食而来。而其中最具代表的高档餐厅,食宝阁自然当仁不让。这样一来,餐厅每天所需消耗的食材自然不少。
即便南山岛有网箱养殖场,每隔两天便给餐厅供应一次鲜活海鲜。可事实上,一些顶级的海鲜,依然处于短缺的境地。有时候,也不得不从外面采购。
好在家禽养殖中心的建立,外加传世牧场也加大了供应量,餐厅总算能满足绝大多数食客的需求。但对餐厅而言,真正销量最大的,还是看家的海鲜食材。
得知船队远赴阿三洋实施捕渔作业,陈兴旺父子也在关注船队返航的时间。接到庄海洋打来的电话,陈重更是直接的道:“你终于回来了!我以为,你还要晚几天呢!”
“怎么?餐厅海鲜供应,出问题了?”
“也不能说是出问题,而是好的海鲜太少,竞争的人太多。你是不知道,港口美食街这边的餐厅,就没有生意不好的。有什么好海鲜,大家都拼命抢呢!”
“行了!这次拉回来的海鲜,足够你们卖上一段时间。就咱们的餐厅,怕是也消化不了太多的海鲜。不过,真正的极品海鲜,我都提前预留充足,保证满足餐厅需求。”
“那就好!先说说,这趟捞到什么好海鲜了?”
“阿三洋的特产龙虾算不算?三四斤的极品青蟹算不算?其它的海鲜,我就不说了!”
“握了个草!你小子出手,还真是不简单。行,等下我去接你,别搞太晚哦!”
即便彼此身份已经对调了一般,可两人关系至今都保持的不错。尤其是陈重结婚之后,也算真正开始独挡一面。食宝阁的二号店,基本都由他负责。
而其妻子跟孩子,甚至于母亲都搬到保陵这边居住。在港口修建的一品别墅区,陈重同样购置了一幢高档别墅。有时两家人,没事也会在别墅区聚一聚。
只是入住别墅区的人都清楚,这片别墅区最豪华位置最佳的别墅,并非某个权贵购买,也并非开发股东拥有,而是传世农场主人的一处别院。
很多时候,甚至在这幢别墅,也看不到庄海洋一家。更多时候,李子妃还有儿子,都会待在农场的四合院。唯有周末来港口玩,才会入住这幢赠送的别墅。
至于这幢别墅,自然有人向庄海洋高价求购。问题是,庄海洋根本不差钱,难得有这样一幢心仪的别墅,他又怎么可能出售呢?况且,老婆跟孩子,也蛮喜欢这里的风景。
实际上,这些年庄海洋也没购置什么房产,他真正的资金,更多都投入到传世农场的开发扩建上。即便如此,旗下公司的帐户上,依然保存数量不菲的流动资金。
而南洲的不少国有银行,也没少找庄海洋的姐姐,希望公司能向银行贷款。很可惜,公司帐上的钱都花不完,又怎么可能去贷款呢?
接到庄海洋打来的电话,李子妃自然也很高兴道:“这么快就回来了?我还以为,你们至少还要晚个三两天呢?这趟出海,很顺利吧?”
“顺利!船队没去核心区,只在外围待了几天,渔货捕捞结束,我们就启程返航了。这趟出去,也算先探探路。下次再去的话,心里也会更有数。”
“嗯!那我在家里等你吧!”
“这样吧!我没记错,明天应该是周末,婷婷那小丫头应该不用上课。等下你干脆把她带上,咱们就在一号别院住一晚。第二天,顺便带她们去游乐场玩一下。”
“姐会同意吗?”
“应该会的!实在不行,让她把皓皓也带上。工作要做,可孩子也要陪嘛!”
“行,那等下我跟姐说一下。你们大概还有多久过来?”
“估计会有点晚!到时,你跟姐先过去,我忙完就回来。你要有兴趣的话,到时把儿子给姐照顾,我陪你逛逛步行街,怎么样?”
“你这样,牧业会生气的?”
“嘿嘿,那到时见面再说了!”
考虑到后期经常要出海,归来的庄海洋也希望多花时间陪陪老婆跟孩子。正如他一直强调的那样,事要做,可家庭一样要顾及到。
将在小镇清空的远洋捕捞船,直接让其返回南山岛停锚。剩余两艘满载渔货的捕捞船,则继续向保陵码头航行。得知消息的农场车队,也第一时间赶来准备卸货。
对绝大多数来南洲旅游的游客而言,来了南洲自然希望多品尝一些地道的海鲜。不论农场的餐厅,还是渡假山庄,每天消耗的海鲜数量自然也不少。
这次运回来的两船海鲜,也能让农场修建的冷库,终于变得充实起来。剩余的鲜活海鲜,有些会运至食宝阁餐厅,有些则会运至渡假山庄的海鲜养殖场。
事实上,庄海洋也有考虑,在农场修建一个海洋养殖场。只是最后想了一下,他还是决定把养殖场,直接修建在保陵的近海。只不过,目前还没找到适合的海域。
如果有可能的话,庄海洋还是希望修建渔场的地方,最好能有一两座岛屿。那样的话,管理起来也会更容易一些。况且,近海的水质,也是一个很大的麻烦。
类似这些事,王言明也在跟保陵政府接洽当中。想来要不了多久,这个投资项目应该就能落地。到时候,庄海洋在南洲也能拥有两个纯野外的网箱养殖场。
捕捞回来的绝大多数海鲜,也能直接放养,更加稳定几家餐厅的海鲜供应。加上已经开始运营的家禽养殖中心,未来旗下餐厅的食材供应,也能真正做到自给自足。
这样做的好处,除了降低食材品质有可能出现问题外,也能尽一步降低成本,提升餐厅的收益。那怕不差钱,可真要有钱赚的话,那又何乐而不为呢?
当捕捞船安全停靠码头时,看着已经在码头等候的陈家父子,还有自家老婆跟老姐,庄海洋也很意外的道:“你们怎么都来了?这么晚,他们还不睡吗?”
“没事!我们也刚过来,先前带他们到游乐场玩了一下,这会都精神呢!”
从老婆手里接过儿子,庄海洋也很高兴的道:“儿子,想爸爸了吗?”
“想了!”
搂着庄海洋脖子的庄牧业,也丝毫不掩饰对父亲的想念。借着这个机会,庄海洋也直接把众人领到远洋捕捞船,正好让几个小孩,也看看这样的巨型捕捞船。
看着打开的水舱,望着里面还活蹦乱跳的海鲜,小家伙们也显得极其兴奋,不时指认着他们认识的海鲜。其中的大龙虾,更是令外甥女一脸兴奋。
指着龙虾道:“舅舅,明天我们能吃大龙虾吗?弟弟也喜欢吃呢!”
“吃!你要喜欢的话,等下回家了,舅舅就给你做,咱们吃龙虾当夜宵,好不好?”
“好!那大螃蟹可以吃吗?”
“可以!船上这些海鲜,只要你喜欢,等下舅舅都给你做。只不过,不能浪费!”
此话一出,小丫头略显犯愁的道:“啊!这样啊!那我们还是少吃一点吧!老师说,睡觉之前不能吃太饱。等明天睡醒了,我们再吃,好不好?”
听着两人的对话,老姐庄婷也是哭笑不得。可她知道,这个老弟那怕有了儿子,对自己的一双儿女依然宠爱有加。也正因如此,一双儿女也很粘这个舅舅。
反观看货的陈兴旺父子,望着那些单独放置在一起的极品青蟹,很是欣喜的道:“这么大的极品青蟹,真是不多见。等明天摆进展示柜,那些食客怕是会疯抢啊!”
“放心!这次捕捞到的极品青蟹真不少,我一只不剩全部拉过来。除了咱们旗下的餐厅,其它人我一只也不卖。价格的话,你们自己规划好就行,也别卖的太贵。”
“嗯!这种极品的青蟹,在国内也比较少见。每只价格,自然也不便宜。但相比帝王蟹什么的,吃这种青蟹其实也便宜些。这些螃蟹跟龙虾,都能作为主菜推荐。”
不出意外的话,每次船队归来时,都是那些会员回归消费的高峰期。只要将这些极品海鲜的消息推荐出去,相信那些会员都会积极的订餐。
真正的好东西,拥有会员资格的食客,都是第一时间得到消息。而食宝阁跟渡假山庄,一直都只办理金卡会员,并没有其它的低级会员。
而金卡会员能享受的待遇,就是提前预定跟提前得到餐厅推荐的消息。这次船队捕捞回来的海鲜,那些罕见稀有的海鲜,想必也会被这些会员食客给预定绝大多数。
剩下的数额,则会留给来餐厅用餐的幸运儿。只是这些幸运儿,想吃到这些极品的海鲜,也需付出比会员更昂贵的代价。要不然,会员每年交的高昂年费,也多少显得不划算嘛!
也正因如此,真正口袋不差钱的主,大多都会办理一张金卡会员。对很多有钱的富商来说,食宝阁也是他们宴客的首选餐厅。尤其招待外地朋友,也会让他们倍有面子啊!